Nespresso 新款上市掀咖啡尋根潮:揭露阿拉比卡與羅巴斯塔豆起源秘境風味

隨著全球第四波咖啡浪潮的逐漸興起,消費者不只講究咖啡的風味、產地,更深入探索風味背後,生產國家的地理風土、咖啡豆品種與處理方式等迷人故事。瑞士頂級咖啡品牌  Nespresso 於今年春天引領消費者探尋阿拉比卡豆與羅巴斯塔豆的起源風味,推出兩款單一原產地限量款咖啡 ─阿拉比卡‧衣索比亞哈拉咖啡以及羅巴斯塔‧烏干達咖啡,將咖啡豆的產地風土、特殊處理技藝與 Nespresso 大師的烘焙工法,完美封存至鋁製膠囊,邀請消費者攜手踏上咖啡的尋根旅程。

 

傳說阿拉比卡咖啡起源於衣索比亞古老的西部高地,一位年輕牧羊人 Kaldi 在樹下不小心睡著了,當他醒來時,發現羊群在咖啡果實的灌木叢裡翩翩起舞,當地的修道士見此情況便點火燃燒咖啡果實,當其香味竄出後,從火中挑揀豆子將其磨碎與水混合,造就一杯完美阿拉比卡咖啡;羅巴斯塔咖啡源自古老烏干達維多利亞湖畔旁,部落中的兩個家族將羅巴斯塔咖啡果實分為兩瓣,各自收藏,象徵彼此之間的深厚友誼,堅固的情感連結。

 

全新 Nespresso 阿拉比卡限量款咖啡來自衣索比亞的哈拉,由於較少開發並擁有特殊的地形,盛產的阿拉比卡咖啡果實可保存最原始的風味,再透過 Nespresso 的層層精選,呈現豐富果香層次與絲絨般的柔滑口感;而貴為羅巴斯塔之母的烏干達,Nespresso 精選種植於 900 公尺高海拔的羅巴斯塔豆,此處種植作物的多樣性,形成明確的風味輪廓並成就絕佳的咖啡香調,呈現濃厚且帶有甘苦味的可可香調並釋放出些許櫻桃白蘭地的香氣。

 

咖啡職人簡嘉程:

「這兩款咖啡代表阿拉比卡豆與羅巴斯塔豆誕生原產地的單一風土,值得細細品鑑當地孕育出的獨有氣息,並且透過精緻日曬法保留了咖啡果實的完整風味。尤其是羅巴斯塔豆的精緻化,已在全球席捲潮流,此次的限量款正好能讓台灣消費者有機會感受頂級羅巴斯塔豆咖啡的獨特堅果香調與醇厚口感〬」

 

簡嘉程更分享:「阿拉比卡、羅巴斯塔咖啡為台灣人最熟悉的兩個不同咖啡品種,阿拉比卡擁有明顯的果香香氣,圓潤並帶有藍莓口感,是台灣人通常認知的好咖啡,然而,近幾年全球開始重視羅巴斯塔的品質與風味,咖啡品質協會(CQI)更建制一套優質羅巴斯塔的評分標準,羅巴斯塔的人氣也因此直線上升。羅巴斯塔烘焙後更凸顯出堅果香氣及香料的醇厚口感,能滿足台灣人不喜酸的咖啡飲用習慣;此外,羅巴斯塔更適合添加牛奶飲用,烘托出可可、麥香及穀物風味,更符合台灣消費者喜愛牛奶特調咖啡的飲用風潮。」

 

「以前要喝到高品質的非洲日曬咖啡並不容易,因為市場需求較小以及當地農夫的咖啡處理方式不夠細緻,但本次 Nespresso 推出的兩款單一原產地咖啡,使用精緻日曬處理,咖啡果實經過手摘採收後,在特殊的高架棚上翻動日曬,咖啡豆與果實緊密結合於很長ㄧ段時間,為咖啡增添些許水果香氣,其風味比水洗式咖啡更加濃郁,口感更加豐厚。」

 

阿拉比卡-衣索比亞 哈拉 Arabica Ethiopia Harrar 

此款咖啡為 100% 阿拉比卡豆,全然源自非洲哈拉地區,此區為第一個大規模供應市場出口至世界各地的咖啡產地。咖啡散發濃厚的成熟果香、鮮花香並帶有絲絨般的柔滑口感。強度 5。推薦最佳飲用方式 : 萃取濃縮咖啡 40ml,即刻品嚐具有成熟果香及優雅花香的濃縮咖啡。建議售價為 NT$ 220 / 條(內含 10 顆咖啡膠囊)。

 

羅巴斯塔-烏干達 Robusta Uganda

此款咖啡為 100% 高海拔種植的羅巴斯塔豆,風味濃厚強勁、帶有醇厚可可香,餘韻散發堅果香氣,口感圓潤滑順帶有微微蜂蜜甘甜。強度 10。推薦最佳飲用方式 : 萃取極致濃縮咖啡 25 ml,使用 Aeroccino 奶泡機加入 50 ml 牛奶,即刻品嚐充滿香料、可可及爆米花香氣的卡布奇諾。建議售價為 NT$ 220 / 條(內含 10 顆咖啡膠囊)。

 

via / Nespresso

巴西管弦樂團全新音樂實驗 現場演奏比特幣價格

巴西一項實驗性管弦樂計畫在去年 12 月獲官方核准,將利用演算法即時追蹤比特幣與相關技術數據,再現場演奏數值變成的旋律、節奏與和聲,讓觀眾以聽覺方式感受市場波動。

根據巴西聯邦官方公報,演出預計於巴西聯邦首都巴西利亞舉行。計畫已通過技術審查,透過當地文化稅務獎勵制度向企業與個人募資,上限為 109 萬雷亞爾(約 19.7 萬美元 或新台幣 630 萬);募資期限截至 12 31 日。

即時數據轉成樂譜

計畫的核心是利用演算法把即時市場數據轉換為音樂語言。官方說明指出,系統會在演出進行時持續追蹤比特幣價格美元的變化與相關技術指標,然後把這些資訊轉換成樂譜指令。換句話說,市場的每一次波動,都可能反映在音符、速度或聲音層次上,讓觀眾以更直觀的方式理解市場變化。

官方目前未說明演出是否會直接使用區塊鏈或鏈上基礎設施,但整體概念已清楚指向用資料驅動的音樂創作方式,延續近年以加密市場或即時數據作為創作素材的藝術潮流。

加密藝術創作近年持續增加

MBB

自從虛擬貨幣興起,不少創作者開始把價格波動、環境資訊或演算法輸出,納入生成邏輯之中,成為作品的一部分。

早在 2020 年,美國藝術家 Matt Kane 推出著名加密藝術作品 《Right Place & Right Time》。這件可程式化數位藝術作品會跟隨比特幣前 24 小時的價格波動持續改變畫面,每天生成新的圖像。作品由 24 個圖層組成,各圖層會依市場變化調整位置、角度或比例。作品同年在 Async Art 平台售出,成交金額超過 10 萬美元,被視為當時加密藝術市場的重要案例之一。

告別私密反覆!生活美學的保養哲學

「明明已經很乾淨,為什麼還是會不舒服?」這是不少女性心中的疑問。無論是長時間久坐後出現悶熱不適,穿著緊身牛仔褲產生摩擦感,甚至在親密關係中因乾澀或氣味而感到尷尬,許多難以啟齒的私密困擾,其實在女性族群中相當普遍。

根據女性健康相關調查指出,約有75%的女性一生中曾經出現不同程度的私密困擾,其中不少人更有反覆不適的情形。近年來「私密保養」、「女性私密健康」等關鍵字搜尋量也持續攀升,顯示女性對私密健康的重視程度正快速提高。

品牌營養師黃韋堯表示,由於對現代人生活型態的長期觀察,多數女性容易將私密不適歸因於清潔不足,但實際上私密環境的健康與日常生活型態密切相關。黃韋堯指出,例如長時間久坐、穿著過於緊身的衣物、生活壓力過大、飲水量不足或作息不規律,都可能影響私密處菌叢的平衡。一旦私密環境失去穩定狀態,就容易出現悶熱、乾澀或不適等情況。他進一步建議建議,女性除了日常清潔之外,也應建立私密保養與私密保健的習慣。

隨著女性健康意識提升,私密保健市場也逐漸出現新的變化。過去私密保健食品多以膠囊或錠劑形式為主,如今產品型態逐漸多元化,從飲品到果凍型補充品陸續出現,讓私密保養更容易融入日常生活,許多女性更傾向選擇口感輕鬆、補充方式簡單的產品。

KCW

台灣品牌K.C WIN-WIN推出女性私密保健新品「啵啵爆水凍(BoBo Jelly)」。不同於傳統私密保健食品,該產品以蜜桃風味果凍條形式呈現,希望透過「像吃點心一樣」的補充方式,讓女性在日常生活中也能輕鬆補充私密健康所需營養。品牌表示,希望透過更輕鬆的產品設計,讓女性在保養私密健康時不再感到壓力,而是將其視為日常自我照顧的一部分。

在配方設計上,產品結合私密益生菌、日本專利玻尿酸以及蔓越莓與多種莓果多酚等成分,希望從菌叢平衡、水潤保養與日常營養補充等面向,協助女性維持私密環境的健康狀態。同時,每條果凍熱量僅約4.3大卡,也降低日常補充時的負擔。

隨著女性對健康管理的觀念逐漸成熟,「私密保養」正從過去難以討論的隱性需求,轉變為日常生活中的自我照顧習慣。透過適當的營養補充、良好的生活作息以及穩定的保養習慣,女性更有機會維持私密環境的健康平衡。對於生活忙碌的現代女性而言,能夠輕鬆融入日常的私密保健產品,也讓「好好照顧自己」變得更加簡單。

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