全球第三間「獺祭吧」快閃晶華 獻上全台最優酒款與價格 回饋清酒同好!

擁有日本國酒美譽的「獺祭清酒」，以其高雅溫順的風味享譽國際！在台北晶華酒店的盛情邀約之下，全球第三間「獺祭吧」將自即日起至7月31日進駐二樓上庭酒廊，開設為期間限定的快閃店，將帶來一系列獺祭經典清酒，包括獺祭二割三分、獺祭三割九分、獺祭 50、獺祭發泡濁酒 50，以及磨之先驅提供消費者點用，晶華酒店團隊更以獺祭 50為主軸推出多款創新調酒，包括卡琵莉亞、馬丁尼、繽紛水果賓治、夜獺祭等，現場還引進了VR眼鏡，在細細品酒的同時，帶您身歷其境、一窺獺祭製酒的精釀過程，豐富這一趟品酒之旅。

「獺祭」的品牌名稱，來自於釀造酒廠所在地的地名--獺越，相傳當地會出現年老的河獺，變身成小孩模樣，將捕獲的魚貝排列在岸上，猶如豐盛的祭典一般，因此，取其地名一字與河獺的習性，稱之為「獺祭」。獺祭清酒是以「精米步合度」的方式釀造清酒，並以數字展現酒名，使用頂級造酒米「山田錦」為原料，先將米經過碾磨以去除多餘的雜質再進行釀造，造就出散發撲鼻酒香、口感清雅圓潤的美妙滋味。

本次快閃的獺祭吧，是繼東京銀座、法國巴黎兩家之外，全球第三間獨家授權的據點，現場將提供多款獺祭經典清酒，包括金字招牌獺祭二割三分，將米粒精碾僅至23%，取其米芯精華釀造，成就馥郁芳香的純淨口感，美國前總統歐巴馬也曾於日本首相安倍晉三訪美的國宴上，選用這款酒，宴請國宴貴賓；將米粒精碾至50%部分的獺祭50，最為人所稱道的就是它在淡雅的米香中蘊藏的花果氣味；獺祭品牌中最高等級的磨之先驅，是耗費最長時間研究所開發出來的商品，外觀有如水般清澈，入口後滋味濃郁醇厚且交織著層次多變的香氣，最後的尾韻則細膩悠長，值得悉心品味。

更多資訊 :

洽詢及訂位電話：(02) 2523-8000轉3852 Gallery

台北晶華酒店地址：台北市中山北路二段39巷3號

關於晶華麗晶酒店集團 :

晶華麗晶酒店集團是亞洲知名的酒店經營管理集團，旗下營運據點遍佈六個國家，包括麗晶(Regent Hotels & Resorts)、晶英(Silks Place)、以及捷絲旅(Just Sleep)三個品牌共十八間酒店，並設有八間館外餐廳 。

晶華麗晶結合了東方的簡約以及西方的優雅，主動式的貼心服務以及奢華的設施打造出獨樹一格的非凡住宿與餐飲體驗。

麗晶營運中的酒店分別位於北京、柏林、重慶、黑山港、新加坡以及臺北，晶英在臺灣擁有五間酒店，捷絲旅則有七個據點分佈於臺灣各地。同時，集團在哈爾濱、雅加達、富國島及全球各大重要城市都有積極發展中的酒店或度假村。

via/ 晶華酒店

在時間的長河中，高級時計往往不只是計時的工具，更是凝聚了工藝、美學與時代精神的藝術載體。今年，RICHARD MILLE 推出了全新的 RM HJ-02 自製機芯自動上鍊陀飛輪腕錶，這不僅是品牌高級珠寶腕錶傳奇的第二篇章，更是一場對女性時計二十載匠心歷程的璀璨致敬。這款作品將珠寶視為腕錶靈魂不可分割的一部分，將複雜的機械結構與當代高級寶石鑲嵌工藝完美融合，引領我們步入一個沉浸式的色彩與形態境界。

打破疆界 以寶石構築的微觀幾何學

RM HJ-02 全系列共呈獻 12 只獨一無二的時計，分別歸屬於粉、紫、藍、綠四大色系。這一次，RICHARD MILLE 將高級珠寶的探索推向了更具實驗性的前沿領域。品牌的內部設計與寶石鑲嵌團隊迎來了前所未有的挑戰—寶石的幾何形態不再只是被動的裝飾，而是主導了色彩與光線在腕錶之上的流轉軌跡。透過輪廓的起伏收放、對稱與不對稱的交替演繹，彩色寶石以不同的透明度、飽和度與反射度，在白金錶殼上層層幻化出魔幻的光影律動。極致的當代工藝讓腕錶通體皆散發出令人屏息的生命力。

這場斑斕的色彩饗宴源自 RICHARD MILLE 自有寶石鑲嵌工坊，大師們將璀璨靈感由外在延展至腕錶深處。單只腕錶共傾注近 700 小時（約 88 個工作天）的極致工時，精心雕琢出萬花筒般的視覺張力。工坊大師運用雪花鑲嵌、粒鑲與包邊鑲三大頂級工藝，將紅藍寶石、鑽石、祖母綠及帕拉伊巴碧璽，與孔雀石、綠松石、珍珠母貝交織輝映， 在 18K 白金底板、橋板及擺陀上，層層堆疊出錯落有致的立體感。多達 1,399 顆珍貴寶石與裝飾石材，不同色調與尺寸的完美組合，成功打破機械與珠寶的疆界，化為無懈可擊的微觀藝術。

時間與藝術的終極對話

當頂級製錶的機械理性碰上高級珠寶的感性光芒，RICHARD MILLE 再次向世人證明，腕錶從不只是關於時間的刻度，更是關於空間、幾何與光影的藝術實踐。RM HJ-02 以極具當代感的設計語言與大膽的色彩美學，完美詮釋了當代女性既優雅又具實驗精神的多元面貌。對於追求極致美學與工藝底蘊的藏家而言，這無疑是一場不可多得的微觀視覺盛宴，也讓我們更加期待 RICHARD MILLE 在未來的時光旅程中，繼續以無畏的創新姿態顛覆想像。

Via / RICHARD MILLE

真正令人難忘的旅程，往往始於一場非凡的早餐。2026 年 7 月 1 日至 8 月 31 日，臺中勤美洲際酒店攜手瑞士精品咖啡品牌 Nespresso，於一樓 IL LIMONE 沐檸義大利餐廳推出期間限定《Nespresso Breakfast Odyssey 星饗晨宴》。

世界風味 × 五星款待 重新定義五星級早餐體驗

本次活動特別邀請曾獲米其林一星肯定、長年入選 Asia's 50 Best Restaurants 亞洲 50 最佳餐廳 的 MMHG 湘樂餐飲集團主廚 Richie Lin 林泉 擔綱五道限定早餐菜單設計，並由臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 David Chauveau 攜手廚藝團隊完整演繹，融合世界風味、臺灣在地旬味食材與 Nespresso 精品咖啡，重新定義五星級早餐體驗。凡入住含早餐專案之房客即可於活動期間享用限定菜色，非房客亦可預約體驗，每位 NT$1,188+10%。

早餐，是旅客感受一間酒店品牌精神與款待文化最直接的時刻。臺中勤美洲際酒店持續以餐飲作為品牌發展的重要核心，透過與國際品牌及世界級主廚的合作，打造更具故事性與目的地魅力的旅宿體驗。此次《Nespresso Breakfast Odyssey 星饗晨宴》，不僅延續酒店與 Nespresso 長期合作夥伴關係，更希望透過早餐，讓每位旅客從入住的第一個清晨開始，感受世界風味、精品咖啡與洲際款待交織而成的美好旅程。

從客房到餐桌延續精品咖啡與五星款待的品牌體驗

Nespresso 長期為臺中勤美洲際酒店指定合作的精品咖啡品牌，從客房、洲際行政酒廊 Club InterContinental，到館內餐廳與早餐餐桌，始終陪伴旅客展開每一天的美好時光。此次合作，不僅延續雙方長期建立的品牌夥伴關係，更將精品咖啡從杯中延伸至餐盤，讓咖啡成為料理風味的重要元素，為早餐注入更多層次與創意。

臺中勤美洲際酒店總經理 Eric Swanson 表示：「早餐，是旅客感受國際奢華酒店品牌精神最直接的體驗之一。我們很榮幸攜手長期合作夥伴 Nespresso，以及 Richie Lin 主廚，共同打造《Breakfast Odyssey 星饗晨宴》。透過世界風味、精品咖啡與五星款待，我們希望讓早餐不只是一天的開始，更成為旅客選擇入住臺中勤美洲際酒店的重要理由。」

IL LIMONE 沐檸讓早餐成為旅程中最值得期待的開始

作為臺中勤美洲際酒店全天候餐廳，IL LIMONE 沐檸義大利餐廳 以義大利餐桌文化為靈感，融合季節食材、開放式廚房與細膩服務，打造充滿生命力的全天候餐飲體驗。

除了 Richie Lin 主廚設計的五道期間限定早餐創作外，賓客更可享用 IL LIMONE 豐富多元的國際早餐餐檯，從現點料理、歐陸烘焙、臺灣特色早餐、季節水果，到 Nespresso 精品咖啡，每一道料理、每一杯咖啡，都讓早餐成為旅程中最值得期待的開始。

客座主廚Richie Lin 林泉× Nespresso以世界風味重新演繹早餐

擁有橫跨印尼、加拿大、歐洲及臺灣的國際餐飲歷練，Richie Lin 將旅行中的味覺記憶化為創作靈感，以「世界風味」為主題，設計五道限定早餐料理，並運用 Nespresso 不同咖啡膠囊的香氣與風味特性，讓咖啡不只是早餐飲品，更成為料理的重要語言。

五道限定料理包括：

• 法燉新社菇｜以 Nespresso Guatemala 咖啡平衡白酒與雪莉酒醋風味，重新演繹法式森林燉菇。
• 啡香印尼牛肉拌麵｜融合咖啡香氣、甜醬油與雞油，重現 Richie Lin 主廚童年的印尼家鄉風味。
• 晨焙四杯雞｜以 Nespresso Intenso 為經典三杯雞注入「第四杯」咖啡層次，展現臺灣經典新風貌。
• 咖啡楓糖豬肩肉｜結合楓糖、咖啡、可可與煙燻香氣，演繹北美 Comfort Food 與亞洲辛香的精彩交會。
• 提拉米蘇丹麥｜重新詮釋義大利經典提拉米蘇，以酥香丹麥麵包打造適合晨間享用的優雅甜點。

世界風味，從早餐開始

《Nespresso Breakfast Odyssey 星饗晨宴》不僅是一場期間限定早餐企劃，更體現臺中勤美洲際酒店持續透過國際品牌合作，打造更具深度與目的地魅力旅宿體驗的品牌理念。讓早餐，不只是一天的開始，更成為選擇入住臺中勤美洲際酒店的理由之一。

活動資訊 Nespresso Breakfast Odyssey 星饗晨宴

活動期間 2026 年 7 月 1 日－8 月 31 日

供應地點 臺中勤美洲際酒店 1F IL LIMONE 沐檸義大利餐廳

早餐供應時間 每日 06:30－10:30

房客專屬
入住含早餐住房專案，即可享用《Breakfast Odyssey 星饗晨宴》期間限定早餐體驗。

非房客
每位 NT$1,188+10%，採預約制，座位有限，請提前訂位。

線上預約及更多臺中勤美洲際酒店內容請洽: https://taichungic.com/

Via / 臺中勤美洲際酒店