金馬導演楊力州操刀微熱山丘微電影!「台灣,一塊美好」揭露平凡中的真實滋味!

《微熱山丘》成立即將滿十周年,7月4日首度發表品牌形象微電影「台灣,一塊美好」,為「平凡中的真實滋味」系列活動揭開序幕。微電影特別邀請金馬獎楊力州導演掌鏡,透過導演的鏡頭,紀錄這片土地最美好的狀態,同時呼應《微熱山丘》一路走來的品牌理念。此外,《微熱山丘》門市也將搭配微電影舉辦為期兩月的巡迴攝影展,並和樂天Kobo電子書共同舉辦「美好書展」,透過人情、風味、堅持、自然等面向做出對於美好的解讀。

 

平凡中的真實滋味 真「十」感謝

發源於南投八卦山的台灣在地品牌《微熱山丘》,成立於2008年,即將在明年4月迎接品牌的10週年。秉持著「發掘台灣在地美好」的初衷,9個年頭一路走來,《微熱山丘》始終堅持以真實美味做為對消費者的承諾,用最真的食材,做最真的食物,就像返璞歸真的陽光美點──鳳梨酥,專注呈現大自然的真實美味,再搭配一杯暖心烏龍茶,真誠的為每個遠道而來的民眾送上熱茶,因為《微熱山丘》相信:真實就是這塊土地最美好的樣貌。

          

從最為人所知的經典土鳳梨酥、清新滋味的天使蛋糕,到台灣原味茶禮盒系列產品,《微熱山丘》推出結合台灣農產的產品,選用這片土地上最好的原料,保留食材最真實的滋味,以暖心美點呈現給消費大眾,成為足以代表厚重心意的伴手禮。從南投八卦山走向東京南青山,《微熱山丘》將店面拓展到海外,讓世界品嚐台灣糕點的真實美味、感受台灣人溫暖的待客之道,同時也讓台灣的農業以新的生命面對新的市場。

 

金馬導演楊力州跨刀合作:「台灣一塊美好」微電影

《微熱山丘》首度發表品牌形象微電影「台灣,一塊美好」,為「平凡中的真實滋味」系列活動揭開序幕。影片特別邀請擅長運用鏡頭挖掘平凡生活中的不平凡、用影像傳遞真實感動的金馬導演楊力州合作,透過紀錄片形式,以真人真事的形式呈現台灣這片土地的真實美好。具雙關含意的「台灣,一塊美好」,除了「一塊」糕點帶來的幸福滋味,同時有「在一塊,就是美好」的延伸意義,而這個主軸這正是《微熱山丘》對自己的期許「發掘台灣在地美好」,期待透過呈現單純質樸的糕點,傳遞記憶中最純粹的味道,讓溫暖從一個三合院,擴散到整片山頭,透過伴手禮更傳遞到每個人心中。

 

一如《微熱山丘》對產品真材實料的堅持,微電影的拍攝環了台灣島一圈,停留11個縣市、走過1,300公里,記錄沿途的美好風景,精選出3個故事。影片訴說的概念與《微熱山丘》的共好精神互相呼應,同是為了讓這片土地更好而努力的人們;以紀錄片手法呈現,從楊力州導演的鏡頭記錄每一個溫暖時刻,並在探訪完每一段故事後,為故事的主角們拍攝代表一家人的珍貴「全家福」。平凡的風景會因為一群人而變得獨具意義,而一群一起生活、一起努力的人,就是一家人。《微熱山丘》期待藉由微電影帶大家重新發現美好原來就在平凡生活之中。

 

巡迴攝影展、電子書展 看見不一樣的美好

在「發掘台灣在地美好」的道路上,《微熱山丘》並不寂寞,透過楊力州導演的鏡頭,看見台灣各個角落都有真誠的人們在為了這片土地努力著,這些藏在生活日常中的美好故事,平凡卻動人。

 

因此,《微熱山丘》特別將踏島尋找台灣的美好的過程中遇見的每個人事物,用照片記錄下來,在實體門市舉辦為期兩個月的北中南巡迴攝影展,用照片捕捉生活中真誠的時刻、用影像串連台灣的美好樣貌。並首度和全球唯一跨國經營正體中文電子書平台《樂天Kobo》共同舉辦「美好書展」,精選超過40本書,從人情、風味、堅持、自然四大面向做出對於美好的詮釋與解讀。期待透過影像、攝影、文字,為大家帶來正面氛圍,只要慢下腳步、用心感受,就可以在平凡的生活中,發現原來美好一直都在。炎炎夏日,不妨來微熱山丘走走,吃一塊鳳梨酥,一塊體驗真誠美好的台灣味。

 

 

Info│《微熱山丘》巡迴攝影展

2018/07/16~2018/07/29 台北 民生公園門市 (台北市民生東路五段36巷4弄1號)

2018/08/03~2018/08/19 高雄 駁二特區門市 (高雄市鹽埕區大義街2-6號大義倉庫群#C11-1)

2018/08/24~2018/09/09 南投 三合院門市 (南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號(139縣道)

 

《微熱山丘》活動網頁:https://shop.sunnyhills.com.tw/2018authentic/

《樂天Kobo X 微熱山丘SunnyHills》聯名電子書展:http://store.kobobooks.com/p/koboxsunnyhills

 

via/微熱山丘

當全球人口邁向百億:《世界人口圖鑑》談資源、和平與未來的難題

Photo by Anthony Da Cruz on Unsplash

如今透過網際網路和社群媒體,全球資訊唾手可得,其中卻也夾雜著偏頗的資訊和不正確的內容。每個人當然都有自由發表意見的權利,卻不該散播錯誤或帶有惡意的流言。現在我們真正需要的,是不固執己見、傾聽各界聲音、客觀俯瞰全體、平衡取捨資訊的能力。希望《世界人口圖鑑》能幫助讀者培養這種眼界,從全球視角與歷史長河中,以現代人觀點來洞察萬事萬物。

人類的歷史是一場「戰爭」盛宴,光是列舉大型戰役,數量就非常驚人,若再加上小型戰爭,那真是多不勝數。有些戰爭是意識形態造成的衝突,但大部分戰爭之所以爆發,都是因為統治者想要侵略、犧牲他國來壯大自己的國家,說穿了就是統治者的私慾。

從人類歷史長河的觀點來看,地球上所有人都是「移民」,各個國家的領土劃分也沒有絕對依據,當一個國家富強時,就會宣示並擴張自己的「領土」,而當鄰國實力增強時,領土就會被奪回去,週而復始。國民人口是「力量」的根源,當落後國家的人口增加並強化軍備,就會挑戰昔日大國並奪取霸權。然而,對於參與戰爭的平民而言,這卻是一場悲劇,不僅得被徵收軍費,農田遭到破壞,入伍後甚至會喪命。如果全世界的人類都能夠停止對立,放棄所有武器,致力維護和平並鑽研科技以促進自然保育,繼而使國民都幸福安康,那麼世界會變得多麼不同呢?

大家都明白和平比打仗好,問題在於如何實現和平。就連聯合國,都無法在常任理事國參戰時遏止戰爭。一如第二次世界大戰前,日本、德國和義大利退出國際聯盟,美國又不參加,導致國際聯盟失能。人類顯然需要一個更有效的系統來維護和平。

圖片來源:《世界人口圖鑑》
圖片來源:《世界人口圖鑑》

《世界人口圖鑑》透過圖解,闡述了在人類歷史中,瘟疫和饑荒對人口造成了哪些深遠的影響。在現代,災害、瘟疫和饑荒依然頻繁,然而隨著醫療和公共衛生改善,科技進步、農業產量突飛猛進,瘟疫和饑荒的影響已經大幅縮小。綜觀全球,犯罪和交通事故也在減少,那麼還有什麼會對人類構成嚴重的威脅呢?目前,人類喪命的主因為癌症、心血管疾病和糖尿病。儘管醫療日新月異,卻依然無法克服這些疾病。當然,人類也必須維護自然,才能安居樂業。2022年,全球人口已達到80億人,預計在2086年左右將達到巔峰104億人,屆時地球該如何養活這麼多人呢?人類必須解決的課題,仍堆得像山一樣高。

圖片來源:《世界人口圖鑑》
圖片來源:《世界人口圖鑑》
圖片來源:《世界人口圖鑑》
圖片來源:《世界人口圖鑑》

如今透過網際網路和社群媒體,全球資訊唾手可得,其中卻也夾雜著偏頗的資訊和不正確的內容。每個人當然都有自由發表意見的權利,卻不該散播錯誤或帶有惡意的流言。現在我們真正需要的,是不固執己見、傾聽各界聲音、客觀俯瞰全體、平衡取捨資訊的能力。希望《世界人口圖鑑》能幫助讀者培養這種眼界,從全球視角與歷史長河中,以現代人觀點來洞察萬事萬物。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《世界人口圖鑑:從豐富資訊圖表了解全球人口分布與變動狀況》

出版日期|2025/06/07

作者|原島廣至

天災、疾病、戰爭、移民等因素如何影響人口變化?
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全球人口的興衰與挑戰:《世界人口圖鑑》圖解生育、死亡與壽命等交錯影響

Photo by Timon Studler on Unsplash

人類在世界各地開枝散葉、欣欣向榮,不僅適應了各種土地生態,也大幅改變了地球環境。究竟什麼因素會影響人口的增減?人類又面對了哪些災害和疾病?

人口增減的要因分為兩種,「自然增減」與「社會增減」。自然增減指因生育率和死亡率變化造成的人口變化;社會增減則是因移民或遷徙而造成的人口變化。人類的平均壽命隨著醫療水準提升、嬰幼兒死亡率下降、公共衛生改善等因素而逐年增加。全球平均壽命與150年前相比,已延長了兩倍以上!然而大多數國家目前的總和生育率都低於2.1。

圖片來源:《世界人口圖鑑》
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總和生育率是衡量少子化問題的常用指標,這是針對育齡婦女(15至49歲)加總各年齡之生育率,統計一名婦女一生中會生育多少孩子,不受父母親人口多寡影響。總和生育率2.1(精確而言目前大約為2.07)是維持人口穩定的分界。這個數值稱為「出生替代率」,高於它人口會增加,低於它人口則會減少。

全球平均總和生育率從1950年代的5左右,急遽下降至2020年的2.32。但如今許多非洲國家的總和生育率仍超過6。除了非洲、東南亞和中東,大多數國家目前的總和生育率都低於2.1,截至2021年資料,台灣則是1.11。

圖片來源:《世界人口圖鑑》
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平均壽命的增加和生育率下降也使各國的人口金字塔產生了很大的變化,人口金字塔是依照性別和年齡分組的人口柱狀圖,也就是「各年齡層人口結構圖」。尤其在開發中國家,這種柱狀圖會像埃及金字塔一樣逐漸變寬呈三角形,因此稱為「人口金字塔」。只要看人口金字塔的形狀,人口結構就一目瞭然了。透過人口金字塔的形狀可以解讀出多種資訊,例如國家未來的人口會增加或減少、是否有年輕人口流向他國或湧入國內等等。

圖片來源:《世界人口圖鑑》
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目前的全球主要死因大多是非傳染性疾病,但在過去,傳染性疾病的占比高出許多,而且即使是現代,開發中國家的傳染性疾病比例仍然遠高於已開發國家。除了疾病以外,其他死因還有交通事故、溺水等意外,自殺、藥物中毒、戰爭、恐怖攻擊等衝突和他殺以及天然災害。不過,上述死因的傷亡大多已逐年減少,於總死因中的比率也在降低。

圖片來源:《世界人口圖鑑》
圖片來源:《世界人口圖鑑》

從人類出現於地球到18世紀這段漫長的期間,人口一直在10億內緩步上升,直到工業革命之後突然急速增加,至今已突破80億人,根據聯合國的預測,更將於2086年左右抵達巔峰期逾104億人。與此同時,少子化、高齡化也是現今已開發國家普遍面臨的巨大問題,社會正在關注應該採取什麼樣的對策。

《世界人口圖鑑》精選許多與人口變化相關的問題,並以豐富的圖表、照片將其整理成容易吸收了解的資訊,力求以淺顯易懂的方式幫助讀者俯瞰全局,並思考不同文化、環境等變因如何影響人口變化。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《世界人口圖鑑:從豐富資訊圖表了解全球人口分布與變動狀況》

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作者|原島廣至

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