比利時BergHOFF 紅點廚刀雙料王！橫掃國際設計獎項 2018紅點最大贏家！

美女主播 蕭彤雯 金牌主廚VS.煮夫通吃

最具設計實力的家用廚刀！比利時餐廚精品BergHOFF，旗下【RON羅恩刀具】、【LEO彩色刀具】、【GEM寶石鍋】均獲得有設計界奧斯卡之稱的德國紅點獎（Red dot design award），以《最佳紅點設計獎》《紅點贏家獎》勇奪雙料王。

9月12日新品發表會上，邀請 鈺善閣素養生懷石餐廳主廚 陳又銘 (Chef Dean)與部落客 隱藏角色 示範完美料理刀具秀，美女主播 蕭彤雯 端出彩色暖暖鍋，炒熱現場氣氛！同時預告 即日起於各大百貨舉辦「秋季創意養生懷石料理教學巡迴」，新品全面8折，活動當日消費滿3,000元，送鈺善閣200元套宴抵用券，為週年慶開打提前暖身。

比利時設計廚刀 爭取刀具品牌最大市佔率

BergHOFF創立於1994年比利時，2000年成立品牌設計部門，共有4位設計師，首席設計師Pieter Roex負責創意研發，與擅長工藝技術的Kenneth Willaert無懈可擊的合作，設計入微並貼近生活，創作生產設計感與實用性兼具的餐廚鍋具、刀具配件，並積極參與國際設計競賽，年年獲獎，至今贏得近100座獎盃，囊括德國紅點設計獎、德國iF設計獎、美國GOOD DESIGN設計獎及比利時Henry van de Velde國家設計獎，展現品牌不斷追求創新的雄心。

總代理旺代企業 總經理 黃金德表示，家用廚刀的鋒利性與耐久度是顧客的基本購買考量，如今愈來愈多年輕族群走入廚房，刀具所呈現的設計感、強調的個人品味則是致勝關鍵。因應不同客層族群，推出不沾塗層刀及不鏽鋼刀款，讓消費者有更優質、更多元、更齊全的商品可選擇。

【RON羅恩刀具】

黑色控、設計迷的必選刀款！採用鉻-鉬-釩等元素，增強刀體鋼性，具備耐酸鹼、抗侵蝕的特性，刀刃採用不沾塗層及無光澤鈦塗層設計，經久耐用不易耗損。握柄有『白楊木把』及『金鋼黑把』兩種，黑把一體成型，空心手把有效隔熱、方便拿取；木把手感溫潤，北歐簡約時尚。榮獲2016德國紅點最佳設計獎（Red dot design award best of the best 2016）

主廚刀19CM(黑把) 定價3,260元

主廚刀19CM(白楊木把) 定價3,460元

【LEO彩色刀具】

礦石藍、玫瑰粉、薄荷綠三款顏色，迷人彩度為廚房帶來一抹清新時尚！優質鋼材搭配安全不沾塗層，流線刀身符合人體工學打造，握柄輕巧使用不費力。同系列雙色刀座，可擺放八支廚刀，銀河灰搭配兩色波浪造型，良好通風設計，拆卸更換不費力，易清洗。榮獲2018德國紅點贏家獎（Red dot design award winner 2018）

礦石藍-削皮刀8.5CM 定價380元/玫瑰粉-主廚刀19CM 定價580元

薄荷綠-蔬菜刀11CM 定價580元

【GEM寶石鍋】

黑色不沾鑄鋁鍋，導熱均勻且快速，搭配Ferno Green自然環保不沾塗層，可拆卸鍋柄設計，符合人體工學使用輕鬆不費力。附玻璃鍋蓋讓食材烹煮一目了然，優越耐久力，輕鬆清洗，適用各式爐具。榮獲2017德國紅點贏家獎（Red dot design award winner 2017）。

GEM不沾雙耳深平底鍋28CM 定價4,600元

金牌主廚 VS.隱藏角色 完美演繹俐落刀工

美女主播 蕭彤雯 刀具聰明採購術 報你知

Chef Dean曾獲韓國、臺灣國際烹飪挑戰賽金牌，擅長靜態展示擺盤，現場示範『鈺善閣懷石冷盤』，以羅恩主廚刀將山藥片薄切絲，搭配各式食材、花材、漂流木完成驚艷全場的創作！「西式主廚刀，刀鋒銳利，處理肉類蔬果都適合。」部落客 隱藏角色 表示，第一次拿到羅恩黑把刀具，脫口而出：帥爆了！特別愛用切片刀，切大塊牛排流暢穩定，也不會破壞肉類纖維。

主持人 蕭彤雯 分享挑刀秘訣，實際握過，順不順手最重要，適合自己使用的刀就是好刀。壓軸端出彩虹暖暖鍋，以紅、黃、綠、白、黑等顏色食材，完成秋天養生鍋物。

更多商品資訊，請洽 旺代企業 服務專線 (02) 2904-6000

官方網站http://www.lotus168.com.tw

via / 旺代企業

在時間的長河中，高級時計往往不只是計時的工具，更是凝聚了工藝、美學與時代精神的藝術載體。今年，RICHARD MILLE 推出了全新的 RM HJ-02 自製機芯自動上鍊陀飛輪腕錶，這不僅是品牌高級珠寶腕錶傳奇的第二篇章，更是一場對女性時計二十載匠心歷程的璀璨致敬。這款作品將珠寶視為腕錶靈魂不可分割的一部分，將複雜的機械結構與當代高級寶石鑲嵌工藝完美融合，引領我們步入一個沉浸式的色彩與形態境界。

打破疆界 以寶石構築的微觀幾何學

RM HJ-02 全系列共呈獻 12 只獨一無二的時計，分別歸屬於粉、紫、藍、綠四大色系。這一次，RICHARD MILLE 將高級珠寶的探索推向了更具實驗性的前沿領域。品牌的內部設計與寶石鑲嵌團隊迎來了前所未有的挑戰—寶石的幾何形態不再只是被動的裝飾，而是主導了色彩與光線在腕錶之上的流轉軌跡。透過輪廓的起伏收放、對稱與不對稱的交替演繹，彩色寶石以不同的透明度、飽和度與反射度，在白金錶殼上層層幻化出魔幻的光影律動。極致的當代工藝讓腕錶通體皆散發出令人屏息的生命力。

這場斑斕的色彩饗宴源自 RICHARD MILLE 自有寶石鑲嵌工坊，大師們將璀璨靈感由外在延展至腕錶深處。單只腕錶共傾注近 700 小時（約 88 個工作天）的極致工時，精心雕琢出萬花筒般的視覺張力。工坊大師運用雪花鑲嵌、粒鑲與包邊鑲三大頂級工藝，將紅藍寶石、鑽石、祖母綠及帕拉伊巴碧璽，與孔雀石、綠松石、珍珠母貝交織輝映， 在 18K 白金底板、橋板及擺陀上，層層堆疊出錯落有致的立體感。多達 1,399 顆珍貴寶石與裝飾石材，不同色調與尺寸的完美組合，成功打破機械與珠寶的疆界，化為無懈可擊的微觀藝術。

時間與藝術的終極對話

當頂級製錶的機械理性碰上高級珠寶的感性光芒，RICHARD MILLE 再次向世人證明，腕錶從不只是關於時間的刻度，更是關於空間、幾何與光影的藝術實踐。RM HJ-02 以極具當代感的設計語言與大膽的色彩美學，完美詮釋了當代女性既優雅又具實驗精神的多元面貌。對於追求極致美學與工藝底蘊的藏家而言，這無疑是一場不可多得的微觀視覺盛宴，也讓我們更加期待 RICHARD MILLE 在未來的時光旅程中，繼續以無畏的創新姿態顛覆想像。

Via / RICHARD MILLE

真正令人難忘的旅程，往往始於一場非凡的早餐。2026 年 7 月 1 日至 8 月 31 日，臺中勤美洲際酒店攜手瑞士精品咖啡品牌 Nespresso，於一樓 IL LIMONE 沐檸義大利餐廳推出期間限定《Nespresso Breakfast Odyssey 星饗晨宴》。

世界風味 × 五星款待 重新定義五星級早餐體驗

本次活動特別邀請曾獲米其林一星肯定、長年入選 Asia's 50 Best Restaurants 亞洲 50 最佳餐廳 的 MMHG 湘樂餐飲集團主廚 Richie Lin 林泉 擔綱五道限定早餐菜單設計，並由臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 David Chauveau 攜手廚藝團隊完整演繹，融合世界風味、臺灣在地旬味食材與 Nespresso 精品咖啡，重新定義五星級早餐體驗。凡入住含早餐專案之房客即可於活動期間享用限定菜色，非房客亦可預約體驗，每位 NT$1,188+10%。

早餐，是旅客感受一間酒店品牌精神與款待文化最直接的時刻。臺中勤美洲際酒店持續以餐飲作為品牌發展的重要核心，透過與國際品牌及世界級主廚的合作，打造更具故事性與目的地魅力的旅宿體驗。此次《Nespresso Breakfast Odyssey 星饗晨宴》，不僅延續酒店與 Nespresso 長期合作夥伴關係，更希望透過早餐，讓每位旅客從入住的第一個清晨開始，感受世界風味、精品咖啡與洲際款待交織而成的美好旅程。

從客房到餐桌延續精品咖啡與五星款待的品牌體驗

Nespresso 長期為臺中勤美洲際酒店指定合作的精品咖啡品牌，從客房、洲際行政酒廊 Club InterContinental，到館內餐廳與早餐餐桌，始終陪伴旅客展開每一天的美好時光。此次合作，不僅延續雙方長期建立的品牌夥伴關係，更將精品咖啡從杯中延伸至餐盤，讓咖啡成為料理風味的重要元素，為早餐注入更多層次與創意。

臺中勤美洲際酒店總經理 Eric Swanson 表示：「早餐，是旅客感受國際奢華酒店品牌精神最直接的體驗之一。我們很榮幸攜手長期合作夥伴 Nespresso，以及 Richie Lin 主廚，共同打造《Breakfast Odyssey 星饗晨宴》。透過世界風味、精品咖啡與五星款待，我們希望讓早餐不只是一天的開始，更成為旅客選擇入住臺中勤美洲際酒店的重要理由。」

IL LIMONE 沐檸讓早餐成為旅程中最值得期待的開始

作為臺中勤美洲際酒店全天候餐廳，IL LIMONE 沐檸義大利餐廳 以義大利餐桌文化為靈感，融合季節食材、開放式廚房與細膩服務，打造充滿生命力的全天候餐飲體驗。

除了 Richie Lin 主廚設計的五道期間限定早餐創作外，賓客更可享用 IL LIMONE 豐富多元的國際早餐餐檯，從現點料理、歐陸烘焙、臺灣特色早餐、季節水果，到 Nespresso 精品咖啡，每一道料理、每一杯咖啡，都讓早餐成為旅程中最值得期待的開始。

客座主廚Richie Lin 林泉× Nespresso以世界風味重新演繹早餐

擁有橫跨印尼、加拿大、歐洲及臺灣的國際餐飲歷練，Richie Lin 將旅行中的味覺記憶化為創作靈感，以「世界風味」為主題，設計五道限定早餐料理，並運用 Nespresso 不同咖啡膠囊的香氣與風味特性，讓咖啡不只是早餐飲品，更成為料理的重要語言。

五道限定料理包括：

• 法燉新社菇｜以 Nespresso Guatemala 咖啡平衡白酒與雪莉酒醋風味，重新演繹法式森林燉菇。
• 啡香印尼牛肉拌麵｜融合咖啡香氣、甜醬油與雞油，重現 Richie Lin 主廚童年的印尼家鄉風味。
• 晨焙四杯雞｜以 Nespresso Intenso 為經典三杯雞注入「第四杯」咖啡層次，展現臺灣經典新風貌。
• 咖啡楓糖豬肩肉｜結合楓糖、咖啡、可可與煙燻香氣，演繹北美 Comfort Food 與亞洲辛香的精彩交會。
• 提拉米蘇丹麥｜重新詮釋義大利經典提拉米蘇，以酥香丹麥麵包打造適合晨間享用的優雅甜點。

世界風味，從早餐開始

《Nespresso Breakfast Odyssey 星饗晨宴》不僅是一場期間限定早餐企劃，更體現臺中勤美洲際酒店持續透過國際品牌合作，打造更具深度與目的地魅力旅宿體驗的品牌理念。讓早餐，不只是一天的開始，更成為選擇入住臺中勤美洲際酒店的理由之一。

活動資訊 Nespresso Breakfast Odyssey 星饗晨宴

活動期間 2026 年 7 月 1 日－8 月 31 日

供應地點 臺中勤美洲際酒店 1F IL LIMONE 沐檸義大利餐廳

早餐供應時間 每日 06:30－10:30

房客專屬
入住含早餐住房專案，即可享用《Breakfast Odyssey 星饗晨宴》期間限定早餐體驗。

非房客
每位 NT$1,188+10%，採預約制，座位有限，請提前訂位。

線上預約及更多臺中勤美洲際酒店內容請洽: https://taichungic.com/

Via / 臺中勤美洲際酒店