美女主播 蕭彤雯 金牌主廚VS.煮夫通吃

最具設計實力的家用廚刀！比利時餐廚精品BergHOFF，旗下【RON羅恩刀具】、【LEO彩色刀具】、【GEM寶石鍋】均獲得有設計界奧斯卡之稱的德國紅點獎（Red dot design award），以《最佳紅點設計獎》《紅點贏家獎》勇奪雙料王。

9月12日新品發表會上，邀請 鈺善閣素養生懷石餐廳主廚 陳又銘 (Chef Dean)與部落客 隱藏角色 示範完美料理刀具秀，美女主播 蕭彤雯 端出彩色暖暖鍋，炒熱現場氣氛！同時預告 即日起於各大百貨舉辦「秋季創意養生懷石料理教學巡迴」，新品全面8折，活動當日消費滿3,000元，送鈺善閣200元套宴抵用券，為週年慶開打提前暖身。

比利時設計廚刀 爭取刀具品牌最大市佔率

BergHOFF創立於1994年比利時，2000年成立品牌設計部門，共有4位設計師，首席設計師Pieter Roex負責創意研發，與擅長工藝技術的Kenneth Willaert無懈可擊的合作，設計入微並貼近生活，創作生產設計感與實用性兼具的餐廚鍋具、刀具配件，並積極參與國際設計競賽，年年獲獎，至今贏得近100座獎盃，囊括德國紅點設計獎、德國iF設計獎、美國GOOD DESIGN設計獎及比利時Henry van de Velde國家設計獎，展現品牌不斷追求創新的雄心。

總代理旺代企業 總經理 黃金德表示，家用廚刀的鋒利性與耐久度是顧客的基本購買考量，如今愈來愈多年輕族群走入廚房，刀具所呈現的設計感、強調的個人品味則是致勝關鍵。因應不同客層族群，推出不沾塗層刀及不鏽鋼刀款，讓消費者有更優質、更多元、更齊全的商品可選擇。

【RON羅恩刀具】

黑色控、設計迷的必選刀款！採用鉻-鉬-釩等元素，增強刀體鋼性，具備耐酸鹼、抗侵蝕的特性，刀刃採用不沾塗層及無光澤鈦塗層設計，經久耐用不易耗損。握柄有『白楊木把』及『金鋼黑把』兩種，黑把一體成型，空心手把有效隔熱、方便拿取；木把手感溫潤，北歐簡約時尚。榮獲2016德國紅點最佳設計獎（Red dot design award best of the best 2016）

主廚刀19CM(黑把) 定價3,260元

主廚刀19CM(白楊木把) 定價3,460元

【LEO彩色刀具】

礦石藍、玫瑰粉、薄荷綠三款顏色，迷人彩度為廚房帶來一抹清新時尚！優質鋼材搭配安全不沾塗層，流線刀身符合人體工學打造，握柄輕巧使用不費力。同系列雙色刀座，可擺放八支廚刀，銀河灰搭配兩色波浪造型，良好通風設計，拆卸更換不費力，易清洗。榮獲2018德國紅點贏家獎（Red dot design award winner 2018）

礦石藍-削皮刀8.5CM 定價380元/玫瑰粉-主廚刀19CM 定價580元

薄荷綠-蔬菜刀11CM 定價580元

【GEM寶石鍋】

黑色不沾鑄鋁鍋，導熱均勻且快速，搭配Ferno Green自然環保不沾塗層，可拆卸鍋柄設計，符合人體工學使用輕鬆不費力。附玻璃鍋蓋讓食材烹煮一目了然，優越耐久力，輕鬆清洗，適用各式爐具。榮獲2017德國紅點贏家獎（Red dot design award winner 2017）。

GEM不沾雙耳深平底鍋28CM 定價4,600元

金牌主廚 VS.隱藏角色 完美演繹俐落刀工

美女主播 蕭彤雯 刀具聰明採購術 報你知

Chef Dean曾獲韓國、臺灣國際烹飪挑戰賽金牌，擅長靜態展示擺盤，現場示範『鈺善閣懷石冷盤』，以羅恩主廚刀將山藥片薄切絲，搭配各式食材、花材、漂流木完成驚艷全場的創作！「西式主廚刀，刀鋒銳利，處理肉類蔬果都適合。」部落客 隱藏角色 表示，第一次拿到羅恩黑把刀具，脫口而出：帥爆了！特別愛用切片刀，切大塊牛排流暢穩定，也不會破壞肉類纖維。

主持人 蕭彤雯 分享挑刀秘訣，實際握過，順不順手最重要，適合自己使用的刀就是好刀。壓軸端出彩虹暖暖鍋，以紅、黃、綠、白、黑等顏色食材，完成秋天養生鍋物。

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2025年4月的某個夜晚，百貨公司各樓層一如既往、人潮眾多，影城的空氣中混著爆米花和汽水的味道。手扶梯慢慢往上，一行人安靜前進，隊伍中間，卻出現了不太常見的畫面 - 神明在大家注視下，被慎重地請進影城。

這不是廟會活動，而是一部電影的首映現場

第一次聽到《三清：有祢我不怕》這個片名的民眾，難免會有疑問：一部以民間信仰為題材的紀錄片，真的會有人想進戲院看嗎？但對《三清：有祢我不怕》的團隊而言，這樣的畫面並不陌生。因為在正式上映之前，這部電影已經走了很長一段路。

電影後製完成後，導演陳毅和團隊沒有急著上映，而是選擇帶著電影，走進全台各地。他們到宮廟、到地方社群，參香、分享，也舉辦特映會，向不同年齡層的人介紹這部電影在拍什麼，同時也聽大家分享自己和信仰之間的故事。

這樣的過程，看起來不像一般的電影宣傳，更像是一段慢慢建立信任的過程。團隊沒有追求快速曝光，而是一步一步，把「三清」這個原本聽起來很有距離、很遙遠的名字，放回到日常生活、大家慢慢發現，這部片背後的故事其實每個人多少都能有些共鳴。

也正因為如此，電影的關注與支持，是慢慢出現的。近幾個月來，《三清：有祢我不怕》在各地舉辦特映與分享活動，不少場次座無虛席，地方宮廟與文化社群也主動在社群平台上幫忙分享訊息。許多觀眾不是因為廣告，而是因為朋友、家人或社群貼文，開始注意到這部電影。

同時，這部作品也獲得國內外影展的肯定，讓更多人發現，原來信仰題材的作品，也能拍得「像電影」，這確實是一部在影像與敘事上都相當用心完成的作品。

在行銷方式上，團隊始終希望降低觀看門檻。他們不把信仰拍成高不可攀的東西，也不要求觀眾一定要相信什麼。透過與手機遊戲、集章品牌、各宮廟平台跨界合作與互動，電影的主題被帶進更多人的生活中，讓「看電影」變成一件輕鬆、自然的事。

回頭看這四年的過程，團隊做的，並不是說服大家，而是用時間與行動，讓人慢慢理解這部電影的用心。當觀眾發現，這是一群人長時間投入、一步一步完成的作品時，期待也就自然產生。因此，《三清：有祢我不怕》之所以被期待，並不只是因為它談信仰，而是因為它記錄了人如何在現實生活中，尋找安定與陪伴，故事的背後還藏著導演的童心與巧思，蘊含對所有觀眾的祝福與感謝，處處驚喜。當這部電影即將走進院線，許多人期待的，也許不只是一場觀影體驗，而是想親自看看：這四年累積下來的心意，會在大銀幕上，帶來什麼樣的感受。

在氣候變遷、資源壓力與科技加速交織下，家的樣貌正在改寫，人們開始重新思考與環境、與物件、甚至與自我之間的關係。設計，正是在這樣的時代縫隙中，被賦予更深層的角色——不只回應需求，更承載價值選擇。

資訊高度流動、製程革新快速變動的當下，這股轉變也悄然滲透進居家空間之中，尤其是過去被視為機能導向的「衛浴」，正逐步轉化為承載情緒、療癒身心、實踐永續理念的重要場域。從材質選擇到循環設計，2026 年的家居設計趨勢正以更內斂卻深刻的方式，描繪未來生活的美學輪廓。

新材質革命｜極簡之外，更輕薄、更一致的感官體驗

當代設計對材質的想像，早已不再停留於表面質感，而是延伸至結構、重量與情緒感受。由德國設計師 Dominik Tesseraux 操刀的 KEUCO Edition 11 Art，正是一個以新材質回應未來生活的代表案例。

系列大量運用琺瑯鈦鋼，突破傳統陶瓷的厚重印象，打造僅 4mm 的超薄面盆邊緣，並與浴櫃底座無縫銜接，形塑出一體成型、極度純粹的視覺語言。材質的革新，讓結構更輕盈，也讓空間回歸寧靜本質。

在設計策略上，Edition 11 Art 採用「tone-on-tone」同色調概念，從面盆、浴櫃到牆面，以絲綢白、沙漠卡其、曼哈頓銀、緞光藍與煙燻灰等低飽和色系，建立高度一致的感官體驗。其中，象徵冷靜與療癒的藍色調，透過霧面玻璃、烤漆與陶瓷等不同表面處理，創造同色異材質的層次變化，減少視覺干擾，也讓「放鬆」成為空間的自然狀態。新材質不再只是技術展示，而是成為情緒設計的關鍵語彙。

循環設計思維｜從廢棄物到生活風景的再生美學

如果說材質革新關乎「如何製造」，那麼循環設計則回應了「如何再生」。來自義大利的 Glass Design SENSO 系列，以回收葡萄酒瓶為核心素材，示範了奢華與永續並非對立，而是可以彼此成就。

SENSO 系列將原本被丟棄的酒瓶，透過玻璃工藝匠師的手工改造，轉化為擴香瓶、給皂器、燭台等衛浴與居家配件。保留酒瓶原有的自然深綠色澤，搭配細膩的雕刻紋理與金屬細節，使每件作品都擁有獨一無二的手感與光影表情。

這樣的設計不僅延長了材料生命週期，也重新定義了「高端設計」的價值來源——不再只是稀有與昂貴，而是故事、工藝與責任感的累積。當回收材料被賦予新的敘事與美感，它們不再是環保的象徵，而是真正融入日常的生活風景。循環設計，正成為未來家居美學中最安靜卻最有力量的一環。

製程創新升級｜以科技實踐永續與健康的雙重承諾

在製程層面，創新不僅關乎效率，更牽動資源管理與生活品質。百年德國品牌 Villeroy & Boch 以專為台灣市場打造的 ViClean-IA 全自動智能馬桶，展現歐洲衛浴設計對永續與健康的整合思維。

ViClean-IA 透過五大潔淨抗菌系統，從節水、抗菌到感測科技全面升級。其中「Power Jet+」噴射式沖水系統兼顧強效清潔與水資源效率，並取得台灣金級省水標章；「SensorTec」微波感測科技則能自動判斷使用狀態，減少不必要的耗能與操作。

更關鍵的是其一體成型全瓷製程，連隱蔽管道皆完整施釉，不僅提升耐用度與清潔效率，也避免異材質接縫造成的藏污問題。搭配 UV 紫外線殺菌、抗菌陶瓷表面與夜間智能照明，讓科技不再只是冷冰冰的機能，而是默默守護生活品質的存在。製程創新，正在將「看不見的細節」轉化為真正可感的安心體驗。

設計正在形塑我們選擇怎樣的未來

從新材質的輕薄純粹、循環設計的價值再生，到製程創新所帶來的節能與健康守護，2026 年的家居設計趨勢，已不再追逐外顯風格，而是回到生活本質的深層提問——我們希望住進一個怎樣的世界？

當設計開始回應環境責任，也回應人的情緒需求，「家」不再只是居所，而是一種對未來的溫柔承諾。