三次熟成五桶風味年度限量全新鉅獻蘇格登酒廠匠藝系列 14年單一麥芽威士忌原酒首發上市

2018-10-23

威士忌蘇格登單一麥芽

The Singleton 蘇格登14年單一麥芽威士忌原酒_情境照，建議售價NT$3,600元

單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登，不斷推出限量酒款，持續帶給威士忌愛好者不同的品酩享受與驚喜，2018年再推出全新「酒廠匠藝系列」，展現旗下三間酒廠Glen Ord、Dufftown、Glendullan不同的風味樣貌，並由首席製酒師Maureen Robinson親自操刀，展現細膩工藝技巧，每年以限量原酒裝瓶發行，深具收藏價值。「酒廠匠藝系列」首支酒款，來自深受台灣消費者喜愛的蘇格登Glen Ord酒廠，以「三次熟成、五桶勾兑」的繁複工法，不經冷凝過濾，以57.6％原酒裝瓶，完美呈現層次豐富、尾韻悠長的「14年單一麥芽威士忌原酒」，令人驚豔的口感，宛如藝術精品的最新力作。未來此系列也將輪流推出其他兩間酒廠的限量原酒，借此展現蘇格登品牌豐富的酒藏、工藝的多樣性，以及更多不同的風味樣貌，以餉所有的威士忌玩家。

特選五款橡木桶三次熟成彰顯卓越工藝的全新系列

威士忌的製程，從原料、發酵、蒸餾、選桶、熟成，無一不張顯工藝技術，此次的蘇格登酒廠匠藝系列首發，更在選桶、熟成上不斷鑽研，企圖超越自我，希望帶給威士忌愛好者不同以往的風味體驗。此款「14年單一麥芽威士忌原酒」，首席調酒師首度嘗試「三次熟成、五次勾兑」的技法，先在第一次熟成期，將新酒分別注入歐洲橡木雪莉桶（European Oak Ex-Sherry），以及美國橡木波本桶（American Oak Ex-Bourbon）中熟成；再於第二次熟成的陳年期，將勾兌混合後的酒液，分別注入Pedro Ximenez及麝香葡萄(Moscatel）兩款雪莉酒桶中，進行第二次熟成；最後，再將酒液混合放入歐洲橡木的磅芎酒桶（European Oak Puncheon），進行第三次的熟成與融合。如此繁複的工序，造就了層次豐富的渾厚酒液，但也增加了調合過程中的變化與難度，唯有具備豐富經驗與過人技術的製酒師方能成就，也因此命名為「匠藝」系列，以彰顯蘇格登的傲人工藝。

繁複細緻工法呈現豐富層次的綿長韻味

「蘇格登酒廠匠藝系列」首款，出自台灣消費者最為喜愛的Glen Ord酒廠，透過絕凡工藝展現的「14年單一麥芽威士忌原酒」，前所未見地使用了「三次熟成、五桶勾兑」的手法，呈現出非常多層次的濃郁口感。發亮的琥珀色酒液，有著溫和且舒服的香氣，散發著燻蘋果及橙香，仿佛透露著入口後的果香及甜味。酒體由輕漸漸增厚，卻仍維持著柔和的觸感，尾韻細長豐富，帶出優雅細緻的松木香氣。年度僅以限量發行，並用酒精度達57.6％的原酒裝瓶，不經冷凝過濾，忠實呈現此款工藝鉅作。

限量發售台灣爭取到最大額度回饋蘇格登愛好者

這款以極致工法精“製”而成的14年單一麥芽威士忌原酒，從製作到販售，皆採全球限量的方式。為回饋台灣廣大的蘇格登愛好者，特別在全球稀少的產量中，爭取到最大額度引進，值得威士忌愛好者品明與珍藏！蘇格登酒廠匠藝系列 – 14年單一麥芽威士忌原酒，珍藏價NT$3,600元，11月底起於特定通路販售，欲知詳情，請洽指定酒類專賣店，或逕洽蘇格登消費者服務專線：0809-066-661。

蘇格登官方網站https://www.singleton.com.tw

官方粉絲頁https://www.facebook.com/thesingletontw

via 蘇格登

一口飲盡雲霧深處的清風：「巃蕪Longoo」用一杯茶，掀起品茗新浪潮！

by La Vie 2025-11-24

台北市最時尚的中山捷運站出口附近，一家僅四坪大的巷弄小店——「巃蕪Longoo」，正以驚人的氣勢改寫手搖飲的價格與體驗天花板。今年七月甫開幕，在 Threads 上獲得近五千次轉發，讓這個以「推廣台灣茶」為核心的品牌瞬間爆紅，成為街頭巷尾熱議的排隊新寵。

顛覆傳統茶席儀式：獨創的「八分鐘茶道」與珍稀高山茶

「巃蕪Longoo」的品牌野心，體現在其高端精品台灣茶系列上。店家從台灣各地精選優質茶葉，並以「單品手沖」的方式，打破傳統茶席的繁複門檻。獨創的沖泡流程，讓客人從觀葉、聞香、沖泡到品飲，全程在眼前完成，簡短的八分鐘流程一氣呵成，讓台灣高端茶也能在街角輕鬆品飲。

這些精品茶品中，其中最受矚目的便是來自拉拉山自然野放茶園的「高山野放烏龍」。這款珍稀茶菁無農藥、無肥料栽培，吸納山林氣息，茶湯清透、果膠豐富，入口柔順、回甘悠長，散發出獨特的花香與山氣。以每杯 450元的高價，正面挑戰台灣手搖茶飲的最高價格紀錄，成功將品茗體驗提升至精品等級的享受。

雲霧之外：不只是高價，更是極致的台灣滋味

不只高山野放烏龍，其他精品茶也同樣精彩。例如，來自新竹北埔的「極蜜東方美人」（200元），精選夏季著蜒茶菁，手工焙製而成，茶湯呈琥珀蜜色，帶有熟果與濃厚蜂蜜香，甜潤不澀。而「手摘奶香金萱」（90元），則選用阿里山高海拔茶葉，天然帶有清柔奶香，茶湯細緻甘潤，溫柔有韻。

從松露到烤布蕾：讓茶飲昇華的奢華風味配方

除了高端茶款外，「巃蕪Longoo」以台灣原葉茶為基底的手搖飲系列，也因風味絕佳而在社群上被廣泛分享。品牌憑藉獨家研發的配料與特殊風味，打造出外面品嚐不到的創意手搖：包括奢華的松露奶蓋、香甜的烤布蕾奶蓋，以及清爽的蓮藕冰粉，這些都成為回頭客必點的招牌。

台灣原葉茶的摩登變身：將底蘊帶入手搖飲的新世代

在手搖飲品項中，「白桃清香烏龍」（中杯40元起）以南投鹿谷輕焙烏龍為底，融合天然果乾燻烘的白桃香氣，香甜中保有清雅茶韻。「春日蜜香紅茶鮮奶」（中杯65元起）則以南投松柏嶺蜜香紅茶為基底，搭配小農鮮奶，蜜果甜香與奶香交融，順口不膩。

最具話題的「龍焙神奶」（大杯90元），則嚴選南投鹿谷重焙烏龍，濃烈炭焙韻搭配滑順鮮奶，尾韻甘醇持久。最特別的是，這杯飲品一次加入了黑糖珍珠、原味寒天、黑糖蕨餅三種口感，讓茶飲愛好者能獲得極致豐富的口感體驗。

「巃蕪Longoo」的成功，核心在於它對品質的堅守與對市場的突破。這個品牌巧妙地將台灣原葉茶的深度與現代手搖飲的創意結合，將品茗文化去繁就簡，重新定義了「一杯好茶」的價值。毫無疑問，「巃蕪Longoo」已然成為這波茶飲新浪潮的代名詞，引領著產業走向更精緻、更高端的未來。

_{圖片提供 │ 巃蕪文字整理 │ SHAN}

［巃蕪信義店］
品茗地址：臺北市信義區逸仙路50巷26號
［巃蕪中山店 LONGOO - tea lab］
品茗地址：臺北市中山區南京西路12巷13弄2號

療癒系人氣IP貓貓蟲咖波進駐臺北西門町！「咖波屋」首家分店11月21日開幕

by La Vie 2025-11-21

療癒貓貓蟲咖波

療癒系人氣IP「貓貓蟲咖波」再度出擊！由卡特島有限公司授權經營的專屬文創品牌店「咖波屋」，於2025年11月21日正式插旗臺北西門町，營業時間為每日上午11點至晚上10點。這是咖波屋首度拓展至北部據點，以多元沉浸式空間打造品牌全新場域，三層樓分別設置獨家限定拍照打卡區，邀請粉絲走進咖波的想像世界。

打造粉絲朝聖新地標

咖波屋西門店延續咖波搞怪 × 療癒 × 百變的風格，三層空間驚喜不間斷。一樓設置巨型咖波FRP公仔，成為最吸睛的迎賓亮點；二樓除商品展示外，更打造呼應萬華懷舊氛圍的「阿嬤家的廁所」主題拍照區，以復古元素打造獨特的情境空間；三樓結合全新鏡面裝置與「咖波的房間」佈景，呈現咖波的日常世界，讓粉絲宛如走入咖波的漫畫故事場景。