郭元益喜餅「千層夾心派」成春節伴手哩!南棗核桃、關廟鳳梨迸出新滋味

郭元益春節限定「熊讚芒果酥禮盒」11入495元

為提升春節伴手禮價值感,郭元益首度將最受歡迎的喜餅定番品「千層夾心派」打造成春節伴手禮盒,全新吃法有原味、起司、以及鳳梨夾心以及春節必備的南棗核桃糕夾心等四款口味,外層西式酥皮融入中式糕餅師傅手藝,耗時增加一倍的冷水製麵工法與144層摺疊壓延,餅體突破以往接觸空氣或內餡不易保持酥脆,層次分明口感也更酥鬆!原料則採用精選澳洲天然奶油與法國庇里牛斯山溫泉鹽,原味散發天然鹹香,風味細緻優雅,鳳梨、南棗核桃糕口味則搭配台南關廟契作無糖鳳梨乾、郭元益獨家自製南棗核桃餡,別具獨特在地風味。

 

而為延續品牌融合設計與人文元素,郭元益此次春節禮盒邀請台灣設計師田修銓操刀,應景的紅色外盒上鋪排簡單線條符號,呈現「千層」意象,中間有品牌代言人鳳小岳親自拜年祝賀肖像,並標示中英日文,大方應景的禮盒設計,滿足家庭與企業多元送禮需求,價格視口味與組合不同,從380元至480元不等。不僅如此,郭元益延續秋節熱銷上萬盒的肖像禮盒買氣,推出春節獨家限定「喔熊餅乾」禮盒(12入160元,24入300元)以及吃得到台南愛文芒果新鮮果肉、共有四款超萌表情的郭元益獨家「熊讚芒果酥」禮盒(4入180元,11入495元),台灣最萌、台北最讚的熊迷都能找到心儀的禮盒。

 

長時間在四川拍戲的品牌代言人鳳小岳今(5)日也特別現身扮演型男主廚,與郭元益師傅聯手示範千層夾心美味的秘訣,鳳小岳擔綱蓮蓉餡製作,他熟練的攪拌餡料後加入美國進口夏威夷豆及杏仁堅果與台南關廟常溫乾燥的無糖鳳梨乾,具有鳳梨微酸香氣的內餡輕鬆上桌。他說拍戲期間雖然忙碌,但因為喜歡料理又不愛外食,所以不辭辛勞的把鍋碗瓢盆通通搬去,現在每天早起做菜,秘訣就是選新鮮、吃天然、產地來源標示清楚,就像今天示範的千層夾心派內餡一樣,只要食材選對,美味度就先加分。

 

郭元益副總經理郭建偉表示,台灣消費者春節伴手禮的價格落在200至600元間,而西式喜餅定價則是800至千元不等,這次要將郭元益西式喜餅中很受歡迎的千層夾心派用在春節禮盒,不僅是品牌首例,為了展現品牌傳承150年來的糕餅手藝與融合中西方元素的精神,全新吃法也極具挑戰,在西式餅體運用中式麵食冷水麵做法,光是擀麵、包油、成型、烘烤就需經24小時手工製作,加上採用澳洲天然奶油,讓麵糰整型不易,相當考驗糕餅師傅功力,不過這個自我挑戰也成功讓千層夾心派的口感表現達到所未有的酥鬆與多層次,希望贏得甜點控的味蕾,並在春節帶來美好歡聚時刻。

 

via 郭元益

攜手善行,照亮未來:2025愛心獎現正接受申請!

攜手善行,照亮未來:2025愛心獎現正接受申請!

愛心獎已邁入20周年,今年甄選範圍擴大至全球的慈善家與法人公益團體。歷屆獲獎者已達123位,涵蓋全球各地,逐步實現林添茂創辦人「愛心無分國界、種族、宗教」的初衷。愛心獎的創辦人林添茂先生是台灣台南人,一直以來堅信每一位有能力的人都應該為世界的進步與和諧貢獻自己的力量。他多年來積極倡導公益慈善,得到吳修齊・吳俊傑公益慈善基金會的全力贊助下設立此獎項,激勵更多人投身慈善事業,關懷弱勢群體,讓更多人受益於愛心和希望。林添茂的堅持與遠見,使愛心獎不僅成為國際間的公 認慈善榮譽,更是一個能引領全球向善的力量。

愛心獎已邁入20週年

2025第20屆愛心獎申請即日起至4月30日止,獎金提升至美金20萬元,預計選出6至8名得獎者。所有獎金將全額用於所參選地方的公益慈善項目,讓更多的弱勢群體受惠,並持續傳遞愛心與希望。

此次愛心獎將於中國、香港、台灣以及全球主要網路平台(包括線上和線下)公布。歡迎各界推薦愛心楷模參與,並共同推動公益事業的發展。得獎者將於12月中旬的香港頒獎典禮後,陸續在全球重要地區及各大平台接受表彰,感謝他們無私奉獻與善心行動。

詳情請至愛心獎官方網站查詢

±0 正負零沉浸式新品發表登場:剛剛好的設計,讓日常也成為一場生活風格展演

以「剛剛好 Just Right」為核心理念的日本設計家電品牌 ±0 正負零,於四月正式在台北舉辦2025新品發表,活動地點選於匯聚七大生活情境的實景攝影棚空間,從客廳、臥室、咖啡廳、無印風格工作區,到旅店客房與寵物角,將產品真實嵌入空間,透過沉浸式家居場景,將風扇、寵物家電、直覺3C配件自然融入生活,實踐無意識設計(Without Thought)哲學。

(圖片提供:±0)
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日本總公司品牌副社長小林祥悟親臨現場,分享20週年設計哲學,他以工業設計背景出發,深情表示:「我們設計產品,不是為了讓人注意,而是為了讓人感受不到它的存在——卻無法離開它的存在。這就是 ±0 20 年來堅持的設計初心。」

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七種實景空間,實踐設計融入生活的每一刻

±0 透過真實空間七大主題場景——客廳、臥室、咖啡廳、無印空間、旅店客房、毛孩角等,首次展出三大主力系列新品,讓參與來賓實際體驗產品與生活動線、氣氛與風格的整合。其產品也為所有居家成員而存在,首次針對特別的家族成員毛孩設計的寵物家電系列——設計為毛孩而生,也為你守護日常。

 

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此次發表新品包含:

  • 360度寵物空氣清淨機、智慧飲水與餵食機與吸毛機等,以靜音與濾淨為核心,滿足寵物與主人的共生空間

  • 直覺3C系列電源組合:專為數位游牧族設計的遊樂工作站,從數位產品供電的延長裝置為設計出發點,推出65W行動電源到100W延長變壓充電器與排插,提供極簡但有系統的科技配件整合

  • ∞自然風空間風扇系列|融合空氣力學模擬自然風,搭配日系線條與無線化設計。

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品牌也宣布夏季活動:「±0送你去大阪世博雙人遊」,凡購買任一產品,每滿1,000元即可獲得抽獎機會,並開放社群分享或轉發貼文參與抽獎,邀請全民一起以風格體驗「剛剛好」的生活設計。這場新品發表會不僅是一場產品發表,更是一場「空間感知與生活設計的展演」。

資料提供|±0