澎澄飯店全台唯一海廢裝置藝術聖誕樹 華麗登場 攜手Pier3三號港打造澎湖聖誕嘉年華 免稅購物更享最高8折優惠

海廢裝置藝術耶誕樹 海洋之森

12月即將迎來年末的最後一個佳節,澎澄飯店為營造澎湖濃厚的聖誕氣氛,特別打造一系列精彩耶誕特輯,推出聖誕限定雙人分享套餐、現場精彩樂團音樂表演及手工DIY聖誕餅乾等活動。主廚更不藏私端出誠意十足套餐,在聖誕節與跨年享受美食,滿足饕客的口腹之慾;澎澄飯店大廳更打造高達4米的「海廢裝置藝術聖誕樹」,是透過海洋廢棄物海玻璃、浮漂以及廢棄丁香魚魚網進行創作而成,同時點綴著點點星光效果,創造日夜不同的濃濃海洋風景緻,也為澎湖營造獨一無二的聖誕風情。

 

全台唯一 高達4米「海洋廢棄物裝置藝術聖誕樹」 – 海洋之森

海洋佔了地球表面約70 %,位於菊島澎湖的澎澄飯店更是四面環海,海島涵養了人們的生活,但也因為人們的開發建設,會發現被潮汐帶上岸的物品往往參雜人們的廢棄物品,身為澎湖海島的一員,澎澄飯店將透過藝術創作讓海廢轉化成富有藝術感及功能性的藝術品,傳遞表達有關海洋的問題,並賦予海漂垃圾第二生命。

 

結合澎湖在地「O2 Lab 海漂實驗室」,一點一滴親手打造海洋之森聖誕樹,在強勁的東北季風下,澎澄飯店同仁們親身前往海灘上撿拾海中的廢棄物,回到飯店進行每個浮漂清洗後一件件組裝而成,這些來自大海永遠都消磨不掉的海玻璃,磨去稜角後是一片片的天然寶石,以及在海灘上最多的海廢就屬浮漂,都成為聖誕樹的天然裝置,以浮球、浮漂、玻璃瓶、魚網為主要材料,同時撈補丁香魚的魚網更成為了聖誕樹的主幹,透過將近3,000個浮漂象徵魚群溯(塑)流迴旋而上的姿態,表現生生不息的大自然生命力,每尾小魚象徵著新生命與新希望的幼苗,再利用浮球、玻璃瓶做為綴飾,共同譜出生命悠游於海洋的海洋之森。2018/12/1~12/25期間,邀請旅人們一窺聖誕樹裡的海洋秘密外,也一同成為海廢藝術家,持澎澄飯店房卡至櫃檯可領取浮漂創作DIY材料,同時寫下聖誕祝福後由現場服務人員為旅人們的祝福別上這株全台唯一的海廢聖誕樹上,讓每一位旅人和我們一起為海洋發聲。

 

中西合併創意耶誕跨年饗宴 享美饌浪漫佳節無極限

澎澄飯店為迎接聖誕佳節與2019跨年的到來,於2018/12/22至12/31期間推出聖誕雙人分享餐每位NT$1,080+10%,同時享有熱紅酒無限暢飲、燻鮭魚海鮮蔬菜沙拉、主菜三選一:來自美國自然肋眼牛排、德國豬腳及澎湖在地香煎鮮魚排,多樣化選擇讓喜愛美食的饕客們大快朵頤。其中肉質鮮嫩多汁的美國沙朗肋眼牛排,煎烤後外酥內軟香氣十足,除了保有牛肉的嫩度外,還有油脂融化後的甜味;「澎湖在地香煎魚排」以澎湖當季盛產魚獲為主角,魚皮煎過後帶出豐富膠質,慢煎保持魚肉的軟嫩Q彈;中西料理創意合併副餐「晶瑩鮮蝦餃/松露醬乾煎元貝」,使用生魚片等級的日本干貝,小火細煎後淋上香氣濃郁口感層次的松露醬,結合以蝦子豬肉及爽脆口感竹筍成餡料,主廚純手工製作而成的港點晶瑩鮮蝦餃,豐富組合一次品嚐中西二種口味。美味活動期間週一週至週五更享九折餐飲優惠,讓饕客們完整享受專屬澎湖的美食饗宴。

 

Pier3三號港購物 打造聖誕嘉年華 免稅再享最高8折優惠

位於飯店隔壁的 「Pier3三號港」 免稅購物廣場,引進國際精品及香水化妝品,包含Coach、Kate Spade、Jo Malone等近百個品牌,只要台灣本島至澎湖的旅客就可以以等同機場免稅價格購買,針對澎澄房客特別推出「冬日購物季」,於12月1日至明年2月28日止,凡是澎澄飯店房客,憑入住房卡及航班卡至櫃上購物,即享等同會員9折起優惠,限定品牌滿額3000元更可享免稅再8折優惠,全台首創優惠折扣,只限澎澄房客擁有,不用週年慶人擠人,優雅輕鬆享受購物趣。迎接12月聖誕佳節到來,Pier3三號港打造一系列聖誕限定活動,12/15及12/16下午3點邀請大人小朋友們共同參與手工DIY彩繪餅乾及薑餅人,親手製作耶誕禮物傳遞愛;12/22晚上7點及12/23下午三點,位於一樓入口廣場邀請澎湖在地樂團,在溫馨感人的耶誕節前夕,透過一連串的耶誕組曲讓旅客享受美妙的音樂盛宴,點燃整個歡樂的聖誕季節。

 

via 澎澄飯店 DISCOVERY HOTEL

以閱讀、攝影、咖啡與展覽串聯城市記憶!走進臺南五福商店老建築裡的「銀月書店」
(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)

沿著臺南中正路走進修復完成的五福商店,踏上通往二樓的木梯來到銀月書店,在近百年歷史空間中,以閱讀、攝影、咖啡與展覽串聯城市記憶,為臺南再添一處值得駐足的文化據點。

現臺南市中正路,坐落銀座通五福商店二樓的「銀月書店」在2025年8月開幕,這棟建於1930年的店鋪住宅,興建年代略早於同樣位在末廣町銀座通的「林百貨」。近年經創辦人楊添賜後代修復完成,少見的三開間大跨距立面美麗現身;浮凸於門面上的「歐米百貨」標記此處為銷售歐美進口商品的和洋百貨;「階上卸部」則指樓上作為倉庫用途。店主陳正菁(JC)回顧第一趟場勘:「當時上到二樓,從寬敞的木地板望向木窗很壯觀,非常像舞蹈教室,後來才聽說這裡真的開過舞廳。」

從臺北的浮光、春秋到風景書店,JC帶著對宇宙與挑戰的隨緣與熱情,受邀在臺南五福商店老建築裡開展出第四間銀月書店,繼續在咖啡香與紙頁間,延續春夏秋冬與日月星辰的光影故事。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)
從臺北的浮光、春秋到風景書店,JC帶著對宇宙與挑戰的隨緣與熱情,受邀在臺南五福商店老建築裡開展出第四間銀月書店,繼續在咖啡香與紙頁間,延續春夏秋冬與日月星辰的光影故事。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)

臺南是「夢幻詞」般的存在

銀月是JC開設的第四間書店,浮光、春秋和風景書店皆創立於臺北。她在2024年底收到已在五福商店營業的國際精品香氛Le Labo邀約,詢問是否有意願進駐二樓空間,「這是一個神奇的召喚。」二十多年前,JC出國念書回臺,因不想留在臺北,她第一個想移居的城市是臺南,「我是新北人,當時臺南對我來講是個『夢幻詞』。」實際抵達臺南、經歷找工作,但當年藝文環境非她所想像,很快地返回臺北、進了出版社當編輯。一直在出版業、加上喜歡咖啡,她在2017年於臺北市大同區赤峰街創業開了浮光書店,「因緣際會再開了第二家也在赤峰街的『春秋』,受國家戲劇院之邀開第三間『風景』,都不在我預期之內。」

在臺南開銀月,更是一個意外的邀請,JC形容最初聽到地點在臺南,感受是震撼,這些年她沒打算離開臺北,不過,雙子座的她回應著:「我向來對宇宙不太抗拒,我也非常喜歡接下新任務的挑戰。」正因五福商店的建築深具無法被取代的代表性,成為答應租下空間的關鍵原因。年輕時曾嚮往過的夢幻詞:臺南,想不到竟重新連結起JC忙碌於兩地的工作生活。

寬敞的木地板對望著復古木窗,銀月書店將楊家過去的居住空間,轉化為一處通透的閱讀據點。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)
寬敞的木地板對望著復古木窗,銀月書店將楊家過去的居住空間,轉化為一處通透的閱讀據點。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)

銀月選書的世界觀

五福第二代楊文津為日治時期擁有登記證明的攝影師,此背景更是吸引了求學時念攝影的JC。談起創業初衷,她本想讓浮光成為一間攝影書店,後因進書成本考量而未能成真。不過,攝影仍成為她選書、主題策展很重要的元素,在臺南更連上了二代屋主為寫真家的淵源。至於書店名,她取銀座通的「銀」連結所在地,「月光是銀色,浮光是日光。」銀月的出現,也呼應前三間店命名裡春夏秋冬與日月星辰的光的脈絡。

上樓進到大面書牆,攝影、藝術和建築是最先出列的類別,依序各櫃是文史、華文創作、外文翻譯文學和當代思潮的文史哲。為標誌地方性,各類還另選入臺南相關的書籍。

貼緊窗邊的兩立櫃,則陳列以文學、哲學為主的外文書,JC說明此為延續從風景書店開始的嘗試,「尤其是臺灣文學的外譯作品,是我選書很大的重點。」今年五月榮獲國際布克獎(The International Booker Prize)的《臺灣漫遊錄》(Taiwan Travelogue ),一本美國版譯本正立於入口旁,「我發現開書店也在行銷臺灣文學,臺南和臺北都是觀光客很多的地方,我們可以在門戶的第一線,讓外國旅客有機會認識臺灣作家。」當年的歐米百貨,從銀月的外文書區營造了另個時代的轉譯。

從當年的歐米百貨到如今的銀月外文書區,書店透過這些將臺灣故事輸出國際的經典外譯作品,在古樸的老建築裡,為海內外旅人築起一座與世界對話的跨文化橋梁。圖為《臺灣漫遊錄》英譯本。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)
從當年的歐米百貨到如今的銀月外文書區,書店透過這些將臺灣故事輸出國際的經典外譯作品,在古樸的老建築裡,為海內外旅人築起一座與世界對話的跨文化橋梁。圖為《臺灣漫遊錄》英譯本。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)

思想、對話交集的據點

「書店複合咖啡空間,其實就是一處社交場所,我一直認為我開書店是希望它成為有對話的地方,像在歐洲的咖啡館,常是激盪出哲學思想的作家據點。」歐式曲木椅及沙發的座位區,搭配多款燈具,以洋式家具融入老建築的氣質。

六十坪大的空間,可見鐵件玻璃門通透地隔成內外兩區塊,JC說起這道活動門本不在設計內,是為了建築與消防法規的隔間限制而做,正好也能用來切分講座舉辦的動線範圍。正朝向申請歷史建物資格的五福商店,同時受限於釘牆的範圍,外文書區的系統櫃巧妙地以剛剛好的高度貼緊天與地。

銀月對於客人將書櫃新書拿到座位上閱讀,並不特別限制,靠近洗手間的藝文雜誌區則帶來更輕鬆的氛圍,《攝影之聲》、《新活水》、《秋刀魚》、《鹽分地帶文學》等大量臺灣雜誌開放自由翻閱,體現JC認為雜誌是觸及讀者最友善的載體。曾推出首檔主題書展為《攝影之聲》雜誌展,結合屋主攝影家背景,「這棟建築的歷史脈絡實在太好了,我也會想在這裡為攝影多做點什麼。」

銀月書店並不限制讀者將書櫃新書拿到座位上閱讀,期盼讓每位造訪的旅人都能在此享受面向世界的閱讀體驗。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)
銀月書店並不限制讀者將書櫃新書拿到座位上閱讀,期盼讓每位造訪的旅人都能在此享受面向世界的閱讀體驗。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)

成為一處文化坐標

去年度過剛開幕兩個月的人潮蜜月期,JC笑談才補足人力客人就散了,也體驗到客人上不來二樓的艱困期。為瞭解臺南客群生態,招募熟悉臺南生活的工作夥伴,每個人皆是她重新認識臺南的顧問;從飲品點心更換為在地生產,醞釀著從銀月出發的藝文散步地圖,多些串聯周邊藝文資源的行動。

今年四月下旬,曾作為楊家居住空間的三樓,固定於週末開放免費參觀,首展「時間棲所」展出修復物件、楊文津攝影作品及照相機等極具時代風華的歷史文物。

三樓的打開,也為銀月注入更多在替代性空間「讓事件發生」的可能,於此建構以銀座通五福商店為臺南坐標、面向世界的閱讀體驗,「我們可以陸續把這棟建築、街區、攝影家的歷史分享出來,帶動更多有興趣的受眾,不見得來買書,可以來參訪。在臺南,參訪是個要件,期盼讓這裡變成一處海內外旅人都想來造訪的地方。」

隨著今年楊家三樓居住空間的週末免費開放,這座沉睡多年的木製老樓梯重新成為引領讀者探索歷史的文化通道。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)
隨著今年楊家三樓居住空間的週末免費開放,這座沉睡多年的木製老樓梯重新成為引領讀者探索歷史的文化通道。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)
圖片來源:《生活工藝誌》第十四期
圖片來源:《生活工藝誌》第十四期

文字 / 黃怜穎

攝影 / PJ Wang

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