澎澄飯店全台唯一海廢裝置藝術聖誕樹 華麗登場 攜手Pier3三號港打造澎湖聖誕嘉年華 免稅購物更享最高8折優惠

海廢裝置藝術耶誕樹 海洋之森

12月即將迎來年末的最後一個佳節,澎澄飯店為營造澎湖濃厚的聖誕氣氛,特別打造一系列精彩耶誕特輯,推出聖誕限定雙人分享套餐、現場精彩樂團音樂表演及手工DIY聖誕餅乾等活動。主廚更不藏私端出誠意十足套餐,在聖誕節與跨年享受美食,滿足饕客的口腹之慾;澎澄飯店大廳更打造高達4米的「海廢裝置藝術聖誕樹」,是透過海洋廢棄物海玻璃、浮漂以及廢棄丁香魚魚網進行創作而成,同時點綴著點點星光效果,創造日夜不同的濃濃海洋風景緻,也為澎湖營造獨一無二的聖誕風情。

 

全台唯一 高達4米「海洋廢棄物裝置藝術聖誕樹」 – 海洋之森

海洋佔了地球表面約70 %,位於菊島澎湖的澎澄飯店更是四面環海,海島涵養了人們的生活,但也因為人們的開發建設,會發現被潮汐帶上岸的物品往往參雜人們的廢棄物品,身為澎湖海島的一員,澎澄飯店將透過藝術創作讓海廢轉化成富有藝術感及功能性的藝術品,傳遞表達有關海洋的問題,並賦予海漂垃圾第二生命。

 

結合澎湖在地「O2 Lab 海漂實驗室」,一點一滴親手打造海洋之森聖誕樹,在強勁的東北季風下,澎澄飯店同仁們親身前往海灘上撿拾海中的廢棄物,回到飯店進行每個浮漂清洗後一件件組裝而成,這些來自大海永遠都消磨不掉的海玻璃,磨去稜角後是一片片的天然寶石,以及在海灘上最多的海廢就屬浮漂,都成為聖誕樹的天然裝置,以浮球、浮漂、玻璃瓶、魚網為主要材料,同時撈補丁香魚的魚網更成為了聖誕樹的主幹,透過將近3,000個浮漂象徵魚群溯(塑)流迴旋而上的姿態,表現生生不息的大自然生命力,每尾小魚象徵著新生命與新希望的幼苗,再利用浮球、玻璃瓶做為綴飾,共同譜出生命悠游於海洋的海洋之森。2018/12/1~12/25期間,邀請旅人們一窺聖誕樹裡的海洋秘密外,也一同成為海廢藝術家,持澎澄飯店房卡至櫃檯可領取浮漂創作DIY材料,同時寫下聖誕祝福後由現場服務人員為旅人們的祝福別上這株全台唯一的海廢聖誕樹上,讓每一位旅人和我們一起為海洋發聲。

 

中西合併創意耶誕跨年饗宴 享美饌浪漫佳節無極限

澎澄飯店為迎接聖誕佳節與2019跨年的到來,於2018/12/22至12/31期間推出聖誕雙人分享餐每位NT$1,080+10%,同時享有熱紅酒無限暢飲、燻鮭魚海鮮蔬菜沙拉、主菜三選一:來自美國自然肋眼牛排、德國豬腳及澎湖在地香煎鮮魚排,多樣化選擇讓喜愛美食的饕客們大快朵頤。其中肉質鮮嫩多汁的美國沙朗肋眼牛排,煎烤後外酥內軟香氣十足,除了保有牛肉的嫩度外,還有油脂融化後的甜味;「澎湖在地香煎魚排」以澎湖當季盛產魚獲為主角,魚皮煎過後帶出豐富膠質,慢煎保持魚肉的軟嫩Q彈;中西料理創意合併副餐「晶瑩鮮蝦餃/松露醬乾煎元貝」,使用生魚片等級的日本干貝,小火細煎後淋上香氣濃郁口感層次的松露醬,結合以蝦子豬肉及爽脆口感竹筍成餡料,主廚純手工製作而成的港點晶瑩鮮蝦餃,豐富組合一次品嚐中西二種口味。美味活動期間週一週至週五更享九折餐飲優惠,讓饕客們完整享受專屬澎湖的美食饗宴。

 

Pier3三號港購物 打造聖誕嘉年華 免稅再享最高8折優惠

位於飯店隔壁的 「Pier3三號港」 免稅購物廣場,引進國際精品及香水化妝品,包含Coach、Kate Spade、Jo Malone等近百個品牌,只要台灣本島至澎湖的旅客就可以以等同機場免稅價格購買,針對澎澄房客特別推出「冬日購物季」,於12月1日至明年2月28日止,凡是澎澄飯店房客,憑入住房卡及航班卡至櫃上購物,即享等同會員9折起優惠,限定品牌滿額3000元更可享免稅再8折優惠,全台首創優惠折扣,只限澎澄房客擁有,不用週年慶人擠人,優雅輕鬆享受購物趣。迎接12月聖誕佳節到來,Pier3三號港打造一系列聖誕限定活動,12/15及12/16下午3點邀請大人小朋友們共同參與手工DIY彩繪餅乾及薑餅人,親手製作耶誕禮物傳遞愛;12/22晚上7點及12/23下午三點,位於一樓入口廣場邀請澎湖在地樂團,在溫馨感人的耶誕節前夕,透過一連串的耶誕組曲讓旅客享受美妙的音樂盛宴,點燃整個歡樂的聖誕季節。

 

via 澎澄飯店 DISCOVERY HOTEL

璀璨與微觀的詩意交織 RM HJ-02 開啟高級珠寶腕錶的色彩新境

在時間的長河中,高級時計往往不只是計時的工具,更是凝聚了工藝、美學與時代精神的藝術載體。今年,RICHARD MILLE 推出了全新的 RM HJ-02 自製機芯自動上鍊陀飛輪腕錶,這不僅是品牌高級珠寶腕錶傳奇的第二篇章,更是一場對女性時計二十載匠心歷程的璀璨致敬。這款作品將珠寶視為腕錶靈魂不可分割的一部分,將複雜的機械結構與當代高級寶石鑲嵌工藝完美融合,引領我們步入一個沉浸式的色彩與形態境界。

打破疆界 以寶石構築的微觀幾何學

RM HJ-02 全系列共呈獻 12 只獨一無二的時計,分別歸屬於粉、紫、藍、綠四大色系。這一次,RICHARD MILLE 將高級珠寶的探索推向了更具實驗性的前沿領域。品牌的內部設計與寶石鑲嵌團隊迎來了前所未有的挑戰—寶石的幾何形態不再只是被動的裝飾,而是主導了色彩與光線在腕錶之上的流轉軌跡。透過輪廓的起伏收放、對稱與不對稱的交替演繹,彩色寶石以不同的透明度、飽和度與反射度,在白金錶殼上層層幻化出魔幻的光影律動。極致的當代工藝讓腕錶通體皆散發出令人屏息的生命力。

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這場斑斕的色彩饗宴源自 RICHARD MILLE 自有寶石鑲嵌工坊,大師們將璀璨靈感由外在延展至腕錶深處。單只腕錶共傾注近 700 小時(約 88 個工作天)的極致工時,精心雕琢出萬花筒般的視覺張力。工坊大師運用雪花鑲嵌、粒鑲與包邊鑲三大頂級工藝,將紅藍寶石、鑽石、祖母綠及帕拉伊巴碧璽,與孔雀石、綠松石、珍珠母貝交織輝映, 在 18K 白金底板、橋板及擺陀上,層層堆疊出錯落有致的立體感。多達 1,399 顆珍貴寶石與裝飾石材,不同色調與尺寸的完美組合,成功打破機械與珠寶的疆界,化為無懈可擊的微觀藝術。

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時間與藝術的終極對話

當頂級製錶的機械理性碰上高級珠寶的感性光芒,RICHARD MILLE 再次向世人證明,腕錶從不只是關於時間的刻度,更是關於空間、幾何與光影的藝術實踐。RM HJ-02 以極具當代感的設計語言與大膽的色彩美學,完美詮釋了當代女性既優雅又具實驗精神的多元面貌。對於追求極致美學與工藝底蘊的藏家而言,這無疑是一場不可多得的微觀視覺盛宴,也讓我們更加期待 RICHARD MILLE 在未來的時光旅程中,繼續以無畏的創新姿態顛覆想像。

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Via / RICHARD MILLE

臺中勤美洲際酒店攜手 Nespresso 與亞洲名廚 Richie Lin 林泉 打造《Nespresso Breakfast Odyssey 星饗晨宴》

真正令人難忘的旅程,往往始於一場非凡的早餐。2026 年 7 月 1 日至 8 月 31 日,臺中勤美洲際酒店攜手瑞士精品咖啡品牌 Nespresso,於一樓 IL LIMONE 沐檸義大利餐廳推出期間限定《Nespresso Breakfast Odyssey 星饗晨宴》。

世界風味 × 五星款待 重新定義五星級早餐體驗

本次活動特別邀請曾獲米其林一星肯定、長年入選 Asia's 50 Best Restaurants 亞洲 50 最佳餐廳 的 MMHG 湘樂餐飲集團主廚 Richie Lin 林泉 擔綱五道限定早餐菜單設計,並由臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 David Chauveau 攜手廚藝團隊完整演繹,融合世界風味、臺灣在地旬味食材與 Nespresso 精品咖啡,重新定義五星級早餐體驗。凡入住含早餐專案之房客即可於活動期間享用限定菜色,非房客亦可預約體驗,每位 NT$1,188+10%

早餐,是旅客感受一間酒店品牌精神與款待文化最直接的時刻。臺中勤美洲際酒店持續以餐飲作為品牌發展的重要核心,透過與國際品牌及世界級主廚的合作,打造更具故事性與目的地魅力的旅宿體驗。此次《Nespresso Breakfast Odyssey 星饗晨宴》,不僅延續酒店與 Nespresso 長期合作夥伴關係,更希望透過早餐,讓每位旅客從入住的第一個清晨開始,感受世界風味、精品咖啡與洲際款待交織而成的美好旅程。

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星晨饗宴-本次菜單由 長年帶領旗下餐廳獲選《Asia_s 50 Best Restaurants(亞洲 50 最佳餐廳)》 的 MMHG 湘樂餐飲集團主廚 林泉(Richie Lin) 擔綱設計,以 Nespresso 精品咖啡為創作靈感,打造五道限定早餐料理;臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 David Chauveau 則率領廚藝團隊,完整演繹主廚的創作理念,將咖啡文化、料理創意與洲際酒店的款待精神,融入每一道餐桌作品。

從客房到餐桌延續精品咖啡與五星款待的品牌體驗

Nespresso 長期為臺中勤美洲際酒店指定合作的精品咖啡品牌,從客房、洲際行政酒廊 Club InterContinental,到館內餐廳與早餐餐桌,始終陪伴旅客展開每一天的美好時光。此次合作,不僅延續雙方長期建立的品牌夥伴關係,更將精品咖啡從杯中延伸至餐盤,讓咖啡成為料理風味的重要元素,為早餐注入更多層次與創意。

臺中勤美洲際酒店總經理 Eric Swanson 表示:「早餐,是旅客感受國際奢華酒店品牌精神最直接的體驗之一。我們很榮幸攜手長期合作夥伴 Nespresso,以及 Richie Lin 主廚,共同打造《Breakfast Odyssey 星饗晨宴》。透過世界風味、精品咖啡與五星款待,我們希望讓早餐不只是一天的開始,更成為旅客選擇入住臺中勤美洲際酒店的重要理由。」

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法燉新社菇|以 Nespresso Guatemala 咖啡平衡白酒與雪莉酒醋風味,重新演繹法式森林燉菇。

IL LIMONE 沐檸讓早餐成為旅程中最值得期待的開始

作為臺中勤美洲際酒店全天候餐廳,IL LIMONE 沐檸義大利餐廳 以義大利餐桌文化為靈感,融合季節食材、開放式廚房與細膩服務,打造充滿生命力的全天候餐飲體驗。

除了 Richie Lin 主廚設計的五道期間限定早餐創作外,賓客更可享用 IL LIMONE 豐富多元的國際早餐餐檯,從現點料理、歐陸烘焙、臺灣特色早餐、季節水果,到 Nespresso 精品咖啡,每一道料理、每一杯咖啡,都讓早餐成為旅程中最值得期待的開始。

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星晨饗宴-打造五道限定早餐料理

客座主廚Richie Lin 林泉× Nespresso以世界風味重新演繹早餐

擁有橫跨印尼、加拿大、歐洲及臺灣的國際餐飲歷練,Richie Lin 將旅行中的味覺記憶化為創作靈感,以「世界風味」為主題,設計五道限定早餐料理,並運用 Nespresso 不同咖啡膠囊的香氣與風味特性,讓咖啡不只是早餐飲品,更成為料理的重要語言。

五道限定料理包括:

  • 法燉新社菇|以 Nespresso Guatemala 咖啡平衡白酒與雪莉酒醋風味,重新演繹法式森林燉菇。
  • 啡香印尼牛肉拌麵|融合咖啡香氣、甜醬油與雞油,重現 Richie Lin 主廚童年的印尼家鄉風味。
  • 晨焙四杯雞|以 Nespresso Intenso 為經典三杯雞注入「第四杯」咖啡層次,展現臺灣經典新風貌。
  • 咖啡楓糖豬肩肉|結合楓糖、咖啡、可可與煙燻香氣,演繹北美 Comfort Food 與亞洲辛香的精彩交會。
  • 提拉米蘇丹麥|重新詮釋義大利經典提拉米蘇,以酥香丹麥麵包打造適合晨間享用的優雅甜點。
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星晨饗宴

世界風味,從早餐開始

Nespresso Breakfast Odyssey 星饗晨宴》不僅是一場期間限定早餐企劃,更體現臺中勤美洲際酒店持續透過國際品牌合作,打造更具深度與目的地魅力旅宿體驗的品牌理念。讓早餐,不只是一天的開始,更成為選擇入住臺中勤美洲際酒店的理由之一。

 

活動資訊 Nespresso Breakfast Odyssey 星饗晨宴

活動期間 2026 7 1 日-8 31

供應地點 臺中勤美洲際酒店 1F IL LIMONE 沐檸義大利餐廳

早餐供應時間 每日 06:3010:30

房客專屬
入住含早餐住房專案,即可享用《Breakfast Odyssey 星饗晨宴》期間限定早餐體驗。

非房客
每位 NT$1,188+10%,採預約制,座位有限,請提前訂位。

線上預約及更多臺中勤美洲際酒店內容請洽: https://taichungic.com/

Via / 臺中勤美洲際酒店