板橋凱撒2019年菜外帶 送犬迎豬慶豐年!星級料理輕鬆享用每道NT$520起!

板橋凱撒2019年菜外帶 送犬迎豬慶豐年!星級料理輕鬆享用每道NT$520起!

另推六人饗宴經典組合餐

2019農曆新年倒數計時,正是華人最重視的團聚時刻,除了提早搶訂各大飯店餐廳圍爐宴,許多家庭偏好直接購買飯店年菜選擇在家圍爐,省去張羅整桌年菜的煩惱及準備時間,輕鬆即可享用星級美饌。板橋凱撒大飯店開幕第二年搶搭熱潮,中餐行政主廚郭泰王領頭出擊再推年菜美饌,自2018年銷售NO.1的凱撒極品佛跳牆、以及年菜評比湯品類季軍的富貴神仙雞持續熱推,2019年菜外帶新增多達九道品項,提供單品訂購每道NT$520起、更推出六人饗宴及凱撒富貴三牲禮盒組,從圍爐到祭祖一手包辦,讓年節好菜簡單上桌,與家人輕輕鬆鬆享受團聚時刻,共同祈福新年否極泰來、諸事順利。

 

首推泰王主廚精湛煲湯功力必嘗湯品

板橋凱撒大飯店家宴中餐廳推出各大中華熱門料理,其中煲湯類更是到店必嚐的經典美味,由郭泰王主廚融合傳統手法與創新食材,首推年菜必備佳餚「凱撒極品佛跳牆」,以金華火腿、豬腳加上老母雞高湯事先浸泡5小時以上,緊接著熬煮6小時釋放膠質再加上扁魚(提鮮)、蹄筋、排骨、雞肉等,再經6小時燉煮,使湯頭醇香甘甜、口感滑順細緻,實為團圓圍爐中不可或缺的豪華美饌。「富貴神仙雞」則是2018年榮獲媒體評比湯品類季軍,以重達2斤以上的成熟烏骨雞,加上干貝、紅棗、當歸、肉桂等中藥材熬煮。有別於傳統,主廚特別增加了糯米於湯底中,與水共煮融合出口口回甘的濃郁湯頭,令人欲罷不能!同時也是冬令進補、增添免疫力的極品補湯。

 

圍爐、送禮、祭祖一手包辦 四大伴手禮經典再現

除了湯品之外,還有四款熱賣年節禮盒「步步高升慶豐年禮盒」、「干貝XO醬禮盒」、「霸味海龍王醬禮盒」、「豪華雙醬禮盒」提供選擇,今年更新增「凱撒富貴三牲禮組」「六人饗宴年菜組」,前者以祭祖必備的雞、豬、魚為啟發,玫瑰油雞是選用重達2公斤黃土雞,其肉質軟嫩、油質均勻,浸入以甘草、桂皮、丁香、八角、豆蔻所煮出的老滷汁,另外再加入羅漢果及已炒至焦化的洋蔥,可緩衝中藥材所帶出的嗆香味,並為老滷汁帶來焦甜香,慢火泡煮40分鐘均勻上色,使滷汁進入肉質纖維中。出爐後塗上稠狀麥芽為表皮增加光澤,緊縮毛孔防止油汁流失,可單吃或搭配冰梅醬享用。糟蜜酒曲東坡肉先以冰糖及陳年紹興燉煮,特別加入冬瓜糖及主廚秘製醬汁,增添不同以往的香氣,是年節下飯的良伴佳餚。老菜新作的魚香燒黃魚則是將經典料理魚香茄子改良,改以黃魚炸過後,再以紅燒入味,吃得到酥脆外皮及鮮魚甜肉好滋味。後者則為六人份的圍爐年菜精選組合,除了凱撒珍寶佛跳牆糟蜜酒曲東坡肉外,以台式油雞腿、滷水牛腱、肝腸臘腸、舟山海蜇、蒜苗烏魚子及桂花番茄組成的凱撒開運如意盤作為開胃另外還包含法式干邑羊肩排先以新鮮蔬菜汁醃製一天以上,將外皮煎至微熟後,再以客家酒釀及台式糖醋調製而成的私房秘醬拌炒,最後淋上香檳大火收汁,去除羊騷味增加清新風味。紅麴冰糖無錫排則是以甘蔗、冰糖、紅麴、烤鴨及排骨一同滷製,使其吸飽滿精華,還可吃到烤鴨的淡香,增添多種層次風味。

 

※2019凱撒年菜外帶:

單價

凱撒極品佛跳牆 (含甕)

NT$3,880/組

富貴神仙雞 (含甕)

NT$1,880/組

干貝XO醬禮盒(雙瓶)

NT$1,200/組

豪華雙醬禮盒

干貝XO醬250g*1 海龍王醬250g*1

NT$980/組

步步高升慶豐年禮盒

臘味蘿蔔糕1000g*1 家鄉芋頭糕1000g*1

NT$1,080/組

霸味海龍王醬禮盒(雙瓶)

NT$880/組

凱撒雙味年糕(原味/紅豆)

NT$520/組

團圓八寶飯

NT$660/組

凱撒富貴三牲禮組(玫瑰油雞、槽蜜酒曲東坡肉、

魚香燒黃魚)

NT$2,880/組

玫瑰油雞

NT$1,280/隻

槽蜜酒曲東坡肉(含荷葉夾6份)

NT$980/組

魚香燒黃魚

NT$760/尾

六人饗宴年菜組

NT$6,880/組

凱撒開運如意盤

台式油雞腿、滷水牛腱、肝腸臘腸、舟山海蜇、

蒜苗烏魚子、桂花番茄

NT$1,380

凱撒珍寶佛跳牆

NT$2,580

法式干邑羊肩排

NT$1,080

槽蜜酒曲東坡肉(含荷葉夾)

NT$980

紅麴冰糖無錫排

NT$780

預購時間:即日起至 ~2019年2月1日

取貨時間:2019年1月10日~2月4日(15:00止)

訂購專線:02-8694-3952

*需於取貨日前三天預訂

 

Via / 板橋凱撒

器械皮拉提斯「婗好生活 AENI Life」:陪你慢練生活的節奏與自在

圖片來源:婗好生活 AENI Life

在這個總被時間追著跑的城市,「婗好生活」並不是另一個讓你更趕的地方。相反的,這裡讓你停一停,問自己一句:「我,現在自在嗎?」當你走進場館,光灑在木地板,植物香氣輕柔散開,專業器械皮拉提斯設備靜靜排列著。這裡沒有壓迫、沒有比較,只有你與自己的節奏。這裡的練習,不是為了更快變好,而是為了更溫柔地認識自己。

從真誠出發,陪你成長,而不是做得最多

婗好生活的創辦人 Samantha,走過母親、創業者與設計師的多重身份,她深知失衡與疲憊,也在身體與心靈的重整中,找到了器械皮拉提斯——一種穩定而細膩的練習方式。她創立婗好生活,不是為了打造另一種流行運動品牌,而是為了創造一個:讓人被理解、被陪伴、被成就的地方。「自在,不只是放鬆身體,而是讓心能釋放、靈魂能安住。」這樣的初心,落實在每一堂課、每一次呼吸之中。

圖片來源:婗好生活 AENI Life
圖片來源:婗好生活 AENI Life

空間,是溫柔的語言,練習就在生活裡

當你踏進場館,會感受到一種溫柔卻有力的安定感。白與植物綠為基調,搭配原木、藤編、柔光,每個角落都說著:「你可以慢慢來。」器械皮拉提斯的訓練強調身體覺察與肌肉控制,透過專業教練的引導與器械的支撐,讓你用安全且細膩的方式,重新認識自己的身體。

圖片來源:婗好生活 AENI Life
圖片來源:婗好生活 AENI Life

在婗好生活,我們相信:空間與人,都值得被好好對待。

我們一起,不只是練身體,而是在練生活的節奏。從中壢、藝文、公益、一中、中和到台北內湖,婗好生活已走進六座城市,不為規模,只為更靠近每個人的日常。器械來自英國與美國的國際專利品牌(Align-Pilates / Body Balance),教練制度嚴謹、服務沒有壓迫,只希望你在這裡,被好好對待,也好好照顧自己。

在每一堂課中,你不是學會做得更好,而是慢慢感受到——原來自己一直有能力「變得更自在」。「自在不是標準答案,而是屬於你的節奏。」這就是婗好生活想與你分享的:在每一刻、每一次呼吸裡,都是你的 #aenitime。

圖片來源:婗好生活 AENI Life
圖片來源:婗好生活 AENI Life

婗好生活 AENI Life
中壢|藝文|公益|一中|中和|台北內湖
https://aenilife.com.tw

文、圖片提供|婗好生活 AENI Life

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三宅一生Apple手機袋「iPhone Pocket」11/14開賣:8種色選、2款價格及販售點整理,同場詳解一塊布何以引全網瘋狂?

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洗版數日,就等這天!三宅一生和Apple共同打造的「iPhone Pocket」,將於2025年11月14日起在全球10座城市的指定Apple門市及官方網站開賣。它是否將促使讓人們拿下手機殼,讓不同型號的絕美機身重見天日?長款供肩背、短款可手持或綁包,從本文一次看多樣色選、價格及販售點,讀懂讓全網瘋狂的「一塊布」哲學。

智慧型手機時代,用「裸機」的人少之又少?iPhone機體再美、顏色再獨特,出廠後仍多半被蓋在厚厚的塑膠套裡直至汰換之時——「手機殼」除耐摔防震的基礎功用外,現下似乎更成一種個人風格的代言。其根源雖不能完全歸於iPhone,但iPhone一貫的極致簡約與精巧,作為掀起手機配件這無限商機的重要「功臣」並不言過。從實質的保護需求、為維持新鮮感的「需求」,到最後也許只是追趕潮流的『需求』層層堆疊,無疑推動這條如今已像生活必需般的產業鏈持續壯大。

▼ iPhone擁有絕美機身,卻鮮少有人完全不裝設外殼

於是,可追加在手機上的東西隨之增生,手機支架、手機掛飾、手機背帶⋯⋯下個需求永遠還在路上。然而,此一單品的誕生,或者該說「復興」,也許又將把一切重置回到初始設定,再啟人們使用「裸機」的念頭。與2004年Apple自己曾推出的襪狀保護套「iPod Socks」具異曲同工之妙,但配戴方式更自由多變的全新可穿戴式包袋「iPhone Pocket」,2025年由尤擅翻玩布料的時尚品牌三宅一生(Issey Miyake)攜手Apple推出。

*註:這只包袋與手機殼的使用並無衝突性,不過由於其編織結構隱約可見機體,無論官方形象照或網路流傳的開箱影片多以裸機示範。iPod Socks生逢的年代「手機殼文化」也還未如此盛行。

iPhone Pocket能收納任何款式的iPhone及各種小物,彷彿為手機穿起有型外衣,可背、可提、甚可利用簡單打結方式繫於其他包袋,堪稱一件四季皆宜、俐落時髦的手機針織衫。

(圖片來源:Apple)
(圖片來源:Apple)

▍3大亮點解析三宅一生Apple手機袋何以讓全網瘋狂?

上市消息一出即洗版社群,引果粉、時尚迷齊聲尖叫的iPhone Pocket究竟有何等魅力,以下分3大亮點解析;隨附長短兩種款式的多樣色選、價格及全球10座城市指定販售門市等必知資訊,供有興趣的朋友們於2025年11月14日開賣日直奔搶購。

iPhone Pocket亮點#01:與「賈伯斯制服」的情感連結

眾所周知,三宅一生的設計猶如前Apple執行長暨聯合創始人賈伯斯(Steve Jobs)的第二層皮膚:看似平平無奇、實則擁有無比精良裁量與質地的黑色高領上衣,是他鍾愛的日常制服。iPhone Pocket的誕生,不免讓人憶起賈伯斯對三宅一生服飾的青睞。對果粉而言,冥冥之中的情感連結,自當構成必須入手的理由。

▼ 就是這件出自三宅一生(右)之手的黑色高領上衣,在各種場合為賈伯斯(左)所穿

iPhone Pocket亮點#02:因簡單而百變,再詮釋「一塊布」哲學

Apple「獨開賽道」的品牌形象未曾變過。1984年麥金塔(Macintosh)為個人電腦帶來巨大變革,接連面世的iPhone、iPad、Mac、AirPods、Apple Watch乃至Apple Vision Pro亦引領科技產業創新,更遑論旗下6大軟體平台在裝置間提供的流暢體驗,以及App Store、Apple Pay、iCloud等服務對使用者生活的全面提升。

放眼時尚界,三宅一生的地位又何嘗不是如此?讓穿衣回到布料本身,日本設計師三宅一生成立「三宅時裝設計所(Miyake Design Studio)」後於1971年創辦同名品牌;秉持「為日常生活帶來前所未有的原創性與便利」理念,透過以社會與未來為出發點所構思的產品力行承諾,延續不斷創新設計的品牌宗旨。

三宅一生的服裝美學根植於布料本身。(圖片提供:Issey Miyake)
三宅一生的服裝美學根植於布料本身。(圖片提供:Issey Miyake)

而iPhone Pocket,正發想自三宅一生的「一塊布」哲學,重新詮釋其經典褶皺服飾的實用性,穿戴在身彷彿一個額外口袋,有效避免了重物置於真正服裝口袋時必對廓形造成的破壞。

(圖片來源:Apple)
(圖片來源:Apple)
(圖片來源:Apple)
(圖片來源:Apple)

iPhone Pocket亮點#03:化日常用品為時髦配件,重塑個性化穿戴

於日本打造的iPhone Pocket,從開發、設計到製作,Apple Design Studio全程與三宅一生密切合作,並於各階段提出見解。低調造型採用三宅一生研發的獨特3D編織工法,開放式羅紋面料柔軟、富延展性,完整包覆iPhone之餘還能輕鬆收納零碎物品;拉伸時會多少透出內容物,使用者方可透過縫隙稍微查看iPhone螢幕。遠觀低調素雅、不搶服裝光彩,近距離鑑賞則愈發彰顯細緻工藝於織紋之間,既給予手機適當緩衝和保護,更為整體造型增色添彩,昇華日常用品為美感、機能兼具的時髦配件。

(圖片來源:Apple)
(圖片來源:Apple)
(圖片來源:Apple)
(圖片來源:Apple)

三宅一生母公司Miyake Design Studio設計總監宮前義之(Yoshiyuki Miyamae)表示:「iPhone Pocket的設計體現出iPhone與使用者之間的連結,同時也秉持Apple產品兼具普世美感與多元用途的特質。iPhone Pocket探索的概念是『以自己的方式穿戴iPhone的樂趣』。它的簡約設計呼應Issey Miyake的理念:保留開放的空間,以容納更多可能性與個人詮釋。

Apple工業設計副總裁Molly Anderson同步表示:「Apple和Issey Miyake在設計理念上都重視工藝、純粹與愉悅感。這款巧思十足的額外口袋正體現了這些理念,並自然成為我們產品的理想搭配。iPhone Pocket的顏色選項經過精心設計,可與所有iPhone機型與顏色相互搭配,讓使用者能隨心打造專屬於自己的組合。獨特的造型為攜帶iPhone、AirPods及日常隨身物品提供了一種優雅而嶄新的方式。」

(圖片來源:Apple)
(圖片來源:Apple)

▍長短款色選、價格、全球販售點一次看

作為特別款產品,iPhone Pocket祭出飽和繽紛且充滿趣味的顏色選擇,短背帶款提供檸檬黃柑橘橙粉紅孔雀藍寶藍肉桂棕8種;長背帶款則精選其中的寶藍、肉桂棕、黑3種。其中柑橘橙因恰與最新發表的iPhone 17色彩有所呼應,備受期待。

短背帶款,8色,售價 NT$4,990。(圖片來源:Apple)
短背帶款,8色,售價 NT$4,990。(圖片來源:Apple)
長背帶款,3色,售價 NT$7,790。(圖片來源:Apple)
長背帶款,3色,售價 NT$7,790。(圖片來源:Apple)

全系列預計於2025年11月14日起在美國、英國、法國、義大利、日本、韓國、新加坡及大中華地區共10座城市的Apple實體門市及官方網站販售。值佳節時期,實體門市和線上商店專員皆可協助顧客依iPhone型號、顏色及使用習慣搭配合適款式,添購滿足個人喜好的新配件。果粉、時尚迷準備好了沒?不設限的創意力,碰撞來自相異領域的玩心和設計美學,連結科技與時尚需求的生活藝品即將亮相。

iPhone Pocket全球販售點|Apple實體門市

  • 紐約SoHo門市
  • 倫敦Regent Street門市
  • 巴黎Marché Saint-Germain門市
  • 米蘭Piazza Liberty門市
  • 東京銀座門市
  • 首爾明洞門市
  • 新加坡Orchard Road門市
  • 上海靜安門市
  • 香港廣東道門市
  • 台北信義A13門市

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