百年丹麥皇室精品GEORG JENSEN非常高興宣布全新FREQUENCY系列的初次亮相── 由知名美國設計師凱利‧沃爾斯特勒(Kelly Wearstler)所創作的六件引人注目的生活精品。本系列靈感源自美國西岸的海風、波浪與光線共構的美景。居於加州的Wearstler精心創作FREQUENCY不銹鋼精品，無懈可擊地融合了有機與具現代感的輪廓。

FREQUENCY系列的每件作品由如波浪般起伏的不銹鋼帶串連展現其一整體性，本系列作品在室內外使用皆宜，包括：富有表現張力的花瓶、防風燭台（含手工製玻璃燭台）、置物缽，以及令人讚嘆的不銹鋼品。每件作品巧妙反射出拋光表面的光線，同時捕捉到溫暖與光澤感──這種奧妙的效果呈現並定義了WEARSTLER的設計。她表示：「這些輪廓中帶有活力，透過鋼製的美麗褶皺，其動感更顯得生機勃勃。每款設計彷彿皆是這種生動活力的雕塑品。」

Wearstler最著名的是其廣涵住宅、旅店、商業與零售領域的動感室內裝飾，以及包羅萬象的系列生活風格設計。她的作品向來包含豐富的敘事元素，加上設計師對色彩、形狀與材質與眾不同的感觸與做法，每個專案或產品都呈現獨特的故事。與喬治傑生合作時，Wearstler提及她的靈感特別源自品牌對細節的重視、無與倫比的工藝傳承，以及喬治傑生能透過趣味材質與設計選擇，使簡單形狀昇華並歷久不衰的能力。隨著自然、有機的形狀，工藝與材質在Wearstler的實踐中也是基本元素，與GEORG JENSEN的合作證明了設計師與品牌完美契合的想法交流。

GEORG JENSEN設計資深副總裁Nicholas Manville表示：「波浪主題訴說Kelly與她位於加州海岸的家鄉、以及與北歐濱海生活相似處的關聯。海浪的聲音與景象影響了北歐與加州景觀的共同節奏，用不銹鋼材質製作波浪並不容易，但Kelly對斯堪地納維亞設計的詮釋有著清晰的願景，而喬治傑生則以測試金屬的物理特性來挑戰品牌自身的悠久傳統。創作FREQUENCY使我們盡展所長，並發展金屬作品的創新方法，從而實現具有力度的設計。」

輪廓清晰、名副其實的原創形狀，FREQUENCY可望成為GEORG JENSEN現代系列當中的一個動人延伸，讓室內外的陳列更加出彩！FREQUENCY系列新品於即日起陸續上市。

關於 GEORG JENSEN

百年丹麥皇室精品GEORG JENSEN，1904年以原創設計、銀雕工藝稱著於世。憑藉純淨、超越時尚界限及富有強烈斯堪地那維亞的設計風格，將其精湛的工匠技藝發揮至K金、純銀、鉑金及鑽石珠寶，更廣泛涵蓋手錶、刀叉餐具、銀雕器皿，甚至延伸至居家暨辦公環境等裝飾藝品，讓全世界超過百萬人鍾情於北歐設計的純淨與高雅質感，是丹麥最知名且廣受推崇的第一精品，現已於全球13個國家設有超過100家零售專賣店。

Via / GEORG JENSEN

臺中勤美洲際酒店一樓的沐檸 IL LIMONE，在歐陸的細膩格調與義式的熱情靈魂之間，迎來了一場嶄新的品味蛻變。由西餐行政總主廚 David Chauveau 帶領的「饗感 SENSO」全新菜單，將義大利餐桌化作一場五感之旅——味覺、嗅覺、觸覺、視覺與情感，在一道道精緻料理中悄然展開。這不只是一次菜單的更新，而是對餐桌藝術的重新定義，讓每一次落座，都成為一場無可複製的品味啟程。

五感之旅，從餐桌啟程；每一道風味，喚醒全部的感官

來自法國 Cholet 的 David Chauveau 主廚，擁有超過三十年的國際廚藝資歷，足跡遍及歐洲、北美與亞洲多間米其林星級餐廳與頂級酒店。他師承多位世界級名廚，以法式廚藝的精準與義式料理的熱情交織，賦予每一道菜更深邃且耐人尋味的層次。對他而言，料理不僅是食材的組合，更是一場感官與情感的對話。

主廚David Chauveau在菜色的醬汁與擺盤設計上，兼具五感的沉浸體驗，從開胃菜的清新色彩，到主菜的豐富層次，每一道料理皆以味覺、嗅覺、觸覺與視覺，喚醒賓客對義式餐桌的全新想像。此次發表的全新菜單中，特別推薦前菜部分，北海道生干貝薄片選用鮮甜飽滿的北海道生干貝，細膩切成薄片，與台灣當季芒果薄片相接交疊，如盛開花朵般綻放於餐盤之上。主廚以香草與初榨橄欖油調製的輕盈醬汁輕淋，再點綴山葵、新鮮香草、鮭魚卵與金箔，將大海的鮮美與果園的清香優雅交融，呈現清新而華美的味覺序曲。和牛鯷魚薄片則以義大利經典生牛肉薄片 Carpaccio 為靈感，特別搭配鯷魚松露醬，為柔嫩的和牛增添濃郁鹹香與松露的馥郁層次，將經典轉化為獨具風味的藝術佳作。 

而主菜部分，香煎挪威鮭魚以精準火候鎖住魚肉的鮮嫩多汁，搭配煙花女醬汁的酸香與蒜香花椰菜的柔和甜美，展現海洋的純粹與義式的奔放。特級波士頓龍蝦佐南瓜開放義大利餃以濃郁龍蝦醬汁融合青豆的清甜與南瓜義大利餃的溫潤香氣，營造鮮明的口感對比。另一道主菜澳洲 250 天穀飼安格斯菲力牛排（6 盎司），嚴選長期穀物飼養的優質安格斯牛，肉質細膩緊實、風味醇厚。以精準火候煎至完美熟度，保留肉芯的柔嫩多汁，搭配義式經典紅酒醬汁，帶來層次豐富的果香與溫潤酒韻，完美襯托牛肉的天然甘甜。配菜為義式培根蛋奶麵的香滑與蘆筍的清爽，構築出均衡而高雅的味覺體驗，每一口都呈現義式餐桌的經典風情。

除了上述精選佳餚之外，餐檯更備有義式開胃菜與豐盛甜點吧無限享用，讓每位賓客皆能在午、晚餐時段盡情探索義式餐桌的多元魅力。午間半自助餐每位 NT$1,488+10% 起，晚間半自助餐每位 NT$1,880+10% 起。

訂位電話：04-2324-6313

線上訂位：https://www.tablecheck.com/zh-TW/intercontinental-taichung-il-limone/reserve/landing

在這個講究生活質感的時代，香氛早已不只是點綴，它是一種氛圍的營造，更是一種生活方式的選擇。來自韓國的香氛品牌 LOE（Life On Earth），正是以簡約的「設計美學」與「氣味哲學」結合，讓香氣融入每個人的日常，為平凡的時光帶來一份專屬的優雅。

用自然感的香氣編織幸福感

LOE 相信，香氣能讓日常生活更加美好。它不像傳統香水品牌強調濃烈與奢華，而是選擇走向簡單、清新、自然的氣味設計。從剛洗過衣物的潔淨，到午後茶香的悠閒，LOE 的每一瓶香氛，都是日常片刻的縮影。

這樣的理念，使 LOE 不只是香水，而是一種「氣味的生活方式」。當你穿上 White Shirts 的皂感清香，或噴上 Peach & Tea 的清甜果香，那份熟悉的氣味，就像一種隱形的陪伴，讓生活更有溫度。

簡約瓶身與永續環保的設計理念

除了香氣，LOE 在設計上也展現了獨到的美學。瓶身造型簡約俐落，線條乾淨，低調卻有質感，放在家中就像是一件小巧的藝術品。品牌同時堅持 Cruelty-Free（無動物實驗） 與 Vegan（純素成分），並採用環保包裝，讓美不只是外表，更延伸到對自然環境的尊重。

香氣系列：日常的溫柔記號

LOE 的香氛風格以「乾淨」、「清爽」、「自然」為核心，打造出貼近日常卻充滿記憶點的香氣。

• White Shirts（白襯衫）：清新皂感，如同潔白衣物的柔軟擁抱。

• Laundry Scent（洗衣香）：陽光下曬乾衣物的味道，潔淨而自在。

• Lazy Vanilla（慵懶香草）：溫潤香草，甜而不膩，適合靜謐午後。

• Peach & Tea（蜜桃茶）：清甜水果與茶香的結合，夏日午後的沁涼。

• Sunny Breeze（陽光微風）：明亮柑橘果香，像春天的陽光灑落身上。

• Moss Green / Harsh Green：大地森林氣息，沉穩自然。

• Sincere Wood：溫暖木質，適合夜晚的安心陪伴。

• Lilac Sky：優雅花香，春日的浪漫氛圍。

這些香氣不是張揚的宣告，而是細水長流的陪伴。它們讓人想起衣物的潔淨、午後的微風、森林的深呼吸，每一款都能化作生活裡的溫柔記號。

LOE 首度登台 — 以香氛書寫生活美學

想要擁有LOE質感香氛，現在不用遠赴韓國，就能在臺北捷運中山站附近找到它，即日起至8月底，LOE將在臺灣設置體驗快閃店，讓您可以親臨現場，感受自然療癒的香味美學，並輕鬆地可以把這樣的香味帶回家裡，增添日常的氛圍感。

 

 

 

 

 

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LOE臺北快閃店

快閃日期：即日起至 8 月 31 日（六）

營業時間：每日 11:00 – 22:00

活動地點：台北捷運中山地下街 R5 出口（近誠品南西） 

活動優惠：消費滿2000額贈品牌限定小禮

_{Scent of Seoul 是一間專注於韓國香氛品牌的集合店，嚴選來自韓國的獨立香氛品牌與作品，提供低調、乾淨且溫暖的氣味體驗。每款香氛都蘊含獨特故事，陪伴你在日常中找到專屬的氣息與情感連結。}