即日起至6月30日萬豪旅享家會員專享嚐鮮價7折優惠

台北國泰萬怡酒店自開幕營運後，廣納消費者喜好與建議，即日起MJ Kitchen自助餐廳全面更新菜單，菜色再升級！ MJ Kitchen主廚全新推出一系列的豐盛美味，首推必吃料理有現切美國牛肉、蒜蓉香烤生蠔、現烤焦糖松阪豬，現煮鮮熱上桌的有日式豚骨拉麵、現炒義大利麵，午餐有麻辣水煮天使紅蝦、晚餐升級為麻辣水煮龍蝦，邀您一嚐為快！

MJ Kitchen自助餐廳全新菜單，燒烤區有廣受歡迎的現切美國牛肉、鮮烤香魚，再增加主廚特製焦糖松阪豬，運用傳統叉燒做法來烤松阪豬，以秘製醬汁醃漬6小時，烤熟後再以焦糖炙燒，搭配新鮮檸檬薄片，一口松阪豬一口檸檬片，微脆焦糖與微酸檸檬，在口中激盪出繽紛美味，讓人忍不住一口接一口；升級菜單更有蒜蓉香烤生蠔，將主廚自製蒜蓉淋上新鮮生蠔，現場燒烤而自然融入生蠔中，享受蒜香與生蠔的超級鮮滋味！

由廚師現場烹調的現點料理區推出中西式麵點，有搭配叉燒肉片與豚骨高湯的現煮豚骨拉麵，鮮美上桌；現炒義大利麵，可任選直麵、斜管麵、貝殼麵、蝦仁、培根、鮮蔬等，搭配奶油白醬、番茄紅醬或蒜香，為您獻上專屬個人口味的義大利麵！主廚特別推薦的必吃的另一道現煮料理，午餐必吃的麻辣水煮天使紅蝦，晚餐升級為麻辣水煮龍蝦，鮮辣美味，千萬別錯過！

全新上菜的西式料理有法式稻草燉牛肉、德國脆皮豬腳、南洋沙嗲烤嫩雞、迷迭香料烤羊排佐薄荷醬、檸檬味增鮭魚排、焗烤奶油鮮果扇貝等；中式料理有XO醬爆雙味、黃金蒜香蒸鮮魚、翡翠橙汁京都骨、藝香清燉牛子腱、奶油薑蔥炒螃蟹等，道道美味，滿足老饕的味蕾！

喜愛蒸籠點心的消費者，推薦品嚐的有蠔汁鳳爪、鼓汁排骨、黑金流沙包、萌萌奶皇菇菇包、造型小豬包、秘製叉燒酥、蘿蔔絲酥餅，以及國內外客人都喜愛的手工傳統豆花；更多豐盛美味的料理區有海鮮生魚片區、新鮮沙拉區、起司小點區、精緻甜點區、新鮮水果區、Häagen-Dazs冰淇淋、咖啡茶與果汁飲品，琳瑯滿目的豐盛美味，值得您細細品嚐！

台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen自助餐廳，擁有大面玻璃窗景，空間寬敞舒適，以開放式廚房為特色，呈現精緻的自助料理區，自助午餐11:30-14:00，每位NT$1,080+10%，自助晚餐18:00-21:30每位NT$1,280+10%，訂位專線(02)7750 3337。

萬豪旅享家會員專享優惠，即日起至6月30日，萬豪旅享家會員在台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen、大廳酒吧、Drift Lounge Bar消費，就享有7折優惠，立即加入萬豪旅享家會員https://ppt.cc/fOEvex，優惠適用於10人以內，不適用於餐券，且不可與其他優惠或專案合併適用，詳細優惠內容請洽台北國泰萬怡酒店(02)77503399各餐廳 。

台北國泰萬怡酒店Drift Lounge Bar 即日起至5月17日，週日至週四晚間台灣金牌啤酒買一送一！

位於台北國泰萬怡酒店14樓，Drift Lounge Bar擁有室內空間與205坪的戶外露臺，室內設計現代精巧，戶外空間視野遼闊，白天夜晚各具風情，是晚間小酌的最佳去處，白天是時尚品牌發表會的熱門場地。提供特色雞尾酒、紅酒、白酒、烈酒、與輕食，即日起至5月17日週日至週四晚間6點至凌晨12點，推出台灣金牌啤酒買一送一優惠，6月30日前萬豪旅享家會員可享有餐飲7折優惠，優惠不可同時使用，台北國泰萬怡酒店(02)77503399(飲酒過量，有害健康)

Drift Lounge Bar 營業時間

18:00-01:00 週五及週六    

18:00-24:00 週日至週四

關於萬怡酒店

萬豪國際集團旗下萬怡酒店為賓客提供別具一格的住宿環境，既可以量身定制便捷高效稱心的辦公服務，也可商旅共融，平衡工作與個人生活。簡潔大器的服務與設計能夠滿足賓客的各種需求，而注重細節的選擇讓旅程盡在掌握。萬怡酒店遍佈於全球50多個國家和地區1,100多個地點。萬怡酒店是萬豪國際旗下備受讚譽的常客計畫——萬豪旅享家，讓總數超過1.1億的會員輕鬆流暢地預訂30個各具特色的標誌性品牌遍佈全球超過130個國家和地區的6900多家酒店，賺取積分並兌換獎勵，以更快的速度獲取尊貴會員級別。免費註冊成為會員，或者垂詢三大常客計畫的更多資訊，請訪問https://www.marriott.com/default.mi。

關於萬豪國際集團

萬豪國際（納斯達克股票代碼：MAR）集團總部位於美國馬里蘭州貝塞斯達，在130個國家和地區擁有超過6,900家酒店，包括直接經營酒店、特許經營酒店和授權分時度假酒店，並擁有30個酒店品牌。萬豪國際集團現已將旗下常客計劃正式更名為萬豪旅享家（Marriott Bonvoy^TM），取代整合後的萬豪禮賞（Marriott Rewards®）、麗思卡爾頓禮賞（The Ritz-Carlton Rewards®）和SPG俱樂部（Starwood Preferred Guest®）。垂詢更多資訊，敬請瀏覽官方網址www.marriott.com 。如需隨時掌握萬豪國際最新動態，可瀏覽網上新聞中心www.marriottnewscenter.com，或在社交媒體上關注@MarriottIntl。

Via / 台北國泰萬怡酒店

馬年揭開序幕，象徵新一輪奔跑與啟程，也提醒人們在加速之前，先為身心找回平衡。不必遠行，也能為自己安排一趟剛剛好的小旅行，從大台北與新竹地區出發，約1小時車程即可抵達新北三峽，串聯老街、人文與森林景觀，規劃一趟不疾不徐的近郊慢旅。

一日走訪山城老街與林間瀑布的年味小旅行

走進三峽老街，紅磚拱廊與傳統街屋交織出濃厚年味，漫步其間品嘗在地小吃，感受節慶前的日常溫度；再轉往鶯歌陶瓷老街，探訪陶藝工坊與文創選品，為新年添一件別具意義的生活器物。喜愛自然的旅人，也可延伸前往滿月圓國家森林遊樂區，沿著步道走進瀑布與溪谷環繞的山林，讓森林氣息為旅程充電。

暫離塵囂，走進大板根原始雨林與溫泉的療癒午後

結束上半日的周邊走訪後，行程回到位於三峽插角里的「大板根森林溫泉酒店」，坐落於牛角尖山與內金敏山之間、大豹溪畔，園區本身即是一座占地17公頃的國寶級亞熱帶雨林，是新北市少數能同時體驗原始森林與天然溫泉的場域。園區內建築沿著椰林大道錯落分布，一踏入即可感受高聳林木包圍下的沉穩氛圍。後方規劃完善的森林步道，適合過年前放慢腳步健走，穿梭在百年老樹與蕨類植物之間，呼吸濕潤清新的空氣，讓身心逐漸回歸自然節奏。

圖片提供 / 大板根森林溫泉酒店

2026 年 2 月，西門町一座擁有半世紀歷史的百坪老宅——「豪華鐘錶」家族起家厝（CollaPlay / Tik & Sip），將迎來一場打破常規的藝術實驗。由酒類部落客轉身為策展人的「發胖中的酒精人」林沛辰，攜手跨域藝術家團隊，邀請大眾進入一場名為《酒精人邀你一起在感官流動中入夢》的感官旅程。

在邏輯之外吞嚥，感官重構計畫，尋找城市失落的頻率

長年深耕酒類產業的林沛辰觀察到，品酒常被困在乾澀的產區術語中。於是，她大膽提出「液態傳導體」的概念，將自然酒視為調節感知的媒介。這次展演的核心，是她開發的「感官對位系統」。這套系統試圖重構我們對台南小吃的記憶——當熟悉的魚粥與豆花失去了固體形貌，我們該如何「品嚐」？

答案藏在跨維度的感知連結中。策展團隊解構了料理背後的情感質地：早晨魚粥的溫潤、深夜豆花的靜謐，這些抽象情緒被精準轉譯為特定的聲響頻率、氣味分子，以及對應質地的自然酒液。

跨領域聯手演繹一場直擊潛意識的五感饗宴

為了實現這場「入夢」體驗，林沛辰集結了各界頂尖創作者：

▶聲響場域： 曾獲國際獎項肯定的聲音藝術家杜彥豪，利用音色的材質性建構具沉浸感的聲響地景。

▶肢體語彙： 舞蹈設計潘瑋婷將與林沛辰共同以身體為媒介，賦予感官流動具象的張力。

▶嗅覺敘事： 具醫檢背景的林昕瑜，則以實驗室的精密視角，將往日記憶轉譯為能穿透邏輯、直抵潛意識的氣味分子。

從台北出發，走向全球的感官地景

這不只是一場快閃展演，更是一次「感知數據」的採集。該計畫因其獨特性，已獲選並將於今年2 月底前往巴西 Casa Na Ilha 藝術駐村。台北場作為「原型驗證」，為未來跨文化的地景測繪奠定基礎。

在 Tik & Sip 這個強調「有意識選擇」的空間裡，觀者將奪回感知主權。當你放下邏輯，聽著震動、聞著氣味、啜飲著液態鑰匙，那座流動的台南記憶，便會在你的潛意識中悄然成形。

【展演資訊】

• 名稱： 《酒精人邀你一起在感官流動中入夢》
• 日期： 2026 年 2 月 7 日至 8 日
• 地點： CollaPlay / Tik & Sip（萬華區武昌街二段 83 之 6 號 3 樓）
• 更多資訊： IG: alcoholinbody

未 成 年 請 勿 飲 酒

_{圖片提供 | alcoholinbody 文字整理 | SHAN}