乘風破浪的滑水快感  打造最消暑暢快的夏日旅程

夏日來臨，又到了戲水消暑的季節！一年一度由臺北市滑水協會主辦與臺北市政府指導舉辦之「2019臺灣盃國際滑水賽暨臺北河岸嘉年華」也將揭開序幕，毗鄰北市近郊、擁有「台北城中的世外桃源」美稱的台北士林萬麗酒店(Renaissance Taipei Shihlin Hotel)也很榮幸成為今年度官方指定下榻飯店！在迎接精彩賽事的同時，台北士林萬麗酒店同步於2019/05/27～2019/09/30推出「乘浪飆水趣」滑水住房專案，每晚NT$5,850+15.5%起（專案原價最低NT$21,971起，約原價3折優惠）。專案可入住擁有面山優美景緻的舒適客房乙晚及士林廚房豐盛自助式早餐，入住期間恣意使用擁覽秀麗山景的頂樓無邊際泳池，另依照入住人數及針對單人以及親子、家庭客群等需求，提供「單人暢快滑」與「全家輕鬆衝」兩種不同專案內容：「單人暢快滑」內含受到國外風行、結合滑水、寬板滑雪以及衝浪的水上運動— 【寬板滑水（Wakeboarding）】體驗；此外「全家輕鬆衝」專案，內容包含適合三五好友、情侶又或是兩大一小的小家庭同樂的【沙發衝浪（Sofa Surfing）】，透過快艇以纜繩及行駛動力牽引拖行於河面，盡情踩踏於滑水板、又或是坐躺於充氣沙發上，享受徜徉於陣陣河浪的極速快感，體驗今夏最消暑清涼的水上活動。預訂或詳情請洽(02)8861-2389轉訂房組22611、22113，或上台北士林萬麗酒店官方Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/rentaipeishihlin/。

附件一、【乘浪飆水趣】滑水住房專案內容

專案適用日期：2019/05/27～2019/09/30

專案一：單人暢快滑

專案價格：每房每晚NT$6,250+15.5%起

專案內容：

- 尊貴客房住宿乙晚（價值NT$19,058） 

- 士林廚房自助式早餐單客（原價NT$825）

- 單人寬板滑水體驗單次：包含一對一專業教練教學、器材與救生衣使用以及水上體驗

（價值NT$2,300）

專案二：全家輕鬆衝

專案價格：每房每晚NT$5,850+15.5%起

專案內容：

- 尊貴客房住宿乙晚（價值NT$19,058）

- 士林廚房自助式早餐兩客（價值NT$1,650）

- 沙發衝浪體驗單次：包含專業教練輔助指導、器材與救生衣使用以及水上體驗

（價值NT$600）

備註：

- 此專案若需取消，須於入住前七日提出

- 「單人暢快滑」專案為單人入住，第二人入住需補足「士林廚房自助式早餐」乙客

費用NT$825

- 「全家輕鬆衝」專案入住標準為兩位成人，另可免費包含一位4-12歲兒童入住（含兒童自助式早餐乙客原價NT$413）

- 專案不得與其他優惠或活動合併使用，亦不得折抵現金

- 台北士林萬麗酒店保留隨時修改、變更及取消專案之權利

- 此專案僅限電話或Email預訂

訂房專線︰(02)8861-2389轉訂房組22611、22113

訂房信箱：rhi.tpesh.rsvn@renaissancehotels.com

- 更多水上活動資訊，請見活動官方網站：www.superhigh.com.tw/ ，

或見Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/sisihaha.tw/?ref=bookmarks

 關於萬麗酒店

萬麗酒店於全球超過35個國家和地區擁有160多家酒店，達到品牌歷史上強勁而多元化的酒店分佈，品牌通過加倍發力設計領域，以引人注目的翻新帶動全球增長。萬麗酒店通過意想不到的設計、豐富的晚間娛樂專案及標誌性的萬麗領航員服務，説明賓客突破旅行常規與當地社區進行連接，邀請賓客開啟意想不到的旅行體驗。瞭解更多萬麗酒店的資訊，請瀏覽：www.marriott.com.cn/renaissance-hotel/travel.mi；或關注品牌官方微博：@萬麗酒店。萬麗酒店為萬豪旅享家（Marriott Bonvoy^TM）成員之一。萬豪國際集團現已將旗下旅行計畫正式更名為萬豪旅享家，取代整合後的萬豪禮賞（Marriott Rewards^®）、麗思卡爾頓禮賞（The Ritz-Carlton Rewards^®）和SPG俱樂部（Starwood Preferred Guest^®）。萬豪旅享家將為會員提供萬豪國際旗下在全球範圍內龐大的酒店陣容，會員可體驗萬豪旅享家專屬時刻並輕鬆賺取及兌換積分。

【酒店資訊】

台北士林萬麗酒店

地址：臺北市中山北路五段470巷8號

電話：(02)8861-2389

Via / 台北士林萬麗

不只是做一顆費南雪，而是用它重新詮釋甜點的可能性。這款來自法國的經典貴族甜點，在 CRÈM 手中被賦予了新的節奏——從奶油的選擇、火候的掌握，到風味的疊加，打造出屬於 CRÈM 的「極厚現烤費南雪」。

玩味經典，顛覆費南雪的「軟蛋糕」印象

→費南雪一直是法式甜點中最純粹的存在，但我們想玩點不一樣的。

傳統費南雪偏濕潤、鬆軟的軟蛋糕口感。因為想做出能在常溫下，依然可以維持香氣與不變的口感，於是在 CRÈM ，重新解構這道傳統甜點——從奶油開始，搭配糖、麵粉與時間的變化，不只是調整食譜比例，而是用節奏在設計甜點。讓外殼的酥脆與內裡的濕潤，在常溫下依然可以堅持酥香不走味，呈現有層次、有呼吸的結構美學。

頂級原料 × 主廚工藝，才是完整的 100% 美味

好的食材正是甜點的靈魂，但 CRÈM 相信——「好原料只是 60%，真正的美味來自職人的 40% 工藝展演」。

奶油，不只焦化一種可能！ CRÈM 選用，有「奶油界 LV」之稱的法國艾許發酵奶油（ÉCHIRÉ），擁有天然的榛果與奶糖香氣。並依不同特性的奶油，從焦化香氣到澄清純淨，為費南雪帶來更多層次與風味。

被譽為「可可界的愛馬仕」的世界級巧克力法芙娜（VALRHONA），64%的黑巧克力，帶出濃郁卻不甜膩的成熟香氣，一起帶入這次的新品費南雪中。這些頂級食材帶來純淨的風味基底，再經過主廚對奶油溫度與質地的極致掌控，才淬煉出 CRÈM 對費南雪獨有的香氣與口感。

建構外酥內潤的層次感，是設計，也是美學

 「外脆內潤」不是偶然，而是 CRÈM 反覆實驗出的結構美學。精確控制麵糊中的空氣與孔隙比例，讓油脂可以均勻滲透蛋白層、不分離，最終形成外層酥脆、內層如堅果奶霜般滑順的理想狀態。

一顆費南雪的誕生，是設計與溫度的總和

為了讓這款高規格甜點擁有相稱的外型， CRÈM 精心設計了獨特的高質感盒形包裝。費南雪被「穿上衣裳」，一口優雅的貼心設計，不只方便食用、不沾手，還提升了整體的下午茶質感。

而頂部的孔洞，不只是裝飾，更是設計巧思的一環——它讓費南雪在冷卻與保存過程中有「呼吸空間」，維持酥脆的外殼質地，延續出爐時的最佳口感，每一口，都是甜美動人，富有層次的交響樂曲。

• 艾許奶油．費南雪 單顆 $90
• 費南雪巧克力．費南雪 單顆 $90

▶上市期間，凡購買6入可直接升級「費南雪下午茶禮盒」  $540 /盒

CRÈM 官方訂購網站：https://www.crem.tw/

_{圖片提供 │ CRÈM 文字整理 │ SHAN}

在談論性教育與性暴力預防時，社會往往將焦點放在「自我防衛」上，彷彿責任應落在潛在受害者身上。然而，這樣的視角不僅忽略了加害者的責任，也潛藏對受害者的責難。作家犬山紙子與性教育專家SHELLY的這場對談，正是從這樣的憤怒與不甘出發，深刻探討「為何我們總是要求孩子保護自己，卻少有人教導孩子：你有生氣的權利，也有改變世界的力量。」

自我防衛與憤怒，我們有生氣的權利

據說，色狼通常會選擇那些看起來不會反抗、不會大聲呼救的孩子。家庭暴力綜合中心分析性侵害受害女性的特徵後發現，最常見的是「不會說出自己受害」、「沒有勇氣報警、看起來溫馴的人」。此外，也有數據顯示，穿制服比穿便服更容易受害。

我真的對這樣的社會感到非常憤怒，也覺得非常不甘心。為什麼是受害者這一方必須採取自我防衛行為？

SHELLY：我認為應該把這種憤怒傳達給孩子。「媽媽也真的很生氣。為什麼女孩子們必須自我防衛，這真的很奇怪。」我認為讓孩子看到家長也是人，也有憤怒的情緒是好事。特別是女孩子，往往被教育要壓抑憤怒的情感。

我們要讓孩子看到，世上有很多非常不合理的事情正在發生，我們因為想改變這個狀況而感到憤怒。然後告訴孩子：你有權利生氣，你擁有改變的力量。這也關係到孩子的自尊心。

以前，我曾經接到一份工作委託，對方希望我在一個大型時尚活動上進行宣導：「現在性犯罪激增，希望請到SHELLY老師這樣的性教育專家，在這種有大量女孩子聚集的場合宣導一些避免性侵害的注意事項。」我二話不說立刻就拒絕了這個工作。

在十幾二十歲的女孩們興奮地穿著可愛的時尚服裝，心情雀躍不已的場合，你要我跟她們說「你們有被強姦的危險，所以要自己小心喔」？那換個角度想，他們會在足球場上進行「請取得對方同意。和喝醉的人發生性關係就是強姦」這樣的教育嗎？會在大家唱著應援歌的時候做這種宣導嗎？不可能對吧。只因為那個場合聚集了許多女孩子，就要求在那裡進行宣導，這種想法簡直太糟糕了。

關於自我防衛的話題，應該由愛你的人在家庭內部進行，必須在孩子感受到自己是被愛的時候才去談論這個話題。反過來說，我認為社會應該教導的是：「犯罪就是犯罪，這種事情絕不能做。」如果這一點不改變，就會形成一種尋找被害人過失的氛圍，比如「你當時穿的衣服是？幾點了？你當時是一個人走在路上嗎？」

犬山：原來被自己所愛的人在充滿愛的氛圍下教導的內容，和社會上只會呼籲「自我防衛」所包含的訊息，兩者之間的差異竟然如此之大。此外，即使需要進行防範宣導時，我認為最基本的是應該要先強調「不可以施加性暴力，性暴力的受害者沒有任何錯」的觀念。本來，社會就應該優先思考如何消除性暴力才對。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《我不希望她因為自己是女孩而感到後悔：陪伴女兒建立內在力量的教養課》

出版日期｜2025/09/13

作者｜犬山紙子

本書彙整許多家長在養育女兒時面臨的疑問或擔憂，與各領域的專家進行討論並提出具體應對方式，例如在家庭進行性教育的時機與方式、如何提升網路時代對於隱私及個人資訊的保護意識、刻意接近未成年人欲進行線上性誘騙的手法與防範之道等。由於兒童本身就是社會中較為弱勢的存在，家長必須成為為我們的兒女勇敢發聲、開疆闢土的大人，而在守護孩子的同時，或許也是在擁抱和保護當年那個因痛苦而哭泣的自己。

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