茨城土產大公開│有趣又美味的伴手禮你吃過多少?

茨城哈密瓜的單相思

為了增加土產的銷售以及帶動觀光人潮,每三年都會舉行一次的「茨城伴手禮大賽」(今年為第三屆),今年又在縣內多數的土產當中,選出最推薦的土產給大家。今天,我們將公布最終審查結果,接下來就來向大家介紹「第3屆茨城伴手禮大賽」的優勝以及特別獎的10項土產。

 

 

旅遊土產類│最推薦送給朋友、同事

1.    哈密瓜的單相思、草莓的初戀、地瓜的邂逅

位在「哈密瓜和地瓜產量日本第一、草莓產值全國第二的」茨城縣鉾田市、務農超過100年以上的農家推出的一口和洋菓子系列。是一款將滿滿的自家製哈密瓜餡、草莓果醬以及地瓜餡等不手軟地包入其中的美味商品。

更多關於哈密瓜的單相思:https://le-fukasaku.com/menu/sweets-menu/item10/

 

2.    Sweet Marron白豆沙栗子燒

笠間市是日本數一數二的栗子產地。「Sweet Marron」就是使用大量從當地採收的笠間產栗子製成的燒菓子。內含稠狀栗子泥與砂糖一起攪拌熬煮成的栗子餡,甜度適中、口感優雅高貴。


 

3.    木内梅酒

1823年創業的老酒廠—「酒藏 木內酒造」,利用茨城縣產的梅子精心釀造而成的「木內梅酒」。辛香料與啤酒花的清爽口味、甘甜的口感與梅子的酸味達成絕妙的平衡!

更多相關資訊:https://www.kodawari.cc/product/umesyu.html

 

 

家用土產部門│給自己或家人都適合

1.    奧久慈雞蛋製的濃厚──奶油麵包

多次作為「茨城縣當地麵包」刊載在媒體上的茨城縣人氣NO.1的麵包。爆漿滑順奶油內餡由茨城縣的嚴選品牌雞蛋「奧久慈雞蛋」與茨城縣在地產的牛奶100%使用製成,包準你吃一口就難以忘懷!


 

2.    Dessert Flan

這是一款長時間蒸煮的手工窯烤布丁。由雞蛋產量日本第一的茨城雞蛋,與小美玉市的濃厚生乳所製成,已經連續13年蟬聯暢銷排行榜上,外包裝精緻送禮自用兩相宜哦!

更多相關資訊:https://www.omitamayogurt.jp/pudding

 

3.    達摩稻草納豆

由茨城縣產的嚴選小顆大豆所製成的道地水戶稻草納豆。取自茨城縣農家的稻草,其香味將納豆的風味向上提升了一個層次。


 

女性推薦土產獎

1.    整顆蘋果 年輪蛋糕

這是一款使用完整一顆奥久慈產蘋果製成、飽足感滿點的點心。精心地將外皮烤地鬆軟,搭配上內部的蘋果酸甜味,形成絕妙的好味道。

更多相關資訊:https://ibaraki-omiyage-3rd.net/agricultural_process/3533/

 

2.    糖漬番薯乾佐巧克力

將茨城縣的代表性商品「紅春香(番薯品種名)番薯乾」,加以改造,變成更時尚更好吃的零嘴。將巧克力包裹在番薯乾外側,沾上茨城縣產的金桔與砂糖所調製的沾醬,風味絕佳!


 

 

外國人推薦土產獎

1.    番薯乾燕麥片 

由大成女子高等學校(水戶市)的學生所發想的商品,酥脆的燕麥片再加上鬆軟的番薯乾,此絕妙的口感是此商品的一大特點!

更多相關資訊:https://www.hotel-crystal.co.jp/granola/

 

2.    茨城縣常陸那珂特産 番薯乾組合

從以前的品種到最新品種的番薯所製成的乾物,3包成一組,讓您可以邊吃邊比較其風味的差異!2019年獲選乾物品評會的兩部門優勝金獎。

更多相關資訊:https://kurosawafarm.jp/

 

 

最後,不知道大家在搭乘捷運板南線的時候有沒有注意到被盛大展示的茨城縣廣告呢? 

 

為提升茨城縣知名度,從7月21日到8月17日,特別展開為期四週的期間限定推廣。只要掃描廣告內的QR code,並分享茨城縣廣告到社群網站上,即可到全家便利商店兌換免費飲料(先到者先得);以及與飲料店「茶湯會」聯合推出的活動,凡購買2杯飲料,即可參加茨城─台北(台灣虎航)的機票抽獎唷!想去茨城縣玩的朋友趕快把握機會,讓幸運女神送你去茨城!

 

 

更多資訊:

「第3屆茨城伴手禮大賽」詳細資訊請參考此網址:https://ibaraki-omiyage-3rd.net/

台灣虎航官方網站:https://www.tigerairtw.com/zh-tw/

茨城縣觀光情報:https://tc.ibarakiguide.jp/

觀光茨城Facebook:https://reurl.cc/Vrmx5

 

 

資料整理/彭姿敏

C-LAB穹頂劇場重磅回歸 匯聚全球影像與跨域實驗演出,推動穹頂藝術的未來感知

備受期待的C-LAB穹頂劇場(FVL DOME)即將在11月回歸,臺灣當代文化實驗場自11 月 29 日至 12 月 21 日在東草坪推出沉浸式展演計畫「FUTURE VISION LAB 2025」,這是繼上半年受邀新竹巡展後再度回到主場C-LAB展出,連續 4 個週末展映來自臺灣、阿根廷、俄羅斯、羅馬尼亞、中國、加拿大及日本的 12 件作品,涵蓋影像播映、展覽與現場演出等形式,邀請觀眾走入穹頂,探索沉浸式影像的未來感知。

穹頂技術再突破,亮點節目突顯研發實力

今年亮點節目 thewhole 由安娜琪舞蹈劇場製作,攜手 C-LAB 未來視覺實驗室及臺大物理系教授黃宇廷共同打造,以「宇宙的本質即數位」為概念,運用動作感測與演算法生成新的身體語彙,展開對黑洞與宇宙的全新想像。為此,未來視覺實驗室研發符合穹頂場域的雷射裝置與操作系統,不僅支援本次演出,也將提供未來創作者運用,展現技術開發與跨域實驗的能量。

C-LAB提供

C-LAB以現今AI 影片生成技術作為影像基底,以聲音敘事脈絡與情感驅動,推出自製節目 Echo of Presence》,並與工研院合作,首度將工業運算的 360 影像偵測技術結合生成式影像概念,透過互動技術如偵測觀眾人數、位置與軌跡,並擷取影像轉化為具象與抽象交織的動態畫面,使觀者的身體成為影像生成的參與者,強化現場臨場感。

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C-LAB未來視覺實驗室與安娜琪舞蹈劇場共製節目《thewhole》,透過動作感測與演算法編織新的身體語言,展開對黑洞、宇宙與身體互動的想像。圖/安娜琪舞蹈劇場提供、攝影/林軒朗

多國視角探問科技、人性與文明,國際徵件作品亮相

FUTURE VISION LAB 2025」透過國際徵件與邀請呈現 9 件作品,展現多元文化視角。開場影像邀請葉澈創作《幻幕》,從影像的「比例」出發,探討隨著裝置的演變,影像不僅持續變換出不同比例,也框架出人類的觀看方式。阿根廷的羅曼.戈梅茲(Román GOMES)帶來作品《巴別》,探討語言、溝通與人類共同夢想的複雜性。《赤聲之曙》為俄羅斯雙人團體達尼爾・馬特維延科(Danil MATVIENKO)及伊莉莎白・羅斯(Elizabeth ROS)的作品,以音樂素材為基礎,結合生成圖像、類神經生成影像等技術,探索清晰與朦朧、結構與混沌間的張力。《水身萬象》以萬物有靈的神話敘事探索水與眾生的主題,由中國藝術家王一鷗以動態捕捉技術紀錄藝術家阿利娜・托凡(Alina TOFAN)的表演動態,轉化為不同形態的水之化身。

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來自阿根廷的羅曼.戈梅茲帶來的作品《巴別》,探討語言、溝通與人類共同夢想的複雜性。圖/藝術家提供
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《赤聲之曙》為俄羅斯雙人創作團體達尼爾・馬特維延科及伊莉莎白・羅斯的作品,探索清晰與朦朧、結構與混沌間的張力。圖/藝術家提供
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《水身萬象》以萬物有靈的神話敘事探索水與眾生的主題。圖/藝術家提供

臺灣團隊「可揚與他的快樂夥伴」在「《昌勳與他的打字機》Dome穴寓言」中嘗試讓觀眾靠近視障表演者昌勳的位置,聆聽黑暗中環繞的舞蹈聲響。簡單映相的《奶油金剛》則描繪從洞穴深處記錄生活微光的原始壁畫,到文明高處對機械能量與商業魔力的狂熱,人類始終在黑暗中發展對世界的誤解。

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「《昌勳與他的打字機》Dome穴寓言」嘗試讓觀眾以靠近視障表演者昌勳角度的位置,去聆聽黑暗中環繞的舞蹈聲響。圖/藝術家提供(1)
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簡單映相的《奶油金剛》描繪人類 探索自然到追求控制卻被反噬的過程。圖/藝術家提供

為呈現多元的穹型影像美學,今年特別邀請三件國際作品,帶領觀眾進入更具延展性的感官體驗。由加拿大 Normal Studio Hippie Hourrah 樂團合作的《赫圖比斯:混沌的協奏》,向藝術家雅克・赫圖比斯(Jacques Hurtubise)致敬,將其畫作與迷幻音樂結合,營造「聽見色彩、看見音樂」的沉浸感受。旅德日本藝術家黑川良一的《殘構重生》以雷射掃描取得建築、廢墟與自然環境的 3D 數據,並再以扭曲重構在秩序與失序間建構新的時間性。另由 C-LAB 合作單位加拿大 SAT 科技藝術中心「研究與創作駐村計畫」支持的《類數交界》,由日本藝術家坂本茉奈美與 Yuri URANO 合作,以自然紋理、色彩與聲響並置數位元素,探索「類比與數位」的二元關係。

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《殘構重生》以建築尺度為視角,探索自然與人造之間的關係。圖/藝術家提供、攝影/Leo Luna
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《類數交界》由 C-LAB 與加拿大 SAT 科技藝術中心駐村計畫支持,為日本藝術家坂本茉奈美與 Yuri URANO 的合作作品,以自然紋理與數位元素並置,探索類比與數位之間的二元性。圖/藝術家提供

教育合作延續,培育穹頂影像新世代

FUTURE VISION LAB」自計畫推行以來,持續與各大專院校合作推動穹型影音教育。今年與實踐大學媒體傳達設計學系邁入第四年合作,透過作品分享與製作課程,鼓勵新世代在穹型場域中展現創意,也期待未來能與更多校系交流,培育臺灣穹頂影像人才。今年起也首度嘗試合併20252026兩個年度一起徵件,明年將穹頂劇場展演檔期由年底提早至夏季舉行,預計將以豐富的影音內容點亮夏夜。

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「FUTURE VISION LAB 2025」展演計畫自11月29日起至12月21日在C-LAB穹頂劇場(東草坪)登場。攝影/ANPIS FOTO 王世邦
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未來視覺實驗室與實踐大學媒傳系合作邁入第四年,透過作品分享與製作教學,培育更多穹頂影像創作的人才。圖/C-LAB提供、攝影/林軒朗(1)

FUTURE VISION LAB 2025」節目資訊請見官網 https://fvl.clab.org.tw/,並於每週一中午 12:00 開放次週週末活動索票,邀請大家到 C-LAB 穹頂劇場體驗沉浸式影音演出的魅力。

一口飲盡雲霧深處的清風:「巃蕪Longoo」用一杯茶,掀起品茗新浪潮!

台北市最時尚的中山捷運站出口附近,一家僅四坪大的巷弄小店——「巃蕪Longoo」,正以驚人的氣勢改寫手搖飲的價格與體驗天花板。今年七月甫開幕,在 Threads 上獲得近五千次轉發,讓這個以「推廣台灣茶」為核心的品牌瞬間爆紅,成為街頭巷尾熱議的排隊新寵。

顛覆傳統茶席儀式:獨創的「八分鐘茶道」與珍稀高山茶

「巃蕪Longoo」的品牌野心,體現在其高端精品台灣茶系列上。店家從台灣各地精選優質茶葉,並以「單品手沖」的方式,打破傳統茶席的繁複門檻。獨創的沖泡流程,讓客人從觀葉、聞香、沖泡到品飲,全程在眼前完成,簡短的八分鐘流程一氣呵成,讓台灣高端茶也能在街角輕鬆品飲。

巃蕪Longoo

這些精品茶品中,其中最受矚目的便是來自拉拉山自然野放茶園的「高山野放烏龍」。這款珍稀茶菁無農藥、無肥料栽培,吸納山林氣息,茶湯清透、果膠豐富,入口柔順、回甘悠長,散發出獨特的花香與山氣。以每杯 450元 的高價,正面挑戰台灣手搖茶飲的最高價格紀錄,成功將品茗體驗提升至精品等級的享受。

巃蕪Longoo

雲霧之外:不只是高價,更是極致的台灣滋味

不只高山野放烏龍,其他精品茶也同樣精彩。例如,來自新竹北埔的「極蜜東方美人」(200元),精選夏季著蜒茶菁,手工焙製而成,茶湯呈琥珀蜜色,帶有熟果與濃厚蜂蜜香,甜潤不澀。而「手摘奶香金萱」(90元),則選用阿里山高海拔茶葉,天然帶有清柔奶香,茶湯細緻甘潤,溫柔有韻。

巃蕪Longoo

從松露到烤布蕾:讓茶飲昇華的奢華風味配方

除了高端茶款外,「巃蕪Longoo」以台灣原葉茶為基底的手搖飲系列,也因風味絕佳而在社群上被廣泛分享。品牌憑藉獨家研發的配料與特殊風味,打造出外面品嚐不到的創意手搖:包括奢華的松露奶蓋、香甜的烤布蕾奶蓋,以及清爽的蓮藕冰粉,這些都成為回頭客必點的招牌。

巃蕪Longoo

台灣原葉茶的摩登變身:將底蘊帶入手搖飲的新世代

在手搖飲品項中,「白桃清香烏龍」(中杯40元起)以南投鹿谷輕焙烏龍為底,融合天然果乾燻烘的白桃香氣,香甜中保有清雅茶韻。「春日蜜香紅茶鮮奶」(中杯65元起)則以南投松柏嶺蜜香紅茶為基底,搭配小農鮮奶,蜜果甜香與奶香交融,順口不膩。

最具話題的「龍焙神奶」(大杯90元),則嚴選南投鹿谷重焙烏龍,濃烈炭焙韻搭配滑順鮮奶,尾韻甘醇持久。最特別的是,這杯飲品一次加入了黑糖珍珠、原味寒天、黑糖蕨餅三種口感,讓茶飲愛好者能獲得極致豐富的口感體驗。

巃蕪Longoo

「巃蕪Longoo」的成功,核心在於它對品質的堅守與對市場的突破。這個品牌巧妙地將台灣原葉茶的深度與現代手搖飲的創意結合,將品茗文化去繁就簡,重新定義了「一杯好茶」的價值。毫無疑問,「巃蕪Longoo」已然成為這波茶飲新浪潮的代名詞,引領著產業走向更精緻、更高端的未來。

圖片提供 │ 巃蕪 文字整理 │ SHAN

[巃蕪信義店]

品茗地址:臺北市信義區逸仙路50巷26號

[巃蕪中山店 LONGOO - tea lab]

品茗地址:臺北市中山區南京西路12巷13弄2號