茨城土產大公開│有趣又美味的伴手禮你吃過多少?

茨城哈密瓜的單相思

為了增加土產的銷售以及帶動觀光人潮,每三年都會舉行一次的「茨城伴手禮大賽」(今年為第三屆),今年又在縣內多數的土產當中,選出最推薦的土產給大家。今天,我們將公布最終審查結果,接下來就來向大家介紹「第3屆茨城伴手禮大賽」的優勝以及特別獎的10項土產。

 

 

旅遊土產類│最推薦送給朋友、同事

1.    哈密瓜的單相思、草莓的初戀、地瓜的邂逅

位在「哈密瓜和地瓜產量日本第一、草莓產值全國第二的」茨城縣鉾田市、務農超過100年以上的農家推出的一口和洋菓子系列。是一款將滿滿的自家製哈密瓜餡、草莓果醬以及地瓜餡等不手軟地包入其中的美味商品。

更多關於哈密瓜的單相思:https://le-fukasaku.com/menu/sweets-menu/item10/

 

2.    Sweet Marron白豆沙栗子燒

笠間市是日本數一數二的栗子產地。「Sweet Marron」就是使用大量從當地採收的笠間產栗子製成的燒菓子。內含稠狀栗子泥與砂糖一起攪拌熬煮成的栗子餡,甜度適中、口感優雅高貴。


 

3.    木内梅酒

1823年創業的老酒廠—「酒藏 木內酒造」,利用茨城縣產的梅子精心釀造而成的「木內梅酒」。辛香料與啤酒花的清爽口味、甘甜的口感與梅子的酸味達成絕妙的平衡!

更多相關資訊:https://www.kodawari.cc/product/umesyu.html

 

 

家用土產部門│給自己或家人都適合

1.    奧久慈雞蛋製的濃厚──奶油麵包

多次作為「茨城縣當地麵包」刊載在媒體上的茨城縣人氣NO.1的麵包。爆漿滑順奶油內餡由茨城縣的嚴選品牌雞蛋「奧久慈雞蛋」與茨城縣在地產的牛奶100%使用製成,包準你吃一口就難以忘懷!


 

2.    Dessert Flan

這是一款長時間蒸煮的手工窯烤布丁。由雞蛋產量日本第一的茨城雞蛋,與小美玉市的濃厚生乳所製成,已經連續13年蟬聯暢銷排行榜上,外包裝精緻送禮自用兩相宜哦!

更多相關資訊:https://www.omitamayogurt.jp/pudding

 

3.    達摩稻草納豆

由茨城縣產的嚴選小顆大豆所製成的道地水戶稻草納豆。取自茨城縣農家的稻草,其香味將納豆的風味向上提升了一個層次。


 

女性推薦土產獎

1.    整顆蘋果 年輪蛋糕

這是一款使用完整一顆奥久慈產蘋果製成、飽足感滿點的點心。精心地將外皮烤地鬆軟,搭配上內部的蘋果酸甜味,形成絕妙的好味道。

更多相關資訊:https://ibaraki-omiyage-3rd.net/agricultural_process/3533/

 

2.    糖漬番薯乾佐巧克力

將茨城縣的代表性商品「紅春香(番薯品種名)番薯乾」,加以改造,變成更時尚更好吃的零嘴。將巧克力包裹在番薯乾外側,沾上茨城縣產的金桔與砂糖所調製的沾醬,風味絕佳!


 

 

外國人推薦土產獎

1.    番薯乾燕麥片 

由大成女子高等學校(水戶市)的學生所發想的商品,酥脆的燕麥片再加上鬆軟的番薯乾,此絕妙的口感是此商品的一大特點!

更多相關資訊:https://www.hotel-crystal.co.jp/granola/

 

2.    茨城縣常陸那珂特産 番薯乾組合

從以前的品種到最新品種的番薯所製成的乾物,3包成一組,讓您可以邊吃邊比較其風味的差異!2019年獲選乾物品評會的兩部門優勝金獎。

更多相關資訊:https://kurosawafarm.jp/

 

 

最後,不知道大家在搭乘捷運板南線的時候有沒有注意到被盛大展示的茨城縣廣告呢? 

 

為提升茨城縣知名度,從7月21日到8月17日,特別展開為期四週的期間限定推廣。只要掃描廣告內的QR code,並分享茨城縣廣告到社群網站上,即可到全家便利商店兌換免費飲料(先到者先得);以及與飲料店「茶湯會」聯合推出的活動,凡購買2杯飲料,即可參加茨城─台北(台灣虎航)的機票抽獎唷!想去茨城縣玩的朋友趕快把握機會,讓幸運女神送你去茨城!

 

 

更多資訊:

「第3屆茨城伴手禮大賽」詳細資訊請參考此網址:https://ibaraki-omiyage-3rd.net/

台灣虎航官方網站:https://www.tigerairtw.com/zh-tw/

茨城縣觀光情報:https://tc.ibarakiguide.jp/

觀光茨城Facebook:https://reurl.cc/Vrmx5

 

 

資料整理/彭姿敏

湊湊迎春御宴,山海饗宴慶團圓,一口佛跳牆、滿席過好年!

隨著農曆新年的腳步漸近,歲始亦是最令人期盼的團聚時刻。今年,人氣火鍋品牌「湊湊」誠意滿滿,聯手五星級飯店主廚與國宴大師,傾力打造期間限定的《金駿迎春御宴》。這場饗宴將宮廷美學融入節慶寓意,要用最頂級的食材,為您全家人的新春圍爐增添一份尊榮的儀式感。

國宴大師監製,十八羅漢佛跳牆

本次御宴的重頭戲,莫過於全新登場的「十八羅漢極品佛跳牆」。這道菜由大師親自監製,嚴選頂級花膠、深海大鮑魚、海參及活蝦等十八種珍稀食材,搭配每日慢火熬煮的「金湯」精華。 口感鮮醇濃郁、層次細膩,每一口湯都蘊含著「步步高升」的祝福。這份春節限定的尊榮招牌,讓每一張餐桌都能成為新春團圓與喜慶的象徵。

湊湊火鍋‧茶憩

頂級肉魂覺醒,A5和牛與山海珍饈

為了滿足團圓飯的豐盛需求,升級版的「富貴金駿皇牌鹿兒島和牛三拼」驚豔亮相。拼盤包含:

日本鹿兒島 A5 和牛:細緻油脂豐富,入口即化的柔嫩口感。

澳洲 M8 和牛:香氣醇厚更富有層次。

美國頂級牛小排:鮮美多汁的肉質饗宴。

此外,更有「龍宮珍饌七寶」等直送鮮活海味,搭配充滿視覺張力的立體分層擺盤,打造視覺與味覺的雙重享受。

湊湊火鍋‧茶憩

年節儀式感滿分,柿柿如意,圓滿團圓

除了主餐,湊湊在創意蔬食與甜品上也巧思十足。「新春綻彩福運花禮」與人氣「企鵝大團圓」,讓餐盤更添童趣與喜氣。 最後,千萬別錯過限量甜品「柿柿如意湯圓」。圓潤橙亮的柿子外型,包裹著甜蜜心意,搭配沖繩黑糖與老薑湯底,寓意「事事順心、圓滿如意」,為春節餐桌增添一抹幸福感。

湊湊火鍋‧茶憩

湊湊春節限定美味,”馬”上預約迎好運

從頂級肉品到匠心甜點,湊湊用豐富的層次感與精緻的儀式感,迎接新年好兆頭。今年春節,就與親友共聚一鍋溫暖香氣,讓這一席山海饗宴開啟整年的紅火運勢!

金駿迎春御宴|新春三重禮遇×套餐最低67

歲末三重禮遇1 節日套餐最低67折起

節日套餐(2 / 4 / 8) 優惠價2,999 / 5,999 / 13,999元 價值4,169/ 6,888 / 15,988

尊爵套餐(2 / 4 / 8) 優惠價3,999 / 7,999 / 16,999元 價值5,995 / 8,822 / 23,296

歲末三重禮遇2 用餐抽福氣祈願卡,滿額加贈新春大禮包

02/14-02/22春節連假期間,用餐即可抽福氣祈願卡,留下對新年度的祝福與期許

02/14起用餐滿單筆2000元,結帳加贈新春限定優惠套券(價值高達2,974)

(套券內含免費兌換、買一贈一、第二份5折等超值優惠)

歲末三重禮遇3 宵夜時段獨享9

02/16-02/22春節連假不打烊,晚間9點後用餐獨享宵夜時段單點9折優惠

立即訂位

📍 溫馨提醒:春節期間席位珍貴,建議儘早訂位,與愛的人共享這份豐盛年味!

圖片提供 | 湊湊火鍋‧茶憩 文字整理 | SHAN

近郊一小時就到!三峽人文+森林溫泉的過年放鬆行程

馬年揭開序幕,象徵新一輪奔跑與啟程,也提醒人們在加速之前,先為身心找回平衡。不必遠行,也能為自己安排一趟剛剛好的小旅行,從大台北與新竹地區出發,約1小時車程即可抵達新北三峽,串聯老街、人文與森林景觀,規劃一趟不疾不徐的近郊慢旅。

DBG
大板根森林溫泉酒店

一日走訪山城老街與林間瀑布的年味小旅行

走進三峽老街,紅磚拱廊與傳統街屋交織出濃厚年味,漫步其間品嘗在地小吃,感受節慶前的日常溫度;再轉往鶯歌陶瓷老街,探訪陶藝工坊與文創選品,為新年添一件別具意義的生活器物。喜愛自然的旅人,也可延伸前往滿月圓國家森林遊樂區,沿著步道走進瀑布與溪谷環繞的山林,讓森林氣息為旅程充電。

DBG
大板根森林步道

暫離塵囂,走進大板根原始雨林與溫泉的療癒午後

結束上半日的周邊走訪後,行程回到位於三峽插角里的「大板根森林溫泉酒店」,坐落於牛角尖山與內金敏山之間、大豹溪畔,園區本身即是一座占地17公頃的國寶級亞熱帶雨林,是新北市少數能同時體驗原始森林與天然溫泉的場域。園區內建築沿著椰林大道錯落分布,一踏入即可感受高聳林木包圍下的沉穩氛圍。後方規劃完善的森林步道,適合過年前放慢腳步健走,穿梭在百年老樹與蕨類植物之間,呼吸濕潤清新的空氣,讓身心逐漸回歸自然節奏。

圖片提供 / 大板根森林溫泉酒店