三星電子於9月5日在IFA 2019上，歡慶即將到來的50週年紀念，並召開記者會闡述企業的未來願景，聚焦創新、互聯與未來。

三星電子宣佈推出全系列的QLED 8K電視，實現QLED 8K技術的大眾化；透過BESPOKE系列的客製化冰箱，為家電市場注入創新思維；藉由全新Galaxy A90 5G和Galaxy Fold 5G的登場，進一步擴大三星的5G裝置陣容。透過這些及其他產品的最新力作，展現三星電子專為未來打造的前衛、巔覆性產品與服務，持續強化陣容的強烈企圖心。

三星電子歐洲區行銷長暨副總裁Benjamin Braun表示：「自五十年前推出黑白電視以來，三星電子不斷在消費電子、家電和行動業務領域注入尖端技術。三星電子將繼往開來，為消費者帶來改變生活的創新。」

以全新55吋QLED 8K量子電視，打造完備的視覺顯示陣容

自去年三星電子推出QLED 8K量子電視以來，QLED量子電視的總出貨量較去年同期成長了200%。今年上半年，隨著QLED量子電視的迅速普及化，全球銷量已突破200萬台，帶動消費者對高品質大螢幕電視的需求。為了進一步強化產品線，三星電子為現有的65、75、82與85吋QLED量子電視系列電視陣容注入新血，推出55吋QLED 8K量子電視。

55吋QLED 8K量子電視將於9月在全球上市。透過這支新力軍，三星電子以更多元化的尺寸選擇，滿足不同家庭型態的需求。全新的55吋變種機型，承襲QLED 8K量子電視系列的卓越表現，包括細膩豐富的絕佳畫質、100%色彩體積，以及突破性的AI 升頻技術。無論消費者是透過影音串流服務、以HDMI或USB連接機上盒、或甚至手機鏡射來收看內容， 8K量子尖端智慧處理器都能加以識別，並將較低解析度的內容升級至銳利的8K畫質。

滿足現代消費者生活的家電產品

隨著傢俱和家電間的界線逐漸模糊，三星電子積極打造更多的客製化家居生活解決方案，以滿足廣大消費者的需求。

為實現這樣的目標，三星電子在歐洲推出突破性的新型BESPOKE冰箱。該系列冰箱採用模組化設計，能無縫融入各種空間中，從單門到四門設計，提供各種尺寸供選購。

 三星電子推出全新多功能Dual Cook蒸烤箱，專為渴望能在廚房大秀身手的消費者設計。Dual Cook蒸烤箱擁有現代化的外觀，以傑出的靈活性來提供更豐富的烹飪條件。Dual Cook蒸烤箱採用垂直上下結構，搭配紋理飾面與全新的操作介面，提升整體的設計質感。此外，其所配備Dual Cook蒸煮功能，帶來一機二用的妙途，能將其中一個內艙作為對流加熱烤箱，另一個作為蒸箱使用，同時搞定二道料理。

三星電子的廚房創新設計，發揮超越日常生活的影響力，對居家垃圾的減量功不可沒。三星電子在IFA 2019上宣佈與智慧食品平台開發商Whisk深化合作，為垃圾減量帶來更大的貢獻。透過與三星電子家電的整合，例如Family Hub冰箱上的智慧購物清單等，三星電子和Whisk聯手為整個家庭帶來更愉悅與環保的烹飪體驗。

隨著家庭人口數逐漸減少，愈來更多人遷居市區，三星電子致力提供符合現今消費者生活型態的產品。AirDresser，是一款用於衣物清理的家電產品，造型類似衣櫃或落地全身鏡。此外，三星電子更推出全球首款Wind-Free™淨化系統－Air Purifier AX9500。採用能依不同的居家空間，而靈活變化的模組化設計，以三層過濾系統減少居家環境中的有害氣體、灰塵和過敏原。

新型的POWERstick Jet™無線吸塵器，讓消費者體驗業界最強大的200W吸塵能力。它搭載5層HEPA過濾系統，以及長達一小時的電池續航力，能捕獲99.999%的灰塵和過敏原，並能防止它們通過真空排氣裝置漏出，再次回到空氣中。

推出全新Galaxy A90 5G：三星電子擴展5G Galaxy生態圈

自年初推出Galaxy S10 5G以來，三星電子不遺餘力與全球夥伴展開合作，為人們帶來5G行動連接力。

今天，隨著新款Galaxy A90 5G的推出，三星電子進一步強化5G智慧型手機陣容，該款手機預計將於10月在歐洲上市。透過Galaxy A90 5G，用戶能快速下載高品質的內容並分享直播影片；沈浸於寬大的6.7吋FHD + Super AMOLED Infinity-U顯示螢幕；並享受4,500mAh電池和4800萬畫素主鏡頭帶來的精彩生活。Galaxy A90 5G為內容渴望型消費者，打造了內容創造和消費的最佳裝置。

三星電子也證實，眾所期待的Galaxy Fold將推出Cosmos Black和Space Silver二款顏色，預計自2019年9月18日起，在法國、德國、新加坡和英國等國家開賣，隨後將於美國上市。部分市場將另推出5G版本，為消費者帶來最新的網路連接力，進一步強化全新的折疊手機體驗。

三星電子在不影響品質或尺寸的前提下，致力為消費者帶來卓越的用戶體驗，三星電子在今年夏季的尾聲，也推出一系列的其他新產品。

Galaxy Note10和Note10+帶來領先群倫的功能和性能，讓用戶按照自己想要的方式工作，隨時隨地展現獨特的創作精神。新款Galaxy Tab S6搭載標誌性的S Pen，是全球首款配備超廣角雙鏡頭的平板，採用10.5吋的Super AMOLED顯示螢幕。Galaxy Book S是專為渴望擺脫傳統筆記型電腦的笨重尺寸與束縛，追求卓越表現的菁英族群所打造，結合了智慧型手機的機動性與連結性，以及個人電腦的強大工作效率。最後，三星電子將於9月6日推出全新的Galaxy Watch Active2。

自2017年起，三星電子透過客製設計的空間Samsung Town，展示精銳盡出的創新技術，讓參訪者體驗獨特與便捷的互聯生活方式。今年，三星電子以令人耳目一新的方式，為自由工作者、網紅、新婚夫妻等所有類型的消費者，精心打造各種不同的空間。Samsung Town也將展示三星電子的自家汽車與Samsung Bots，將如何簡化人們的未來生活。

欲深入了解三星電子在IFA 2019發表的所有產品，歡迎於9月6日至11日期間親臨三星電子展場：Level 2, City Cube Berlin。

有關三星電子及其產品陣容的更多資訊，敬請造訪www.samsung.com。

 via/Samsung

春意拂過草悟道的綠意長廊，喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店，本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧，以頂級食材與細膩火候，為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」，即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕，主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵，更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後，由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場，為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

位於酒店大廳的「Leaves ＆ Vines」，則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻．午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成，重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70％苦甜巧克力與安珀爪哇36％牛奶巧克力交融，濃郁可可帶出細緻焦糖與果香，入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食，完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」，即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學，推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘，融入春蔬與菌菇的清潤；「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒，再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化，注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」，讓賓客在涮煮食材前，先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀，即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐，將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章．三味生花」揭開序幕，其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬，並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦，以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉，加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑，盡顯粵菜工藝的極致。

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂，味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心，讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點，透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味，讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光，到夜間各具風情的微醺與盛宴，台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換，細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間，每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/restaurant/

圖片暨資料提供｜臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
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