bulthaup Taipei 台北弘堂門市 序曲。轉場。構思。

bulthaup Taipei 台北弘堂門市 序曲。轉場。構思。

建築的根本，在於滿足人們的「感受」 Marc O. Eckert, bulthaup CEO

廚房，是開啟一天的活力來源，也是讓我們卸下疲累與家人相伴的療癒出口；對bulthaup來說，廚房不只是為了烹飪煮食而存在，而是運用簡潔清晰的設計語彙，串起人與人之間真摯的情感交流。順著時間脈絡，空間將不斷被重新定義，但彼此交織的生命故事在這瞬間成為永恆。

歷經三次不同時期與風格轉換的門市改造，2007年首次與bulthaup合作，承襲了第二任總裁Gerd Bulthaup深厚的建築底蘊，經典的b1、b2系列也在同期應運而生、2014年第三任總裁Marc O. Eckert的加入，將人的情感層面帶入空間，運用高低階差與空間層次營造出獨特的空間氛圍，2019年弘堂門市遷至新址，寬敞明亮的全新展廳座落於民生建國交界的商務精華地段，更是全球首間以「Activation」概念融入空間設計的bulthaup門市。

貫徹以人為核心的空間布局

由bulthaup原廠主掌的全新概念，大膽跳脫以銷售為導向的空間規劃，反之將商品陳列定位為輔助銷售的角色；一目瞭然的無隔間設計劃分為三個主要場域，使整體空間運作更具自由調度的彈性與活力。bulthaup在此強化了人與空間的相互關係，貫徹「享受、交流、體驗」的精神理念於設計概念之中，回歸「人」才是空間主角的深度訴求，以濃厚的人文溫度與色彩，回應人們生活的真正渴望：珍視家人朋友相聚的美好時刻。

透過建築基地的既有結構與特性，三個主要區域以漸進式的概念主題作為動線導引，同時營造出場域之間層層進深的視覺差異，在通透開放的空間布局裡隱喻著各自主題與目的。而隱藏於三個場域之間的滑門設計，則是貼心的創造出必要時的隱密性，提升空間運用的靈活度。

在如此開放的空間中，三大概念主題看似分化明朗，卻藉由地板面材的貫穿，與錯落於門市各處的b Solitaire系列單品，消弭了傳統框架與場域界線，以隱晦的對應性完整環扣門市的設計精神。

歡愉開場 Creative meeting

進入空間，以歡迎之姿為到訪客人揭開空間序幕的Monoblock不鏽鋼中島，以細膩手工打造的經典之作是品牌

最具象徵意義的標誌性商品，也是作為賓客到訪迅速識別品牌調性的完美開場。bulthaup各系列恰如其分的被安置在空間各個角落，b Solitaire則扮演重要的空間轉場，伴隨大面落地窗的自然光源，沉著安適卻不著痕跡地展演各自的獨特性。

激活交流 Activation

第二段空間是進一步讓關係更為活化的場域，打造出品牌全新的社交場景。在這裡重視的是彼此間的交流與靈感激盪，餘留的空間則順應著活動所有可能的型態、自由發展；商業展售目的在此降至最低，改以感官觸動的感性氛圍，提供實際體驗的互動連結，強化與客人間情感和心理層面的緊密性。不受限的空間布局延伸出多元的面向、功能的展演，也許是知識性傳遞的講座、研討會、抑或是主題性的歡慶活動，是生活、文化、藝術的展演平台，也可能是深入心靈等多層面的交流分享。 

專業規劃Planning

綜合前兩區主題空間的洗禮，最終來到激發創意的階段；作為整體空間的大腦中心，此區域提供舒心寬敞的餐桌搭配簡易一字廚房，並結合半開放式的辦公空間，在專業的設計團隊溝通引導下，客戶能夠在此空間氛圍，自在的打造專屬於己的廚房空間。

bulthaup Taipei台北弘堂門市資訊

所在地址︱台北市中山區民生東路三段2號

服務電話︱02-2518-9800

服務時間︱週一~週六 09:00~18:30

Via/ 楠弘廚衛

松山文創園區的男澡堂裡，竹編穹頂向四方展開，義大利的設計家具、時尚皮件、美食與生活選物齊聚一堂。「High Street Italia Taipei 巧有義思」以半常設形式落腳台北，集結二十多個義大利品牌，將飲食、時尚與工藝帶進這座歷史建築。一條濃縮義式生活風景的大街，就此於松菸登場。

一座城市的生活品味，經常藏在街道兩旁的店鋪裡。義大利人對飲食的講究、對材質的挑剔，以及對工藝細節的重視，都能在日常選物中找到線索。High Street 原指大都會裡的主要商業街，也是人們接觸不同品牌、尋找心儀物件的地方。「巧有義思」借用這個概念，將逛街時的偶然發現帶進展場，令每件商品背後的文化與設計故事，有了被仔細閱讀的機會。

一句 Ciao 背後的台北緣分

中文名「巧有義思」藏著幾層趣味，「巧」取自義大利文問候語 Ciao 的諧音，也代表創意；「義」指向義大利，整體發音又與「超有意思」相近。短短四個字，為這項跨國計畫取了一個帶有台灣語感的名字。而這條義大利大街能在台北落腳，則與義大利經濟貿易文化推廣辦事處貿易組主任陸意吉（Luigi Raffone）一年前的首爾之行有關。

他造訪江南區新沙洞林蔭大道的 High Street Italia，看見義大利品牌與當地民眾直接交流的景象，深受吸引。「我立刻愛上了它，也萌生把同樣的體驗帶到台北的夢想。」如今，這裡匯聚了已在台灣站穩腳步的知名品牌，也為初次探索台灣市場的新面孔提供展示機會。觀眾除了欣賞、選購商品，還能參與各式活動，進一步認識 Made in Italy 背後的故事。

穹頂下的竹

選在松山菸廠男澡堂展出，最值得留意的是歷史建築與當代設計的相遇。展場保留原有格局，放射狀排列的拱門陳列架借鑑義大利古典建築形式；圓形穹頂則令人聯想到羅馬萬神殿與佛羅倫斯聖母百花大教堂。負責整體規劃的義大利建築師羅蕾娜（Lorena Alessio），特地前往嘉義尋找台灣竹材，將實心竹運用於展示層架、桌檯及環繞澡堂的平台；穹頂裝飾則由旅義台灣建築師張道銘操刀，結合南投傳統竹編技藝與羅馬萬神殿的建築意象，編織出向四周伸展的幾何紋理。

兩位建築師以不同方式運用台灣竹材，為這座老澡堂增添值得探究的工藝因子。尤其頭頂的竹編穹頂，以細緻手作紋理重新詮釋義大利古典建築特色，走進展場，除了欣賞義大利選物，這處凝聚兩地文化與工藝的場域，本身就值得駐足停留。

沿街逛下去！

「High Street Italia Taipei 巧有義思」首季品牌橫跨五大領域，幾乎能拼湊出義大利人一天的生活。BIALETTI 的摩卡壺是許多義大利家庭爐台上的老面孔，現場除了經典款式，還有豹紋、義大利國旗等各式充滿玩心的設計，搭配壺身那位八字鬍小人的標誌，連煮咖啡都多了幾分俏皮！另一個讓現場編輯們為之心動的，是 OFFICINA NATURAE 從洗臉、沐浴到洗碗的「固態」清潔用品。這個僅在義大利有機店販售的品牌認為，環保是基本要求，真正能推動永續理念的關鍵，在於產品是否具備出色的清潔效果。唯有讓消費者親身感受到產品好用，才有意願長期使用，將減塑落實於日常。

而隨著聖誕節接近，LOISON 的潘娜朵妮（Panettone）也格外應景！LOISON 八十年來依循傳統食譜製作這款義大利節慶甜點，同時每年推出新口味，為經典的潘娜朵妮（Panettone）增添不同滋味。另外，喜愛品酒的人，也能在多家酒莊的 Prosecco 氣泡酒、稀有原生種紅酒之間尋找心儀酒款，其中在地中海水下 52 米深處熟成的 Giulio F.56，光是製作方式就足以引起好奇！

展架之間，還有米蘭 GENSAMI 的奢華針織、承襲佛羅倫斯工匠手藝的 SAPAF 皮件，以及 ZANOTTA 的經典設計家具，等著有人走近細看。下次到松菸，不妨把這座老澡堂排進散步路線，在展架之間替自己或朋友挑一份義大利好物。隨著品牌陣容陸續更替，每次造訪，或許都能遇見不同驚喜！

深耕台灣20年的手搖飲品牌迷客夏，正式啟動品牌創立以來最大規模升級，以「為了你，嚴選每一杯」為核心理念，從品牌識別、門市空間到產品與包材全面革新。全球首間示範店將於10月28日正式亮相，並推出新品「娜杯糖燻奶霜」，全台娜杯系列同步祭出限時現折10元優惠。

攜手Bito、錦源興打造全新品牌形象

此次迷客夏攜手國際設計團隊Bito重塑品牌識別，以自然、簡約且現代的設計語彙，提升品牌的國際辨識度。門市空間融合自然景緻與細膩光影，包材也同步導入全新視覺系統，打造從產品到空間一致的品牌體驗。

此外，迷客夏與台南在地印花設計品牌「錦源興 Gímgoânheng」合作，將台灣在地文化融入專屬印花窗貼，還有迷客夏專屬的白玉小珍珠圖樣，展現品牌從台灣出發、邁向國際市場的全新企圖。

娜杯糖燻奶霜登場　鹹甜乳香交織紅茶韻味

人氣「娜杯紅茶」嚴選斯里蘭卡盧哈娜高地單一產區茶葉，融合焦糖、奶油與煙燻龍眼香氣，並獲得2026年度ITI國際風味評鑑最高三星肯定。全新「娜杯糖燻奶霜」以娜杯紅茶為基底，覆上滑順煙燻奶霜，交織鹹甜乳香與甘醇茶韻，頂層更以乳牛斑點設計呼應品牌特色，帶來兼具風味與視覺特色的飲品體驗。

迷客夏也延續鮮奶品質承諾，透過自有鮮奶品牌「綠光鮮奶」，嚴選100%成分無調整、符合國家A級生乳品質標準的乳源。

開幕連續5天優惠　全台娜杯現折10元

歡慶品牌升級，迷客夏自10月28日至11月1日推出限時活動：

10/28－10/30｜開幕限定好禮：全球示範店單筆購買任3杯L杯飲品，即贈品牌托特包1個，每日限量100個，送完為止。

10/31－11/1｜鮮奶茶優惠：全球示範店指定醇濃鮮奶茶系列，任2杯L杯優惠價99元，優惠可累計。

10/28－11/1｜全台娜杯優惠：一般門市購買娜杯紅茶、娜杯紅茶拿鐵或娜杯糖燻奶霜L杯，單杯現折10元，優惠可累計。

迷客夏透過品牌設計、產品創新與門市體驗全面升級，揭開品牌3.0新篇章。更多活動詳情請關注迷客夏官方社群。

_{圖片資料 | milkshop 文字整理 | SHAN}