S HOTEL獻上歐陸手法料理亞洲風味新穎星級美味享受 搶攻味蕾體驗

S Hotel S Restaurant & Bar全新春季菜單 - 干貝

時序推進來到春暖花開之際,由法國設計大師Philippe Starck菲力普·史塔克設計的精品飯店S HOTEL,推出新穎春季菜單,由主廚Constant Cheung張卓智主導的S Restaurant & Bar將帶來一股新法菜風潮,以划算價格又能享受美食為號召,無論是喜好精緻實惠的小資族,或是對餐點要求的饕客,都能在S Restaurant & Bar享用到星級美味饗宴。

曾在許多知名米其林餐廳受訓的主廚Constant Cheung張卓智傾心設計全新的春季菜單,以他擅長的時尚歐陸料理手法,結合亞洲風味的元素,打造春意盎然味蕾體驗。首先是開胃前菜「花園」用薄荷油醃製新鮮奇異果與甜豆佐布拉塔起司,以食材原始的味道作為開始;湯品是「絲絨雞高湯」以粵菜的烹調手法加上西餐的元素,煲湯方式熬煮出濃郁雞湯,搭配切絲的春筍、醃製竹笙,最後點綴上鮮奶油,增添滑順口感;接著是「干貝」香煎北海道干貝搭配佃煮昆布,佐以鳳梨莎莎和布里起司泡泡帶出此道菜的鮮甜感;主菜「放山雞」佐以法式鴨肝醬配蝦夷葱與薑,靈感來源是來自主廚的香港家鄉味港式油蔥,並選用台灣放山雞雞胸部位搭上醬汁細緻不膩口;主菜另外可選擇「澳洲和牛面頰」紅酒燉和牛面頰配炭烤高麗菜與豆薯,軟嫩的牛面頰肉搭上醬汁與烤高麗菜入口即化;最後甜點則有「義大利風味」香蕉義大利黑醋冰淇淋,酸甜的冰淇淋沾著香蕉乾,一口接一口讓人回味無窮;主廚再加碼一道甜點「星球」椰子乳霜、百香果醬夾心巧克力,獨特的星球造型,敲開後椰子乳霜散開在口中,再搭配跳跳糖與芝麻蛋糕獨具風味!

S Restaurant & Bar春季菜單有午間超值菜單NT$680+10%(4道菜),也有NT$880+10%(5道菜)及NT$1,280+10%(6道菜)可任君挑選,晚間套餐有NT$1,580+10%(7道菜)及NT$1,980+10%(9道菜)兩個價位,也可加購侍酒師推薦餐酒服務。用餐優惠再加碼,即日起至4月30日凡享用晚間套餐的客人即可享有75折優惠,用餐並打卡發佈在個人Facebook、Instagram即免費贈送當月雞尾酒-Primm’s Cup午後,為您的聚會助興。此外S HOTEL也提供超優惠280元套餐外送及外燴服務讓您的用餐更加多元。想要一次擁抱米其林級的美味歐陸美饌,歡迎提早來電訂位!

via/S Restaurant & Bar

中秋與月兔一起奔跑吧!阿薛甜甜X慢熟工作室首次聯名推出「金兔探月」招牌雙口味蛋黃酥禮盒

中秋節將至,來自臺中在地的知名手工甜點品牌「阿薛甜甜 A-Xue's Dessert 」與插畫設計團隊「Mind Slow 慢熟」,於今年聯手打造俏皮可愛的月餅聯名禮盒,踏著輕巧腳步在月下奔跑月兔趕場中!這款中秋月餅禮盒名為「金兔探月」,以當代設計語彙顛覆中秋傳說,完美融合傳統與創新,率先於今年的月餅禮盒市場一躍而出!

(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)
(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)

台中甜點品牌與插畫設計團隊聯名出品

於糕餅的故鄉——臺中誕生的手工甜點品牌「阿薛甜甜 A-Xue's Dessert 」,曾榮獲2023臺中十大伴手禮-評審團大獎,品牌主打頂級原物料呈現樸實美味的甜點,以100%純手工製作深受市場讚譽;不設實體店面、僅能通過線上私訊/官網訂購,每每開賣即銷售一空,其甜點成為消費者心中的網路夢幻美食。

今年中秋,阿薛甜甜攜手知名插畫設計團隊——Mind Slow 慢熟工作室,聯名推出佳節限定的月餅禮盒,雙人組合的黃湘與楊少鈞為業界備受矚目的創意團隊,曾獲2021年金點設計獎、DFA亞洲最具影響力設計獎優異獎,以及2020年Taiwan Top Star視覺設計獎金獎等多項殊榮。

(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)
(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)

俏皮的月兔趕場,踏著清新的腳步在月下奔跑吧!

此款中秋聯名禮盒為單盒6入的包裝設計,在包裝設計採用了大色塊和不規則造型,營造出輕鬆愉快的節日氛圍。主色調選擇了溫暖的棕色,搭配上生動有趣的月兔插圖,以及特殊印刷細節,如月亮、太陽和望遠鏡,這些元素讓包裝既充滿童趣與歡樂,正與品牌精神「分享吃的快樂」相呼應,讓送禮與收禮之間變成活潑互動的環節。

(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)
(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)

「Mind Slow 慢熟」表示,這次設計理念是「俏皮的月兔正在趕場,他要趕上月娘的腳步,好讓你品賞!」 包裝上的兔子充滿動感,仿佛正邀請大家參與一場賞月派對。月兔的奔跑姿態、金色的月亮和海棠花,以及眼鏡、望遠鏡等細節設計,賦予禮盒一種生動的故事感。這些設計元素不僅增加了視覺上的趣味性,也帶來了強烈的節日氛圍,吸引消費者的目光。設計師也加入了一些可愛的網路顏文字,增添了趣味性和現代感,吸引了不同年齡層的消費者。

此外,「金兔探月禮盒」選用了「星幻紙」特殊紙材,其金屬光澤在光線照射下閃耀如珍珠般奢華,給包裝增添了一層低調的時尚感。無論是送禮還是自用,都能彰顯獨特品味,充分展現品牌對細節和品質的極致追求。

(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)
(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)

暢銷口味烏魚子蛋黃酥,高規格手工製作

阿薛甜甜 A-Xue's Dessert 秉持著選用頂級優質原料的原則,經過層層工序和高規格手工製作,為的是帶來安心和溫暖的美味體驗,此次中秋禮盒含有雙重口味:烏魚子雙黃酥、經典蛋黃酥,滿足視覺與味蕾雙享受。

 招牌經典蛋黃酥
使用台灣特選中筋麵粉、新鮮紅土鹹鴨蛋、法國進口無水奶油及低糖奶油紅豆餡,將這些精選食材融合於每一顆蛋黃酥中。酥皮層層酥脆,內餡香濃滑順,呈現出最經典的中秋風味。

 烏魚子雙黃酥 
作為阿薛甜甜的招牌糕點,每逢中秋節總是被搶購一空。糕點特選六兩高品質烏魚子丁,搭配金黃鹹鴨蛋黃,雙重口感豐富而對味,不僅令人回味無窮,更展現了烏魚子的獨特魅力。

《金兔探月》中秋禮盒訂購資訊
禮盒內容:經典蛋黃酥×3、烏魚子雙黃酥×3
2024/9/8前訂購享早鳥優惠NT$660(提貨期間:2024/8/16~9/16)
訂購請點此

(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)
(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)

阿薛甜甜的創辦人薛凱桓表示:「我們秉持著正向快樂的人生態度和純真的赤子之心,投入甜點的世界。每一款手工蛋糕和烘焙點心都注入了溫度與心意,希望通過甜點傳遞快樂,讓每個人都能感受到甜蜜的幸福。」糕點均經過品牌嚴格品質把關,確保每一口都能帶來極致的享受。阿薛甜甜希望消費者在品味鹹、甜、酥、香之間,能感受到烘焙師傅的用心與誠意。

A-Xue's Dessert 阿薛甜甜

以製作彌月蛋糕起家,與許多家庭相互陪伴成長,見證了無數珍貴的時刻。雖然沒有實體店面,但在Google評論上,消費者的好評如潮,紛紛稱讚老闆的用心。每當品嚐美食時,不僅能享受美味,還能感受到背後那份深厚的情感與真誠。

資料提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜

「Honeywell X1000超淨化空氣清淨機」業界頂規旗艦機上市

近日多種病毒流行,包括腸病毒、A型流感,還有新冠病毒疫情也有升溫情況,讓消費者開始正視空氣病毒擴散的問題;空汙也持續肆虐,不僅發生在室外,家中家具釋出的甲醛、廚房油煙、寵物毛髮、懸浮粒子等物質,都持續影響人體健康。美國百年品牌Honeywell於此時推出頂級規格的Honeywell【X1000航太級超淨化空氣清淨機】(太空機),同時具有頂級濾淨與滅菌功能,帶來地表最高標準的太空艙級純淨空氣,打造空氣清淨新淨界。

創造太空艙級純淨空氣 為超淨而生 頂級濾淨效能CADR 1000與UVC滅病毒 高達 44坪空氣守備範圍

Honeywell 太空機 CADR 高達 1000 CMH,超越業界同級機種,帶來最極致的空氣濾淨效率,最大淨化適用空間更達 44 坪,是大空間一台抵多台的最佳選擇。採用家用最高等級 H13 Certified HEP濾 網,搭載「UVC 紫外光滅病菌功能」、「美國專利 HiSiv™ 分子篩技術」、「五重嚴密過濾系統」,能有效分解甲醛,全面杜絕 7 大病菌與 4 大過敏原達 99.99%,帶來真正有效的空汙解決方案。獨家代理世界知名頂級皇家廚具與名品家具的「德廚集團」更於第一時間引進 Honeywell 太空機,放置於全台展示空間內,為講究質感生活的來訪貴賓,提供五星級純淨好空氣。

即日起 Honeywell X1000 太空機於全台恆隆行百貨專櫃、恆隆行線上購物、momo 購物網、PChome 24h購物搶先販售,購入詳情請洽 https://lurl.cc/N7HQta,即刻入手享上市優惠!

承襲百年NASA指定環境控制技術 「Honeywell X 1000太空機」驚豔上市

Honeywell 研發歷史可追溯到 1885 年,至今已有超過 130 年,為航太科技、工業控制系統的研發先驅,更被 NASA 指定承製太空艙中的環境控制系統,透過不斷的創新研發,將百年以來的核心科技,延伸到家用空氣清淨機產品,在病毒流行和空氣汙染日益嚴重的當下,致力於提供民眾最高品質好空氣,守護大家的呼吸健康。

Honeywell 作為台灣兒科醫師第一推薦空氣清淨機品牌1,在台灣深耕多年,連續11年獲得空氣清淨機市場銷量冠軍2。本次承襲百年研發專業、NASA指定航太科技的優異品牌DNA,推出旗艦款Honeywell X1000 航太級超淨化空氣清淨機,應用強大航太革新科技,將空氣清淨機帶向全新嶄新境界。

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「Honeywell X1000 太空機」3大極致創新亮點 打造居家空氣品質新高標

恆隆行健康生活事業處協理高愉勛分享:「Honeywell 作為百年空氣清淨專家,持續傾聽消費者需求,致力為消費者解決生活中的各種空氣問題,因此本次特別引進 Honeywell 最頂規旗艦款 X1000 太空機,來滿足消費者對高規格家電不斷變化需求,提供功能更為完善的 Honeywell 空氣清淨產品陣容,以業界最大濾淨效能與最廣適用坪數,帶來更全面零死角室內空氣品質解決對策,運用最新科技為每個家庭打造太空艙級空氣品質!」

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融合精品工藝與人本設計 「Honeywell X1000 太空機」 帶來無與倫比的生活品味

Honeywell 太空機以獨有設計語彙打造未來科技外型,融合溫潤質感布織機身、搭配太空極曜灰沉穩色調,在細節中流露科技質感品味,創造出如精品工藝般的家電美學,成為彰顯個人生活品味的時尚單品,替居家空間添加低調奢華的生活質感。

向來注重消費者體驗感受的 Honeywell,致力將改變生活的理念融入細節,將 X1000 太空機巧妙設計為「積木式三層濾淨艙」,並採用三層 360 度筒形濾網設計,提供易拆卸的快速清潔方式,搭配360度靜音滑輪,讓每次使用都能輕鬆安靜且不費力。更棒的是,Honeywell X1000 太空機在睡眠模式之下,運轉聲僅 23 分貝,宛如自然微風輕輕吹拂,在安靜舒適環境中享受美好睡眠,並貼心設計安全鎖功能,防止家中孩童誤觸,帶來更直覺、便利與人性的使用體驗。

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Honeywell旗艦級空氣清淨機全新上市 把握限時優惠 享受太空艙級純淨空氣

全新「Honeywell X1000 航太級超淨化空氣清淨機」全面上市,建議售價為 49,900元,全台恆隆行百貨專櫃、恆隆行線上購物、momo 購物網、PChome 24h 購物搶先開賣,為讓消費者能更無負擔享有極致空氣品質,即日起 Honeywell 更特別推出上市優惠價 42,900元,於恆隆行線上購物網站購買,更贈送市價 $5,600 日本製 V ERMICULAR 琺瑯鑄鐵平底鍋 20CM(烤箱適用) ,讓會員享有最有感的禮遇。想升級居家空氣品質,顯現超凡出眾的生活品味就趁現在!更多新品資訊,敬請鎖定恆隆行官方網站與 Honeywell空氣清淨機臉書粉絲專頁! 

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