全台首家PROMESSA婚嫁訂製體驗店  新竹遠東巨城購物中心開幕  代言人林宥嘉帥氣登場為新店剪綵

本月10號點睛品婚嫁系列代言人林有嘉帥氣出席全臺首家PROMESSA婚嫁訂製體驗店剪綵活動，現場媒體與粉絲幾乎擠爆新竹遠東巨城購物中心。身為甜蜜幸福婚姻最佳證言人的林宥嘉也分享了結婚多年依然與愛妻Kiki每天都能甜蜜相戀的秘訣，宥嘉說，維持感情最重要的除了保持夫婦同心與赤子童心之外，最重要的就是不管兩人在一起多久都要「大聲說愛」，尤其在今年這個對全世界都充滿了考驗的一年，他充分體會了，要更加珍惜身邊的家人朋友，以及深愛的太太，不要吝嗇表達自己心中的愛，是在一起多年依然可以天天都感覺戀愛一般甜蜜的秘訣。

點睛品台灣區總經理黃淑真也表示，集團持續看好台灣婚嫁市場的成長，特別於新竹遠東巨城購物中心開設全臺第一家PROMESSA婚嫁訂製體驗店，將提供消費者最貼心全面的婚嫁珠寶專屬訂製服務，由求婚鑽戒到結婚對戒，供消費者打造「不可複製」的愛情信物。店內也將獨賣PROMESSA年度最新對戒「相融」系列，預計將掀起一波熱賣狂潮。

代言人林宥嘉人氣旺到不行  同心結系列全年度熱賣  品牌推出同系列鑽戒項鍊新品 

自從林宥嘉與Kiki夫婦成為點睛品婚嫁系列代言人，明星款同心結系列就成為了幸福愛情的同義詞，專櫃上熱銷明星款，更是消費者指名訂製款式的第一名。今年點睛品推出同心結系列多款新產品，以同心結鑽戒為基礎，推出PROMESSA「同心結」18K白金玫瑰金雙色石襯鑽石戒指，鑲滿了鑽石於石襯戒臺的同心結鑽戒，更加閃亮，更加璀璨奪目，就像是會閃瞎眾人雙眼的甜蜜愛情。PROMESSA 「同心結」18K白金玫瑰金雙色鑽石戒指，主石以四爪鑲嵌，設計加入真分色同心結，將姻緣的紅線化作18K玫瑰金，編織同心繩結，就如相愛的兩人同心永結。戒指更可與同系列「同心結」對戒配成一對。

同心結對戒今年推出更加璀璨滿鑽PROMESSA 「同心結」18K白金玫瑰金雙色鑽石對戒，戒指以「同心」為設計主題，戒環鑲上多顆美鑽，閃耀指尖，設計加入真分色同心結，將姻緣的紅線化作18K玫瑰金，繫於指間，就如你與我，同心永結，代表一生一世，訂結終生的承諾。同樣以同心結為靈感發想的還有PROMESSA「同心結」 18K白金玫瑰金雙色鑽石項鍊，適合作為節日禮物送給心上人，將甜蜜的同心結每日配戴頸間。同心結吊墜上鑲有閃亮美鑽，更添可愛迷人丰采。

PROMESSA婚嫁訂製體驗店  全台獨賣品牌年度最新對戒「相融」系列 

PROMESSA系列的對戒向來是情侶挑選對戒時的熱門選擇，今年配合PROMESSA婚嫁訂製體驗店開幕，品牌特別推出年度最新對戒「相融」系列，其透過18K黃金與玫瑰金或與950鉑金，將兩種不同的珍稀金屬，以木紋金工藝糅合，在同一戒面上可展現兩種不同金屬的光澤，寓意伴侶由獨立個體合而為一，就算各具個性，均能互相融合，共結連理。PROMESSA「相融」 18K黃金玫瑰金雙色對戒，糅合18K黃金及玫瑰金進行多層疊加，經高溫組合、鍛打、伸展等多重工序，令戒身呈現互相融合的獨特相融紋理。女戒戒面鑲鑽，更添少女感。

黃金與鉑金/玫瑰金的「相融」對戒  象徵情侶的包容互補 閃動愛情光耀

如果喜歡雙色交融效果更明顯的話，PROMESSA「相融」系列也提供了18K黃金950鉑金雙色緊疊紋理對戒以及18K黃金950鉑金雙色扭結紋理對戒兩種選擇，以同樣的木紋金工藝糅合18K黃金與950鉑金，其中的扭結紋理設計更需加上扭花的巧手工藝才造出互相交纏的紋理，呈現出一種獨特的動態美。透過緊疊紋理與扭結紋理等不同樣貌，象徵著戀人相愛的各種姿態與樣貌。

資料提供｜點睛品

春意拂過草悟道的綠意長廊，喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店，本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧，以頂級食材與細膩火候，為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」，即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕，主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵，更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後，由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場，為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

位於酒店大廳的「Leaves ＆ Vines」，則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻．午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成，重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70％苦甜巧克力與安珀爪哇36％牛奶巧克力交融，濃郁可可帶出細緻焦糖與果香，入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食，完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」，即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學，推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘，融入春蔬與菌菇的清潤；「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒，再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化，注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」，讓賓客在涮煮食材前，先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀，即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐，將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章．三味生花」揭開序幕，其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬，並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦，以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉，加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑，盡顯粵菜工藝的極致。

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂，味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心，讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點，透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味，讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光，到夜間各具風情的微醺與盛宴，台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換，細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間，每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/restaurant/

圖片暨資料提供｜臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/