台南鹽水月之美術館「漫月美行動」開幕!

月之美術館戶外大展「漫月美行動」  12月20日開幕!

月之美術館戶外大展「漫月美行動」  12月20日開幕!

台南市政府府以「鹽水就是一座美術館」為概念啟動的「月之美術館」計畫,即將於2020年12月19日至2021年3月1日推出全新年度特展「漫月美行動」。有別於以往執行策展方式,今年透過一整年的藝術實驗與在地共創,辦理近40場推廣活動,超過100位在地居民、學生共同參與,邀請6組藝術家團隊協力,總共完成15件裝置作品,成果將在鹽水街區巷弄精彩展現。今(14)日市府特別舉辦活動宣傳記者會,由黃偉哲市長親自出席擔任首席行動特務,邀請國人朋友來月港漫步,品味鹽水小鎮之美,也提前為「2021月津港燈節」暖身。

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 ▲ 7-11鹽生門市牆面 _ 01 讓世界看見鹽水 _ 禹禹藝術工作室

市府文化局表示,今年「漫月美」行動是一種累進的藝術實驗與在地共創作的行動方案,將鹽水小鎮分為6個行動代號區域,讓遊人按代號探尋祕密景點和精彩作品。作品除出沒老街巷弄,更擴及鹽水車站、鹽水觀光美食城及鹽水橋旁的7-11鹽生門市等。今年文化局特別邀請擅於處理複合媒材、再生材料與現成物的藝術家陳建智,以深具歷史感的修德拜亭為創作基地,收集在地物件打造《月之方舟》,以拜亭的建築空間連結星船意象,刻劃人類文明的遺跡,隱示新與舊、傳統及前衛間的關聯性與未來性想像,也象徵著這座城市即將啟動引擎,向未來拉開序幕。

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 ▲ 鹽水觀光美食城 _ 06 津津十五號-小艇任務執行中 _ 梁賴昌×Group B

PhotoCap_行鄧代號_ _ 鹽水車站 _ 14 隱藏版 _ 景 _ 材料共創營 _ 台南應用科技大學 黃鈞玲

PhotoCap_行鄧代號_ _ 鹽水車站 _ 14 隱藏版 _ 景 _ 材料共創營 _ 台南應用科技大學 黃鈞玲

落實藝術陪伴  地方共創藝術作品

一路陪伴月津港燈節成長的在地藝術團隊禹禹藝術工作室,今年以居民共創工作坊、材料共創營隊、校園推廣等,執行近40場次藝術行動,產出許多精彩作品:布置在連成巷的《築光 竹光》以連成巷曾是熱鬧商郊運行的街巷為概念出發,藉由竹子媒材,帶領民眾一同參與製作200多支竹燈,佈滿整條街巷,一同築起連成巷的光,重現從前熱鬧的景象;王爺廟巷擷取王爺廟祀奉齊天大聖的特色,邀請歡雅國小及居民繪製72個投影燈和燈箱營造整條巷道的《齊天大聖》;魚鱗巷則搭配去年燈節徵件典藏作品《風華魚韻》,藉由工作坊帶領民眾共同製作這件以魚與魚鱗的意象呈顯地方故事;一銀巷造月工坊的《流光之境》以特別的合作方式,呼應燈節十年來藝術團隊的相互激勵與協力創作,帶來隱藏版驚喜。透過材料應用與創作營隊方式,今年更讓有興趣參與創作的年輕學子,在14天13夜實作過程中產出許多精彩作品,布展在連成巷、鹽水車站等地。

PhotoCap_行動代號004 _ 王爺廟巷 _ 11 穿梭王廟巷的時光記憶 _  張惠蘭與東海大學團隊

PhotoCap_行動代號004 _ 王爺廟巷 _ 12 齊天大聖 _ 民眾共創作品

PhotoCap_行動代號004 _ 造月工坊 _ 10 隱藏版 _ 流光之境 _ 有用主張、禹禹藝術、市府典藏三方共創(1)

藝術進駐點亮小鎮公共空間

此外,今年月之美術館計畫也積極媒合藝術進駐空間,包含藝術團隊有用主張《貓想知燕》、藝術家陳建志《海中躍動美之城》2件作品進駐鹽水觀光美食城,讓鹽水小鎮日常生活的商業空間裡增添藝術想像。去年秋季展許多精彩作品今年也成為常設藝術裝置,包含《光陰使者》和《讓世界看見鹽水》作品持續增加、民眾最喜歡探尋的隱藏留展作品《穿梭王爺廟巷的時光記憶》成為巷弄風景;而造成排隊人潮、刺激驚險的《津津15號》,今年則以民眾共創方式移展重現於鹽水觀光美食城前廣場,並以《津津十五號-小艇任務執行中》全新風貌再度和民眾見面。

在空間活化部分,月津故事館除作為旅遊諮詢中心,也成為支持年輕藝術家藝術創作的展示空間,活動期間將由南瀛獎首獎得主張君慈推出系列作品《月形是流動的冰》展覽;故事館對面的中山路10號老屋,是鹽水第一銀行前身(原台灣商工銀行出張所),今年以藝術策展方式,整理內部建築構件、重新打開,並推出《一半之後,相遇》老屋空間展,一揭老屋神秘面紗。

月之美術館戶外大展「漫月美行動」  12月20日開幕!

PhotoCap_行動代號002|月津故事館|02《月形是流動的冰》張君慈個展|冰墨畫聲melting score_演出照_張君慈

PhotoCap_行動代號002 _ 舊一銀老屋 _ 03《一半之後,相遇》老屋空間展

本次「漫月美行動-月之美術館2020年度特展」將於本周日(20日)下午5時30分舉辦開幕活動,由黃市長偕同貴賓一同在活動主場域修德拜亭的藝術裝置《月之方舟》揭開序幕。開幕活動邀請稻草人現代舞團演出,並配合周邊街道巷弄規劃市集活動、街頭藝人表演,將帶給民眾輕鬆漫遊在月之美術館的視覺感受。開幕活動當天也推出限定活動,邀請參觀民眾,一起執行任務,只要當天加入月之美術館line好友,收集6個行動代號,完成指定任務,即可獲得精美紀念品乙份,數量有限送完為止。

PhotoCap_行動代號004 _ 中正路立面 _ 07 光陰使者 _ 禹禹藝術工作室

PhotoCap_行動代號004 _ 連成巷 _ 09 築光竹光 _ 民眾共創作品

PhotoCap_行動代號004 _ 修德拜亭 _ 08 月之方舟 _ 陳建智

市府為擴大月津港燈節效益,自2019年起啟動「月之美術館計畫」,逐步將短期的節慶活動轉型為長期藝術深耕行動;今年除持續進行常設作品、空間活化,也透過共創、推廣與實驗活動,讓藝術創作與地方產生更多情感共鳴與連結。「漫月美行動-月之美術館2020年度特展」自12月19日(周六)開展後,展期將一連持續到明(2021)年3月1日「2021月津港燈節」閉幕日,每日啟燈時間為晚上6至10時。誠摯邀請您深入鹽水歷史街區、漫步「月之美術館」,慢慢走、漫漫感受,在巷弄遇見驚喜、轉入空間呼吸在地氣息,體驗這座歷史文化與藝術共創實驗融匯綻放、永不褪色的經典小鎮-鹽水。

資料來源│台南市政府文化局

印尼獨角獸品牌Kenangan Coffee進軍台灣!闢「半精品咖啡」新路:百元有找,招牌棕櫚糖拿鐵、蜜桃美式等8款必喝推薦

印尼獨角獸品牌Kenangan Coffee進軍台灣!闢「半精品咖啡」新路:百元有找,招牌棕櫚糖拿鐵、蜜桃美式等8款必喝推薦

一顆心型載滿愛,東南亞最強「凱娜克咖啡」插旗台北信義新光A11,大勢引進當地日銷曾達10萬杯的招牌棕櫚糖拿鐵,並推出台灣限定輕雪白拿鐵,以及混合花茶、果汁的咖啡調飲系列,適配極具印尼特色的仁當牛肉鬆餅等多種烘焙輕食。隨全台首店甫於週末開幕,本文帶你認識這個「半精品咖啡」新興品牌,同篇收錄8杯必喝清單。

2017年發跡於印尼的Kenangan Coffee凱娜克咖啡,僅用不到10年時間迅速布局新加坡、馬來西亞、澳洲、菲律賓和印度市場,憑超過12億美元市值,躍然全球成長最快的咖啡連鎖品牌之列;不僅在創始國內打敗國際知名咖啡品牌,如今更執「東南亞唯一咖啡獨角獸品牌」旗幟正式登陸台灣。

2017年發跡於印尼的凱娜克咖啡,創立至今不到10年時間已大幅布局周邊市場。(圖片提供:凱娜克咖啡)
2017年發跡於印尼的凱娜克咖啡,創立至今不到10年時間已大幅布局周邊市場。(圖片提供:凱娜克咖啡)

善用印尼本身作為世界前3大咖啡產國,坐擁爪哇、蘇門答臘等多個重要產區的優勢,凱娜克咖啡挾冠軍豆種百元價格兩強勁賣點,直接空降台北精華地帶,於新光三越台北信義新天地A11開設首間門市,5月中旬前預定再擴中壢、桃園兩店。

全台首店坐落新光三越台北信義新天地A11的2樓空橋連接處。(圖片提供:凱娜克咖啡)
全台首店坐落新光三越台北信義新天地A11的2樓空橋連接處。(圖片提供:凱娜克咖啡)
內用空間貫穿簡約灰調的現代感設計。(圖片提供:凱娜克咖啡)
內用空間貫穿簡約灰調的現代感設計。(圖片提供:凱娜克咖啡)
外帶杯裝特別以自由廣場為圖騰靈感,象徵將凱娜克咖啡滿滿的愛注入台灣。(圖片提供:凱娜克咖啡)
外帶杯裝特別以自由廣場為圖騰靈感,象徵將凱娜克咖啡滿滿的愛注入台灣。(圖片提供:凱娜克咖啡)

主打「半精品咖啡」是什麼?

契作模式控管成本、確保品質,讓顧客隨手來杯好咖啡

品牌名「Kenangan」一字在印尼語中意即時光、回憶,寓示凱娜克咖啡期待透過咖啡創造美好回憶,標誌性愛心Logo則承載回憶裡的種種溫暖。循此脈絡,台灣凱娜克咖啡分別以美式覺醒、美式時光命名兩款配方豆,傳遞對咖啡的熱情。同時強調品牌經100%透明溯源的契作農場模式,採購包括峇里島和蘇門答臘島的阿拉比卡豆等高品質豆種,兼使用App等系統科技優化消費流程,多層面打破精品咖啡價位門檻,創造任何時刻都能輕鬆品味的好咖啡選項,將每杯飲品穩定送到消費者手裡。

旨在透過咖啡創造美好回憶,品牌採購100%透明溯源的優質豆種製作各樣飲品。(圖片提供:凱娜克咖啡)
旨在透過咖啡創造美好回憶,品牌採購100%透明溯源的優質豆種製作各樣飲品。(圖片提供:凱娜克咖啡)

▼ 8款冠軍咖啡、特色調飲推薦

  • SOE(Single Origin Espresso)冠軍限定系列峇里島火山金豆美式

此系列由總部嚴選,獲國際咖啡品鑑者協會IIAC(International Institute of Coffee Tasters)評鑑冠軍的單一產區「峇里島金塔馬尼火山金豆」,加以高效義式咖啡機進行高壓萃取,實現「從產地到杯中(Farm to Cup)」的絕佳風味水準。

店內設置高效義式咖啡機,每30秒可完成一杯咖啡。(圖片提供:凱娜克咖啡)
店內設置高效義式咖啡機,每30秒可完成一杯咖啡。(圖片提供:凱娜克咖啡)
未來更將持續導入自動化設備,再再提升製作效率。(圖片提供:凱娜克咖啡)
未來更將持續導入自動化設備,再再提升製作效率。(圖片提供:凱娜克咖啡)

峇里島金塔馬尼火山金豆美式、拿鐵皆提供3種容量:12oz、16oz、20oz,最小容量售價落至百元內。且因火山土壤富含礦物質,美式恰能品出圓潤口感;其由焦糖可可碎粒(Cacao Nibs)的濃郁甜感作為基底支撐,整道品飲體驗藏有熱帶水果及甜橙、莓果的細膩變化。

峇里島火山金豆美式,參考價格 NT$89(M) / NT$99(L) / NT$109(XL)。(圖片提供:凱娜克咖啡)
峇里島火山金豆美式,參考價格 NT$89(M) / NT$99(L) / NT$109(XL)。(圖片提供:凱娜克咖啡)
  • 經典咖啡系列凱娜克拿鐵

此系列除美式覺醒、美式時光外,曾在印尼創下24小時10萬杯驚人銷量的凱娜克拿鐵,採低升糖指數的天然棕櫚糖勾勒溫和甜度,著重細微焦糖與堅果香氣,拿鐵愛好者必點。

  • 叩叩娜系列叩叩娜鐵

現下流行的生椰拿鐵自成一系列。其中,叩叩娜鐵蘊含完美比例的椰奶,不過度濃厚的清爽口味連不愛椰奶的人都值得嘗試。

叩叩娜鐵,參考價格 NT$99(L) / NT$119(XL)。(圖片提供:凱娜克咖啡)
叩叩娜鐵,參考價格 NT$99(L) / NT$119(XL)。(圖片提供:凱娜克咖啡)
  • 咖啡師美式系列白茉輕美式蜜桃P美式

迎向「咖啡調飲」新時代,席捲熱帶國家的茶咖、果咖正當道。奠基從精品咖啡豆混合而來的配方豆,品牌精準拿捏咖啡因攝取與風味享受的平衡,將美式的隱微苦韻渡入茶湯和果汁中,祭出低負擔又滑順不苦澀的白茉輕美式、蜜桃P美式等咖啡師美式系列。前者顧名思義調和茉莉花茶,增添多重香氣層次;後者喝得到鮮水蜜桃顆粒,沁涼消暑,無疑是夏季全天候暢飲首選。

茶咖、果咖沁涼消暑,尤適合夏季飲用。(圖片提供:凱娜克咖啡)
茶咖、果咖沁涼消暑,尤適合夏季飲用。(圖片提供:凱娜克咖啡)
  • 【台灣限定】輕雪白拿鐵系列抹茶輕雪拿鐵白茉輕雪拿鐵

此系列以介於鮮奶與鮮奶油之間的乳脂製成,抹茶輕雪拿鐵、白茉輕雪拿鐵入喉較一般拿鐵更為濃厚,卻有別於奶蓋(十勝奶蓋系列)的輕盈調性不同。

左為輕雪白拿鐵系列白茉輕雪拿鐵,參考價格 NT$89(L) / NT$109(XL);右為十勝奶蓋系列奶白輕雪提拉米蘇,參考價格 NT$129(L) / NT$149(XL)。(圖片提供:凱娜克咖啡)
左為輕雪白拿鐵系列白茉輕雪拿鐵,參考價格 NT$89(L) / NT$109(XL);右為十勝奶蓋系列奶白輕雪提拉米蘇,參考價格 NT$129(L) / NT$149(XL)。(圖片提供:凱娜克咖啡)
  • 【期間限定】開心果瑪奇朵

對應近年大肆掀起的開心果食品風潮,開幕期間每日限量的開心果瑪奇朵選用純中東產果料,交織纖細奶香和濃厚堅果氣息,開心果控不容錯過。

開心果瑪奇朵,參考價格 NT$139(L) / NT$159(XL)。(圖片提供:凱娜克咖啡)
開心果瑪奇朵,參考價格 NT$139(L) / NT$159(XL)。(圖片提供:凱娜克咖啡)

烘焙輕食同步登場,首推印尼國菜改良「仁當辣燻牛肉鬆餅」

致力融合亞洲風味的凱娜克咖啡,開業至今不斷拓展版圖,旗下現涵蓋烘焙、餅乾乃至炸雞品牌。台灣門市延伸烘焙線路,並承襲清真認證制度,打造牛肉、雞肉、海鮮為主的10餘款輕食:由印尼5大國菜之一「仁當牛肉」變奏的仁當辣燻牛肉鬆餅,塗抹獨家仁當醬於鬆餅內層,再夾進自帶鹹度的煙燻醃漬牛肉片,突顯獨特香料風味;摻雜芋頭和白胡椒的芋頭芝士鬆餅,重新詮釋台灣人鍾愛的鹹甜滋味,又有白胡椒造就不膩口的清新感。

其他諸如任選2款89元的蘋果酥、肉桂酥和巧克力酥,以及使用法國麵粉製作、外酥內Q的迷你版鹽可頌鬆餅,和享用前可淋上招牌棕櫚糖賦味的棕櫚糖小鬆餅等各式餐點,都用親民價格供顧客自由搭配飲品選購。

凱娜克烘焙輕食系列,同樣用百元有找的親民價格登場。(圖片提供:凱娜克咖啡)
凱娜克烘焙輕食系列,同樣用百元有找的親民價格登場。(圖片提供:凱娜克咖啡)
供顧客自由搭配飲品選購。(圖片提供:凱娜克咖啡)
供顧客自由搭配飲品選購。(圖片提供:凱娜克咖啡)

凱娜克咖啡新光A11時光店

  • 營業時間:配合百貨;週日至週四11:00-21:30,週五、六及節假日前夕11:00-22:00
  • 地點:新光三越台北信義新天地A11(台北市信義區松壽路11號2樓)
  • 活動:即日起凡下載凱娜克咖啡App,註冊即贈5張29元折價券(每杯飲品限用一張)入會禮,每日點開應用程式再加碼2張當日限定9元折價券。

>> 更多資訊可至凱娜克咖啡官方社群查看。

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Via / Cindy Chao

關於珠寶藝術家 Cindy Chao

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關於 CINDY CHAO The Art Jewel

博物館典藏級藝術珠寶品牌 CINDY CHAO The Art Jewel 成立自 2004 年,結合東方文化底蘊與西方精湛工藝,將「建築感、雕塑性、生命力」三大藝術精髓融於創作之中。珠寶藝術家 Cindy Chao 持續以超越國界、語言藩籬的美學視野、承先啟後的美學傳承,不斷探索藝術珠寶的文化定義。

多次受邀參加巴黎古董雙年展、歐洲藝術與古董博覽會和倫敦巨匠臻藏藝術博覽會等國際權威藝博會並連續獲獎,CINDY CHAO The Art Jewel 亦是唯一被美國史密森尼國家自然歷史博物館、法國巴黎裝飾藝術博物館,與英國國立維多利亞與艾爾伯特博物館等三大國際權威博物館納館典藏作品的華人藝術珠寶品牌,奠定其「博物館典藏級藝術珠寶」的地位。