格蘭路思攜手在地老字號十翼饌打造「新春瑞獻禮盒」

蘇格蘭百年酒廠x超越一甲子傳承珍饌

告別紛擾的2020年，堅持全程以100%頂級雪莉桶釀造的The Glenrothes格蘭路思單一麥芽威士忌，攜手台南超過60年歷史的南北貨行家「十翼饌」，共同推出酒專限定「新春瑞獻禮盒」，喜迎金牛年春節！

「新春瑞獻禮盒」大紅喜氣的精緻盒裝，內含兩款格蘭路思經典珍釀，以及十翼饌最受歡迎的四款吉祥甜點：「核桃棗泥糕」、「昆布糖」、「愛文芒果干」以及「紅麴花生」。強強聯手、喜上加喜，無論是餽贈親友或是商務賀禮，都能助您「翼」「路」長紅、「牛」轉乾坤！

老字號的十翼饌是台南知名南北貨商行，除了擁有超過一甲子的選貨經驗，近年也積極推出更天然、更符合現代人需求的乾貨與點心，傳遞溢滿幸福與美味的饗食之道。「新春瑞獻禮盒」的四道甜點均有祝福意涵：香脆不黏牙的「核桃棗泥糕」具有「步步高升」之意；甜鹹不膩帶嚼勁的「昆布糖」，則以山珍海味來歡慶一整年豐收；嚴選自芒果故鄉玉井的「愛文芒果干」，果香濃郁，甜中帶酸，凝聚了「來年收穫，結實壘壘」的祝福。最後的「紅麴花生」，當然就是要祝您「過年吃花生，好事會發生」！

來自蘇格蘭斯貝賽區的格蘭路思，擁有一座設備精良的頂級蒸餾廠，以及一片完全不受汙染的私有水源，能夠提供蒸餾威士忌所需最無瑕純淨的用水。格蘭路思採用11小時的慢速蒸餾與100%全程使用雪莉桶桶陳著稱，威士忌裝瓶前完全不需焦糖調色，就能呈現雪莉桶最深邃迷人的自然酒色。

格蘭路思首席釀酒師Gordon Motion認為，正因為格蘭路思遵循百年傳統，在水源、製程及用桶的種種堅持，才能打造出「The Soleo Collection」系列，堅持非過桶，桶桶雪莉桶原釀，展現格蘭路思單一麥芽威士忌風格強烈、口感馥郁的無上魅力！

*酒款組合以實際店家銷售為主

格蘭路思12年單一麥芽蘇格蘭威士忌

2019 終極烈酒挑戰賽USC : 95分

100%全程雪莉桶桶陳 / 酒精濃度：40%

香氣帶有哈密瓜與香草的淡雅清香

口感香蕉、檸檬、蜜瓜的香味，搭配些許肉桂香氣點綴，口感豐富且多層次

餘韻蜜瓜的甜味持續，並帶有些許辛香，回味無窮

格蘭路思WMC單一麥芽蘇格蘭威士忌

2019 舊金山世界烈酒競賽 SFWSC : 金牌

100%初次雪莉桶桶陳 / 酒精濃度：48.8% 

香氣木質調的香氣與糖漬蜜餞，釋放出誘人氣味

口感馥郁滑順的甜美香草芬芳包覆著味蕾，帶出清新的橙皮口感

餘韻悠長的橙皮果香調性，透出些許肉荳蔻的曼妙餘韻

關於The Glenrothes格蘭路思

格蘭路思單一麥芽威士忌創立於1879年，來自威士忌故鄉北蘇格蘭心臟地帶頂級蒸餾廠，是屢次獲獎的斯貝河畔單一麥芽威士忌品牌。為了確保水源地不受環境影響，格蘭路思買下了周遭的土地來保育水源。

在釀造過程中，格蘭路思迄今仍沿用和1879年一模一樣形狀的蒸餾器，透過11個小時的慢速蒸餾，取得優雅且充滿果香的酒液。

除了有豐富的雪莉桶資源，格蘭路思是少數擁有專屬桶匠的酒廠，透過這些桶匠悉心的維護，遵循愛丁頓集團嚴謹的橡木桶政策。陳年於雪莉桶中的格蘭路思酒液，不加焦糖著色，讓酒液呈現原始的金黃色調，格蘭路思深信，唯有如此，才能將格蘭路思最真實的風貌呈現給每一位消費者

格蘭路思台灣FB粉絲專https://www.facebook.com/TheGlenrothesTaiwan/

【禁止酒駕，酒後不開車，安全有保障】

資料提供｜格蘭路思

當代製錶與珠寶工藝，在此迎來奢華的交匯。本系列傲然推出十二只獨一無二的夢幻時計，將時間淬鍊於四大色系的當代美學之中。這不僅是場視覺盛宴，更是對頂級機械的極致追求——全系列搭載由高貴白金打造的全新自製自動上鍊陀飛輪機芯，為精準律動注入不凡靈魂。更令人讚嘆的是，其璀璨外衣源自品牌內部設計與製作，以高難度的當代高級寶石鑲嵌工藝，將工藝大師的匠心凝結於腕間，靜候具備鑑賞眼光的你前來探尋。

全新RM HJ-02自製機芯自動上鍊陀飛輪腕錶，開啟了品牌高級珠寶腕錶傳奇的第二篇章。本系列被視為一個沈浸式的色彩、光影與形態構築境界，以夢幻璀璨的設計語言，致敬品牌為女性打造時計作品的二十載匠心歷程。整個系列共呈獻12只獨特時計，歸為粉、紫、藍、綠四大色系；本系列將珠寶作為構成腕錶整體的一部分，並以寶石賦予每一只時計獨有的鮮明氣質。RM HJ-02腕錶通體皆以寶石鑲嵌，從錶殼、錶扣直至機芯本身。

這一全新篇章將RICHARD MILLE對高級珠寶的探索推向更具實驗性的領域，並為品牌內部寶石鑲嵌團隊帶來更多挑戰。寶石的幾何形態決定色彩與光線在腕錶之上的流轉軌跡：輪廓起伏收放，對稱與不對稱相互交替，彩色寶石以不同的透明度、飽和度與反射度的組合，在錶殼上層層變幻。

雪花鑲嵌、粒鑲、包邊鑲三大鑲嵌工藝共同形塑色彩並定義結構，單只腕錶共鑲嵌1,399顆珍貴寶石與裝飾石材。紅寶石、藍寶石、鑽石、祖母綠與帕拉伊巴碧璽，同孔雀石、綠玉髓、綠松石、珍珠母貝交織輝映，呈現璀璨奪目的色彩組合；更搭配多種絢麗繽紛的珍貴寶石與裝飾石材，賦予本系列萬花筒般的視覺張力，精心雕琢與層次堆疊出立體感。不同尺寸、色調的寶石組合出複雜幾何，形成極具衝擊力的視覺韻律。從鑲嵌準備到精工修飾及重重品質控管流程，每只腕錶約需投入近700小時工時，相當於約88個工作天。

此系列靈感源自裝飾藝術（Art Deco）的幾何語言，以RICHARD MILLE的技術與材質美學重新詮釋。酒桶形錶殼不再遵循單一連續弧線設計，而是以銳利轉折、層疊切面與不對稱設計重構整體輪廓。RM HJ-02將這一精煉設計直接應用於錶殼，錶殼研發耗時超過一年，整只腕錶研發時長則超過三年。

RM HJ-02腕錶核心搭載品牌全新自製的自動上鍊陀飛輪機芯——CRMT2。鏤空機芯與錶殼、錶盤同步開發，使機械結構與珠寶元素從設計之初便融合為一體。

機芯採用鑲嵌寶石的白金底板與橋板，表面經微噴砂、倒角及鍍銠處理。

RM HJ-02腕錶的獨特魅力在於機械結構與高級珠寶的深度對話。珍稀寶石與裝飾石材勾勒機芯線條，於視覺上呼應錶殼輪廓，並突顯快速旋轉發條盒與可變慣性陀飛輪等核心結構。鑲嵌寶石的白金自動擺陀，將機械功能昇華為真正的藝術表達載體。裝飾工藝並不阻礙腕錶性能，反而成為整體美學的延伸。

12只獨一無二的RM HJ-02自製機芯自動上鍊陀飛輪腕錶，是一場藝術自由的宣言：色彩與寶石鑲嵌工藝於此交匯，造就卓爾不群、各具個性的時計作品。

Via / RICHARD MILLE

城市裡的餐廳越開越多，但真正讓人想約朋友再去一次的，其實不多。究鶴的出現，像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐，究竟該是什麼樣子？

氛圍，是聚餐的起點

走進究鶴，最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼，讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質，以及刻意保留的桌距與留白，讓空間維持著舒服的呼吸感，也讓人更容易慢下來，好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感，白天有自然光落下的輕盈感，入夜後，燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐，還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽，替味蕾緩緩暖身；「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻，青豆香氣與蔬菜甜味自然交融；「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味，質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開，風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡，看似只是小小巧思，卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴，第一個浮現的，往往也是這個畫面。