麥卡倫 RED Collection Bar

重現十九世紀英倫黃金年代品酒風華

全台首間 - 期間限定 3/4 - 5/10 @新光三越 A9

自 1826 年兩世紀以來,麥卡倫以最優質的原料生產頂尖蘇格蘭威士忌,在高端市場立下難以撼動的品質標竿,甫在 2020 年推出的「麥卡倫 The Red Collection」珍稀威士忌系列,是史上酒齡最高的威士忌裝瓶作品,也讓更多人認識「麥卡倫紅」的歷史文化起源,今年,麥卡倫在台北信義區新光三越 A9 館舉行驚喜快閃,打造 3/4 ~ 5/10 為期 82 天的「麥卡倫 RED Collection Bar」,讓人沉醉在復古英倫老時光,現場販售麥卡倫各式逸品,包括《麥卡倫 Double Cask 雙雪莉桶 12/15/18 年》、《麥卡倫 Estate 莊園大麥單一麥芽威士忌》、及全台首賣的《麥卡倫典藏系列 Folio 6》,每個週末皆會抽出幸運者品酩如《麥卡倫 Masters Series Decanters 絢儷系列 – M Black》、《麥卡倫紫鑽 12 年》等珍稀逸品,展期期間,也將與信義區旗艦餐廳推出麥卡倫套餐和精彩活動,形成新一波麥卡倫紅色風暴。


麥卡倫紅,2021 年的尊貴代表色 

最珍貴的麥卡倫,是紅色的。麥卡倫單一麥芽威士忌兩百多年來誕生許多經典作品,而在識酒老饕心中,都有著「麥卡倫紅」(The Macallan Red)無可撼動的位置,地位如同紅寶石界中的鴿血紅,「麥卡倫RED Collection Bar」以「麥卡倫紅」的色彩概念貫穿空間設計,在人潮熙來攘往的新光三越 A9 館傳達麥卡倫跨世紀的文化價值,以及成為頂級威士忌代名詞的動人過程。


與頂級威士忌畫上等號的麥卡倫紅色酒標,源起於紀念前身創始人亞歷山大.里德(Alexander Reid)的姓氏,Reid在蘇格蘭是象徵「紅色、紅頭髮」的意涵,爾後只要貼上紅色酒標的麥卡倫,就象徵珍稀罕見的夢幻逸品,例如「麥卡倫 The Red Collection」系列──以 40 年、50 年、60 年、71 年、74 年、78 年組成的超高齡俱樂部,也為「麥卡倫 RED Collection Bar」的靈感來源。


重返 19 世紀英倫酒吧,品味五款當代麥卡倫

「麥卡倫 RED Collection Bar」以麥卡倫紅與溫潤皮革、木紋與磚牆塑造藝度空間,帶你穿越時空,回到 19 世紀麥卡倫開始起飛的權貴年代,現場販售深具話題的當代麥卡倫酒款,包括:走入台灣人日常餐桌、融合美國與西班牙兩座森林橡木的《麥卡倫 Double Cask 雙雪莉桶 12/15/18 年》;《麥卡倫 Estate 莊園大麥單一麥芽威士忌》被譽為「最典型麥卡倫」,使用麥卡倫自家莊園種植大麥製作,每年只挑選一週時間進行該酒款的蒸餾,可嚐出酒廠獨特風土精神個性,盒中還附有一片手工切割的麥卡倫莊園板岩,引人瞬移到美麗的斯佩河畔。


而在新光三越 A9 首賣的《麥卡倫典藏系列 Folio 6》,為快閃期間(3/9 - 5/10)最大的亮點之一,該酒款的問世,為紀念麥卡倫在 1970、1980 和 1990 年代成功拓展知名度的廣告文宣,預計每年推出一冊,計畫共推出 24 冊,目前推行到第 6 冊,原僅限供貨於歐洲與免稅機場,此次預計於 2021/3/18(四) 於台灣首賣,勢必將造成搶藏熱潮。


在 3/4 ~ 5/10 為期 82 天的快閃店期間,每日提供限量麥卡倫 Double Cask 雙雪莉桶 12 年讓現場消費者體驗麥卡倫雙雪莉桶 12 年,假日期間也會抽出幸運者品酩《麥卡倫 Masters Series Decanters 絢儷系列 – M Black》、《麥卡倫紫鑽 12 年》《麥卡倫 Edition No.6》等限量特殊酒款,其中首週以麥卡倫 M Black 為主要焦點,Lalique 璀燦黑水晶瓶身中的繁複層次與煙燻風味,頌揚麥卡倫豐富的歷史。不僅如此,新光三越信義 A9 館 3 樓小後苑 Backyard Jr. 更與麥卡倫合作推出麥卡倫專屬套餐及優專!在接下來的活動中,消費者也能透過 Accupass 線上報名一系列「麥卡倫品酩會」,將會在 A9 館 4 樓 WildWood、7 樓初魚  鮨等旗艦餐廳,品味不同料理風格與麥卡倫的味蕾感動。

【禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障】


資料提供|麥卡倫 The Macallan

從操場到職場:運動如何成為孩子的人生隱形資產

Photo by Steven Lelham on Unsplash

當我們談論教育與育兒時,往往聚焦於成績、升學與學歷,卻較少從「孩子步入社會後,是否具備經濟獨立的能力」來反思教育的成果。然而,人生真正的舞台,其實是在離開校園之後才正式展開。越來越多來自經濟學與社會科學的研究指出,童年與青少年時期的運動經驗,不僅有助於身心健康,甚至會對未來的收入、就業機會與社會適應能力產生深遠影響。本文將從實證研究出發,探討運動如何成為孩子未來人生中一項關鍵卻常被低估的投資。

我們「人生正式的舞台」是自學校畢業後才開始的。在經濟學中,「未來收入」被視為學生畢業後學校的教育成果之一。如果說培養孩子未來獲得高收入的能力代表著育兒的成功,或許會有很多人感到抗拒。然而,讓孩子們未來具備紮實的賺錢能力,實現經濟獨立,這是非常重要的事情。慶應義塾的創辦人福澤諭吉也有名言道:「金錢乃獨立之本,不可輕賤之。」

運動能提高未來的收入

「培養孩子成為未來賺錢能力強的成年人」的其中一種方法,是鼓勵孩子們從事運動。有許多證據顯示,童年時期的運動經驗對未來的收入有正面的影響。

例如,普渡大學的約翰.巴倫(JohnBarron)教授等人發現,在美國高中從事課外運動的男學生,與未從事運動的同班同學相比,高中畢業後十一至十三年的收入高出4.2%~14.8%。同樣在美國,但使用不同數據的研究顯示,高中時期參加運動社團的男學生,畢業後十六年的收入比未參加社團的學生高出百分之21.4%。

Photo by Ilja Tulit on Unsplash
Photo by Ilja Tulit on Unsplash

為什麼童年時期的運動經驗能提高成年後的收入呢?主要有兩個原因。

原因一:錄用優勢
第一點是企業傾向於聘用有運動經驗的人。

挪威的一項研究對招人的企業隨機寄送了虛構履歷表,以調查進到面試機率的差異。這些履歷表上的照片和經歷完全相同,差別只在於是否有運動經驗。結果顯示,寄送有運動經驗的履歷表,獲得面試的機率高出約兩個百分點。而且,對於建築業和看護業等需要體力的工作,這種效果約為兩倍,由此可知企業認為有運動經驗的人體力較好,並積極錄用這類人。

原因二:培養毅力和領導能力
第二點是,運動經驗被認為能培養毅力、領導能力、責任感、社交能力等能力。

前面提到的挪威研究,也利用大規模的行政記錄資訊(如出生證明等,行政機關日常業務中記錄的資訊),比較了在同一個家庭長大的十四萬對兄弟姊妹。該研究調查在基因相似,同一個家庭長大的兄弟姊妹中,其中一人有運動習慣而另一人沒有的情況下,未來收入會有多大差異(這種比較兄弟姊妹或雙胞胎的方法稱為「手足固定效果模型」)。

分析結果顯示,在兄弟姊妹中,有運動習慣的一方年收入比沒有運動習慣的一方高出約4%。像這種因運動經驗而增加的薪資部分,稱為運動的「薪資紅利(溢價)」。而且,研究發現,這種薪資紅利的絕大部分,是由於兄弟姊妹中有運動習慣的一方,其毅力、領導能力、責任感、社交能力等「非認知能力」較高所致。

Photo by Silas Baisch on Unsplash
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從事運動不會荒廢學業

從事運動會不會因此荒廢學業呢?一天只有二十四小時,如果把時間花在運動上,念書的時間或許就會減少。在經濟學中,這被稱為「時間分配的替代效應」。

不過,這是不必要的擔憂。有研究證據顯示,每週運動一~二次,可以減少每週約三十分鐘看電視或手機的時間。也就是說,時間分配的替代效應並非發生在「運動時間」和「念書時間」之間,而是發生在電視或手機等「被動活動的時間」之間。

不僅如此,研究發現運動還能提高學業成績。例如,一項利用德國數據的研究顯示,三至十歲時,有參加課後運動社團經驗的兒童,小學成績的偏差值會提高一點九分。

然而,儘管有許多證據顯示,小學生到高中生時期從事運動有良好的效果,但針對大學生的研究結果卻有所分歧。約有一半大學時期有運動經驗的人,畢業後的收入比沒有運動經驗的人低。因此,對於大學生而言,運動不一定能帶來好的結果。對於大學生來說,「運動時間」和「念書時間」之間可能存在替代效應。

Photo by Jeffrey F Lin on Unsplash
Photo by Jeffrey F Lin on Unsplash

運動能減少缺席,提升自尊

運動的正面影響不僅限於學業成績、學歷和收入。有證據顯示,運動能減少缺席現象。此效果具有異質性,研究發現對於原本成績較差的學生效果更顯著。

此外,也有證據顯示運動對自尊有正面影響。並且,結果顯示當高中在學期間女學生的運動參與率提高十個百分點,之後每一千人的成年女性逮捕數會減少約〇.五人,犯罪率降低了。可以說,運動的正面影響不僅對學生本身,也對整個社會帶來廣泛的益處。

然而,原本「社團活動」被視為孩子們放學後重要的運動機會,但近來卻出現了廢止或縮減社團活動的趨勢。這是由於社團活動的指導老師多由教師擔任,因而成了教師工時過長的原因。特別是針對國中教師,有調查顯示他們平均每天投入四十一分鐘,假日則投入兩小時九分鐘在社團活動指導上。靠著教師的「無償勞動」來維持社團活動並不理想。

不過,也有在確保孩子們放學後有運動機會的同時,成功減少教師工時的案例。例如,埼玉縣戶田市透過委託擁有專業指導員的一般企業來指導國中社團活動,在減輕教師負擔的同時,也讓社團活動內容更加充實。或者有些地方機關也會選擇像東京都澀谷區一樣,聯合鄰近的國中一起進行社團活動。簡而言之,就是「共享」社團活動的概念。

此外,除了公家費用之外,還應導入一部份使用者付費等方式,確保社團活動指導人員的報酬。如果教師自願去指導社團活動,則應允許此項兼職並支付額外報酬。重要的是,我們必須採取各種措施,充實孩子們放學後從事運動的機會。

Photo by kike vega on Unsplash
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綜合各項研究可知,運動對孩子的影響,遠不只是體能的鍛鍊或課餘的消遣。它能培養毅力、責任感、領導能力與社交技巧,這些「非認知能力」正是未來在職場與社會中創造價值的重要基礎。同時,適度的運動並不會犧牲學業,反而有助於提升學習表現、降低缺席率,甚至帶來更廣泛的社會效益。

因此,與其將運動視為可有可無的附屬活動,不如正視其作為長期人力資本投資的價值。在減輕教師負擔的前提下,透過制度創新與資源共享,確保孩子們持續擁有安全且高品質的運動機會,或許正是我們為下一代鋪設通往自立人生的重要一步。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《孩子真正該學的事:用科學實證找出最有用的教育策略》

出版日期|2026/01/01

作者|中室牧子

本書的內容皆根據發表於國際權威學術期刊的高可信度研究證據,並結合作者多年來在教育經濟學領域的研究與經驗,盡力以淺顯易懂的方式,解釋來自權威學術論文的研究成果。其中也納入了一般書籍少見的「未見成效」、「會產生負面影響」、「與普遍認知相反」的各種教育研究,以幫助家長避免重蹈覆轍,讓教育真正發揮應有的作用。

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