「時間」是路易十三的珍貴原料

「時間」是路易十三的珍貴原料

【禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障】

時間,是釀造路易十三最珍貴的原料,繁複耗時的製酒工藝,以及手工人工吹製的水晶瓶,皆是頂尖工藝造就的傑作。酒瓶最早的原型是遺落在1569年雅納克戰場的金屬質地,1850年由人頭馬家族買下,成為路易十三酒瓶的靈感來源,如今的水晶瓶,是由技藝精湛的水晶匠人人工吹制,須由11位工匠手工打造,瓶頸以20K金紋飾,並於瓶底和瓶塞刻有獨一無二之專屬序號,如此的曠時費工,只為成就這具有皇室血統的珍貴酒瓶。當光線透過經典水晶瓶身,路易十三酒液呈現出的優雅琥珀色,能帶來一場繽紛的嗅覺和味覺盛宴,無須多言,只要輕啜一口,即能體會路易十三是一種凝聚時間的芬芳。因此路易十三亦有「可以喝的香水」的美麗稱號。

路易十三 1.5公升至尊瓶 1

【禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障】


路易十三之所以珍稀傳奇,能成為世界絕頂的干邑,在於從1874年誕生以來,皆是由歷代酒窖大師悉心守護,並將其傳承給接班人,不間斷地延續路易十三的百年陳釀之旅,是以每一瓶路易十三最久為一百年的調和,因此當代酒窖大師的在生之時,皆無法品嚐到自己親手釀的酒。原料部份,更是百分百只採用法國干邑地區最中心地帶大香檳區,得天獨厚白堊土質所生產的頂級葡萄進行釀造,由法國國王法蘭西斯‧路易十三,授權干邑並將其作為生命之水中的獨立分類,使得如今每一瓶路易十三,都是嚴選多達1200種,在獨有的蒂爾肯橡木酒桶內陳年最高年份長達100年的「生命之水」調配而成。


路易十三 3公升至尊瓶 1

【禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障】


現任的路易十三酒窖大師,正為了未來百年路易十三干邑做準備,代代相傳的調合工藝,需要時間靜待,更無法套用工業化的生產或公式得來,因此THINK A CENTURY AHEAD,不僅是路易十三的經典標語,更是歷代釀酒師看著同樣的月光,用無價的時光,為下一個世代而準備的傳世珍寶,意義非凡最適合與至親好友佳節共享。


2021 MAF 2
2021 MAF 1


路易十三 臻峯品鑑專線 0800-889-813   

www.louisxiii-cognac.com

近郊一小時就到!三峽人文+森林溫泉的過年放鬆行程

馬年揭開序幕,象徵新一輪奔跑與啟程,也提醒人們在加速之前,先為身心找回平衡。不必遠行,也能為自己安排一趟剛剛好的小旅行,從大台北與新竹地區出發,約1小時車程即可抵達新北三峽,串聯老街、人文與森林景觀,規劃一趟不疾不徐的近郊慢旅。

DBG
大板根森林溫泉酒店

一日走訪山城老街與林間瀑布的年味小旅行

走進三峽老街,紅磚拱廊與傳統街屋交織出濃厚年味,漫步其間品嘗在地小吃,感受節慶前的日常溫度;再轉往鶯歌陶瓷老街,探訪陶藝工坊與文創選品,為新年添一件別具意義的生活器物。喜愛自然的旅人,也可延伸前往滿月圓國家森林遊樂區,沿著步道走進瀑布與溪谷環繞的山林,讓森林氣息為旅程充電。

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大板根森林步道

暫離塵囂,走進大板根原始雨林與溫泉的療癒午後

結束上半日的周邊走訪後,行程回到位於三峽插角里的「大板根森林溫泉酒店」,坐落於牛角尖山與內金敏山之間、大豹溪畔,園區本身即是一座占地17公頃的國寶級亞熱帶雨林,是新北市少數能同時體驗原始森林與天然溫泉的場域。園區內建築沿著椰林大道錯落分布,一踏入即可感受高聳林木包圍下的沉穩氛圍。後方規劃完善的森林步道,適合過年前放慢腳步健走,穿梭在百年老樹與蕨類植物之間,呼吸濕潤清新的空氣,讓身心逐漸回歸自然節奏。

圖片提供 / 大板根森林溫泉酒店

從酒類部落客到感官策展人,林沛辰如何以「液態傳導體」重構城市記憶?

2026 年 2 月,西門町一座擁有半世紀歷史的百坪老宅——「豪華鐘錶」家族起家厝(CollaPlay / Tik & Sip),將迎來一場打破常規的藝術實驗。由酒類部落客轉身為策展人的「發胖中的酒精人」林沛辰,攜手跨域藝術家團隊,邀請大眾進入一場名為《酒精人邀你一起在感官流動中入夢》的感官旅程。

在邏輯之外吞嚥,感官重構計畫,尋找城市失落的頻率

長年深耕酒類產業的林沛辰觀察到,品酒常被困在乾澀的產區術語中。於是,她大膽提出「液態傳導體」的概念,將自然酒視為調節感知的媒介。這次展演的核心,是她開發的「感官對位系統」。這套系統試圖重構我們對台南小吃的記憶——當熟悉的魚粥與豆花失去了固體形貌,我們該如何「品嚐」?

《酒精人邀你一起在感官流動中入夢》
(中)策展人「發胖中的酒精人」林沛辰

答案藏在跨維度的感知連結中。策展團隊解構了料理背後的情感質地:早晨魚粥的溫潤、深夜豆花的靜謐,這些抽象情緒被精準轉譯為特定的聲響頻率、氣味分子,以及對應質地的自然酒液。

跨領域聯手演繹一場直擊潛意識的五感饗宴

為了實現這場「入夢」體驗,林沛辰集結了各界頂尖創作者:

聲響場域: 曾獲國際獎項肯定的聲音藝術家杜彥豪,利用音色的材質性建構具沉浸感的聲響地景。

肢體語彙: 舞蹈設計潘瑋婷將與林沛辰共同以身體為媒介,賦予感官流動具象的張力。

嗅覺敘事: 具醫檢背景的林昕瑜,則以實驗室的精密視角,將往日記憶轉譯為能穿透邏輯、直抵潛意識的氣味分子。

《酒精人邀你一起在感官流動中入夢》
左起為香氛設計林昕瑜、「發胖中的酒精人」林沛辰、舞蹈設計潘瑋婷及聲音藝術家杜彥豪

從台北出發,走向全球的感官地景

這不只是一場快閃展演,更是一次「感知數據」的採集。該計畫因其獨特性,已獲選並將於今年2 月底前往巴西 Casa Na Ilha 藝術駐村。台北場作為「原型驗證」,為未來跨文化的地景測繪奠定基礎。

Tik & Sip 這個強調「有意識選擇」的空間裡,觀者將奪回感知主權。當你放下邏輯,聽著震動、聞著氣味、啜飲著液態鑰匙,那座流動的台南記憶,便會在你的潛意識中悄然成形。

【展演資訊】

  • 名稱: 《酒精人邀你一起在感官流動中入夢》
  • 日期: 2026 2 7 日至 8
  • 地點: CollaPlay / Tik & Sip(萬華區武昌街二段 83 6 3 樓)
  • 更多資訊: IG: alcoholinbody

未 成 年 請 勿 飲 酒

圖片提供 | alcoholinbody 文字整理 | SHAN