格蘭路思「封味美學」創新線上品酒會!第一波開賣三小時熱銷完畢 第二波好評再加碼!

格蘭路思「封味美學」創新線上品酒會!第一波開賣三小時熱銷完畢 第二波好評再加碼!

前所未有的「封味美學」創新餐酒體驗,第二波好評再加碼即刻優惠限量報名:(開放場次 3/16 & 3/23)

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於1879年創立格蘭路思單一麥芽威士忌,擁有豐厚的歷史底蘊以及精緻釀造工藝,卻能夠在堅持傳統之餘還能夠與時俱進、不斷突破創新,走出與其他雪莉桶威士忌截然不同的新思路!同時,格蘭路思也始終專注於酒的品質,以長時淬煉出每一滴珍貴,並將酒液「封存」於頂級100%雪莉桶中熟成佳釀。針對此,品牌特別與頂級進口罐頭酒吧-Mr. Kanso、以及美食料理職人-克里斯丁共同攜手創作,為格蘭路思打造出能夠挑動味蕾、驚豔五感的「封味美學」品鑑組,透過線上品酩會方式,使品酩玩家既能夠在安心、安全的環境中享受封存美學的新思路、還能夠盡情徜徉於酒食搭配後碰撞出的驚喜味蕾感受!


美味封存的必經思路:

此次的「格蘭路思封味美學」線上品酒會,特別邀請罐頭酒吧-Mr. Kasno及美食料理職人-克里斯丁共同激發創意,透過「封存美味」這個主軸,調配出最適合與格蘭路思單一麥芽威士忌一起享用的高級進口罐頭料理。無形中呼應了將酒液封存於稀有珍貴的雪莉橡木桶中這個概念,隨著時間的淬煉,使酒體的風味跟口感能夠趨近完美、爾後再加以裝瓶;頂級的罐頭料理也採用相同方式,在食物最佳狀態時將其密封,藉此保持美味。


「格蘭路思封味美學」線上品酩會特別邀請美食料理職人-克里斯丁熱情現身,活動中將分享創作「封味美學」品鑑組的心得,同時揭秘如何運用罐頭烹調出能夠與格蘭路思相輔相成的封存美味!此外,活動中品酩玩家還能夠學到克里斯丁的獨門招式,只要運用罐頭就能夠輕鬆豐富每日餐桌菜色!


「封味美學的必經思路」品鑑組:

格蘭路思經典酒款介紹:

1.格蘭路思12年單一麥芽威士忌:

[風味筆記]

香氣:帶有香蕉與香草的淡雅清香

口感:香蕉、檸檬、蜜瓜的香味,搭配些許的肉桂,口感豐富濃郁

餘韻:蜜瓜的甜味帶有些許的馨香,餘韻回味無窮


2.格蘭路思WMC單一麥芽威士忌

[風味筆記]

香氣:木質調的香氣與糖漬蜜餞釋放出誘人氣味

口感:濃郁滑順的香草包覆著味蕾,帶出清新的橙皮口感

餘韻:悠長的橙皮果香調性,透出些許的肉豆蔻曼妙餘韻


關於美食料理職人-克里斯丁

克里斯丁原本是一位連煮水餃都會煮到破皮的大男孩,但自從觀看傑米.奧立佛等名廚於YouTube上的影片後,隨之啟動了他內心對料理的期望與想像,此後便完全投入美食國度!自學開設YouTube頻道:Ting's Bistro克里斯丁,頻道中所想要傳達的是「YouDoer」理念,每個人都能夠藉由YouTube親手做出具有溫度、熱情的美味料理。


Mr. Kanso料理介紹:

1.京都高湯玉子燒:該料理為mr.kanso攜手京都80幾年老字號、專事蛋料理-「吉田喜」所共同開發的全球第一個玉子燒罐頭!在台灣是月月熱銷百罐的人氣商品,絕對值得玩家品嚐。

2.豪德燒烤雞肉-柚子風味:雞腿與雞胸肉採用醃製手法入味,同時會於封罐前進行二次燒烤,其一是能夠使碳烤所產生的煙燻氣息能夠完整附著於雞肉上、二者則是當玩家開封後還能夠一併享受焦炭香氣,嗅覺、味覺一次滿足!

3.廣島牡蠣土手燒鍋:為廣島冬季的人氣料理,罐中包括:廣島牡蠣、炸豆腐、香菇、蒟蒻、以及濃郁的牡蠣高湯等食材,調味方面使用廣島知名老店金光味增的府中味增(白味增、紅味增、米味增),能夠為燒鍋增添更多風味與層次。


格蘭路思台灣FB粉絲專https://www.facebook.com/TheGlenrothesTaiwan/ 


【禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障】

Via / 格蘭路思

RICHARD MILLE RM HJ-02自製機芯 自動上鍊陀飛輪腕錶

當代製錶與珠寶工藝,在此迎來奢華的交匯。本系列傲然推出十二只獨一無二的夢幻時計,將時間淬鍊於四大色系的當代美學之中。這不僅是場視覺盛宴,更是對頂級機械的極致追求——全系列搭載由高貴白金打造的全新自製自動上鍊陀飛輪機芯,為精準律動注入不凡靈魂。更令人讚嘆的是,其璀璨外衣源自品牌內部設計與製作,以高難度的當代高級寶石鑲嵌工藝,將工藝大師的匠心凝結於腕間,靜候具備鑑賞眼光的你前來探尋。

全新RM HJ-02自製機芯自動上鍊陀飛輪腕錶,開啟了品牌高級珠寶腕錶傳奇的第二篇章。本系列被視為一個沈浸式的色彩、光影與形態構築境界,以夢幻璀璨的設計語言,致敬品牌為女性打造時計作品的二十載匠心歷程。整個系列共呈獻12只獨特時計,歸為粉、紫、藍、綠四大色系;本系列將珠寶作為構成腕錶整體的一部分,並以寶石賦予每一只時計獨有的鮮明氣質。RM HJ-02腕錶通體皆以寶石鑲嵌,從錶殼、錶扣直至機芯本身。

RM

這一全新篇章將RICHARD MILLE對高級珠寶的探索推向更具實驗性的領域,並為品牌內部寶石鑲嵌團隊帶來更多挑戰。寶石的幾何形態決定色彩與光線在腕錶之上的流轉軌跡:輪廓起伏收放,對稱與不對稱相互交替,彩色寶石以不同的透明度、飽和度與反射度的組合,在錶殼上層層變幻。

RM

雪花鑲嵌、粒鑲、包邊鑲三大鑲嵌工藝共同形塑色彩並定義結構,單只腕錶共鑲嵌1,399顆珍貴寶石與裝飾石材。紅寶石、藍寶石、鑽石、祖母綠與帕拉伊巴碧璽,同孔雀石、綠玉髓、綠松石、珍珠母貝交織輝映,呈現璀璨奪目的色彩組合;更搭配多種絢麗繽紛的珍貴寶石與裝飾石材,賦予本系列萬花筒般的視覺張力,精心雕琢與層次堆疊出立體感。不同尺寸、色調的寶石組合出複雜幾何,形成極具衝擊力的視覺韻律。從鑲嵌準備到精工修飾及重重品質控管流程,每只腕錶約需投入近700小時工時,相當於約88個工作天。

此系列靈感源自裝飾藝術(Art Deco)的幾何語言,以RICHARD MILLE的技術與材質美學重新詮釋。酒桶形錶殼不再遵循單一連續弧線設計,而是以銳利轉折、層疊切面與不對稱設計重構整體輪廓。RM HJ-02將這一精煉設計直接應用於錶殼,錶殼研發耗時超過一年,整只腕錶研發時長則超過三年。

RM HJ-02腕錶核心搭載品牌全新自製的自動上鍊陀飛輪機芯——CRMT2。鏤空機芯與錶殼、錶盤同步開發,使機械結構與珠寶元素從設計之初便融合為一體。

機芯採用鑲嵌寶石的白金底板與橋板,表面經微噴砂、倒角及鍍銠處理。

 

RM

RM HJ-02腕錶的獨特魅力在於機械結構與高級珠寶的深度對話。珍稀寶石與裝飾石材勾勒機芯線條,於視覺上呼應錶殼輪廓,並突顯快速旋轉發條盒與可變慣性陀飛輪等核心結構。鑲嵌寶石的白金自動擺陀,將機械功能昇華為真正的藝術表達載體。裝飾工藝並不阻礙腕錶性能,反而成為整體美學的延伸。

RM

12只獨一無二的RM HJ-02自製機芯自動上鍊陀飛輪腕錶,是一場藝術自由的宣言:色彩與寶石鑲嵌工藝於此交匯,造就卓爾不群、各具個性的時計作品。

Via / RICHARD MILLE

究鶴,一間認真對待聚餐這件事的日式定食館

城市裡的餐廳越開越多,但真正讓人想約朋友再去一次的,其實不多。究鶴的出現,像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐,究竟該是什麼樣子?

究鶴

氛圍,是聚餐的起點

走進究鶴,最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼,讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質,以及刻意保留的桌距與留白,讓空間維持著舒服的呼吸感,也讓人更容易慢下來,好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感,白天有自然光落下的輕盈感,入夜後,燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

究鶴

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐,還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽,替味蕾緩緩暖身;「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻,青豆香氣與蔬菜甜味自然交融;「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味,質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

究鶴

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開,風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡,看似只是小小巧思,卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴,第一個浮現的,往往也是這個畫面。

究鶴