格蘭路思「封味美學」創新線上品酒會!第一波開賣三小時熱銷完畢 第二波好評再加碼!

格蘭路思「封味美學」創新線上品酒會!第一波開賣三小時熱銷完畢 第二波好評再加碼!

前所未有的「封味美學」創新餐酒體驗,第二波好評再加碼即刻優惠限量報名:(開放場次 3/16 & 3/23)

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於1879年創立格蘭路思單一麥芽威士忌,擁有豐厚的歷史底蘊以及精緻釀造工藝,卻能夠在堅持傳統之餘還能夠與時俱進、不斷突破創新,走出與其他雪莉桶威士忌截然不同的新思路!同時,格蘭路思也始終專注於酒的品質,以長時淬煉出每一滴珍貴,並將酒液「封存」於頂級100%雪莉桶中熟成佳釀。針對此,品牌特別與頂級進口罐頭酒吧-Mr. Kanso、以及美食料理職人-克里斯丁共同攜手創作,為格蘭路思打造出能夠挑動味蕾、驚豔五感的「封味美學」品鑑組,透過線上品酩會方式,使品酩玩家既能夠在安心、安全的環境中享受封存美學的新思路、還能夠盡情徜徉於酒食搭配後碰撞出的驚喜味蕾感受!


美味封存的必經思路:

此次的「格蘭路思封味美學」線上品酒會,特別邀請罐頭酒吧-Mr. Kasno及美食料理職人-克里斯丁共同激發創意,透過「封存美味」這個主軸,調配出最適合與格蘭路思單一麥芽威士忌一起享用的高級進口罐頭料理。無形中呼應了將酒液封存於稀有珍貴的雪莉橡木桶中這個概念,隨著時間的淬煉,使酒體的風味跟口感能夠趨近完美、爾後再加以裝瓶;頂級的罐頭料理也採用相同方式,在食物最佳狀態時將其密封,藉此保持美味。


「格蘭路思封味美學」線上品酩會特別邀請美食料理職人-克里斯丁熱情現身,活動中將分享創作「封味美學」品鑑組的心得,同時揭秘如何運用罐頭烹調出能夠與格蘭路思相輔相成的封存美味!此外,活動中品酩玩家還能夠學到克里斯丁的獨門招式,只要運用罐頭就能夠輕鬆豐富每日餐桌菜色!


「封味美學的必經思路」品鑑組:

格蘭路思經典酒款介紹:

1.格蘭路思12年單一麥芽威士忌:

[風味筆記]

香氣:帶有香蕉與香草的淡雅清香

口感:香蕉、檸檬、蜜瓜的香味,搭配些許的肉桂,口感豐富濃郁

餘韻:蜜瓜的甜味帶有些許的馨香,餘韻回味無窮


2.格蘭路思WMC單一麥芽威士忌

[風味筆記]

香氣:木質調的香氣與糖漬蜜餞釋放出誘人氣味

口感:濃郁滑順的香草包覆著味蕾,帶出清新的橙皮口感

餘韻:悠長的橙皮果香調性,透出些許的肉豆蔻曼妙餘韻


關於美食料理職人-克里斯丁

克里斯丁原本是一位連煮水餃都會煮到破皮的大男孩,但自從觀看傑米.奧立佛等名廚於YouTube上的影片後,隨之啟動了他內心對料理的期望與想像,此後便完全投入美食國度!自學開設YouTube頻道:Ting's Bistro克里斯丁,頻道中所想要傳達的是「YouDoer」理念,每個人都能夠藉由YouTube親手做出具有溫度、熱情的美味料理。


Mr. Kanso料理介紹:

1.京都高湯玉子燒:該料理為mr.kanso攜手京都80幾年老字號、專事蛋料理-「吉田喜」所共同開發的全球第一個玉子燒罐頭!在台灣是月月熱銷百罐的人氣商品,絕對值得玩家品嚐。

2.豪德燒烤雞肉-柚子風味:雞腿與雞胸肉採用醃製手法入味,同時會於封罐前進行二次燒烤,其一是能夠使碳烤所產生的煙燻氣息能夠完整附著於雞肉上、二者則是當玩家開封後還能夠一併享受焦炭香氣,嗅覺、味覺一次滿足!

3.廣島牡蠣土手燒鍋:為廣島冬季的人氣料理,罐中包括:廣島牡蠣、炸豆腐、香菇、蒟蒻、以及濃郁的牡蠣高湯等食材,調味方面使用廣島知名老店金光味增的府中味增(白味增、紅味增、米味增),能夠為燒鍋增添更多風味與層次。


格蘭路思台灣FB粉絲專https://www.facebook.com/TheGlenrothesTaiwan/ 


【禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障】

Via / 格蘭路思

究鶴,一間認真對待聚餐這件事的日式定食館

城市裡的餐廳越開越多,但真正讓人想約朋友再去一次的,其實不多。究鶴的出現,像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐,究竟該是什麼樣子?

究鶴

氛圍,是聚餐的起點

走進究鶴,最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼,讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質,以及刻意保留的桌距與留白,讓空間維持著舒服的呼吸感,也讓人更容易慢下來,好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感,白天有自然光落下的輕盈感,入夜後,燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

究鶴

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐,還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽,替味蕾緩緩暖身;「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻,青豆香氣與蔬菜甜味自然交融;「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味,質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

究鶴

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開,風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡,看似只是小小巧思,卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴,第一個浮現的,往往也是這個畫面。

究鶴
RM 55-01:突破重力的輕盈機械詩篇 極簡結構 再定義當代製錶美學

在RICHARD MILLE 不斷突破製錶疆界的旅程中,RM 55-01 手動上鍊鏤空腕錶如一場輕盈革命,以低於5 克的超輕機芯與 TPT 複合材質,融合 F1 賽車精髓與航空科技,將極簡美學推向巔峰。這不僅是時間的守護者,更是當代生活藝術的象徵,邀菁英感受機械與重力的詩意對抗。

重量低於 5 克的工藝極限

對於極致設計的追求,往往體現於對細節的近乎偏執。RM 55-01 搭載了品牌研發的 RMUL4 手動上鍊機芯,整枚機芯的重量竟然不到 5 克 。為了實現這種極端的輕量化,品牌選擇了捨棄自動擺陀的干擾,讓光線得以穿透齒輪與橋板的縫隙,讓佩戴者能直觀地感受機械跳動的韻律 。機芯底板與橋板皆選用航空航太等級的五級鈦合金打造 。這是一種兼具高強度與抗腐蝕性的材質,但其加工難度極高,對銑削工具更是嚴苛的考驗 。透過微噴砂、磨砂與黑色 PVD 塗層的層次處理,冷冽的金屬線條展現出如現代建築般的力量美學 。

RM

碳纖維與石英纖維的織造

在錶殼的選擇上,RM 55-01 提供了三種各具性格的表情:經典深邃的 Carbon TPT 碳纖維,以及溫潤純粹的白色與灰色 Quartz TPT 石英纖維。這些高科技複合材質不僅大幅減輕了整體重量,其天然形成的大馬士革紋理,更賦予了每一枚腕錶獨一無二的視覺印記。腕錶核心如同微縮藝術的現場,雙驅動系統確保能量如溪水般平順流淌,賦予時間優雅從容的步履 。設計者摒棄繁冗構造,改以精密平衡技術掌握律動,不僅強化了穩定性,更讓時間的運行在面對外界衝擊時,依然保有如建築結構般的堅韌與靜謐。

RM

靜謐與張力的平衡

RM 55-01 展現了一種「含蓄的內斂」。遠觀時,它以極簡的輪廓消融於腕間;近賞時,卻能感受到充滿機械張力的結構美感 。空間在此刻不再是虛無的背景,而是時間誕生與流轉的實體場所 。在追求繁複的時代,RICHARD MILLE 用這枚極致輕量的作品告訴我們:真正的奢華,往往藏在那些被省去的重量之中。

文、圖片提供| RICHARD MILLE