藝為金風，酒為玉露，酒是藝術家的靈感泉源，當開啟的一剎那，鮮活優雅的魅力隨即滿溢。格蘭路思「雪莉單桶印象」--藝畫藝酒，創造雪莉桶威士忌跨界新思路。

格蘭路思自1879年以來，始終秉持著百年傳承工藝結合創新技術演進釀製威士忌；口感滑順細膩，略帶花香的單一麥芽威士忌，是由藝術家般的釀酒師悉心打造而成。格蘭路思在核心酒款品項屢獲世界各大烈酒比賽大獎後，接著以印象派藝術作品為主題，推出2022年台灣限量版「雪莉單桶印象」系列單桶原酒，更跨界「元宇宙」熱潮，全台首發序號單桶NFT空投，每張NFT皆有與產品相同獨一無二序號，讓單桶原酒不僅為臻藏逸品更是數位藝術珍藏品。

「雪莉單桶印象」系列選用100％初次雪莉桶熟成，讓15、16、18年單桶原酒的香氣躍然眼前，是威士忌老饕不可錯過的風味佳釀，本次台灣限定更選用印象派大師作品為包裝，風味品味兼具實為新一代威士忌珍藏首選！格蘭路思本次也針對「雪莉單桶印象」系列上市舉辦線上特展，讓3位印象派大師的藝術畫作躍然眼前。結合印象派大師的光影悸動，演繹出「雪莉單桶印象」系列三款單一麥芽威士忌單桶原酒舌尖味蕾的風味印象，參觀者更有機會獲得全台限量雪莉單桶印象套組認購權及其他精美好禮。立即參觀: https://theglenrothes-exhibition.tw/

堅持用最奢華的橡木桶 捕捉最美的瞬間感動

台灣限定單桶原酒 格蘭路思2022年限量版「雪莉單桶印象」

格蘭路思2022帶來限量版「雪莉單桶印象」系列，15、16、18年三款單一麥芽威士忌原酒記錄著各自橡木桶在酒窖存在的時光，歷經十幾年的歲月淬煉，用原始天然的酒色、迷人的風味與獨特的雪莉印象留下永遠無法被複製的片刻，隸屬於一段不再復往的時光。「雪莉單桶印象」系列全為100％初次雪莉桶威士忌，是威士忌酒饕必收藏的珍貴品項！使用初次雪莉桶熟成的威士忌，可以吸收到最多雪莉桶本身的香氣，只要啜飲一口，就能夠感受其迷人的香氣，各自獨一無二的風格，同時引領雪莉桶新思路，停留在舌尖味蕾的風味印象，宛如印象派大師在畫布上留下的光影悸動，只為完美而存在，每一滴都是最佳年份，值得您細細珍藏品味。

品酒與藝術的嚮宴 打造質感生活新思路

全台首發限量NFT空投 深具數位藝術收藏價值

威士忌是許多藝術大師、創作家、音樂家擁有源源不絕靈感的來源，更是質感生活不可或缺的靈泉，時值防疫期間深感大家無法出門的苦寂，因此格蘭路思特別設計雪莉單桶印象系列3D線上藝廊，將梵谷、塞尚、莫內等3位印象派大師的畫作轉化為線上畫展。無論是「夜晚露天咖啡座」、「牛奶罐和水果的靜物」或「吉維尼的莫內花園」，都可讓喜愛藝術的你可以在家一邊品飲格蘭路思，一邊用360度的迷人視角欣賞印象派大師的畫作。

格蘭路思此次更跨足元宇宙，與知名NFT交易平台Polygon合作推出限量NFT，開創新思路。只要在2022/6/10-7/10參觀「雪莉單桶印象3D線上藝廊」，並加入成為『臻藏雪莉會所』LINE好友，格蘭路思將於8/15公告最終限量NFT得獎者。每款NFT單獨序號都具備桶號與瓶號，展現藝文與威士忌跨界的數位藝術收藏價值，更跳脫傳統思維，跨入NFT區塊鏈領域的創舉。NFT得主不僅在今年可享格蘭路思活動VIP活動優先參與權，還有『對對碰』限量活動，前三名買到與NFT限量版同款同瓶號的藏家，可再獲得限量格蘭路思單桶系列迷你酒精品禮盒一組！

限量格蘭路思單桶系列迷你酒精品禮盒(迷你酒禮盒不包含700ml 正貨，以實品為主)

停留在舌上味蕾的風味 宛如印象派大師在畫布上留下的悸動

格蘭路思 15、16、18單桶印象 威士忌酒饕們不可錯過的珍稀秘寶

格蘭路思15年雪莉單桶 #6747，以印象派藝術大師梵谷的「夜晚露天咖啡座」為題，以2005年蒸餾的純淨新酒，在歐洲初次雪莉桶中陳年。啜飲一口15年單桶原酒彷彿置身在微涼夜晚的露天咖啡座，清澈的夜空一如格蘭路思的純淨的酒體，豐富的果乾及甜美的薑餅像那天上的繁星，入喉後伴隨著太妃糖的香甜及優雅的木質調性尾韻，讓人回味無窮。

格蘭路思16年雪莉單桶 #8416，以風格介於印象派與立體主義的大師塞尚的作品「牛奶罐和水果的靜物」詮釋，以2004年蒸餾的純淨新酒，在美國初次雪莉桶中陳年，格蘭路思16年厚實的原酒，就像畫作中略為低調的背景，讓香草奶油風味、熱帶水果奔放果香與迷人的柑橘調性，如同畫作中的牛奶罐與水果，在背景的襯托下動中有靜、鮮豔迷人，是威士忌愛好者最豐盛的品味饗宴。

格蘭路思18年雪莉單桶 #3118，以印象派創始大師莫內的作品「吉維尼的莫內花園」為題，以2003年蒸餾的純淨新酒，在歐洲初次雪莉桶中陳年。代表其地位堪稱是雪莉桶威士忌最崇高的印象派大師，一款值得收藏的高年份珍釀原酒。啜飲一口猶如莫內畫筆下千變萬化的吉維尼花園，充滿著各種不同的光影悸動，時而風味有無花果果乾，時而又出現太妃糖的香甜，最後還有變化多端悠長的各種甜香料尾韻，彷彿畫中人物一躍而出，漫步在花園中，走向另一頭的日本橋與蓮花池畔。

格蘭路思這三款限量版「雪莉單桶印象」系列，15、16、18年單一麥芽威士忌原酒，每一款都是精挑細選100％初次雪莉桶，且至今仍使用與1879年建廠時同款設計的紅銅蒸餾器，進行長達11個小時比業界常規更久的慢速蒸餾，萃取至為純淨優雅且充滿果香的酒液，因此每一瓶口感都輕盈細緻、圓潤醇郁、是格蘭路思百年傳承工藝結合創新技術演進釀製的完美結晶，也凸顯格蘭路思「不做簡單的事，只堅持做對的事」的品牌傳統。

格蘭路思雪莉單桶印象線上特展

活動時間：2022/06/10~2022/07/10

體驗連結：https://theglenrothes-exhibition.tw/

更多新聞圖片素材請於雲端下載：https://reurl.cc/2ZyK5v

關於The Glenrothes格蘭路思

格蘭路思單一麥芽威士忌創立於1879年，來自威士忌故鄉北蘇格蘭心臟地帶頂級蒸餾廠，是屢次獲獎的斯貝河畔單一麥芽威士忌品牌。為了確保水源地不受環境影響，格蘭路思買下了周遭的土地來保育水源。在釀造過程中，我們仍沿用和1879年一模一樣形狀的蒸餾器，透過11個小時的慢速蒸餾來取得優雅且充滿果香的酒液。除了有豐富的雪莉桶資源，格蘭路思是少數擁有專屬桶匠的酒廠，透過這些桶匠悉心的維護，遵循愛丁頓集團嚴謹的橡木桶政策。陳年於雪莉桶中的格蘭路思酒液，不加焦糖著色，讓酒液呈現原始的金黃調，我們深信，唯有如此，才能將格蘭路思最真實的風貌呈現給每一位消費者雪莉桶新思路。

格蘭路思台灣FB粉絲專頁https://www.facebook.com/TheGlenrothesTaiwan/

【禁止酒駕，酒後不開車，安全有保障】

春意拂過草悟道的綠意長廊，喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店，本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧，以頂級食材與細膩火候，為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」，即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕，主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵，更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後，由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場，為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

位於酒店大廳的「Leaves ＆ Vines」，則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻．午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成，重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70％苦甜巧克力與安珀爪哇36％牛奶巧克力交融，濃郁可可帶出細緻焦糖與果香，入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食，完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」，即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學，推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘，融入春蔬與菌菇的清潤；「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒，再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化，注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」，讓賓客在涮煮食材前，先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀，即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐，將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章．三味生花」揭開序幕，其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬，並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦，以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉，加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑，盡顯粵菜工藝的極致。

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂，味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心，讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點，透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味，讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光，到夜間各具風情的微醺與盛宴，台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換，細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間，每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/restaurant/

圖片暨資料提供｜臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/