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亞洲50大甜點主廚賴思瑩談甜點師的工作眉角！作為完美結尾的簡單與不簡單

當我們享受著燈光美氣氛佳的環境，幫餐點po 張IG 美照，讓大家羨慕到不行的同時，幕後造就這一切的，是一場料理人與研究者的食材尋覓之旅、廚房團體作戰

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人物專訪態芮 Taïrroir

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餐廳 RAW MUME