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佐藤卓能替任何商品設計包裝，舉凡口香糖、牛奶、威士忌， 甚至是設計本身都可以。身為「21_21美術館」的總監，佐藤卓監管了許多特展，其中包括「水」(Water)和由他設計的熱門兒童節目改編的「啊!設計
《食物風味聖經》的作者尼克．夏馬(Nik Sharma)，是一位在印度孟買長大，後來搬到美國的料理人，他深知風味是所有美食的第一步，而透過這本書，尼克．夏馬將教大家如何運用混合了情感、視覺、聲音、口感
