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以阿嬤為名,被稱為「國境之南最美麵店」的屏東美菊麵店2.0,今年5月新址完工開幕,不再走簡約樸素的清水模路線,而是打掉重練呈現濃妝艷抹的紅、綠、黑,很挑釁、很前衛,比之前更不像一家麵店。
簡潔混凝土外牆上立著插畫招牌,這種低調卻鮮明的風格,是「美菊」招牌標誌。從一店「美菊麵店」到二店「美菊麵包」,雖然餐飲種類不同,年僅25歲的主理人鄭宇勝笑道,自己開店的唯一標準,就是要「又帥又幽默!」