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大啖天賜美味，細細品賞美國乳酪

電影《五星主廚快餐車》（chef）裡，主廚父親特別為兒子製作烤乳酪三明治（Grilled Cheese Sandwich），簡單卻濃郁，獲得了「非常美味」的感動回應。

by La Vie - 05 Nov 2020

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對法國奶油的熱愛可追溯至數百年前，奠定其純正血統，一點也不令人意外。知名奶油產區諾曼地與布列塔尼擁有茂盛青草地，最適合放牧牛隻。肥沃的土壤生產出濃郁的奶油，乳脂肪高達82%以上。

by La Vie - 17 Sep 2020

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