即日起至2月底，2023「誠品閱讀職人大賞」入圍書展於全台誠品書店及誠品線上盛大開展，單書79折、雙書75折起，邀您一起支持優質創作、用閱讀滋養心靈。

誠品書店一年一度匯聚千位書店職人票選推薦的2023年度「誠品閱讀職人大賞」4大獎項入圍名單於2023年12月26日揭曉，以職人專業視角，帶給讀者「暢銷榜以外」的選書指南！

演員鄧九雲首本獲台北文學獎肯定的斜槓創作《女二》、台灣首位入選「布克國際獎」的知名作家吳明益睽違七年的長篇小說《海風酒店》，還有李惠貞、簡莉穎共4位作家的精彩作品皆入圍「年度最期待作家」及「書店職人最想賣」；「年度新人」入圍者則多為網路世代創作家，「PTT詩版」備受關注的名人謝知橋、「異聞筆記」臉書粉專版主葉郎將多年的創作及觀察出版成書，皆引起共鳴；「最想說服爸媽買」童書獎項入圍作品則囊括世界經典文學3D重現的《小王子立體書》、情緒教育繪本《想哭就哭成一座噴水池》等，本本皆為親子共讀首選。

充滿張力的劇情設計，「年度最期待作家」入圍名單揭曉！

常以探討當今社會現象為題材的小說家吳曉樂最新作品《那些少女沒有抵達》，藉由一位少女的自我了結，再次犀利直白地點出現今教育困局，延續《你的孩子不是你的孩子》初問世的震撼，讓誠品書店職人痛並期待著下次又將推出什麼樣的作品。

鄧九雲則從女演員的人生故事為開端，首部揉合自身演藝圈經驗的長篇創作小說《女二》寫盡了女性生命歷程，面對各種角色轉換及嚴酷抉擇，卻仍能以一身柔韌找尋出口，職人們無不折服於其深厚的文字功底。堪稱年輕人必讀神作！《大人只知道部分的世界》作者李惠貞用文字替被壓抑的年輕生命發聲，因為大人也只活過一種人生，屬於你的世界就該由自己探尋，句句點醒身處困境中的讀者，也讓職人感嘆若能早點與此書相遇那就好了！

多位網路世代創作家入圍，資深創作者共同角逐年度新人

2023誠品閱讀職人大賞「年度新人」入圍者集結網路世代創作家，於PTT 詩版化名thankmilk的謝知橋匯集逾80首經典代表和全新詩作，首次出版成書《生來憂傷》，簡短而有力的詩句首首皆能觸動讀者心房，精妙的雙關和譬喻更受誠品書店職人盛讚：「是個會傳染強迫症的詩人，難以治癒又讓人一再淪陷、無可救藥。」

專業影評人兼臉書粉專「異聞筆記」版主葉郎也發表首本創作《從前，有個錄影帶店》，陪伴讀者探尋錄影帶的前世今生，書店職人認為與其說此書為影音歷史，它更像一部濃縮人類娛樂時光的電影，甚至比電影還要精彩！而如果你也身陷於童年陰影無法自拔，推薦作家馮國瑄驚豔文壇之作《黑霧微光》，作者透過書寫直視心中的小孩，溫潤的筆觸治癒了自己也溫暖和他相似的人們。

四大獎項入圍名單：「書店職人最想賣」獎項競爭最為激烈！

書店裡都藏著什麼秘密？《歡迎光臨休南洞書店》及《從前從前，有間古書店》揭露隱藏於書店背後不為人知的神奇故事，於破百本提名中嶄露光芒，還有心靈療癒作品《我可能錯了》是現代人焦慮的另類解藥。書店職人說：這本書應該放在隨手可得的地方，每當焦慮的風暴侵襲，它會是你遮風避雨的堡壘。另外，收錄日本音樂大師坂本龍一長達十年深刻思想紀錄的《skmt 坂本龍一是誰》也入選，誠品書店職人表示偉大音樂家坂本龍一不只作品永留人心，其哲學思想更值得大家深入細品。

而童書獎項「最想說服爸媽買」入圍類型多元，除了3D震撼重現的《小王子立體書》、日本國民作家最具代表性的繪本系列《宮澤賢治的繪本散策I》，還有結合食育與生命教育的《在我被吃掉以前》及最幽默的情緒引導繪本《想哭就哭成一座噴水池》，以另類視角帶領大人小孩找到情緒轉換的最佳方式，誠品書店職人認為此書甚至更適合埋頭於生活而忽略自身情緒的大人們閱讀！

2023誠品書店TOP 100暢銷書榜主題展同日起跑

除了揭露中外文、青少年及兒童的完整榜單，更特邀全台最懂聊的《台灣通勤第一品牌》Podcast創辦人李毅誠及知名獨立樂團「淺堤」主唱依玲獨家推薦主題選品！

剛晉身新手爸爸的李毅誠為了孩子讀起繪本，從女兒被贈與的第一本童書《帕可好愛爵士樂》到個人對於社會脈動關注的《移工築起的地下社會》及《吃佛》等，看見多種身分轉換下的他，不同的閱讀選擇。

「淺堤」主唱依玲也大方推薦多本影響自己的生命之書，包含啟發首張專輯中「薄冰上跳舞」一曲靈感的《夏先生的故事》、在不同年紀看都有全新體悟的《流浪者之歌》，以及講述身份認同與和解的《美國女孩：電影劇本與幕後創作全書》。

2023誠品書店TOP 100暢銷書榜主題展即日起至2月底於全台誠品書店及誠品線上開展，於實體書店購買參展商品滿額再贈誠品獨家自製「修復之書」，收錄高達近200句書籍金句，以文字提煉心靈解方，心煩意亂之時任意翻閱，即刻享有最佳療癒指示！

2023誠品閱讀職人大賞

日期：2023/12/26（二）～2024/02/29（四）

於全台誠品書店及誠品線上盛大開展，單書79折、雙書75折起！

更多2023誠品閱讀職人大賞入圍名單資訊請見誠品活動頁

 

2023誠品書店TOP 100暢銷書榜主題展

日期：2023/12/26（二）～2024/02/29（四）

活動內容：單書79折、三書75折起，於實體書店購買參展商品單筆滿1,500元再加贈誠品獨家自製「修復之書」。

更多2023誠品書店TOP 100暢銷書榜主題展詳細內容請見誠品活動頁

_{資料提供｜誠品書店
文字整理｜Sunnie Wang}

春意拂過草悟道的綠意長廊，喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店，本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧，以頂級食材與細膩火候，為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」，即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕，主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵，更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後，由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場，為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

位於酒店大廳的「Leaves ＆ Vines」，則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻．午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成，重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70％苦甜巧克力與安珀爪哇36％牛奶巧克力交融，濃郁可可帶出細緻焦糖與果香，入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食，完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」，即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學，推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘，融入春蔬與菌菇的清潤；「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒，再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化，注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」，讓賓客在涮煮食材前，先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀，即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐，將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章．三味生花」揭開序幕，其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬，並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦，以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉，加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑，盡顯粵菜工藝的極致。

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂，味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心，讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點，透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味，讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光，到夜間各具風情的微醺與盛宴，台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換，細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間，每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/restaurant/

圖片暨資料提供｜臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/