今年第三季盛大揭幕!開創奢華新典範 臺中勤美洲際酒店5/4擴大招募 啟動「洲際啟航,大型菁英招募會」

台中自防疫解封、旅遊復甦,住宿餐飲與觀光旅遊業求才若渴,將帶動台灣就業市場發展。看好台中被視為優秀人才的孵化地與觀光發展前景,更將成為台灣的國際經貿中心,IHG洲際酒店集團旗下洲際酒店品牌落地台中,為當地首間奢華國際酒店品牌 - 臺中勤美洲際酒店。為迎來今年第三季的盛大揭幕,臺中勤美洲際酒店將於54日開啟「洲際啟航,大型菁英招募會」,於上午11點至下午7點在台中全國大飯店舉行,鎖定全方位專業人才,並將釋出逾110個職缺,包含各部門管理職及基層服務同仁等多個工作機會。當天也將聯手靜宜大學觀光事業學系,打造「布蘭琪小館連鎖餐飲」桌遊空間,以遊戲化教學方式結合餐旅連鎖經營概念,讓參與者領略餐飲連鎖經營的知識。同時,台中亦為IHG洲際酒店集團在台灣地區作為在地化人才佈局及培育的重要戰略據點,將致力於培養當地的專業人才。

臺中勤美洲際酒店由IHG洲際酒店集團直營管理,座落於台中熱門的商業中心,毗鄰人文薈萃的草悟道街區,206間品牌經典的風格客房,走進酒店宛若進入自然與人文的藝術殿堂,內部空間設計體現了當代精奢風格,充滿台灣島嶼及城市文化的深厚底蘊。臺中勤美洲際酒店以品牌核心「洲際人生,知行天下」的全球視野為主軸,開創奢華新典範,秉承以善為本、以誠待客細膩的服務打造高品質體驗,營造低調典雅的迷人氛圍,讓賓客享受到待客藝術,感受驚喜的禮遇,帶來奢華旅程的嶄新篇章。酒店設施包括戶外游池、24小時健身中心及洲際行政俱樂部。同時,酒店規劃4間餐廳、1間酒吧與無樑柱挑高的宴會空間及4間獨立會議室。每一個設施都是精心設計,提供無與倫比的餐飲享受,開展出令人驚豔的五感體驗。 

臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店54日開啟的「洲際啟航,大型菁英招募會」將釋出包括行銷業務部、客房服務、餐飲服務、工程部、健身中心等部門的人力需求,讓求職者能根據興趣和專業背景選擇適合自己的職位,其中管理職人才佔4成,共提供逾110個工作機會。酒店廣納全方位人才,適才適所的人才佈署,不同崗位的入職員工將透過IHG洲際酒店集團完整因材施教的多元訓練,幫助員工提升專業技能、拓展國際視野。同時,通過酒店完整的國際人才培訓,亦會擁有暢通的升遷制度、輪調管道及集團旗下國外酒店轉調機會,讓您在這裡成為頂尖菁英人才。除此之外,­酒店內對員工提供豐富多樣的福利,包含到職即享有10天特休、免費供膳、制服洗滌、年度健康檢查、專屬員工更衣室、休息室、淋浴間、個人更衣櫃;三節獎金及各項津貼;依工作年資享有1-6天的「非凡無際日」帶薪休假;IHG洲際酒店集團全球逾7,300家旗下品牌酒店享有員工訂房暨餐飲優惠等。

臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店總經理埃里克·斯旺森(Eric Swanson)表示,作為IHG洲際酒店集團旗下的品牌,我們享有國際化的品牌優勢和知名度。台中位於南北交通要道,擁有便捷的交通網絡,成為來自世界各地旅客的重要交通樞紐。台中的商務和觀光活動蓬勃發展,不僅是台灣的國際經貿重鎮,更是吸引眾多商務和觀光旅遊人士的熱門目的地。隨著市場變化,商務、觀光旅遊人士的需求漸趨高端,他們期待在專業場域中獲得精緻細膩的服務。疫情後的市場趨勢顯示,旅遊復甦已成必然,對住宿品質的需求也日益增長。為此,我們需要吸納優秀人才,讓他們在臺中勤美洲際酒店中展現才華,與卓越團隊攜手共創奢華服務的典範。我們將奢華的服務體驗定義為超越顧客期望、熱情真摯、以及個性化的服務。我們的團隊擁有專業知識、高度觀察力和細膩敏銳度,以確保每位客人都享受無可挑剔的奢華服務,並創造非凡的服務循環。歡迎具備積極熱忱、國際視野和台灣人情味的優秀人才加入我們。我們以台中放眼國際的視野培育在地專業人才,並提供與國際接軌的工作機會。秉持「洲際人生,知行天下」的品牌核心,為顧客打造無與倫比的頂級奢華洲際服務體驗,共同開創奢華新典範。

臺中勤美洲際酒店致力於延攬最佳酒店服務人才,與台南應用科技大學及國立高雄餐旅大學餐旅學院簽訂「IHG Academy 產業學苑」合作備忘錄,育才扎根,學生可至全台IHG洲際酒店集團旗下品牌酒店參訪與實習,透過集團完整的多元訓練課程,提前認識企業文化及工作環境,畢業後即可快速投入職場;同時,集團的專業經理人也將前進校園擔任業師,帶給學生不同於學術上的視野。未來更將攜手全台多所大專院校餐旅系所合作,包含嶺東科技大學、朝陽科技大學、僑光科技大學、弘光科技大學、靜宜大學、東海大學與台中教育大學等知名學校。此外,在54日當天大型菁英招募會現場也將與靜宜大學觀光事業學系合作,打造「布蘭琪小館連鎖餐飲」桌遊空間,利用遊戲化教學法的方式,將餐旅連鎖經營的概念融入桌遊,讓參與者在遊戲過程中領悟到餐飲連鎖經營的知識並加深自我在餐飲業職涯的興趣。

臺中勤美洲際酒店將於54日上午11點至下午7點於台中全國大飯店舉辦「洲際啟航,大型菁英招募會」,邀請具備熱忱、潛力和國際視野的您加入我們的致勝團隊,展現您的才華,一起創造非凡無際的未來!欲了解更多招募詳細資訊請見https://ictaichung.tw/MassRecruitment

酒店介紹

臺中勤美洲際酒店由IHG洲際酒店集團品牌直營,座落於台中熱門的商業中心,毗鄰人文薈萃的草悟道街區,206間品牌經典的風格客房,以當代精奢風格,融入台灣高山海拔意象,讓飯店每處角落都充滿台灣島嶼及城市文化的深厚底蘊。酒店規劃4間餐廳、1間酒吧: 葉與藤大廳酒吧誘人糕點及飲品讓您沉浸其中留連忘返﹔義大利餐廳TAVOLA盛筵經典與現代交會,帶領賓客逐一領略義式料理的藝術盛筵﹔明娟樓中餐廳聚焦華人飲食底蘊,以精湛料理廚藝,呈現當代粵式饗宴﹔采月鍋品以濃郁豐潤高湯為底,放入山珍海味鮮活食材,品味山海的豐饒滋味﹔創意翻轉打造出的全新型態運動酒吧滾吧,讓您沉浸在視覺與聽覺之間的碰撞浪潮,讓品酩成為一場流動的饗宴。同時,酒店擁有1間可容納480人之無樑柱挑高宴會空間及4間獨立會議室;酒店設施則包括戶外游池、24小時健身中心及洲際行政俱樂部。

秉承以善為本、以誠待客,開創奢華新典範。

 

品牌介紹

關於洲際®酒店及度假村

洲際酒店及度假村擁有75年的悠久歷史與卓越的市場洞察力,致力於為賓客打造引人入勝的旅行體驗,感受洲際人生,知行天下的品牌魅力。洲際酒店及度假村致力於以低調尊貴的服務和品質非凡的客房用品傳遞國際化的精緻格調,但令洲際酒店及度假村真正脫穎而出的是酒店對賓客誠摯、個性化的關懷。我們獨特的洲際大使計畫和尊貴的洲際行政俱樂部體驗為貴賓提供一系列品牌特色貴賓服務。洲際酒店及度假村向熱愛旅行的賓客介紹所在城市的獨特之處,啟發他們享受純正的當地風情、豐富他們的人生、開拓他們的眼界。更多詳情,敬請訪問www.intercontinental.com

全台首創沉浸式餐廳插旗信義!以視覺開啟味蕾饗宴,聯嘉光電跨界打造融合科技、藝術與永續餐飲品牌

聯嘉光電集團旗下首間餐飲高端品牌 ──《eoi 極致餐飲》正式落腳台北信義區宏泰交易廣場 1 號 2 樓,開啟台灣沉浸式餐飲體驗新篇章。自去年 11 月起,聯嘉光電啟動多角化經營策略,持續深耕 AI 科技領域,同步拓展生活場域應用,透過餐飲實踐沉浸式科技應用,讓科技真正走入日常生活。

(圖片提供:eoi極致餐飲)
特色餐點〈浪來前的靜默〉北海道厚岸生蠔 × 綠豆沙 × 椰奶。(圖片提供:eoi極致餐飲)

「eoi 極致餐飲」三大核心價值

坐上餐桌,不只是為了滿足味蕾,更是進入一場視覺與風味、創意與情感交織的美學旅程。「eoi 極致餐飲」三大核心價值——「Enjoyment」是一種沉浸於當下的態度,細細品味料理背後的溫度與心意,感受每一道菜餚與每一次舉杯之間的真實連結;「Original」則是回歸料理本質的堅持,打破制式框架,讓創作重新回到原點,展現職人對風味與食材的初心與探索;而「Imagination」則是打開感官的邊界,將日常轉化為意想不到的風味體驗,從視覺到味覺,讓每一次餐桌相聚都成為難忘的記憶。

(圖片提供:eoi極致餐飲)
(圖片提供:eoi極致餐飲)

餐廳 5 大亮點曝光

全台首創 Mini LED 沉浸式餐廳
・聯嘉光電集團獨家研發 Mini LED 全環繞顯示技術,將牆面與地面化為動態舞台。
・影像隨料理節奏切換,帶領賓客踏入夢幻花境、穿越羚羊峽谷的光影縫隙、遨遊浩瀚星海,甚至潛入海底與鯨魚共舞,實現虛實交錯的劇場級饗宴。

(圖片提供:eoi極致餐飲)
(圖片提供:eoi極致餐飲)

餐桌即舞台,一道道皆為創意風味展演
・主廚團隊以美學與故事設計菜單,從菜名、擺盤到食材堆疊,皆蘊含詩意故事。
・系列主題「邊吃邊環遊世界」,每道菜都是一場跨感官的演出。

(圖片提供:eoi極致餐飲)
特色餐點〈春之綠〉富士蘋果 × 烏龍茶冰淇淋 × 茴香。(圖片提供:eoi極致餐飲)

新派義法料理 × 台日風土選材
・結合歐洲、日本與台灣在地農場食材,呈現食材原味的邏輯,從前菜到甜點構築完整味覺旅程。

(圖片提供:eoi極致餐飲)
(圖片提供:eoi極致餐飲)

永續精神 × ESG 友善餐飲
・70%以上食材源自台灣各地農場,縮短食物里程,降低碳足跡。
・全食材利用技術,活化食材各部位運用,預計逐年減少 30% 餐廚廢棄。

雙主廚體系 × 穩定與創意並行
・行政主廚 陳宏儒:20 年義式料理經驗,精通正統技法,確保品質穩定。
・營運主廚 陳泓叡:澳洲米其林餐廳歷練,擅長打破既有食材印象,凸顯食材原味,打造不同層次與口感疊加的料理。

(圖片提供:eoi極致餐飲)
(圖片提供:eoi極致餐飲)

特色菜色搶先看!

在料理與風土、感官與想像之間,「eoi 極致餐飲」主廚以細膩技法與創意構思,詮釋跨越味覺疆界的餐桌風景。從〈浪來前的靜默〉——北海道厚岸生蠔結合綠豆沙與椰奶的意想不到組合,展開味蕾沉浸的序章;〈致敬與重生〉以自製酸種麵包搭配麥芽奶油與蟹肉醬,在熟悉之中找回創作初心;〈隱藏在地平線下〉以燉牛頰結合馬鈴薯巴菲,帶出層次豐富的醇厚韻味;〈春之綠〉則以富士蘋果、茴香與烏龍茶冰淇淋,收束一場充滿想像力的四季對話。更多菜色與完整菜單,邀請大眾親臨現場,體驗這場專屬於味蕾與靈感的美學饗宴。

(圖片提供:eoi極致餐飲)
特色餐點〈隱藏在地平線下〉燉牛頰 × 馬鈴薯巴菲。(圖片提供:eoi極致餐飲)

eoi極致餐飲

餐廳地址|臺北市信義區松仁路 89 號 2 F (宏泰交易1號廣場2樓)

營業時間|每日11:00 - 22:00

預訂電話|+886-2-2345-2000

資料提供|eoi極致餐飲

當全球人口邁向百億:《世界人口圖鑑》談資源、和平與未來的難題

Photo by Anthony Da Cruz on Unsplash

如今透過網際網路和社群媒體,全球資訊唾手可得,其中卻也夾雜著偏頗的資訊和不正確的內容。每個人當然都有自由發表意見的權利,卻不該散播錯誤或帶有惡意的流言。現在我們真正需要的,是不固執己見、傾聽各界聲音、客觀俯瞰全體、平衡取捨資訊的能力。希望《世界人口圖鑑》能幫助讀者培養這種眼界,從全球視角與歷史長河中,以現代人觀點來洞察萬事萬物。

人類的歷史是一場「戰爭」盛宴,光是列舉大型戰役,數量就非常驚人,若再加上小型戰爭,那真是多不勝數。有些戰爭是意識形態造成的衝突,但大部分戰爭之所以爆發,都是因為統治者想要侵略、犧牲他國來壯大自己的國家,說穿了就是統治者的私慾。

從人類歷史長河的觀點來看,地球上所有人都是「移民」,各個國家的領土劃分也沒有絕對依據,當一個國家富強時,就會宣示並擴張自己的「領土」,而當鄰國實力增強時,領土就會被奪回去,週而復始。國民人口是「力量」的根源,當落後國家的人口增加並強化軍備,就會挑戰昔日大國並奪取霸權。然而,對於參與戰爭的平民而言,這卻是一場悲劇,不僅得被徵收軍費,農田遭到破壞,入伍後甚至會喪命。如果全世界的人類都能夠停止對立,放棄所有武器,致力維護和平並鑽研科技以促進自然保育,繼而使國民都幸福安康,那麼世界會變得多麼不同呢?

大家都明白和平比打仗好,問題在於如何實現和平。就連聯合國,都無法在常任理事國參戰時遏止戰爭。一如第二次世界大戰前,日本、德國和義大利退出國際聯盟,美國又不參加,導致國際聯盟失能。人類顯然需要一個更有效的系統來維護和平。

圖片來源:《世界人口圖鑑》
圖片來源:《世界人口圖鑑》

《世界人口圖鑑》透過圖解,闡述了在人類歷史中,瘟疫和饑荒對人口造成了哪些深遠的影響。在現代,災害、瘟疫和饑荒依然頻繁,然而隨著醫療和公共衛生改善,科技進步、農業產量突飛猛進,瘟疫和饑荒的影響已經大幅縮小。綜觀全球,犯罪和交通事故也在減少,那麼還有什麼會對人類構成嚴重的威脅呢?目前,人類喪命的主因為癌症、心血管疾病和糖尿病。儘管醫療日新月異,卻依然無法克服這些疾病。當然,人類也必須維護自然,才能安居樂業。2022年,全球人口已達到80億人,預計在2086年左右將達到巔峰104億人,屆時地球該如何養活這麼多人呢?人類必須解決的課題,仍堆得像山一樣高。

圖片來源:《世界人口圖鑑》
圖片來源:《世界人口圖鑑》
圖片來源:《世界人口圖鑑》
圖片來源:《世界人口圖鑑》

如今透過網際網路和社群媒體,全球資訊唾手可得,其中卻也夾雜著偏頗的資訊和不正確的內容。每個人當然都有自由發表意見的權利,卻不該散播錯誤或帶有惡意的流言。現在我們真正需要的,是不固執己見、傾聽各界聲音、客觀俯瞰全體、平衡取捨資訊的能力。希望《世界人口圖鑑》能幫助讀者培養這種眼界,從全球視角與歷史長河中,以現代人觀點來洞察萬事萬物。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《世界人口圖鑑:從豐富資訊圖表了解全球人口分布與變動狀況》

出版日期|2025/06/07

作者|原島廣至

天災、疾病、戰爭、移民等因素如何影響人口變化?
以全彩圖表清楚展現全球各種與人口消長有關的議題,
更探討其他物種的數量變化及人類面臨的諸多挑戰!

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