中秋節將至，來自臺中在地的知名手工甜點品牌「阿薛甜甜 A-Xue's Dessert 」與插畫設計團隊「Mind Slow 慢熟」，於今年聯手打造俏皮可愛的月餅聯名禮盒，踏著輕巧腳步在月下奔跑月兔趕場中！這款中秋月餅禮盒名為「金兔探月」，以當代設計語彙顛覆中秋傳說，完美融合傳統與創新，率先於今年的月餅禮盒市場一躍而出！

台中甜點品牌與插畫設計團隊聯名出品

於糕餅的故鄉——臺中誕生的手工甜點品牌「阿薛甜甜 A-Xue's Dessert 」，曾榮獲2023臺中十大伴手禮－評審團大獎，品牌主打頂級原物料呈現樸實美味的甜點，以100%純手工製作深受市場讚譽；不設實體店面、僅能通過線上私訊／官網訂購，每每開賣即銷售一空，其甜點成為消費者心中的網路夢幻美食。

今年中秋，阿薛甜甜攜手知名插畫設計團隊——Mind Slow 慢熟工作室，聯名推出佳節限定的月餅禮盒，雙人組合的黃湘與楊少鈞為業界備受矚目的創意團隊，曾獲2021年金點設計獎、DFA亞洲最具影響力設計獎優異獎，以及2020年Taiwan Top Star視覺設計獎金獎等多項殊榮。

俏皮的月兔趕場，踏著清新的腳步在月下奔跑吧！

此款中秋聯名禮盒為單盒6入的包裝設計，在包裝設計採用了大色塊和不規則造型，營造出輕鬆愉快的節日氛圍。主色調選擇了溫暖的棕色，搭配上生動有趣的月兔插圖，以及特殊印刷細節，如月亮、太陽和望遠鏡，這些元素讓包裝既充滿童趣與歡樂，正與品牌精神「分享吃的快樂」相呼應，讓送禮與收禮之間變成活潑互動的環節。

「Mind Slow 慢熟」表示，這次設計理念是「俏皮的月兔正在趕場，他要趕上月娘的腳步，好讓你品賞！」 包裝上的兔子充滿動感，仿佛正邀請大家參與一場賞月派對。月兔的奔跑姿態、金色的月亮和海棠花，以及眼鏡、望遠鏡等細節設計，賦予禮盒一種生動的故事感。這些設計元素不僅增加了視覺上的趣味性，也帶來了強烈的節日氛圍，吸引消費者的目光。設計師也加入了一些可愛的網路顏文字，增添了趣味性和現代感，吸引了不同年齡層的消費者。

此外，「金兔探月禮盒」選用了「星幻紙」特殊紙材，其金屬光澤在光線照射下閃耀如珍珠般奢華，給包裝增添了一層低調的時尚感。無論是送禮還是自用，都能彰顯獨特品味，充分展現品牌對細節和品質的極致追求。

暢銷口味烏魚子蛋黃酥，高規格手工製作

阿薛甜甜 A-Xue's Dessert 秉持著選用頂級優質原料的原則，經過層層工序和高規格手工製作，為的是帶來安心和溫暖的美味體驗，此次中秋禮盒含有雙重口味：烏魚子雙黃酥、經典蛋黃酥，滿足視覺與味蕾雙享受。

 招牌經典蛋黃酥
使用台灣特選中筋麵粉、新鮮紅土鹹鴨蛋、法國進口無水奶油及低糖奶油紅豆餡，將這些精選食材融合於每一顆蛋黃酥中。酥皮層層酥脆，內餡香濃滑順，呈現出最經典的中秋風味。

 烏魚子雙黃酥 
作為阿薛甜甜的招牌糕點，每逢中秋節總是被搶購一空。糕點特選六兩高品質烏魚子丁，搭配金黃鹹鴨蛋黃，雙重口感豐富而對味，不僅令人回味無窮，更展現了烏魚子的獨特魅力。

《金兔探月》中秋禮盒訂購資訊
禮盒內容：經典蛋黃酥×3、烏魚子雙黃酥×3
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阿薛甜甜的創辦人薛凱桓表示：「我們秉持著正向快樂的人生態度和純真的赤子之心，投入甜點的世界。每一款手工蛋糕和烘焙點心都注入了溫度與心意，希望通過甜點傳遞快樂，讓每個人都能感受到甜蜜的幸福。」糕點均經過品牌嚴格品質把關，確保每一口都能帶來極致的享受。阿薛甜甜希望消費者在品味鹹、甜、酥、香之間，能感受到烘焙師傅的用心與誠意。

A-Xue's Dessert 阿薛甜甜

以製作彌月蛋糕起家，與許多家庭相互陪伴成長，見證了無數珍貴的時刻。雖然沒有實體店面，但在Google評論上，消費者的好評如潮，紛紛稱讚老闆的用心。每當品嚐美食時，不僅能享受美味，還能感受到背後那份深厚的情感與真誠。

_{資料提供｜A-Xue's Dessert 阿薛甜甜、文字整理｜Sunnie Wang}

在歐美，微醺不再專屬夜晚。白天來一杯自然酒，搭配早午餐、閱讀報告，甚至準備下午的會議資料，不僅提振精神，更能激發靈感。這樣的新型態風格，正在改寫人們對「放鬆」與「社交」的想像。如今，「做咖啡 HECHO cafe & wine」正發起這股風潮，從台中草悟道出發。不只是提供咖啡與自然酒的選擇，更提出一種全新的生活提案——All day cafe & wine spot：從白天到黑夜，自在微醺、靈感流動，與日常無縫接軌。這份來自台中的新生活節奏，正悄然蔓延到更多角落。

位於台中勤美草悟道巷弄中的「做咖啡 HECHO cafe & wine」，自2013年創立以來，便是一處承載城市節奏與個人記憶的空間。HECHO憑藉溫暖的風格與穩定的服務品質，早已成為許多人心中最熟悉的老地方。歷經12年耕耘，HECHO在2025年以全新姿態重新出發——從空間設計到菜單內容，展開一場細膩而深刻的進化。本次Reopen改裝不僅帶來餐點與空間的層次升級，更引入多款自然酒與紅白酒，讓食物與酒款在餐桌上彼此對話，同時與空間氛圍共鳴出豐富的化學反應。無論是一人獨食的寧靜時刻、朋友們的隨性聚會，或是午後閱讀與遊牧工作的片刻，HECHO都為每位來訪者創造出一種自在且深刻的日常感。

本次HECHO特別邀請打造Laylow的設計團隊「CASESTUDY GROUP」，以西班牙街邊咖啡與自然酒吧為靈感，融合歐美生活風格，展現不同以往的全新樣貌。延續HECHO原有的靜謐氛圍，CASESTUDY GROUP在設計細節中嵌入更當代的語彙。淺色木質、溫潤光線與綠意植栽交織出一個舒適、柔和且包容的日常場景。街道一側，深咖啡色的HECHO Logo懸掛在簡約水泥牆上，窗邊的戶外座位點綴植栽，營造出一種放慢節奏的自在感，吸引路人駐足停留。走入室內，各個角落增添多組沙發座椅，開放式吧檯注入自由奔放的氣息，豐富的家具色彩、牆上的海報與藝術收藏，為空間注入更多藝術性與現代感。

此外，DJ牆面上展示著「藍色唱片行」精選的黑膠唱片收藏，從藍調到 K-POP 應有盡有，HECHO也不定期安排DJ現場演出。坐在舒適的沙發上，輕啜一杯自然酒，隨著音樂讓思緒飛揚，節奏與微醺感在空間中緩緩流動，渲染出豐富而迷人的感官氛圍。櫃檯前的甜點櫥窗陳列著各式小點，可隨意搭配出專屬於自己的野餐盒。趁著戶外陽光正好，拎著餐盒走向草悟道，享受一場專屬於自己的野餐時光。蛻變後的HECHO，更著重於生活節奏的想像與實踐——每個週末午後，沉浸在不同主題的「DJ Afternoon」，讓音樂、咖啡、酒與日光，共同為週末定義新的節奏。

HECHO在餐點部分也同步升級，將過去深受喜愛的早午餐、燉飯、義大利麵與甜點等，融入更多高端食材與多國料理靈感，從一日之計最重要的早餐開始，以歐系酸種麵包為基底，創作出多款風味三明治；小食則選用來自台灣東北部的新鮮甜蝦與中卷，並搭配自然酒系列的精選酒款，入夜後，三五好友的聚餐時光，少不了各式經典燉飯與義大利麵，特別選用台灣東部自耕的義大利燉飯米(花蓮26號)，香氣與口感更加豐富。HECHO延續歐美飲食精神，同時融入台灣風土特色，選用在地、永續耕作的食材，呈現兼具風味與理念的料理體驗。

重新蛻變後的HECHO，在原有基礎上注入了更鮮明的風格與自信，而不變的，是對生活自在想像的堅持。身處快速更迭的城市節奏中，HECHO選擇以自己的步調前行。在這如老朋友般親切的空間裡，始終秉持初心，陪伴人們在日常中找到屬於自己的節奏，隨時間推移，更懂得如何與這個時代平衡共處。

做咖啡 HECHO cafe & wine

地址：台中市西區美村路一段149巷12號

營業時間：10：00 - 22：30

訂位網址：https://reurl.cc/yR5EME

FB粉絲團：https://www.facebook.com/hecho2013

Instagram：https://www.instagram.com/hecho_cafe

麻 × 辣 × 酸 × 脆，嗜辣者必收的重口味新選擇！台灣手工辣椒醬品牌【灣沏辣 ONE CHILLA】以「響脆人生，辣得剛剛好」為品牌精神，持續打造深受嗜辣者喜愛的特色辣味小菜。繼2024年熱銷斷貨的「醋香蒜辣脆貢菜」後，2025年夏季再推出全新力作——「川味椒麻脆貢菜」，正式登場！

新品主打三重風味層次設計，使用台灣在地嚴選食材，搭配道地川味香料，帶來前所未有的麻辣爽脆口感：

► 第一重「椒」香：大紅袍、青花椒、藤椒以慢火精煉，帶來舌尖酥麻感。

► 第二重「辣」勁：二荊條辣椒與多款辣椒粉層層堆疊，直擊味蕾深處。

► 第三重「酸蒜香」：老陳醋與雲林北斗蒜頭融合，辣中帶酸，回甘有層次。

融合三重風味，搭配貢菜天然爽脆的咬感，呈現酸、麻、辣、脆多重口感，不論單吃、拌飯、佐麵或配火鍋，皆風味十足、回味無窮。

手工製程 × 在地食材 × 無添加承諾

灣沏辣秉持繁複手工工藝，每一罐皆選用來自優質產地的貢菜，經農藥殘留檢測與多道清洗醃製程序，搭配當令蔬果及天然香料，不添加人工成分，吃得安心，吃得過癮。

全系列人氣脆貢菜一次收藏

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_{圖片提供 | 灣沏辣 ONE CHILLA 文字整理 | SHAN}