「Lit Lit by Backyard Jr.」打造輕盈舒適的 All Day Place!不受日夜拘束、展現鬆弛感的生活節奏

「Lit Lit by Backyard Jr.」打造最輕盈舒適的 All Day Place!不受日夜拘束、展現鬆弛感的生活節奏

隨著現代生活型態的變化,人們對飲食的習慣從滿足基本需求走向精緻,追求更加舒適且鬆弛感的生活態度。傳統早餐的飲食習慣也轉變為更具休閒的早午餐體驗;而下班後到酒吧「喝一杯」的夜間活動,也提升為品味生活的社交娛樂。

不受日夜拘束、展現鬆弛感的生活節奏

為呼應生活步調與飲食變化的趨勢,台灣知名威士忌愛好者必訪的酒吧餐廳—小後苑Backyard Jr.,融合早午餐與酒吧的飲食特性,跳脫日夜界線,打造全新品牌「Lit Lit」,提供全日都能放鬆品飲的全新型態。

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除了延續小後苑精緻而親切的調性,Lit Lit更強調年輕化與突破,在空間和飲食設計上提供更加輕盈自在的感官體驗,打入年輕族群。飲食方面,Lit Lit帶入西方城市精緻豐盛的早午餐日常,一早除了咖啡之外甚至可以來杯輕酒精飲品,讓心情更加輕盈愜意。空間上則與獲獎無數的工一設計,共同打造嶄新意象,以大地色系的土色為題,以懸浮狀態、特殊洞狀與曲面結構的設計元素,在象徵有機、輕柔的白色空間中,表現出如同種籽被大地所輕柔包覆,萌芽出無限的可塑性,更有別於制式的商業空間,以白色的型體組成如劇場般的洞穴結構,室內光線映照與音樂的變換下,呈現出舒適、自由的感官感受。將美學與空間設計完美結合,不僅令人眼前為之一亮,更讓前往用餐的人們隨時都能在這個空間,沉浸在屬於自己的鬆弛氛圍。

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菜單設計上,Lit Lit重新塑造台灣對於早午餐與飲酒的可能性,注入更多現代元素搭配輕酒精及無酒精飲品,讓飲食文化不限於傳統框架。調酒的設計以「健康發酵」與「飲品早餐化」兩大元素為主題,同時呼應品牌理念與空間氛圍。透過使用康普茶菌、乳酸菌以及南美洲傳統發酵技術,在安全的前提下為飲品發展出風味更為豐富的層次感。而「飲品早餐化」則巧妙地將台灣人習以為常的早餐風味融入調酒重新詮釋,讓人們在現代雅緻的用餐環境中,體驗到熟悉風味經過精心變化的幽默驚喜。Lit Lit 的早午餐酒吧概念不僅跳脫台灣既定印象的飲食模式,更展現出輕食與飲品多元且創新的多樣組合。

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【餐點介紹】

▋ 香料南洋咖哩 (蝦、蟹) $480

採用椰奶、薑黃油、龍蒿油、辣油、檸檬香茅油、斑斕葉等多種南洋香料,搭配洋蔥、紅蘿蔔一同與咖哩熬煮,疊加風味層次,鋪上櫛瓜再搭配整隻金黃的酥炸軟殼蟹與剝好的白蝦淋上椰奶,與咖哩完美融合,配上顆粒分明米香四溢的薑黃香米,每一口都十分開胃下飯。

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▋ 蜜糖桂花吐司 $280

不同於一般蜜糖吐司,選用布里歐麵包裹蛋液與鮮奶油煎至定型,鋪上一層巧克力餅乾,混合蛋白霜與桂花泡沫的慕絲,搭配蜂蜜散發幽幽桂花香氣,再撒上咖啡粉並以食用花朵點綴,呈現淡雅細膩的絕美風味。

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▋ 清粥小菜 $520

以經典台式早餐「清粥小菜」為構想,選用九宮格呈現九道特製小菜乘載台灣早餐與宵夜的共同回憶。每道分別代表著不同風味,有代表酸味的柳松菇、秀珍菇;甜味的塭仔魚海苔肉鬆;苦味的鹹蛋黃豆豉;辣味的辣椒香茅小卷;鹹味的醃蘿蔔;鮮味的角瓜豆腐乳刨香菇;麻感的花椒蛤蠣;香味的青花筍香油;怪味的仿土雞與麻香豆瓣,再搭配以雞湯精心熬煮一小時的鮑魚粥,點綴老薑麻油提味,鮮味十足、軟綿化口,還吃得到鮑魚Q彈,每一口都充滿道地台灣風味。

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▋ Lit Lit 沙拉 $380(仿土雞+$120、牛肉+ $180、鴨胸肉+ $150)

以豐富的角瓜、筊白筍、地瓜、小番茄、櫻桃蘿蔔等多十多種當令時蔬,再依據喜好選配仿土雞/舒肥板腱牛/鴨胸等肉品,在攝取蛋白質的同時不忘在蔬菜之間取得良好的平衡,搭配鮮蚵豆豉油醋及青蔥青醬,讓沙拉擁有更多風味變化的選擇。

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▋ 炒泡麵麵包 $180

延續小後苑最受歡迎的經典「炒泡麵」,將創新食材融入經典小吃,以Q彈有嚼勁的小辣泡麵為基底,加入獨家醃製蓮霧、辣味烏魚子美乃滋和做搭配,鹹香中帶有些微辣感,夾在鬆軟的布里歐麵包中,再以嫩綠的香菜苗點綴,呈現出色、香、味俱全的經典熱門美食。

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【飲品介紹】

▋ 芭樂葡萄

基底選用LitLit獨家以紅茶發展的共生菌,與芭樂汁發酵做出具有青草與醃漬芭樂風味的康普茶,搭配百里香、白葡萄、青蘋果增添風味層次,上層加入以IPA啤酒與豆漿打發的啤酒泡沫,散發醇類獨有類似於葡萄柚與百香果皮的果香,品嚐時上下層風味同時入口,將獲得到令人驚喜的絕佳滋味。

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▋ 透明果汁牛奶

果汁牛奶是台灣人兒時早餐的共同回憶,LitLit 將嶄新的早餐生活概念融入現代調飲,以調酒技法-奶洗(Milk Wash),將牛奶中的酪蛋白跟果汁的檸檬酸結合後過濾,賦予飲料牛奶的香氣與絲滑質地,並帶有帶有奇異果、柳橙果香,再加入碧螺春茶和茉莉花元素,使果香後延伸出青草感與花香芬芳。

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LitLit by Backyard JR.(台北大巨蛋)

地址:110台北市信義區忠孝東路四段505號1樓

營業時間:10 : 00 – 02 : 00(12 : 00前僅提供咖啡及Draft調飲)

供餐時間:12 : 00 – 23 : 30(10/1起改為10 : 00 – 23 : 30)

訂位專線:02-2760-0793

訂位網址:https://reurl.cc/9vDL3n

FB粉絲團:https://www.facebook.com/profile.php?id=61557432486192

Instagram:https://www.instagram.com/litlit.backyard/

秋冬療癒首選!大板根森林溫泉雙 SPA 盛宴,漫步雨林、沉浸頂級美人湯

隨著時序入秋、冬意蔓延,正是造訪新北三峽大板根森林溫泉酒店的最佳時節。大板根結合全台唯一低海拔原生亞熱帶雨林與天然溫泉,交織出芬多精與暖湯的雙 SPA 頂級盛宴,是家庭出遊、情侶度假與毛孩同行的療癒首選。

百萬年大地淬鍊:大板根開採頂級「美人湯」

大板根天然溫泉非地表湧泉,而是於 2001 年由日籍技師全力深鑿開鑿的深井溫泉。經日本國家嚴格認證,溫泉富含微量元素與礦物質(每公升 1918 毫克),泉質超越日本國家溫泉標準 2 倍、台灣標準 4 倍,屬於天然無污染的「碳酸氫鈉鹽泉」,具有活化細胞與亮白肌膚功效,因而享有「美人湯」美譽。

多元溫泉設施:大眾池、男女裸湯與獨立湯屋

園區貼心規劃多重層次的泡湯空間,滿足旅人的放鬆需求:

  • 露天溫泉 SPA:備有多達 17 項水療設施的大眾池(含沖擊泉、按摩池、烤箱等),可一邊享受溫潤泉水,一邊吐納天然芬多精。
  • 觀景風呂(日式裸湯):採男女分浴,室內規劃冷熱泉交替養生,室外則以日式設計搭配獨特山景環繞,盡享靜謐。
  • 五大規格精緻湯屋:提供高隱密性的專屬休憩與泡湯空間。薰風會館設有精緻的「方池湯屋」與「雙泉湯屋」;觀景會館則規劃大空間的「板根湯屋」、「VIP 湯屋」與頂級「觀景湯屋」。

享受專屬私密溫泉:精選套房配置獨立冷熱雙泉池

大板根目前共有 100 間多樣化客房,其中包含 26 間設有溫泉浴池的套房及別墅,主打極簡素雅的內斂風格:

  • 「茄苳溫泉別墅」:50 坪獨棟空間,內設三間溫泉客房與寬敞客廳,適合小型主管團隊或重要賓客享受私密自在。
  • 「觀景溫泉家庭套房」:擁有 25 坪大面寬開闊視野,房內配置雙大床與獨立「冷、熱雙泉池」,免出房門即可靜賞窗外樹影。

此外,園區朝全齡化休閒發展,並特別開闢了「寵物友善住宿客房」,備妥完善環境,讓毛爸毛媽能帶著心愛毛孩共同在綠意間奔跑呼吸。

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泡完美人湯再來一桌暖補料理冬天就該這樣過

冬天來大板根,除了走進森林、泡一回暖呼呼的美人湯,也別錯過主廚特別準備的冬季暖補料理。麗宴中餐廳推出季節限定餐點,從香氣濃郁的麻油雞、紅燒羊肉爐,到馬祖鴨蛋麵線、麻油麵線及熱騰騰的海鮮粥,一道道都是冷天裡最讓人期待的暖胃滋味。

白天漫步森林步道,感受冬季山林清新的空氣;午後或傍晚泡進溫泉,讓身體慢慢暖起來,再以一桌熱騰騰的冬季料理收尾。從「泡湯」到「暖補」,不用趕行程,也不必跑太遠,就能在三峽安排一趟舒服又有季節感的冬日小旅行。

對想安排家庭聚會、情侶小旅行,或單純想找個地方好好放鬆的旅客來說,冬季的大板根,正是最適合慢下來的時候。

國寶級板根森林與恐龍園區:穿越侏羅紀的冒險

佔地近 20 公頃的園區內,保存了臺灣僅存的低海拔亞熱帶雨林,更首創將擬真聲動恐龍植入雨林秘境:

  • 原始森林步道:蔓生著數百年以上的巨藤與林海,最具代表性的「九丁榕板根」根部突出地面高達 180 公分,與墾丁銀葉板根並稱為台灣「板根之王」。園區貼心規劃一至三環步道(30 至 120 分鐘),可盡情享受高達 2 萬 PPM 的自然芬多精洗禮。
  • 恐龍探索森林:與專業古生物科普團隊「根目錄文創」合作,常態展出暴龍、霸王龍、迅猛龍等多隻栩栩如生的大型擬真聲動恐龍,會擺動並發出震撼吼叫,彷彿重返侏羅紀世界。

豐富定點旅遊資源:茶業文物館與古生物實驗室

園區內精心打造極具教育與人文意義的室內定點體驗活動:

  • 大板根茶業歷史文物館:原址為 1923 年日治時期「大豹製茶工廠」,至今保存著百年前英國引進的 Ruston & Hornby「重油發動機」等古董機械與文物。此處常態推出結合永續 ESG 概念的「森中微宇宙-生態瓶體驗」,讓人親手打造綠意微型生態圈。
  • 古生物實驗室:以恐龍為亮點主題的小型博物館,推出多款適合親子同樂的科普 DIY 課程,包含古生物翻模彩繪與擴香體驗、恐龍挖掘組裝,以及使用專業工具進行的古生物化石修整體驗等。
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四大主題餐飲空間:滿足饕客的味蕾需求

大板根園區內設有四大風格各異的餐飲空間,完美銜接一日行程:

  • 麗宴中餐廳:提供精緻中式桌菜、冬季限定養生鍋物與風味私房菜。
  • 太子西餐廳:提供明亮優雅的用餐環境與多樣化西式精緻料理、排餐。
  • 板根咖啡廳:提供下午茶、咖啡輕食與饕客好評的招牌「紅燒牛肉麵」。
  • 觀景咖啡廳:隱身於林木與山嵐間,提供飲品與養生套餐、精緻簡餐。

【大板根森林溫泉酒店 園區與交通資訊】

  • 官方網站:thegreatroots.com
  • 園區地址:新北市三峽區插角里插角79號
  • 洽詢電話:02-2674-9228 分機1
  • 交通補充:配合捷運三鶯線正式開通營運,旅客可便利搭乘捷運板南線至頂埔站,輕鬆轉乘「三鶯藍」電車直奔三峽腹地,出站後轉乘公車或計程車即可快速低碳直達大板根園區。
名典畫廊攜西蒙尼作品亮相2026台北國際藝術博覽會 藝術家本人親臨現場

名典畫廊將於10月30日至11月2日參與ART TAIPEI 2026台北國際藝術博覽會,在台北世貿一館展出義大利當代藝術家西蒙尼・富加佐托(Simone Fugazzotto)的作品,藝術家本人也將親臨現場,本次亮點,藝術家為台北個展準備了,全新創作雕塑於台北藝博首發以及繪畫作品。

西蒙尼以猩猩作為創作主角,透過擬人化的表情、姿態與互動,探索人類的情感與社會關係。從愛、孤獨到欲望與信仰,看似幽默的動物形象,實際上承載著人類複雜的內心世界。

以猩猩取代人物 描繪人性的矛盾

在西蒙尼的作品裡,猩猩會相愛、玩樂、享受生活,也會流露孤獨、憤怒與恐懼,甚至展現懶惰、冷漠與勢利。這些擬人化角色呈現人類不同的情緒與性格,讓觀眾在感到有趣的同時,也可能認出自己的某一面。

西蒙尼曾在訪談中表示,黑猩猩是人類的隱喻,更將牠們比喻為揭開人性偽裝的「面紗」,藉此呈現隱藏在社會規範之下的真實樣貌。他的創作也從個人情緒延伸至身分認同、群體意識與權力結構等議題,讓觀眾從不同角度重新審視人性。

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西蒙尼・富加佐托持續以創作探討身份認同、群體意識、種族議題、權力結構與文明發展等當代社會的重要命題。

融合古典美學與當代文化 形成鮮明創作風格

在繪畫表現上,西蒙尼受到義大利古典藝術傳統影響,運用戲劇性的光影、具有張力的角色安排與敘事構圖,同時融合當代流行文化、街頭藝術及幽默感。奔放而富有能量的筆觸與鮮明色彩,也成為他作品的視覺特色。

西蒙尼希望作品能帶給觀眾融合美感、驚奇與不安的感受,並透過不同視角重新審視日常生活中習以為常的事物。他認為,即使作品只能引發觀眾片刻的思考與反省,對他而言也已足夠。

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西蒙尼・富加佐托本次於台北國際藝術博覽會的作品。

名典畫廊參展台北國際藝術博覽會 西蒙尼將親臨現場

西蒙尼曾於義大利米蘭學習藝術,後赴美國紐約從事創作,作品曾於歐美及亞洲多地展出。根據畫廊提供的藝術家經歷,他曾參與2023年、2024年台北國際藝術博覽會,並於2025年參加韓國首爾及上海的藝術展會。今年將再度於台北國際藝術博覽會展出作品,藝術家本人也將親臨現場。

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本次展出亮點為藝術家西蒙尼・富加佐托準備了全新創作雕塑與繪畫作品首發於台北藝博。

展出資訊

藝博會: ART TAIPEI 2026 台北國際藝術博覽會

展出地點: 台北世界貿易中心展覽大樓(世貿一館)

地址: 台北市信義區信義路五段5號

參展畫廊: 名典畫廊

藝術家: 西蒙尼・富加佐托 Simone Fugazzotto

公眾展期: 2026年10月30日至11月2日

展出時間:

• 10月30日(五)14:00–19:00

• 10月31日(六)至11月1日(日)11:00–19:00

• 11月2日(一)11:00–18:00

展位編號: 【B36】