「Lit Lit by Backyard Jr.」打造輕盈舒適的 All Day Place!不受日夜拘束、展現鬆弛感的生活節奏

「Lit Lit by Backyard Jr.」打造最輕盈舒適的 All Day Place!不受日夜拘束、展現鬆弛感的生活節奏

隨著現代生活型態的變化,人們對飲食的習慣從滿足基本需求走向精緻,追求更加舒適且鬆弛感的生活態度。傳統早餐的飲食習慣也轉變為更具休閒的早午餐體驗;而下班後到酒吧「喝一杯」的夜間活動,也提升為品味生活的社交娛樂。

不受日夜拘束、展現鬆弛感的生活節奏

為呼應生活步調與飲食變化的趨勢,台灣知名威士忌愛好者必訪的酒吧餐廳—小後苑Backyard Jr.,融合早午餐與酒吧的飲食特性,跳脫日夜界線,打造全新品牌「Lit Lit」,提供全日都能放鬆品飲的全新型態。

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除了延續小後苑精緻而親切的調性,Lit Lit更強調年輕化與突破,在空間和飲食設計上提供更加輕盈自在的感官體驗,打入年輕族群。飲食方面,Lit Lit帶入西方城市精緻豐盛的早午餐日常,一早除了咖啡之外甚至可以來杯輕酒精飲品,讓心情更加輕盈愜意。空間上則與獲獎無數的工一設計,共同打造嶄新意象,以大地色系的土色為題,以懸浮狀態、特殊洞狀與曲面結構的設計元素,在象徵有機、輕柔的白色空間中,表現出如同種籽被大地所輕柔包覆,萌芽出無限的可塑性,更有別於制式的商業空間,以白色的型體組成如劇場般的洞穴結構,室內光線映照與音樂的變換下,呈現出舒適、自由的感官感受。將美學與空間設計完美結合,不僅令人眼前為之一亮,更讓前往用餐的人們隨時都能在這個空間,沉浸在屬於自己的鬆弛氛圍。

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菜單設計上,Lit Lit重新塑造台灣對於早午餐與飲酒的可能性,注入更多現代元素搭配輕酒精及無酒精飲品,讓飲食文化不限於傳統框架。調酒的設計以「健康發酵」與「飲品早餐化」兩大元素為主題,同時呼應品牌理念與空間氛圍。透過使用康普茶菌、乳酸菌以及南美洲傳統發酵技術,在安全的前提下為飲品發展出風味更為豐富的層次感。而「飲品早餐化」則巧妙地將台灣人習以為常的早餐風味融入調酒重新詮釋,讓人們在現代雅緻的用餐環境中,體驗到熟悉風味經過精心變化的幽默驚喜。Lit Lit 的早午餐酒吧概念不僅跳脫台灣既定印象的飲食模式,更展現出輕食與飲品多元且創新的多樣組合。

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【餐點介紹】

▋ 香料南洋咖哩 (蝦、蟹) $480

採用椰奶、薑黃油、龍蒿油、辣油、檸檬香茅油、斑斕葉等多種南洋香料,搭配洋蔥、紅蘿蔔一同與咖哩熬煮,疊加風味層次,鋪上櫛瓜再搭配整隻金黃的酥炸軟殼蟹與剝好的白蝦淋上椰奶,與咖哩完美融合,配上顆粒分明米香四溢的薑黃香米,每一口都十分開胃下飯。

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▋ 蜜糖桂花吐司 $280

不同於一般蜜糖吐司,選用布里歐麵包裹蛋液與鮮奶油煎至定型,鋪上一層巧克力餅乾,混合蛋白霜與桂花泡沫的慕絲,搭配蜂蜜散發幽幽桂花香氣,再撒上咖啡粉並以食用花朵點綴,呈現淡雅細膩的絕美風味。

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▋ 清粥小菜 $520

以經典台式早餐「清粥小菜」為構想,選用九宮格呈現九道特製小菜乘載台灣早餐與宵夜的共同回憶。每道分別代表著不同風味,有代表酸味的柳松菇、秀珍菇;甜味的塭仔魚海苔肉鬆;苦味的鹹蛋黃豆豉;辣味的辣椒香茅小卷;鹹味的醃蘿蔔;鮮味的角瓜豆腐乳刨香菇;麻感的花椒蛤蠣;香味的青花筍香油;怪味的仿土雞與麻香豆瓣,再搭配以雞湯精心熬煮一小時的鮑魚粥,點綴老薑麻油提味,鮮味十足、軟綿化口,還吃得到鮑魚Q彈,每一口都充滿道地台灣風味。

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▋ Lit Lit 沙拉 $380(仿土雞+$120、牛肉+ $180、鴨胸肉+ $150)

以豐富的角瓜、筊白筍、地瓜、小番茄、櫻桃蘿蔔等多十多種當令時蔬,再依據喜好選配仿土雞/舒肥板腱牛/鴨胸等肉品,在攝取蛋白質的同時不忘在蔬菜之間取得良好的平衡,搭配鮮蚵豆豉油醋及青蔥青醬,讓沙拉擁有更多風味變化的選擇。

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▋ 炒泡麵麵包 $180

延續小後苑最受歡迎的經典「炒泡麵」,將創新食材融入經典小吃,以Q彈有嚼勁的小辣泡麵為基底,加入獨家醃製蓮霧、辣味烏魚子美乃滋和做搭配,鹹香中帶有些微辣感,夾在鬆軟的布里歐麵包中,再以嫩綠的香菜苗點綴,呈現出色、香、味俱全的經典熱門美食。

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【飲品介紹】

▋ 芭樂葡萄

基底選用LitLit獨家以紅茶發展的共生菌,與芭樂汁發酵做出具有青草與醃漬芭樂風味的康普茶,搭配百里香、白葡萄、青蘋果增添風味層次,上層加入以IPA啤酒與豆漿打發的啤酒泡沫,散發醇類獨有類似於葡萄柚與百香果皮的果香,品嚐時上下層風味同時入口,將獲得到令人驚喜的絕佳滋味。

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▋ 透明果汁牛奶

果汁牛奶是台灣人兒時早餐的共同回憶,LitLit 將嶄新的早餐生活概念融入現代調飲,以調酒技法-奶洗(Milk Wash),將牛奶中的酪蛋白跟果汁的檸檬酸結合後過濾,賦予飲料牛奶的香氣與絲滑質地,並帶有帶有奇異果、柳橙果香,再加入碧螺春茶和茉莉花元素,使果香後延伸出青草感與花香芬芳。

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LitLit by Backyard JR.(台北大巨蛋)

地址:110台北市信義區忠孝東路四段505號1樓

營業時間:10 : 00 – 02 : 00(12 : 00前僅提供咖啡及Draft調飲)

供餐時間:12 : 00 – 23 : 30(10/1起改為10 : 00 – 23 : 30)

訂位專線:02-2760-0793

訂位網址:https://reurl.cc/9vDL3n

FB粉絲團:https://www.facebook.com/profile.php?id=61557432486192

Instagram:https://www.instagram.com/litlit.backyard/

逃跑吧小綠人!日本立體裝置大師松枝悠希個展《平面不服》登陸台北Contemporary by U

那些隱匿於日常秩序、被困在告示牌與生活標示中的日常符號,如果有一天突然擁有了自主意識,決定集體「逃離」這個平面世界,會發生什麼事 ?

2023 年在台灣展出大受好評、並榮獲富邦美術館典藏後 ,備受矚目的日本當代藝術家松枝悠希(Yuki Matsueda)再度攜手 Contemporary by U 畫廊 ,於即日起至 8 24 日舉辦全新個人展覽——「平面不服 SUPERUNFLAT」 。本次展覽將透過其標誌性的立體裝置,在現實空間中展開一場顛覆視覺慣性的叛逆革命 !

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幽默反擊「超扁平」:將靈魂從二維框架中釋放

在當代藝術的語境中,繪畫與印刷的「平面性」常被視為不可穿透的媒材宿命。然而,松枝悠希卻用作品展開了一場趣味的視覺挑釁。他的創作不僅打破了二維世界的常規,更是對當代藝術大師村上隆發起的「超扁平(Superflat)」理論,進行了一次充滿幽默感的反向致敬 。

出身於傳統印刷廠家庭的松枝悠希,畢業於日本藝術最高學府東京藝術大學,並取得設計專攻博士學位 。2007年,他正面臨繼承枯燥家族事業與堅持藝術夢想的人生十字路口。那股被體制與社會常規包圍的「窒息感」,激發他透過 PET 與壓克力熱成型工藝,偶然測試出塑料受熱拉伸的極限 。他發現塑料隆起的半透明邊界,正如同一個試圖衝破束縛、奪框而出的靈魂,經典代表作《Super Egg》便由此誕生,並開啟了他最著名的「逃離系列(Escape Series)」 。

重點作品導覽:定格於即將脫離的「不可能瞬間」

松枝悠希有意識地重構了現成物(Ready-made)的美學形式 ,將大眾視為理所當然的公共秩序符號(如警告標語、緊急指示)與日常文化符號(如撲克牌、雞蛋)重新組合。

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This is EXIT》 這是大眾辨識度最高、也最讓人會心一笑的代表作 。公共空間中具備秩序意味的「緊急出口小綠人」(正式暱稱:皮特托先生 ピクトさん)反客為主,以全速奔跑的姿態衝出框架 。當冷冰冰的符號成為試圖逃離自身框架的主角,奮力向外奔跑的姿態,便象徵著現代人對既定規則與生活慣性的突破 。

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Super Egg Pack》 作為系列起點的延伸,本作將視角放放大至超市中常見的「整盒雞蛋」 。成盒包裝的雞蛋就像是被社會體制、規格化管理的集體現代人 ;松枝悠希用晶瑩的透明樹脂,將蛋黃與蛋白渴望掙脫框框、大膽做自己的自由意志永久定格 。

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Playing Cards Parl (Spade A)》 對命運與遊戲規則的解體 。撲克牌中的花色彷彿擁有了自我意識般,集體從牌面上剝離、一躍而出,以充滿玩心的方式暗示個體可以拒絕臣服於既定身份定位,主動改寫規則 。

卸下疲憊,來一場精神上的「有感逃生」

「我試圖打破僵化的結構,在日常生活的平凡中找到樂趣。」—— 松枝悠希

在這個被固有框架與無形社會規則重重包圍的時代,每個人心中或許都藏著一個渴望「抽離現狀」的靈魂 。看著緊急出口的小綠人奮力奔向自由,內心受困於體制的焦慮也彷彿得到了輕鬆的暢快與釋放 。這不僅是一場視覺展覽,更是一場邀請大眾卸下疲憊,用玩心重新觀看世界的精神減壓體驗 。

此外,Contemporary by U 也在展覽期間首次推出限定燈箱磁鐵扭蛋企劃 ,並同步販售「Playing Cards Parl T-shirt」、自由拼貼貼紙組、限定明信片與海報等豐富周邊 ,讓觀者能將這份「平面不服」的幽默與玩心精神一同帶回家!

展覽資訊

展覽日期:即日起– 2026824日(每週二休館)

展覽時間:上午 10:30 至 下午 7:00

展覽地點:Contemporary by U 畫廊(台北市信義區忠孝東路四段55342-1號)

圖片提供 | Contemporary by U      文字整理 | SHAN

南境構築的時光隱喻!2026屏東金鑰獎,尋路於山海交界處的設計旅宿美學

法國作家馬塞爾・普魯斯特(Marcel Proust)曾說:「真正的發現之旅,不在於尋找新的風景,而在於擁有新的眼光。」旅行的記憶,往往從入住的那一刻開始。窗外是恆春半島迎面而來的海風、六堆聚落緩慢流動的日常風景;房內則收藏著主人對土地的理解,以及對旅人最細膩的款待;近年來,屏東的旅宿產業逐漸發展出鮮明的風格樣貌,從永續環保、高齡友善到寵物共遊與在地文化體驗,每一次停留,都成為認識南國生活的一種方式。

2025第三屆屏東金鑰獎正式公布獲獎名單!今年獲選的旅宿,將環境永續、人文底蘊、地方產業串連、寵物家人與服務品質融入日常營運之中,展現屏東旅宿產業持續進化的能量,也為旅人提供一份值得信賴的住宿指南。

住進風土,收藏屬於屏東的故事

真正迷人的旅行,往往藏在風景之外的生活細節裡。

位於竹田的德旅店民宿,將超過一甲子的老穀倉與碾米廠重新活化,保存客家聚落的歷史記憶;樹下民宿以「樹下.餐桌」為核心,將屏東山海旬味轉化為一道道精緻料理,引領旅人透過味蕾認識土地;小墾丁渡假村則透過生態導覽與自然體驗,帶領旅客親近恆春半島豐富的自然環境與人文風景。

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竹田的「德旅店民宿」,將超過一甲子的老穀倉與碾米廠重新活化,保存了客家聚落的歷史記憶。

與山海共生,體驗永續旅行的新樣貌

近年來,越來越多旅人開始重視旅行對環境的影響,屏東的優質旅宿也正以實際行動回應永續浪潮。

墾丁凱撒大飯店同合農科商務會館夏綠地民宿,將低碳營運、環境永續共存的綠色理念融入住宿細節之中。從能源管理、環保備品到在地資源串聯,讓旅人能在享受舒適度假的同時,也為環境盡一份心力。

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以「樹下民宿」的「樹下.餐桌」為核心。這不僅僅是提供餐飲,而是一場關於屏東土地的「感官策展」。

帶著爸媽旅行,也能輕鬆自在

對許多家庭而言,帶長輩出遊最大的考驗往往不是行程、景點,而是住宿環境是否友善。

海境渡假民宿福容徠旅墾丁店河堤墾丁渡假酒店愛琴海岸精品民宿,以通用設計與無障礙思維打造舒適空間,從平坦動線、貼心設施到便利的公共空間規劃,讓長輩能自在享受旅行時光。

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「福容徠旅墾丁店」設計師利用天井灑落的自然光,在過道間玩味垂直色塊與剔透扶手,將空間化為光影的實驗室,勾勒出極具當代律動感的視覺錨點

毛孩也值得擁有五星級假期

對許多寵物主人而言,毛孩早已是家人,密不可分。

墾丁凱撒大飯店設有專屬寵物客房與友善設施,將寵物照護融入日常服務細節之中,讓飼主與毛孩能一同享受不被妥協的度假品質。

從入住到活動空間規劃,每一處細節都展現對寵物家庭的尊重與理解,讓旅行成為全家共享的美好回憶。

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墾丁凱撒大飯的專屬寵物客房與友善設施。

入住屏東最友善旅宿,收藏南國最動人的風景

旅行中的住宿選擇,往往決定了一段旅程的溫度與記憶。

近年來,屏東持續盤點並遴選具備優質服務、在地特色與友善精神的旅宿空間,累計遴選出近30家友善旅宿代表,從山海環抱的度假飯店、承載地方故事的特色民宿,到實踐永續理念、友善高齡與寵物共遊的風格旅宿,共同串聯出一張屬於屏東的住宿地圖。這些旅宿以各自獨特的風格回應土地,也展現屏東款待文化最真誠的模樣。

旅創基地手作體驗 編織注連繩迎平安祝福

除了優質旅宿外,屏東四重溪也持續推廣在地文化體驗。進駐四重溪旅創基地的白水玉子,推出日本傳統吉祥飾品「注連繩(Shime-nawa)」手作課程,讓旅人在旅程中親手製作象徵平安與幸福的歲時工藝。

當旅行逐漸從走訪景點轉向追求深度體驗,一間好的旅宿,往往成為理解一座城市最直接的入口。

下一次前往南國,不妨跟著屏東金鑰獎的腳步出發!在山海之間放慢腳步,感受土地、人情與風景交織而成的旅程,讓每一次停留都成為值得珍藏的回憶。

屏東金鑰獎官網: https://www.i-pingtung.com/recommendedaccommodation