週末炸雞漢堡俱樂部搶進大巨蛋！傳承台灣經典風味，聯名台南銀波布丁強勢開賣

台灣超人氣炸雞名店「週末炸雞俱樂部」今年以台式速食店型態—「週末炸雞漢堡俱樂部」開設第二家分店，進駐台北大巨蛋，為了滿足國際賽事、演唱會或大型活動成千上萬客流，店內擁有超過100個以上的座位，店內色彩醒目並寬敞舒適，櫃台上方的大螢幕能快速瀏覽菜單，雙結帳檯設計則大幅縮短點餐等候時間，整體環境巧妙的將傳統台灣風格與現代速食完美融合，同時也讓顧客們享受美味無需等待。為了讓消費者拿到的每一份餐點都是現點現做，門市沒有配置加熱台，點薯條再也不必選擇去鹽，在週末炸雞漢堡俱樂部，只要「黃金四分鐘」就能拿到一份「現炸美味」的燒燙炸雞。此外，嘴饞時想來點炸物，現炸薯條淋上雞油、灑滿蒜頭，以手工魚漿低溫油炸搭配小黃瓜的台式甜不辣，還有低、中、高溫三次油炸至酥脆無比的鹽酥雞皮，台灣人最愛的炸物「台式三寶」，在一般的速食店很難點到，但在週末炸雞能一次滿足你所有的願望。

當然吃炸雞不只能配蛋塔，此次超人氣台式炸雞品牌「週末炸雞俱樂部」與創立於1939年台南府城老字號甜點「銀波布丁」首次在台北聯名販售「高級古早味布丁」，在台北也能吃到有著八十多年歷史，源自日本皇室作法的日式手工烤布丁，綿密口感、蛋香濃郁，搭配台式炸雞令人意外驚喜，只有在大巨蛋店吃得到！

「週末炸雞漢堡俱樂部」首次將台式黃金濕漿製作的「週末金酥雞」帶進速食店，配方承襲於品牌主理人吉克，原生家庭所經營的「金園排骨」，吉克認為既然要開炸雞店，就要開一間台灣人的台式炸雞店，美式炸雞、韓式炸雞始終是別人的文化。相較於美式炸雞的乾粉製法，台式黃金濕漿更能凸顯炸雞外皮「酥」的輕盈空氣感，醃製時使用台式香料、五香、白胡椒、朝天椒等台灣風味更能凸顯台灣雞肉豐滿圓潤的本味。一口咬下瞬間酥皮與肉汁香氣迸發在口中完美結合，正是兒時對於炸雞的回憶，這才是台灣人的炸雞風味。

此外，品牌主理人吉克認為，目前市場上的速食品牌，多專注於單一品項的研發，未能將炸雞與牛肉漢堡同時完美呈現，「週末炸雞漢堡俱樂部」特別以經典奧克拉荷馬漢堡製法推出「小週末牛肉堡」與「週末雙層牛肉堡」，透過鐵板將牛絞肉壓扁煎至表面焦香，在高溫的作用下油脂逐漸滲出，伴隨著焦化洋蔥釋放甜味，兩者融合出令人難以招架的迷人香氣。除了套餐附贈「快樂杯」提供軟性飲料無限暢飲，還有與臺虎精釀聯名的獨家0糖質酒款「週末炸虎啤酒」與9.99%微醺感十足的「長島冰啤」可供選擇。

「週末炸雞漢堡俱樂部」大巨蛋店十月份推出期間活動，即日起至10/31，結帳時向店員說出通關密語「週末就是要吃炸雞！週末到了週末炸雞，享受週末來個炸雞！」 即可獲得一份2p極嫩雞柳，活動詳情請上官方粉絲團查詢。

巨蛋店粉絲團：https://www.facebook.com/weekendchickentaipei/?locale=zh_TW

巨蛋店Instagram：https://www.instagram.com/weekendchicken_burger/

【新品介紹】

週末金酥雞 (巨蛋店限定)2P $199/4P $369/6P $499

取「真酥」的台語讀音強調外皮的香酥口感，選用台灣新鮮帶骨雞腿肉，以台式朝天椒、五香、白胡椒與醬油醃漬後先進行烘烤，再裹上傳承自金園排骨秘製香料製成的經典台式濕漿，炸至金黃色澤形成空氣感外殼，咬下瞬間酥皮如薄翼般裂開，緊接著肉汁在口中蔓延，層次豐富的口感讓人無法抗拒。

小週末牛肉堡/雙層週末牛肉堡  $149/$229

以經典奧克拉荷馬漢堡的製作方式，將牛絞肉放在高溫鐵盤上壓平煎製，隨著油脂滲出伴隨著「滋滋」聲響，高溫所產生的梅納反應，封鎖住肉汁的同時也提升香氣與色澤，牛肉排提供4oz及8oz兩種選擇，搭配上鬆軟的布里歐麵包、焦化洋蔥與招牌快樂醬，一口咬開肉汁四溢，再配上氣泡感十足的可樂，一整天的疲憊瞬間被療癒。

【經典菜單介紹】

辣台妹炸雞堡 4oz $189/8oz $259
原週末炸雞俱樂部最受歡迎的調料：麻辣鍋醬與台辣粉。兩者結合完美呈現台灣風味，刺激性感的辣覺在嘴唇上跳動。不只是週末炸雞漢堡俱樂部的招牌菜，更在球賽期間成為許多啦啦隊員的最愛！成為名副其實的辣台妹！

極嫩炸雞柳 5P $199/8P $299

銷售萬份！週末炸雞俱樂部在市集排上兩小時也要吃到的極嫩炸雞柳，現在在大巨蛋也吃得到！無骨的極嫩雞柳，沾裹週末炸雞俱樂部招牌的脆脆濕漿，外酥裡嫩的極致口感，讓人等再久都願意。當然！在球賽期間，也是大巨蛋的人氣王！

炸雞絕配 / 台式三寶

招牌蒜蒜薯條 $99

現炸最涮嘴的台式蒜味薯條，「週末炸雞漢堡俱樂部」的每份薯條都是現點現炸，炸至金黃酥脆後再淋上雞油及蒜頭，為細薯增添蒜味香氣。除了搭配經典可果美番茄醬吃法，還能加價搭配快樂醬、蜂蜜醬、麻辣紅油、松露酸奶醬等多種招牌醬料品嚐，口味多元越吃越涮嘴。

台式甜不辣 $69

台灣人的炸雞點心，怎麼能少了吃鹽酥雞時每次都要點的台式甜不辣？手工魚漿低溫油炸至金黃酥脆，配上小黃瓜的廟口經典吃法，撒上椒鹽，整個台味滿滿！是主理人吉克推薦必點的搭配組合！

鹽酥雞皮 $69

去油雞皮經歷三次低溫、中溫、高溫油炸至酥脆無比，薄如蟬翼的九層塔，兩者一起入口，美味在口中酥脆爆裂的快感，罪惡無比！這才是台式炸雞！

【酒款介紹】

週末炸虎啤酒-臺虎限定版 $150

與臺虎精釀獨家聯名，專屬於週末炸雞的啤酒，酒精濃度含5%、0糖質、低負擔，口感清爽非常適合搭配炸物享用、堪稱絕配。

長島冰啤 $150

臺虎精釀推出的高酒精濃度啤酒，以麥芽發酵，酒精濃度高達9.99%，微醺感濃郁。啤酒散發獨特的檸檬香氣，酸甜風味搭配炸雞、漢堡，絕對是最佳黃金組合。

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門市營業資訊

週末炸雞漢堡俱樂部 - 台北大巨蛋店

服務專線：0978-001-077

門市地址：台北市信義區忠孝東路四段515號

營業時間：11:00-22:00

迎接2026中秋佳節，養心餐飲集團推出兩款以馬年為設計靈感的中秋禮盒，分別由養心茶樓打造四款經典與創新兼具的全素「駿月逐光月餅禮盒」，以及NOZOMI BAKERY禾波制所推出「駿月禾波蛋黃酥禮盒」。從細緻廣式月餅、創意酥皮，到經典與水果風味蛋黃酥，提供企業送禮、親友團聚更多元的選擇，8月23日前預購享早鳥95折優惠。

駿月逐光　陪伴彼此迎光前行

養心茶樓推出的「駿月逐光月餅禮盒」，以馬年的「駿」字為題，描繪駿馬追逐月亮灑下的光影、迎著月光向前奔馳的意象。禮盒傳達在追尋夢想的道路上，始終有人如月光般溫柔陪伴，為中秋送禮增添祝福與情感。

禮盒每盒共8入，一次收錄四款全素口味，每款各2入，將經典廣式月餅、台式酥皮與養心茶樓擅長的蔬食料理手法融入其中，呈現鹹甜交織的豐富層次。

「廣式蓮蓉旦黃」以清新淡雅的經典蓮蓉餡，包裹無腥味的旦黃，外皮則以全新廣式做法印製「養」字篆體與月下青竹圖樣。

「流心金棗酥」以細緻綿密的綠豆沙，搭配整粒蜜漬金棗。天然釀製的金棗入口Q彈，帶有流心般的濕潤口感。

「千層芋泥若燥酥」運用千層工法製作鬆化酥香的外皮，內餡結合綿密芋泥，以及以植物肉、香菇特製的鹹香若燥。

「XO咖哩酥」則使用養心茶樓特製港式XO醬，搭配濃郁咖哩香料，呈現鹹香微辣的滋味，更能吃到絲絲菇纖維所帶來的豐富口感。

駿月禾波　展現精緻送禮質感

NOZOMI BAKERY禾波制所同步推出「駿月禾波蛋黃酥禮盒」，

盒內含「經典蛋黃酥」及全新升級的「旺來蛋黃酥」，滿足喜愛傳統風味與果香層次的不同味蕾。

「經典蛋黃酥」以層次分明的酥香外皮，包裹細膩綿密的烏豆沙及鹹香蛋黃。一口品嘗酥、脆、沙、軟、綿等多重口感，展現師傅對食材比例、包餡及烘焙火候的細緻掌握。

「旺來蛋黃酥」選用比例均衡的鳳梨冬瓜餡，質地Q軟、酸甜適中，清新的水果香氣與鹹蛋黃的鮮甘風味相互襯托。酥香外皮結合滑順柔軟的內餡，甜鹹不膩，為傳統蛋黃酥增添明亮果香。

養心餐飲集團表示，中秋不只是品嘗月餅的節日，也是向家人、朋友及合作夥伴傳達感謝與祝福的時刻。今年以「駿馬逐月」為共同意象，希望將勇敢前行、追逐夢想，以及一路相伴的心意融入禮盒之中。無論偏愛創新月餅或經典蛋黃酥，都能在一口酥香與甘美之間，品嘗團圓時刻的溫暖。

**養心集團雙禮盒現正開放預購，8月23日前預購享早鳥95折優惠。**

近年型男風格越來越多元，從美式復古、貴族學院風，到運動元素的回歸，都讓外套有了更多變化。 不過，在時尚逐漸回歸舒適與機能性的當下，比起各種季節性潮流單品，更值得入手的是剪裁合宜、材質耐看百搭，也經得起時間考驗的經典外套。以下精選 4 款外套推薦，正適合作為秋冬衣櫃的基礎。

為什麼 4 款經典外套就夠了

台灣秋冬的寒冷程度相對有限，購買過多外套不僅佔空間，還容易過季就束之高閣。反之，投資經典款式才是更聰明的選擇，例如動靜皆宜的麂皮外套、上班族必備的西裝外套、優雅有型的風衣。之後再巧妙搭配不同單品，就能變化出多種風格，也讓秋冬造型更有層次。

另外，有調查指出，73% 的 Z 世代願意為永續產品支付更高價格，凸顯選擇耐穿的單品更符合新一代消費者的理念。

1. 皮革外套：最能穿出自信的休閒單品

許多男星都熱愛皮革夾克，例如詹姆斯狄恩、布萊德彼特與強尼戴普，都曾將它作為個人風格的標誌。流行歌王麥可傑克森在〈Thriller〉MV 中穿上的紅黑小牛皮夾克，更在 2011 年拍賣會上以 180 萬美元成交，成為史上最貴的夾克之一。

在顏色選擇上，黑色皮革能展現乾淨俐落的都會感，棕色皮革則帶來溫暖復古氛圍。建議選擇合身版型，避免過度寬鬆，穿起來才會更有型。保養得宜的皮革夾克，會越穿越有味道，成為衣櫃裡的長青款。

2. 風衣：換季天氣裡最俐落的輕量外層

相較於其他厚重的男夾克，風衣更適合應對秋冬過渡季節的早晚溫差。風衣的經典版型帶有肩章與腰帶設計，不僅實穿，也能修飾身形。搭配襯衫與西褲，或針織衫加牛仔褲，就能讓整體穿搭瞬間多出優雅氣質。

中性色系如米色、海軍藍或橄欖綠，是最百搭的選擇。挑選時也要留意衣長，過膝長度更顯俐落，短版則多了一份休閒感。

3. 西裝外套：把休閒穿搭變得更有分寸

西裝外套一向是上班族的必備單品。不過，隨著辦公室穿著越來越休閒，剪裁放鬆、肩線乾淨、材質帶有紋理的西裝外套，更適合日常穿著。顏色可以從深藍、灰色、棕色或橄欖色開始，比純黑更容易融入日常。

只要根據不同場合調整正式度，西裝外套可以搭配 T 恤和牛仔褲，也可以搭配襯衫、背心外套與西裝長褲，做出三件式套裝，更輕鬆銜接正式與休閒場合。秋冬則可選擇羊毛或混紡材質，增加保暖度。

4. 飛行外套：輕鬆但不隨便的日常選擇

作為經典的機能外套之一，飛行外套以拉鍊前襟、羅紋袖口、寬鬆版型與防風布料為特色，能為日常穿搭帶來一點硬朗軍裝風格，卻又比想像中更容易搭配。

不少男生會參考湯姆克魯斯在《捍衛戰士》中的經典造型，將飛行外套疊穿在針織衫、襯衫、連帽上衣或 T 恤外，再配上牛仔褲或卡其褲，打造帥氣又舒適的秋冬造型。

外套不必多，但要真正適合你

打造一個精簡卻高效的外套衣櫃，關鍵是投資幾件真正值得入手的經典款式，並專注於版型、材質、顏色與自身風格的匹配。

皮革外套、風衣、西裝外套與飛行外套，分別對應休閒、換季、半正式與日常場合，已經足以支撐大部分秋冬造型。選擇能反覆穿上、也符合自身氣質的經典款，才是最長久的購物策略。

Via / Ralph Lauren