澄苑日式精緻鍋物開幕!一同走進日本大正時期的浪漫場景

熱愛日本文化的人應該知道,1912年到1926年是所謂的大正時代,這是一段短暫卻相對繁榮而平穩的浪漫時代,這些意識也體現在建築、時尚與飲食習慣中,因此又稱為「大正浪漫」(大正ロマン)。

知名命理老師接手 百年歷史建築改裝

在大正時代的最後一年1926年,台灣有了第一家外科醫院,這間位於大稻埕的外科醫院,建築充滿了大正時代末期的風格,設計重視線條與幾何運用,運用圓柱、長拱門、挑高的天井與鐵骨迴旋梯,內裝搭配洋式傢俱、吊燈、略黃燈光色調配上老式皮沙發,呈現出和洋共融的平衡感,甚至彷彿動畫鬼滅之刃的場景。

近百年的歷史建築在幾經轉手後,由知名命理老師–大耕老師接手,改裝成日式精緻火鍋與私房菜料理餐廳–《澄苑日式精緻鍋物》,作為全世界各地學生與客人往來的聚會場所。

家族背景為台灣知名餐飲集團,大耕老師提到:「在台灣,火鍋市場百家爭鳴,裝潢、湯頭、高級食材各擅勝場,然而近幾年,火鍋湯頭越來越走向濃郁重油,容易破壞食材原始美味,而高級食材若處理得不夠精緻也難免浪費。」

《澄苑日式精緻鍋物》除了精挑出最適合火鍋的高級和牛,以及各式鮮美海鮮如龍膽石斑、生食級冰卷、干貝之外,湯頭便以清爽的日系風格為主,讓火鍋湯頭回到精緻清澈、順口好喝的層面,能夠承載所有食材的美味。

澄苑

《澄苑日式精緻鍋物》除了濃厚的文化氛圍及美味食材,當然少不了搭餐的美酒,餐廳販售的梅酒是大耕老師委託日本400年酒造,以吟釀級清酒釀造,少了一般梅酒過於甜膩的感覺,保留清酒的淡雅與梅子的香氣,並以「成願」這個在日本神社祈福中,專門作為願望成真的用語做為酒名,祝福大家願望成真。為慶祝餐廳開幕及即將到來的聖誕新年,即日起至2025128日,滿8人訂位就贈送價值NT$1680元的成願梅酒一支。

澄苑

《澄苑日式精緻鍋物》

地址:台北市大同區保安街84

逃跑吧小綠人!日本立體裝置大師松枝悠希個展《平面不服》登陸台北Contemporary by U

那些隱匿於日常秩序、被困在告示牌與生活標示中的日常符號,如果有一天突然擁有了自主意識,決定集體「逃離」這個平面世界,會發生什麼事 ?

2023 年在台灣展出大受好評、並榮獲富邦美術館典藏後 ,備受矚目的日本當代藝術家松枝悠希(Yuki Matsueda)再度攜手 Contemporary by U 畫廊 ,於即日起至 8 24 日舉辦全新個人展覽——「平面不服 SUPERUNFLAT」 。本次展覽將透過其標誌性的立體裝置,在現實空間中展開一場顛覆視覺慣性的叛逆革命 !

Contemporary by U

幽默反擊「超扁平」:將靈魂從二維框架中釋放

在當代藝術的語境中,繪畫與印刷的「平面性」常被視為不可穿透的媒材宿命。然而,松枝悠希卻用作品展開了一場趣味的視覺挑釁。他的創作不僅打破了二維世界的常規,更是對當代藝術大師村上隆發起的「超扁平(Superflat)」理論,進行了一次充滿幽默感的反向致敬 。

出身於傳統印刷廠家庭的松枝悠希,畢業於日本藝術最高學府東京藝術大學,並取得設計專攻博士學位 。2007年,他正面臨繼承枯燥家族事業與堅持藝術夢想的人生十字路口。那股被體制與社會常規包圍的「窒息感」,激發他透過 PET 與壓克力熱成型工藝,偶然測試出塑料受熱拉伸的極限 。他發現塑料隆起的半透明邊界,正如同一個試圖衝破束縛、奪框而出的靈魂,經典代表作《Super Egg》便由此誕生,並開啟了他最著名的「逃離系列(Escape Series)」 。

重點作品導覽:定格於即將脫離的「不可能瞬間」

松枝悠希有意識地重構了現成物(Ready-made)的美學形式 ,將大眾視為理所當然的公共秩序符號(如警告標語、緊急指示)與日常文化符號(如撲克牌、雞蛋)重新組合。

Contemporary by U

This is EXIT》 這是大眾辨識度最高、也最讓人會心一笑的代表作 。公共空間中具備秩序意味的「緊急出口小綠人」(正式暱稱:皮特托先生 ピクトさん)反客為主,以全速奔跑的姿態衝出框架 。當冷冰冰的符號成為試圖逃離自身框架的主角,奮力向外奔跑的姿態,便象徵著現代人對既定規則與生活慣性的突破 。

Contemporary by U

Super Egg Pack》 作為系列起點的延伸,本作將視角放放大至超市中常見的「整盒雞蛋」 。成盒包裝的雞蛋就像是被社會體制、規格化管理的集體現代人 ;松枝悠希用晶瑩的透明樹脂,將蛋黃與蛋白渴望掙脫框框、大膽做自己的自由意志永久定格 。

Contemporary by U

Playing Cards Parl (Spade A)》 對命運與遊戲規則的解體 。撲克牌中的花色彷彿擁有了自我意識般,集體從牌面上剝離、一躍而出,以充滿玩心的方式暗示個體可以拒絕臣服於既定身份定位,主動改寫規則 。

卸下疲憊,來一場精神上的「有感逃生」

「我試圖打破僵化的結構,在日常生活的平凡中找到樂趣。」—— 松枝悠希

在這個被固有框架與無形社會規則重重包圍的時代,每個人心中或許都藏著一個渴望「抽離現狀」的靈魂 。看著緊急出口的小綠人奮力奔向自由,內心受困於體制的焦慮也彷彿得到了輕鬆的暢快與釋放 。這不僅是一場視覺展覽,更是一場邀請大眾卸下疲憊,用玩心重新觀看世界的精神減壓體驗 。

此外,Contemporary by U 也在展覽期間首次推出限定燈箱磁鐵扭蛋企劃 ,並同步販售「Playing Cards Parl T-shirt」、自由拼貼貼紙組、限定明信片與海報等豐富周邊 ,讓觀者能將這份「平面不服」的幽默與玩心精神一同帶回家!

展覽資訊

展覽日期:即日起– 2026824日(每週二休館)

展覽時間:上午 10:30 至 下午 7:00

展覽地點:Contemporary by U 畫廊(台北市信義區忠孝東路四段55342-1號)

圖片提供 | Contemporary by U      文字整理 | SHAN

當遠古恐龍凝視當代雨林 在大板根原始林,展開一場跨越億萬年的感官冒險

隨著捷運三鶯線開啟綠帶新紀元,一場縫合自然生態、歷史文本與環境劇場的沉浸式美學實驗!

大板根推出恐龍劇場與夏日體驗課程 陪親子共度難忘假期,暑假即將到來,不少家長已開始規劃親子出遊行程。今年暑假以孩子最喜愛的恐龍為主題,結合森林生態、互動劇場及兒童體驗課程,推出一系列暑期活動,希望讓孩子在玩樂中學習,也讓家長在綠意環繞的環境中享受難得的放鬆時光。

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暑假恐龍劇場

大板根擁有全台唯一低海拔原始亞熱帶雨林,園區內保有豐富自然生態,每到暑假總吸引不少家庭前來度假。今年特別規劃《雅特蘭提斯:恐龍傳奇》沉浸式互動劇場,以神秘古文明與恐龍世界為故事背景,帶領大小朋友穿越時空,踏入充滿奇幻色彩的恐龍世界。演出結合專業舞台效果、角色互動與劇情任務,孩子們將化身小小探險家,與精靈夥伴攜手尋找神秘能量水晶,面對迅猛龍與暴龍的挑戰,共同守護失落文明的秘密。透過沉浸式參與體驗,讓觀眾不只是觀看演出,更能成為故事中的一份子。

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暑假恐龍劇場

除了精彩劇場演出外,大板根同步推出為期九週的《恐龍舞蹈學院・夏日冒險季》,每週安排不同主題課程,包含舞蹈律動、戲劇表演、魔術互動、默劇體驗及趣味運動等內容,透過專業老師帶領,引導孩子培養表達能力、肢體協調、創造力與團隊合作精神。孩子們在歡樂的學習過程中,不僅能建立自信,也能留下難忘的暑假回憶。

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舞蹈學院

隨著暑假旅遊旺季到來,加上三鶯線捷運即將通車,三峽地區也逐漸成為雙北民眾規劃假日出遊的新選擇。相較於需要長途跋涉的旅遊景點,大板根森林溫泉酒店擁有全台唯一低海拔原始亞熱帶雨林資源,從市區出發即可輕鬆抵達,讓不少家庭選擇利用週末或暑假期間安排一趟親近自然的森林之旅。

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大板根森林步道

大板根表示,近年親子旅遊趨勢逐漸從單純住宿轉向重視體驗與互動,希望透過結合自然生態、表演藝術與戶外探索的活動設計,讓孩子在旅途中獲得更多學習與成長。今年暑假不妨走進森林,遠離都市喧囂,在蟲鳴鳥叫與綠意環繞中,與家人一起創造屬於夏天的美好回憶。

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大板根美人湯溫泉

【活動資訊】

活動名稱:雅特蘭提斯:恐龍傳奇 沉浸式互動劇場

活動期間:2026/07/04-2026/08/30(每週六、日)

 

活動名稱:恐龍舞蹈學院・夏日冒險季

活動期間:2026/07/04-2026/08/30

活動期間:2026/07/04-2026/08/30(每週五、六、日)

 

【活動資訊與預約】

官方網站:https://www.thegreatroots.com/

專案專線:(02) 2674-9228 分機 1

地址:新北市三峽區插角里插角79