湊湊x呷哺，帶媽咪來場頂級美食之旅！品嚐東方美人茶鍋與和牛海陸饗宴

一年一度母親節即將到來，向來重視嚴選食材，並持續開發多樣湯底的呷哺集團旗下「湊湊火鍋」與「呷哺呷哺」雙品牌，在這重要時刻推出全新研發的特色新鍋底與新菜品，並持續引進高品質食材，民眾聚餐享受熱氣沸騰的團聚氣氛之際，也能感受品牌對於食材的堅持與用心！

【湊湊火鍋】世界級好茶X滋補系茶湯

今年母親節，湊湊推出全新季節限定鍋底「東方美人鍋」，以來自台灣新竹的世界級好茶「東方美人茶」入湯，選用以半世紀專業茶園監製的東方美人茶為基底，湯色呈現金黃琥珀、香氣交融果香與蜜韻，茶香溫潤清雅。搭配三道兼具視覺與味覺的主打菜色：日本鹿兒島極品火焰清酒和牛(炙)、火焰清酒黑松露蝦滑、東方美人茶香鱸魚片。桌邊上演火焰炙燒、茶香入味，再結合濃濃節慶氛圍裝飾與優惠活動，讓今年的母親節聚餐不只是吃，更是一場美味與美學兼具的盛宴，一鍋來自茶園的溫潤香氣，用世界級好茶煮一鍋初夏清香。

從湯頭到手搖一氣呵成 系列飲品同步開賣

推出4款東方美人系列飲品，從純茶、奶茶、珍奶到絲絨奶蓋，讓茶香以不同層次延伸整桌風味記憶。以黃金比例調製，完美呈現東方美人茶的花果蜜香與優雅茶韻，搭鍋搭甜點皆宜。

▶ 東方美人茶湯鍋：推薦價450／580元 (鴛鴦／單鍋)

▶ 日本鹿兒島極品火焰清酒和牛(炙) 推薦價990元

突破火鍋的天花板，重新定義日本和牛最高奧義，以日本鹿兒島 A5 頂級和牛，桌邊現淋酒炙燒，焦香感的體驗及酒香的沉澱，炙燒後留下23%的酒香不留酒精，入口即化，搭配茶湯清飲最適合不膩口，奢華感滿分。(另有非酒精版提供)

▶ 火焰清酒黑松露蝦滑 推薦價520元

以90%手工蝦滑為基底，拌入義大利松露醬，桌邊現淋酒炙燒提鮮，濃郁香氣瞬間撲鼻，滑嫩彈牙，融合松露風味層層釋放。

▶東方美人茶香鱸魚片 推薦價290元

嚴選鮮嫩七星鱸魚，浸漬東方美人茶湯，蜜香與茶韻沁入魚肉。下鍋涮煮，魚肉鮮嫩、茶香微韻，口感細緻清雅。

▶東方美人系列飲品

純粹東方美人茶 推薦價80元／東方美人奶茶 推薦價100元／

東方美人珍珠奶茶 推薦價110元／雲朵絲絨東方美人茶 推薦價130元

湊湊火鍋－優惠方案

l  04/24(四)－05/07(三)　預訂套餐贈鮑魚

活動期間，於網路預約用餐並輸入優惠碼「coucou」，現場點購指定套餐，即加贈鮑魚乙份 (價值300元/限量/不累贈)，每組訂位限兌換乙次。

l  04/29(二)－06/01(日)　A5和牛488無限加購

活動期間，每人消費滿1500元，即可享日本鹿兒島A5頂級和牛(價值1,050元)，以優惠價488元加購，加購次數無上限。(不可與其他優惠疊加使用)

l  04/29 (二)－06/01(日)　用餐滿額贈好禮

活動期間，點購檔期套餐即贈母親節精緻小卡包 (限量/不累贈)，並加贈母親節專屬合照乙張，留下與媽媽共度的溫馨時光。精緻小卡包內含：指定鍋品減價、指定菜品折價券、200元代金券…等超值優惠。

l  04/29(二)－06/01(日)　美人系列飲品買一送一

活動期間，點購東方美人系列茶飲享買一送一優惠，贈送價低者。配合品項：純粹東方美人茶、東方美人奶茶、東方美人珍珠奶茶、雲朵絲絨東方美人茶。

【呷哺呷哺】「尊享海陸雙人套餐」，加價99元肉品升級A5和牛

以誠意滿滿的頂級鍋物迎接母親節，獻上一場專屬媽咪的美味饗宴。即日起限時推出「尊享海陸雙人套餐」，精選人氣肉品「澳洲M7和牛」與「西班牙純種伊比利亞豬肉」搭配海拼盤的限量組合，原價1,780元，期間限定優惠價1,588元。活動期間再享加贈活力蛤蜊乙份，同時套餐內亦可加價99元，將肉品升級為「日本鹿兒島 A5 頂級和牛上蓋肉」，以更高品質食材表達對母親的感謝與心意。整體設計強調「輕奢不浮誇」，兼具質感與節慶氛圍，適合闔家聚餐或親子小聚。

此外，呷哺呷哺同步推出社群話題湯底「光泉牛奶鍋」。由藍帶主廚調配的芝士牛奶湯底，搭配整瓶光泉鮮乳現場倒入的桌邊服務，讓視覺與味覺同步升級。母親節特別推出「加料不加價」活動，凡點此鍋底並完成打卡，即贈香濃芝士片乙份，提升整體風味層次。

呷哺呷哺秉持「對自己好一點」理念，以優良的食材品質及濃郁的湯頭，持續優化產品內容與用餐儀式感，期望在母親節這樣的節日裡，成為傳遞情感與溫度的重要場域。

呷哺呷哺－優惠方案

l  05/01 (三)－06/01(日)　海陸套餐限定加贈

活動期間，點購尊享海陸雙人套餐，即加贈活力蛤蜊乙份 (價值49元)

l  05/01 (三)－06/01(日)　海陸套餐加99升級日本鹿兒島 A5 頂級和牛

活動期間，點購尊享海陸雙人套餐，即可享套餐肉品加價99元升級日本鹿兒島 A5 頂級和牛上蓋肉，每組套餐限升級乙份。(不可與其他優惠疊加使用)

l  05/01 (三)－06/01(日)　光泉牛奶鍋限定活動

活動期間，點購光泉牛奶鍋底並於FB或IG完成拍照打卡，即加贈香濃芝士片乙份

湊湊 SOGO巨蛋店｜02-2756-6986｜台北市信義區忠孝東路四段515號 (遠東Garden City)

呷哺呷哺 新光南西店｜02-2536-6797｜台北市中山區南京西路15號 (新光三越南西店三館7F)

日本連鎖居家品牌宜得利家居（NITORI）今日宣布，與麗寶集團攜手合作，將日本「NITORI MALL」商場經營模式首度引進台灣，於台北圓山共同開發「NITORI MALL 圓山」，預計2027年3月下旬正式開幕。

此次合作象徵宜得利在台灣發展邁入全新階段，將由過去以品牌門市進駐百貨及購物中心，進一步擴展至整體商場的企劃、招商、營運與管理，正式跨足台灣商業設施營運事業。

本案結合麗寶集團在不動產開發、旅宿事業及在地資源整合方面的經驗，以及宜得利在日本商業設施開發與營運的專業。雙方將共同規劃商場業種配置與品牌組合，打造符合台灣消費需求，並兼具居家、餐飲、生活服務與休閒機能的一站式生活場域。

累積近15年商場營運經驗　日本NITORI MALL首度落地台灣

NITORI MALL自2011年於大阪府東大阪市開設首座商場以來，至今已累積近15年的商業設施開發與營運經驗。目前於東大阪、相模原、宮崎及枚方共營運四座商場，業務涵蓋商場企劃開發、招商、營運管理及日常經營。

日本NITORI MALL以宜得利大型門市作為核心，並結合服飾、生活用品、餐飲、超市及生活類型服務業種，過去亦累積與UNIQLO、GU、ABC-MART、大創及大型連鎖超市等品牌合作經驗。此次將依據台灣市場與圓山生活圈需求，建立符合在地消費習慣的品牌組合。

累積近15年商場營運經驗　日本NITORI MALL首度落地台灣

NITORI MALL自2011年於大阪府東大阪市開設首座商場以來，至今已累積近15年的商業設施開發與營運經驗。目前於東大阪、相模原、宮崎及枚方共營運四座商場，業務涵蓋商場企劃開發、招商、營運管理及日常經營。

日本NITORI MALL以宜得利大型門市作為核心，並結合服飾、生活用品、餐飲、超市及生活類型服務業種，過去亦累積與UNIQLO、GU、ABC-MART、大創及大型連鎖超市等品牌合作經驗。此次將依據台灣市場與圓山生活圈需求，建立符合在地消費習慣的品牌組合。

鎖定圓山軌道經濟與觀光人流　規劃逾九成日系品牌商場

「NITORI MALL 圓山」預計於2027年3月下旬正式開幕，規劃營運面積約1,700坪，將以「日系質感生活、軌道共構、微型複合生活圈」為核心定位，打造「全方位日系居家與機能生活廣場」。招商方向將涵蓋居家生活、餐飲、生活服務及休閒等業種，目前規劃進駐品牌逾九成為日系品牌，首年營運目標為年來客數約100萬人次、年營業額約新台幣10億元。

商場選址圓山，看好捷運圓山站所帶動的軌道經濟、轉運通勤人流，以及鄰近花博公園周邊的觀光與休閒客群。未來商場亦將成為大同區首座大型複合式商業設施，結合周邊住宅發展與生活機能，可望提供居民、通勤族與觀光旅客更完善的服務體驗。

麗寶集團近年持續推動整合式招商策略，聚焦地產開發與旅宿核心事業，並透過具備商場營運經驗的國際品牌夥伴提升開發效益。此次合作將由麗寶集團發揮開發及在地資源優勢，宜得利則負責導入日本商場企劃、招商與營運管理經驗，共同建立長期合作的商場經營模式。

鎖定圓山軌道經濟與觀光人流　規劃逾九成日系品牌商場

「NITORI MALL 圓山」預計於2027年3月下旬正式開幕，規劃營運面積約1,700坪，將以「日系質感生活、軌道共構、微型複合生活圈」為核心定位，打造「全方位日系居家與機能生活廣場」。招商方向將涵蓋居家生活、餐飲、生活服務及休閒等業種，目前規劃進駐品牌逾九成為日系品牌，首年營運目標為年來客數約100萬人次、年營業額約新台幣10億元。

商場選址圓山，看好捷運圓山站所帶動的軌道經濟、轉運通勤人流，以及鄰近花博公園周邊的觀光與休閒客群。未來商場亦將成為大同區首座大型複合式商業設施，結合周邊住宅發展與生活機能，可望提供居民、通勤族與觀光旅客更完善的服務體驗。

麗寶集團近年持續推動整合式招商策略，聚焦地產開發與旅宿核心事業，並透過具備商場營運經驗的國際品牌夥伴提升開發效益。此次合作將由麗寶集團發揮開發及在地資源優勢，宜得利則負責導入日本商場企劃、招商與營運管理經驗，共同建立長期合作的商場經營模式。

從單一門市走向整體商場　宜得利評估持續拓展台灣營運版圖

宜得利表示，「NITORI MALL 圓山」除提供購物與餐飲服務，更期望成為周邊居民日常生活的重要據點，並藉由日本商品、服務及待客文化，帶來兼具便利性、舒適度與生活質感的消費體驗。

本案也是宜得利在台灣商業設施營運的第一步。未來將持續觀察台灣各地市場發展與消費需求，評估更多合作機會，逐步拓展在台商場營運版圖。

從單一門市走向整體商場　宜得利評估持續拓展台灣營運版圖

宜得利表示，「NITORI MALL 圓山」除提供購物與餐飲服務，更期望成為周邊居民日常生活的重要據點，並藉由日本商品、服務及待客文化，帶來兼具便利性、舒適度與生活質感的消費體驗。

本案也是宜得利在台灣商業設施營運的第一步。未來將持續觀察台灣各地市場發展與消費需求，評估更多合作機會，逐步拓展在台商場營運版圖。

迎接2026中秋佳節，養心餐飲集團推出兩款以馬年為設計靈感的中秋禮盒，分別由養心茶樓打造四款經典與創新兼具的全素「駿月逐光月餅禮盒」，以及NOZOMI BAKERY禾波制所推出「駿月禾波蛋黃酥禮盒」。從細緻廣式月餅、創意酥皮，到經典與水果風味蛋黃酥，提供企業送禮、親友團聚更多元的選擇，8月23日前預購享早鳥95折優惠。

駿月逐光　陪伴彼此迎光前行

養心茶樓推出的「駿月逐光月餅禮盒」，以馬年的「駿」字為題，描繪駿馬追逐月亮灑下的光影、迎著月光向前奔馳的意象。禮盒傳達在追尋夢想的道路上，始終有人如月光般溫柔陪伴，為中秋送禮增添祝福與情感。

禮盒每盒共8入，一次收錄四款全素口味，每款各2入，將經典廣式月餅、台式酥皮與養心茶樓擅長的蔬食料理手法融入其中，呈現鹹甜交織的豐富層次。

「廣式蓮蓉旦黃」以清新淡雅的經典蓮蓉餡，包裹無腥味的旦黃，外皮則以全新廣式做法印製「養」字篆體與月下青竹圖樣。

「流心金棗酥」以細緻綿密的綠豆沙，搭配整粒蜜漬金棗。天然釀製的金棗入口Q彈，帶有流心般的濕潤口感。

「千層芋泥若燥酥」運用千層工法製作鬆化酥香的外皮，內餡結合綿密芋泥，以及以植物肉、香菇特製的鹹香若燥。

「XO咖哩酥」則使用養心茶樓特製港式XO醬，搭配濃郁咖哩香料，呈現鹹香微辣的滋味，更能吃到絲絲菇纖維所帶來的豐富口感。

駿月禾波　展現精緻送禮質感

NOZOMI BAKERY禾波制所同步推出「駿月禾波蛋黃酥禮盒」，

盒內含「經典蛋黃酥」及全新升級的「旺來蛋黃酥」，滿足喜愛傳統風味與果香層次的不同味蕾。

「經典蛋黃酥」以層次分明的酥香外皮，包裹細膩綿密的烏豆沙及鹹香蛋黃。一口品嘗酥、脆、沙、軟、綿等多重口感，展現師傅對食材比例、包餡及烘焙火候的細緻掌握。

「旺來蛋黃酥」選用比例均衡的鳳梨冬瓜餡，質地Q軟、酸甜適中，清新的水果香氣與鹹蛋黃的鮮甘風味相互襯托。酥香外皮結合滑順柔軟的內餡，甜鹹不膩，為傳統蛋黃酥增添明亮果香。

養心餐飲集團表示，中秋不只是品嘗月餅的節日，也是向家人、朋友及合作夥伴傳達感謝與祝福的時刻。今年以「駿馬逐月」為共同意象，希望將勇敢前行、追逐夢想，以及一路相伴的心意融入禮盒之中。無論偏愛創新月餅或經典蛋黃酥，都能在一口酥香與甘美之間，品嘗團圓時刻的溫暖。

**養心集團雙禮盒現正開放預購，8月23日前預購享早鳥95折優惠。**