黃金樺:食材,串起一本書、一段城市願景的市集小攤

La Vie 黃金樺:食材,串起一本書、一段城市願景的市集小攤

只賣一本書,何以成為文化博覽會為期三日的品物市集各精緻商家中的一員?

 

呼應著市集【謝大地、慶豐收】的主題,我們希望從食材出發,打造訴說以「Urban Life Co-Styling都市生活風格共造」為核心價值的展區。 要喚起大家對在地精神的想像,也希望探討展後材料歸零的可能。

 

米粉的風乾時間約2-3天,與這次在市集的擺攤時間相近,風乾後米黃細線所構成的面,或許可用以打造一片訴說台北城市願景的投影牆?

 

投影的是台北城市空間該如何形塑公共風格的想像。彷若游移在城市的時間流動裡,我們都市空間的可能性,層層圈圈如漣漪浮現。櫛次鱗比的高樓在我們的城市一個個拔地而起,可能我們都忘了可以輕易在自家的陽台,傍著周邊的小植栽,俯瞰城市的街、城市的夜呢?

 

兒時竹掃把的質地與色澤,彷若孕育萬物的大地,在都市展場中,重拾腳踩田間的兒時記憶。 也用它來創造陽台的意象,讓來訪者在我們的展區重新體會自家的居住空間與都市的公共空間可以有的近距離。

 

我們團隊這次的展區設計概念就在這樣的想像下成形。

佈展時,奮力地將剛從新竹運上來的鮮蒸米粉掛上台灣人常用的竹架。 超出預期的重量,讓竹架不斷形變。 周邊商家紛紛簇擁關心。 或許是被和著水分的米粉氣味吸引,又或是憐憫我們夥伴盡出吃奶之力,徒手鞏固著三度空間的竹架結構,讓米粉可好好待在橫桿上,不讓它著地。 畢竟來自米粉商贊助的,條條皆是希望讓國內外來賓看到在地的美食力心意,怎可糟蹋?

 

眾人協力下,米粉在下鍋前的最後一道步驟:『風乾』,終在展區成形後開始。 三天的市集,也開始瀰漫著人潮。 

 

終究是食材吸睛,來訪的客人說著,「那是甚麼?棉線?可以摸嗎?」「米粉?真的?可以吃嗎?」。  我們想,或許是時候可以慢慢將風乾的米粉剪下,精緻綑綁,成為購書者的贈禮。 意料之外,此舉成了最佳的行銷方式。 攤位前開始簇擁著想要了解米粉、台北、紐約人(我們賣的書籍是自己的著作: 紐約人的城市翻轉力)之間關係的參訪者。  頭兩天有些龜速的銷售,也開始一本本售出,不再冷清。

 

書罄,在三日市集畫上句點之前,豐收。

 

周邊商家開始打包,清場,我們則將架上的米粉片片剪下,開始分送所有市集商家。 三天前一串串笨重的白線,從水分散去,開始輕盈;在撤場歡愉的同時,我們的展場實體空間,也開始在豐收米粉後,逐漸虛化、歸零。謝大地,慶豐收的意涵,在Urban Life Co-Styling的展區,在食材幻化成眾人的桌上佳餚後,成功謝幕。 我們也透過對在地元素的串聯,激盪出紐約、台北、舌上美味間的共鳴。

 

Text、Photo / 黃金樺

挑戰零失誤極限!《赤手登峰》Alex Honnold將徒手攀登台北101,Netflix全程直播見證歷史一刻

挑戰零失誤極限!《赤手登峰》Alex Honnold將徒手攀登台北101,Netflix全程直播見證歷史一刻

全球知名的徒手攀岩傳奇人物Alex Honnold(艾力克斯・霍諾德),原訂於台灣時間1月24日(本週六)上午9點挑戰徒手攀登台北101。因天候不加,延至明天上午9時再舉行。

全球頂尖攀登高手Alex Honnold將直攻全世界最高的建築之一:台北 101,並於Netflix現場直播。(圖片提供:Netflix)
全球頂尖攀登高手Alex Honnold將直攻全世界最高的建築之一:台北 101,並於Netflix現場直播。(圖片提供:Netflix)

延伸閱讀:專訪《赤手登峰》導演暨攝影師金國威Jimmy Chin:超越人類極限,從自然、身體至心靈的攀登藝術

高壓下保持絕對冷靜

2016年,Alex Honnold在南卡羅來納醫科大學 (MUSC) 的檢查結果中顯示,他大腦中負責恐懼反應的杏仁核幾乎沒有活躍反應 ,讓他能在高壓下保持絕對冷靜。回顧過往,他最為人津津樂道的成就莫過於2017年在優勝美地國家公園,完成了酋長岩(El Capitan)「Freerider」路線的徒手攀登 。這條高達3,000英尺,約914公尺的路線,被譽為當代最偉大的體育成就之一,紀錄這段過程的電影《赤手登峰》(Free Solo)更榮獲第91屆奧斯卡最佳紀錄長片。

Alex Honnold(圖片提供:Red Bull)
Alex Honnold(圖片提供:Red Bull)

推動運動與人類成就的邊界

為了讓觀眾更貼近懸崖邊緣的視角,2022年Red Bull TV更曾推出《Making the Soloist VR》系列,紀錄Alex Honnold跨越歐美的垂直征途。這部作品利用高解析度3D 360度全景技術,捕捉了他橫跨美國與歐洲的驚險旅程。在VR鏡頭下,Honnold與瑞士登山家、Red Bull運動員 Nicolas Hojac聯手,在多洛米蒂山脈 (Dolomites) 進行高難度的徒手攀登。

2016年,Alex Honnold在南卡羅來納醫科大學 (MUSC) 的檢查結果中顯示,他大腦中負責恐懼反應的杏仁核幾乎沒有活躍反應 ,讓他能在高壓下保持絕對冷靜。(圖片提供:Red Bull)
2016年,Alex Honnold在南卡羅來納醫科大學 (MUSC) 的檢查結果中顯示,他大腦中負責恐懼反應的杏仁核幾乎沒有活躍反應 ,讓他能在高壓下保持絕對冷靜。(圖片提供:Red Bull)

甚至在夏季風雪交加的惡劣氣候中,他們挑戰了法國霞慕尼的德魯峰 (Aiguille du Dru) 與被稱為「受詛咒之峰」的莫迪山 (Mont Maudit)。如同製片人Johnathan Griffith所言,這些影像旨在將觀眾帶到岩壁上,見證Alex如何不斷推動運動與人類成就的邊界。若想回顧Alex Honnold 過去的訓練和幕後花絮,可至Red Bull TV觀看《Making the Soloist VR》

Red Bull TV 《Making the Soloist VR》系列。(圖片提供:Red Bull)
Red Bull TV 《Making the Soloist VR》系列。(圖片提供:Red Bull)
Red Bull TV 《Making the Soloist VR》系列,紀錄Alex Honnold 與瑞士登山家、Red Bull運動員 Nicolas Hojac 聯手,在多洛米蒂山脈進行高難度的徒手攀登。(圖片提供:Red Bull)
Red Bull TV 《Making the Soloist VR》系列,紀錄Alex Honnold 與瑞士登山家、Red Bull運動員 Nicolas Hojac 聯手,在多洛米蒂山脈進行高難度的徒手攀登。(圖片提供:Red Bull)

下一站:台北101

而從優勝美地征服到歐洲的冰雪巨峰,Alex Honnold將把這份控制恐懼的超凡能力帶到台北信義區,再次挑戰個人生涯創舉。他提到,攀登摩天大樓是他畢生的夢想,這次他將攀登全世界最高的摩天大樓之一:台北101,且不使用任何繩索或安全裝備。這也意味著,這項任務沒有任何失誤的空間。Alex Honnold在Netflix《赤手獨攀台北101:直播》預告片說道,「我想我這些年已經習慣了恐懼,那是攀岩中始終存在的一部分。不管事前準備得多充分,有時還是會發生意外之事。」

本週六,所有的目光都將抬頭望向台北101,見證這場沒有退路的攀登。

(圖片提供:Netflix)
(圖片提供:Netflix)

資料提供|Red Bull、文字整理|Adela Cheng

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