Emack & Bolio's 純美式超級冰淇淋 信義誠品首店開幕

Emack & Bolio's 純美式超級冰淇淋 信義誠品首店開幕

Super Premium濃郁滋味 玩轉冰淇淋無限可能

創立於1975年美國波士頓的Emack & Bolio’s,憑藉著對天然食材的堅持以及為家人製作冰淇淋的用心,41年來在美國冰淇淋界佔有重要地位。然而這個純正美式口味數十年來始終只能在美國本土享用,2014年首度於曼谷開設海外店時,亞洲各地冰淇淋愛好者終於不用大老遠飛去美國,就近能在曼谷嘗到原汁原味的正統美式冰淇淋。而這股冰淇淋旋風如今再進化!2016年Emack & Bolio’s來到台灣,無須機票就能即刻享受與美國零時差的美味。

 

被譽為「來自天堂的滋味」的Emack & Bolio’s,是由Aerosmith、U2、James Brown等知名搖滾樂團的律師Bob Rook於1975年創立,同時也是嬉皮士的Bob,將愛與和平理念融入在冰淇淋的製作中,不僅講究使用天然水果、自然繁殖不施打生長激素的健康牛奶與新鮮奶油,並使用乾淨純蔗糖和天然穩定劑外,同時也以為生活增添樂趣出發,創造各式甜蜜亮眼的甜筒與冰淇淋口味,無論是繽紛榖片、棉花糖、核果、Oreo……,「To Have Fun!」不只是Emack & Bolio’s的創立緣由,更是41年來持續不變的態度;無論你想玩冰淇淋疊疊樂、想挑戰從未喝過的冰沙口味,或是與親朋好友一同分享創意冰淇淋,在品嘗一客冰淇淋的時間獲得一日的歡愉,就是Emack & Bolio’s最大的企盼!

 

全台第一間Emack & Bolio’s座落於講究生活質感的信義誠品4樓,店內裝潢延續波士頓嬉皮風格,醒目而歡樂的自由女神造型乳牛站在門口,高舉可愛的冰淇淋歡迎所有人一同共度甜蜜的享樂時光。

 

經典口味一次奉上 與搖滾名人共享天堂滋味

Emack & Bolio’s台灣首店特從風靡全球41年來研發的上百種口味中,精選最受歡迎24種冰淇淋、3種雪酪與3種優格口味,讓消費者能嘗到最經典的美式創意風味。

 

其中最值得一嘗的當屬1975年創店時研發的經典口味「純粹OREO」,天然香草冰淇淋搭配OREO餅乾塊是暢銷41年的不敗款;就是以新鮮香蕉、更多香蕉製作的「香醇香蕉」,是不生、不過熟、剛剛好香甜的完美香蕉滋味;至於以美國人喜愛的奶油糖果滋味研發出的「焦糖麋鹿足跡」,多重滋味肯定是你未曾嘗過的獨特冰淇淋!

 

擁有熱血靈魂的你,當然不能錯過專為嗜吃巧克力者設計的「重度巧克力上癮」!巧克力慕斯冰淇淋混合巧克力碎片的極致巧克力,是連史密斯飛船(Aerosmith)主唱Steven Tyler都抗拒不了的誘惑;而為深紫色樂團(Deep Purple)前貝斯手Glenn Hughes設計的「迷情深紫脆片」,酸甜魅惑的滋味就像深紫色樂團的搖滾國歌「Smoke on the Water」般,將真真實實喚醒你沉睡已久的搖滾靈魂!

 

除了搖滾你的重口味外,Emack & Bolio’s也有如草原空氣般天然清爽的雪酪、優格;以新鮮覆盆子莓果、檸檬清爽調和而成的雪酪,酸中回甘的清爽感如同吃下一季的春天;想要甜美但不想身材走樣嗎?那就試試「零脂巧克力優格」,脫脂牛奶與巧克力融為綿密滑順的口感,保證讓你沉醉到想再來一杯;喜愛酸酸甜甜滋味就不能錯過最受歡迎的Emack & Bolio’s優格口味「黑莓脆片優格」,既酸又甜兼具口感的優格,還有什麼比這更能驅走難耐的酷熱呢!

 

冰淇淋疊疊樂 不怕你玩,只怕你吃不完

超低含氧量的「Super Premium」冰淇淋擁有更加濃郁綿密的口感,也正是如此濃厚稠度讓Emack & Bolio’s冰淇淋可以無限球堆疊!二球、三球是基本款,五球、六球的層次能嘗到更多樣滋味,至於想玩疊疊樂創意的你,八球是基本挑戰,無論台北101高樓堆疊法,或是雪梨大橋的雙甜筒連結法,在一球一球無限堆疊恨天高的冰淇淋世界裡玩出樂趣,正是創辦人Bob希望帶給大家的另一種樂趣。

 

若想體驗Emack & Bolio’s的硬搖滾精神,來一片限量的「冰淇淋披薩」準沒錯!如布朗尼般的質地中,是以香草冰淇淋、熱軟糖、巧克力、覆盆子等經典元素組合出的夢幻樂趣,上面還裝飾了和平標誌、愛心和宇宙,可供10-15位成人一同享用的原裝進口「冰淇淋披薩」,絕對是親朋好友聚會創造話題的最佳素材!

正統「Super Premium」冰淇淋滋味從來不是輕描淡寫地輕撫味蕾,而是更多更多的天然香草、水果,和一層又一層的巧克力、可可、堅果,如此華麗繁複又濃郁的滋味就像搖滾樂重擊你的味覺,顛覆你的感官體驗直到天邊!

 

新登場限時優惠 快來滿足你對味覺的創意與無限渴望

除冰淇淋外,同樣深受美國民眾喜愛的奶昔、冰沙、手工巧克力也同步來台。精心研發的「終極冰沙」以零脂優格為基底,搭配不同飲料、水果攪拌成健康清爽的獨家口味;喜愛輕食自在、嚮往東方情調的人可選擇以豆漿、茶、香蕉製作的「飲瑜伽」;追求極致健康可選擇零脂牛奶、零脂優格搭配自選水果製作的「健康派」!店裡更提供柳橙汁、牛奶、豆漿等3種飲料、7種新鮮水果及優格或雪酪的選擇,隨意組合新鮮現打的「終極冰沙」,挑戰的是你對味覺的敏銳與創意力。

 

以「Super Premium」冰淇淋為基底製作的奶昔,濃郁到彷彿喝下一桶牛奶的新鮮香甜,波士頓奶昔可自選冰淇淋再依完美比例調製,是集香、甜、濃、滑於一杯的甜美滋味;美式愛好者可嘗試超濃厚奶昔,更濃厚香稠的口感帶來源源不絕的幸福滋味,彷如置身天堂。

 

由波士頓、紐約最佳冰淇淋店帶來的純美式創意風潮,正如火如荼地於信義誠品展開,為慶祝Emack & Bolio’s台灣首店開幕,即日起至2016年5月20日止,凡持誠品會員卡可享九折優惠。面對即將來到的夏天,不用再「心靜自然涼」,來Emack & Bolio’s台灣首店品嘗最道地的美式冰淇淋,你將獲得滿滿的冰涼能量,對抗無止盡的炎炎熱浪!

 

 

Emack & Bolio's Taiwan

電話:02-2765-2596

地點:信義誠品4樓(台北市信義區松高路11號4F)

營業時間:周日至周四11:00~22:00,周五、周六11:00~23:00

 

 

via/Emack & Bolio's Taiwan

神農生活進駐2025大阪世博!精選100款台灣經典商品,攜手洪瑞珍三明治、點水樓等品牌推限定菜單

神農生活進駐2025大阪世博!精選100款台灣經典商品,攜手洪瑞珍三明治、點水樓等品牌推限定菜單

2025年日本大阪世博會於4月13日至10月13日盛大登場,而神農生活打造以「文化食雜」為主題的世博期間限定店。此次展出將匯聚台灣特色的商品,並推出世博限定菜單,引領來自世界各地的人們感受獨特的台式生活體驗。

以小豬撲滿為主視覺靈感

此次神農生活在世博的主視覺設計靈感源自台灣常見的「小豬撲滿」,象徵著簡單而富足的台灣人情味,並融合博覽會主題「設計充滿光輝的未來社會」,以飽滿色彩與人物形象對比,增添視覺趣味,並傳遞向未來邁進的信念。

→ 台灣在2025大阪世博!「TECH WORLD館」6大亮點一次看

此次神農生活在世博的主視覺設計靈感源自台灣常見的「小豬撲滿」。(圖片提供:神農生活)
此次神農生活在世博的主視覺設計靈感源自台灣常見的「小豬撲滿」。(圖片提供:神農生活)
民眾逛完TECH WORLD館後,可至神農生活在世博的期間限定店逛逛。(圖片提供:神農生活)
民眾逛完TECH WORLD館後,可至神農生活在世博的期間限定店逛逛。(圖片提供:神農生活)

打造符合永續精神的商場

同時,現場也展示台灣藝術家范姜明道的《竹林》作品,以自然做為出發,經過排列組合的竹子再生呈現出人工與自然,科技與未來的關係,呼應世博精神成為空間亮點;現場並導入「雲創通訊」精巧的電子標籤系統,打造符合永續精神的商場環境,整體帶給消費者兼具創新與環保的購物體驗。

現場也展示台灣藝術家范姜明道的《竹林》作品(圖片提供:神農生活)
現場也展示台灣藝術家范姜明道的《竹林》作品(圖片提供:神農生活)
(圖片提供:神農生活)
(圖片提供:神農生活)

精選100款台灣經典商品

神農生活期間限定店以黑、白灰色系營造現代簡約空間,透過俐落的造型與低調色彩,突顯台灣商品、飲食與文化的多元風貌。這次神農生活推出一系列主題商品,包括:台式玻璃杯、茄芷袋、微型吊飾等,並精選100款台灣經典商品,涵蓋台灣茶、食品及文化雜貨。其中,不乏知名品牌,如「天仁茗茶」與「DAYLILY」、「郭元益」、「青葉」、「義美」、「遊山茶訪」、「小茶栽堂」、「它好好」等品牌,及手編藺草扇、亞鉛桌上型畚斗等文化雜貨。

(圖片提供:神農生活)
(圖片提供:神農生活)
(圖片提供:神農生活)
(圖片提供:神農生活)
(圖片提供:神農生活)
(圖片提供:神農生活)

推出多款限定菜單

此外,更攜手「點水樓」、「福珠肉包」、「台灣甜商店」、「連珍」、「洪瑞珍三明治」等經典品牌,推出「手工紅棗麻糬」、「特製台灣香腸肉包」、「經典台式豆漿」等限定菜單,以豐富多元的台灣味道,呈現獨特的飲食文化。

神農生活攜手多家台灣經典品牌,推出限定菜單。(圖片提供:神農生活)
神農生活攜手多家台灣經典品牌,推出限定菜單。(圖片提供:神農生活)
(圖片提供:神農生活)
(圖片提供:神農生活)

另外,神農生活還規劃具台灣文化特色的主題展覽,首檔與「P.Seven茶香水」合作,透過氣味營造氛圍,帶領消費者展開一場「夢遊台灣」的嗅覺之旅,呈現台灣各地氣味特色與風土民情。最終場策展邀請「郭桄甄袖珍藝術工作室」以1/12比例打造台灣風景微縮藝術作品,精緻呈現台灣在地文化,為即將到來的大阪世博增添濃厚的台灣魅力。

(圖片提供:神農生活)
(圖片提供:神農生活)

神農生活 世博期間限定店

日期:2025年4月13日(日)~2025年10月13日(一)
地點:大阪夢洲 TECH WORLD 館
營業時間:上午 9:00 至晚上 9:00

資料提供|神農生活、文字整理|Adela Cheng

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(圖片提供:SEASON Artisan Pâtissier)
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作為曾在西餐廳深耕的甜點師傅,Chef Season巧妙將西餐料理技法和思維融入甜點創作,「甜點劇場」套餐由他一人分飾兩角創作而成:前5道以甜點師傅思路演繹,後5道則翻轉為西餐主廚視角設計。

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Tea pairing由「Liquide Ambré 琥泊茶苑」端出3款獨家好茶,分別是花香明亮的「衫林溪氣泡翠玉烏龍」、清甜中帶雅緻奶香的「合歡山接骨木花金萱烏龍」,及茶韻甘醇、帶迷人肉桂與熟地瓜香的 「魚池紅玉紅茶」,3款茶由輕盈淡雅至醇厚,隨著套餐風味的起承轉合逐步推進。

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(圖片提供:SEASON Artisan Pâtissier)

SEASON Artisan Pâtissier

地址|台北市大安區敦化南路一段295巷16號1樓

營業時間|週一至週日 11:30-19:00(公休日為每月第一個星期一)

Speakeasy甜點師的料理劇場

供餐時間|週五、六,場次一 11:30-14:00、場次二 14:30-17:00

套餐價位|$2800+10%(含10道餐點、咖啡/茶/酒搭擇一)