身為抹茶控，除了味蕾對於抹茶特別挑剔外，視覺也老是被綠色的事物吸引。雖然抹茶並不是台灣相當常見的品項，但只要能在琳瑯滿目的菜單選項中發現「抹茶」兩字，我們就有辦法完美避開選擇障礙。如果你對上述的文字敘述感同身受，今天就要盤點4間源自日本的台灣抹茶專賣店，讓抹茶控失控！
最近有不少經過中山北路的民眾發現，「伊藤久右衛門」的大名悄悄地出現了！據傳，坐落於台北市中山區的這間「伊藤久右衛門」，將是它們的首間海外分店（感覺又是個排隊排到飽的節奏），預計在6月開幕（但有另一說是今年夏天）。這也是「伊藤久右衛門」繼總店、平等院店、京都站前店之後的第四間店，在開幕前就讓我們先引頸期盼吧！
「三星園上林三入本店」開設於京都，距今大約有五百年歷史，目前由第十六代傳人上林三入先生負責，早在百年前此店的經營者還是將軍家的御用茶師呢！此外，三星園有道「將軍的眼淚」最為人所知，以「好吃到讓將軍流淚」為喻，其美味可想而知。目前在台灣除了在高雄有多家分店外，台南、台中也有店鋪唷～
說到抹茶產地，多數人的直接聯想都是位於京都的宇治，畢竟這裡是產地，也有不少抹茶名店是以此處為起點，不過這家「108 Matcha Saro抹茶茶廊」卻有點不一樣，它是源自於日本茶商駿河園在北海道所開設的抹茶專賣店。目前可在台北的天母、京站以及忠孝復興嚐到呢！除了甜品之外，店家在開放式櫥窗製作大判燒的設計，更是它們家的一大特色。
在抹茶控之間，這家「TSUJIRI辻利茶屋」應該早已聲名遠播了吧？一路以來，在台北也是展店不斷，從松山車站、東區、信義區一共四間店。以綠色×白色為基調的空間，讓經過的人很難不發現到它，而小小一杯再綴以各式配料，如白玉、紅豆餡、茶凍等等食材，在視覺跟嗅覺的雙重攻擊下，有哪個抹茶控的另一個胃可以抵擋？
Text、Photo／妞新聞
