通往未來的美麗淺山-半泊.沒問題村!

通往未來的美麗淺山- 半泊.沒問題村!

半泊村位於福江島北端,與五島的其它島嶼相同,過去被江戶幕府壓迫而逃亡的基督徒,也來到了這裡。從海的另一端來到島上的他們,在這裡開墾土地、種植農田、出海捕魚,建立家園、學校與教堂。在與外界隔絕的這個小小淺山上平靜地生活。

 

這些基督徒是從海上來到這裡開墾的,因為島上在過去並沒有陸路可以通往其它地方。開車沿著小路前進,不禁讓人擔心前頭是否真的有人居住。通過彎彎曲曲的坡道後,景色終於豁然開朗。左邊有間國小,眼前是一望無際的稻田,更遠方是海,一旁的教堂悄悄佇立,而移居到半泊村的濱口孝先生,在廢棄的國小中生活,經營咖啡。他出身自東京,長年服務於農業團體,有著「想自己種米」的夢想,為此拜訪了全國一百五十個以上的地區。二○○六年八月初,他來到福江島,立刻愛上了這裡。    

 

這裡什麼都沒有,卻也什麼都有。有翠綠的山頭,有菜園裡種植的洋蔥、馬鈴薯、青花椰菜、蕃茄等季節性蔬菜,有稻田裡隨風搖曳的穗浪。河川潤澤了農田,流向大海。這片美麗的淺山,彷彿童話故事的舞台。村裡有五個家庭,一共九個人居住。我在教室改裝的咖啡館中享用午餐,先嚐了一口蕃薯甜酒「Kankororin」。甘醇的滋味令人胃口大開。當日特餐是「嫩豆腐配鍋燒飯」,飯裡有什錦燉菜、高麗菜豬肉卷,使用的蔬菜幾乎都是從村裡採收的。妻子吉野小姐烹調的料理,深受觀光客與島上居民喜愛。  

 

濱口先生不只種米,也經營咖啡館。他還舉辦了「田園博物館」活動,將整座淺山當作美術館、博物館,將山上的生活與大家分享。他也和連接福江島與日本本土港口的離島航路公司合作,舉辦炒熱地方氣氛的活動。而這些都是為了讓這只有九個人的「極限村落」,在不破壞美麗風景的前提下持續發展。    

 

「我希望這麼美麗的風景能永遠保持下去,讓我的孩子、孫子都能欣賞。基於這樣的理想,我開始從事地方振興活動。如此『公私不分』並不僅僅為了滿足私慾,同時也是為了維護大自然,能落實這樣的生活,讓我發自內心感到快樂。」   在咖啡館飽餐一頓後,不妨到戶外走走,一定可以感受到與大自然共同生活的幸福與美好。

 

INFO|半泊.沒問題村」(半泊.大丈夫村!

地址:長崎縣五島市戶岐町1180

營業時間 Café 11:30~16:00 (LUNCH預約制) 

電話 0959-73-0480 

公休日 週三、週四 (可體驗務農及住宿,詳情請參閱官方網站。) 

交通方式 經堂岐→戶岐大橋→宮原→觀音平後,看到半泊的招牌延小路上坡。

官方網站

 

本文選自 麥浩斯出版《日本離島旅行,淡淡的生活》,更多精彩內容請點選→《日本離島旅行,淡淡的生活

聯名高手CAFE!N這次攜手(MALIN+GOETZ)!經典大麻草蠟燭香氣融入咖啡,鄒駿昇筆下「紐約日常」躍上周邊
CAFE!N聯名(MALIN+GOETZ)!大麻草蠟燭香氣融入咖啡,鄒駿昇筆下紐約日常躍上周邊

說到聯名,CAFE!N台灣品牌中的翹楚!從WASABI BEAR、日本插畫家原田治,到賓士旗下Mercedes-AMG,從可愛療癒的角色IP到酷勁十足的豪車,都被CAFE!N融入咖啡、甜品與鹹點,及一系列讓人難以把持購物慾的周邊當中。

今年夏天,CAFE!N再與來自紐約的(MALIN+GOETZ)合作,並邀視覺藝術家鄒駿昇創作主視覺,將品牌經典「大麻草Cannabis香氛」及紐約都會風格帶入你我的咖啡日常!

CAFE!N聯名(MALIN+GOETZ)!大麻草蠟燭香氣融入咖啡,鄒駿昇筆下紐約日常躍上周邊
(圖片提供:CAFE!N)

征服無數香迷的(MALIN+GOETZ)經典大麻草香氛

來自紐約的(MALIN+GOETZ),以「極簡與平衡」的⽣活哲學,為時髦⼈⼠打造保養與香氛系列,其護膚理念注重簡單、高效,主打先溫和清潔、後修護保濕的1+1組合;香氛作品則體現了品牌的玩心,大麻草、蘭姆酒、草莓等香氣皆是代表作。

CAFE!N聯名(MALIN+GOETZ)!大麻草蠟燭香氣融入咖啡,鄒駿昇筆下紐約日常躍上周邊
(圖片提供:CAFE!N)

這次CAFE!N(MALIN+GOETZ)聯名,聚焦於品牌在2007年首度發表的「大麻草」系列,其靈感源自創辦⼈Andrew  Goetz1970年代旅居荷蘭阿姆斯特丹的記憶,他將過往⾃由與⾃我覺察的時代氛圍轉化為香氣——佛手柑和黑胡椒作為前調,清新而充滿活力,接著以鈴蘭、深⾊葉香與木質氣息承接,最後沉澱於雪松⽊、廣藿香與琥珀交織而成的溫潤尾韻。

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(圖片提供:CAFE!N)

當大麻草香氛遇上CAFE!N,聯名3款飲品風味亮點

大麻草香氛的氣味,綠意盎然卻不厚重,⽊質深邃卻不失輕盈,極具魅力,⾄今仍是(MALIN+GOETZ)最具代表性的作品。它所乘載的慵懶氣韻與懷舊氣息,滲透至(MALIN+GOETZ)香⽔、空間香氛與⾝體洗沐產品,延伸⾄⽣活每個細節;如今更由CAFE!NSIP THE  CHILL(啜飲一口慵懶)」為題轉譯,將⼤⿇草的香氛層次,化為能夠被品嚐、攜帶與融入⽇常的⽣活提案。

CAFE!N聯名(MALIN+GOETZ)!大麻草蠟燭香氣融入咖啡,鄒駿昇筆下紐約日常躍上周邊
(圖片提供:CAFE!N)
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(圖片提供:CAFE!N)

CAFE!N汲取⼤⿇草香氛中的柑橘、草本與⽊質調性,並特別選用蜜蜂⼯坊「鹽之花蜂蜜」增加柔潤甜感,推出多款(MALIN+GOETZ)聯名飲品:「檸檬草美式咖啡」風味如大麻草香氛前調般明亮俏皮;「迷迭香拿鐵」融入草本氣味,呼應香氛柔和、令人放鬆的尾韻;「紅⽟鮮奶茶」多了抹優雅茶香,詮釋品牌沉靜內斂的香氣個性。

CAFE!N聯名(MALIN+GOETZ)!大麻草蠟燭香氣融入咖啡,鄒駿昇筆下紐約日常躍上周邊
(圖片提供:CAFE!N)
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(圖片提供:CAFE!N)

鄒駿昇操刀主視覺!「紐約日常」躍上周邊

除了味覺體驗,CAFE!N亦同步帶來一系列聯名⽣活選物,並邀請活躍於國際舞台的台灣視覺藝術家鄒駿昇設計主視覺,他以細膩且帶有幽默感的視覺語言著稱,擅長將城市日常轉化為充滿故事張力的畫面。

CAFE!N聯名(MALIN+GOETZ)!大麻草蠟燭香氣融入咖啡,鄒駿昇筆下紐約日常躍上周邊
(圖片提供:CAFE!N)

此次演繹紐約,鄒駿昇並未選擇從知名地標著手,而是將城市日常的排屋、窗框、招牌、屋頂⽔塔……作為畫面元素,並創造出身穿西裝褲、戴上禮帽、叼著大麻葉的「鴿子先生」,由他作為城市引路者領人們探索紐約。而這幅鄒駿昇演繹的紐約日常,躍上聯名托特包、即可拍,邀人們將袋子背上肩,一手相機、一手咖啡漫步城市、紀錄日常。

CAFE!N聯名(MALIN+GOETZ)!大麻草蠟燭香氣融入咖啡,鄒駿昇筆下紐約日常躍上周邊
(圖片提供:CAFE!N)
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此外,CAFE!N亦推出不同款式的杯具,像是外型靈感源自大麻草蠟燭杯的「⼿⼯玻璃杯」,以及由台灣在地品牌WOKY製作的「極輕遛遛杯」,其選用⾼規格鈦材質打造,兼具輕量、耐⽤與保溫性能,搭配提繩設計,無論是通勤或旅⾏,都能輕鬆隨⾏。

CAFE!N聯名(MALIN+GOETZ)!大麻草蠟燭香氣融入咖啡,鄒駿昇筆下紐約日常躍上周邊
(圖片提供:CAFE!N)

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台北東區咖啡廳「BRU」:灰白色系 X 金屬共構冷冽空間,小型藝術策展為你補給生活靈感
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愜意午後想做的第一件事就是跑咖?台北咖啡廳聚集的忠孝敦化街區,又多了個新據點待你探訪。「BRU」隱身於安和路一段巷弄,冷冽空間交織灰白色系與金屬質地,菜單羅列自家烘焙咖啡、手工甜點、台灣茶與精釀啤酒,店內展出的藝術品和裝置不定時更新,眾多美好元素共築一為日常生活注入靈感的場所。

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(圖片提供:BRU)
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灰白色系 X 金屬共構冷冽空間

BRU一名靈感來自英文中的「brew」,象徵風味的萃取、靈感的醞釀。店主刻意打造出低調不張揚的空間風格,從裝潢到擺飾的色調皆保持中性,為的就是將焦點留給入店的人、事與物——香氣源於咖啡,繽紛色調來自甜點和藝術作品,日光在午後透過天窗流入室內嬉戲。BRU盼能藉此打造一個令人想持續回訪的空間。

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(圖片提供:BRU)
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來到BRU,除了自家烘焙精品咖值得一品,還有台北人氣麵包坊Purebread Bakery製作的酥脆可頌。若想來點咖啡以外的飲品,亦有台灣在地好茶、風味與設計都精彩的精釀「酉鬼啤酒」可以選擇。

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藝術策展為你補給生活靈感

為了讓訪客每次來店都有新驚喜,BRU不定期與藝術創作者合作展覽。當前檔期展出創作者郭秉恩之作,他的畫作或以刺青般的生猛線條構成、或由色塊拼組而成,展現對色彩、圖像和時間的探索。作品散落於空間各處,在空間中穿針引線,邀請來客欣賞畫作之餘,亦聆聽創作者採集的聲響、策展人所寫的對話集,親自用雙眼和耳朵親近這場迷你展覽。

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BRU

地址|台北市大安區安和路一段2171

營業時間|08:0018:30

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