2017年農曆春節到了!小器生活為您挑選最溫暖的禮物!

2017年農曆春節,小器生活 為您挑選最溫暖的禮物

不知不覺就來到一年的尾聲,這一年裡,是否有些難忘的人與事,銘記在心呢? 與家人的相處、朋友的傾吐與理解、公司同事的共事與默契,生活上看似平淡的小事,漸漸匯成回憶長河。


謝謝家人,是我們心靈永遠的避風港,謝謝另一半,願意予以愛與陪伴,謝謝好友,那些隨著相處長久而來的心有靈犀,謝謝同事,公事上的種種幫助,又或者是不藏私的教導,謝謝前輩給予的一席話,有如醍醐。


2017年農曆春節,就讓小器生活道具,為您挑選最溫暖的禮物。
1. STUDIO M'與永生花禮
由小器代理的日本品牌studio m'緣起大豆皿,與Nettle Plants的永生花禮組成。緣起豆皿色彩飽和、外型各種吉祥、祝福意義。取自日文諧音,祝賀成功的千鳥、象徵多子多孫的瓢、祈求生意興隆的羽子板、不老長青的松、還有寒冬第一個綻放,訴說最先幸福的梅花。

 

搭配一盤酒紅綴金、可保存兩年的永生花盤,繡球花的紅與紫、胡椒與八角的金、莢迷果的深紫,喜意圓滿,充滿春節熱鬧的團圓氣氛。色彩繽紛的禮物,要將整年豐盛澎湃的好運,一個也不漏地雙手奉上送給對方,打開禮盒,就像收穫來年的好運。可愛又喜氣洋洋的花禮,放在家中的各個角落,都很適合!書桌、窗台、餐桌、玄關...為家裡增添一抹桃紅吧!

 

2. 日本職人工藝 松德硝子
品項齊全的單售玻璃杯,與質感良好的木盒組,販售上可說是平分秋色。不僅送禮體面,在自己家裡用如此薄透的手工玻璃杯,也非常暢快過癮。

 

3. yumiko iihoshi x鹿兒島睦floro系列
日本兩大人氣作家聯名合作,器皿愛好者必備收藏款! 
生動且細緻的刻紋浮雕,略而沉甸的厚實淺盤,不論單純作為裝飾,或是作為放置年菜的主菜或點心盛盤 ,都能自然地融入餐桌一隅 。

 

4. 五十嵐路美手工果醬
由日本果醬女王五十嵐路美製作的手工果醬,在日本可也不是那麼容易買到的!自從在台灣首販後,每週都會遇到專程來選購的客人。健康美味,收到的人一定 吃在口中,甜在心頭!

 

5. CUTIPOL餐具
葡萄牙手工製作的餐具,如畫筆般的優雅形體,可以說從歐洲一路延燒到亞洲。
日本的instagram上,很容易就能看到這個品牌。購買的客人都說,剛好年末聚餐派上用場,看到用餐的親友愛不釋手的樣子,好滿足呀!

 

6. 小器梅酒屋「大盃紅梅酒 x 松德硝子-KATACHI Q系列x烘焙綜合堅果」禮盒組
酒色紅通通的大盃紅梅酒,酒標富有設計感的「紅」字一看上去就喜氣十足卻不落俗套,「大盃」即是群馬縣年代古老的「牧野酒造」著名的日本酒,奢侈的將美名為「大盃」的日本酒為基底,漬入高級的梅李嫁接新品種「紅之舞」,使透明的酒液在釀造過程中漸漸的被暈染成豔麗卻自然的酒紅色。一飲下,前頭是梅子的甘美、尾韻則帶有李子清爽的酸氣,還有隱隱的大盃清酒香,清爽又順口。

 

將紅而清澈的大盃紅梅酒倒入松德硝子-KATACHI Q系列玻璃杯中,透過杯身細緻的波紋,在光影下使得襯著杯身的梅酒更晶瑩透亮,玲瓏圓潤的Q型杯,杯口稍稍地收攏,使梅酒的香氣不易散發,在飲用前更能品聞上梅酒獨特而迷人的香氣。大小適宜,輕透質感與刻紋相當有手感,令人握著拿著愛不釋手。

 

款飲與食、和器皿的使用已呈現完整組合,即使分開食用與使用也不突兀,但結合在一起,又是能夠相互加乘更顯美味的搭配。禮盒包裝,有趣不單調的搭配,想必送人也能夠讓對方感受到您慎重挑選禮物與祝賀的心意。


via / 小器生活

 

台南「Kakaw Bon」老宅裡的巧克力專賣店!夾心巧克力包裹台灣風土,日本BEAMS團隊跨海參與設計

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計

坐落台南古樸的安平古堡街區,台灣新創巧克力品牌「Kakaw Bon」首間店面,於一幢2層獨棟老宅內悄然開幕。這裡不只是間巧克力專賣店,更是從視覺享受、風味品嚐、產業知識傳遞全含括,內容豐富有趣的全方位巧克力體驗場域。

Kakaw Bon以創辦人家族深耕可可產業60年的經驗為工藝底蘊,主打自製Bon Bon夾心巧克力」,以可可包覆茶酒、水果、堅果等風味,連台灣人熟悉的森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏也融入其中!從Logo、包裝到空間設計,更邀集日本BEAMS CREATIVE台灣JSC Design Studio組成的堅強陣容共同呈現。在這間寧謐老宅中,除了瀰漫巧克力香氣,亦有麵包、茶與咖啡飄香,由台南名店蜷尾家パン陳遠號St.1 一街咖啡助陣。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

二代新創,延續家族60年可可製造經驗

Kakaw Bon由李庭萱與張水零夫妻檔共同創立,兩人家業為台灣知名巧克力原料供應商,家族已深耕可可產業將近60年,在早年巧克力在台灣仍屬稀有之時,便投入可可原物料的製作與研究,從進口原料、加工處理,到研磨、精煉與調溫等製作工序,皆投注長期努力,持續為台灣餐飲與烘焙市場穩定供應高品質可可原料。受此影響,兩位創辦人也累積了可可產地、風味及工藝的紮實知識,能精準掌握豆種特性、可可脂比例、調溫曲線等製作細節,這也成為Kakaw Bon創作巧克力時的堅實基礎。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

以「Bon Bon夾心巧克力」包裹台灣風土故事

有別於家族專注於可可原料,Kakaw Bon轉而投入精緻巧克力的風味研發與製作,善用台灣在地食材,並結合自研配方推出「Bon Bon夾心巧克力」,每一顆皆由職人手工製作,小巧造型中藏有多層次的風味驚喜,首波口味聚焦5大主題:季節水果、茶香、酒香、堅果、特調,詮釋台灣風土及2位創辦人的童年記憶,口感則藉外殼與內餡雙層結構的對比,創造品嚐時的趣味。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

安平老宅新生!JSC以「巧克力聖代」為靈感設計空間

Kakaw Bon首間專賣店坐落於安平古堡街區,場域改建自一幢2層樓老宅,空間由鄭士傑設計師率領的JSC Design Studio操刀,以「巧克力聖代」為結構靈感,保留原屋結構,結合暖白牆面、木窗、綠意前院,混搭胡桃木、石材、皮革等材質,交織現代感與懷舊氣息,如巧克力醬覆於霜淇淋之上,藉「層疊」手法為空間賦予視覺層次。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

步入Kakaw Bon店面,可循4大主題區域體驗空間。1樓為外帶與禮盒選購區,可在此選購巧克力和伴手禮,禮盒區特別以「巧克力知識」為核心策劃主題書牆,邀請台北獨立書店Boven合作,透過精選書籍與刊物,傳遞巧克力文化脈絡與知識。同層另設有小型工坊,將巧克力的製作過程搬到客人眼前。2樓則為內用座席,是訪客能細細感受巧克力風味的寧靜空間。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)
台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

品牌Logo與包裝設計則由日本BEAMS CREATIVE策劃,將可可豆的自然輪廓、巧克力融化時的流動感,轉化為柔和的視覺符號。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

編輯推薦5款「Bon Bon夾心巧克力」口味

「Bon Bon夾心巧克力」多達15種口味,初次品嚐該怎麼選?以下推薦5種口味:「李梅醉」靈感來自果醬蜜餞,以牛奶巧克力包覆梅酒、無子李交織的微醺果香;「陳遠可可」將陳年普洱熟茶融入黑巧克力,創造深邃滋味;「南城高粱」73%黑巧克力為基底,揉入台南產高粱酒「一穀作契」的細緻酒香;「榛幸運」以榛果、杏仁果搭配牛奶巧克力,風味柔和溫潤。特調系列尤為特別,「昭和甘味」「積少話痰」分別融入森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏,重新詮釋台灣人熟悉的味覺符號。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

陳遠號、一街咖啡、蜷尾家パン讓吃巧克力更有趣

Kakaw Bon亦攜手台南在地名店,延伸打造能與巧克力風味搭配的飲品與麵包。普洱茶品牌「陳遠號」帶來熟普,推出純飲、普洱奶茶2款風味與可可對話;St.1 一街咖啡」特調可可摩卡系列飲品,飲用時還能將Bon Bon夾心巧克力投入杯中,為咖啡揉入可可風味層次;「蜷尾家パン」則提供甜、鹹兼具的溫烘焙選項,其中吐司酥條可單吃、也能搭巧克力醬沾食,為來客創造不同食趣。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)
台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)
台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

Kakaw Bon巧克力專賣店

地址|台南市安平區平生路72

營業時間|週一至週日 10:3018:30(每週二公休) 

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東京人氣飯糰「一粒萬福」登陸台北!現點現握、自由搭配雙拼風味,還推出台灣限定口味

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主打現點現握的「一汁おにぎり 一粒萬福」東京人氣飯糰專門店,現由小器生活引進、在台北開設台灣總店,並特別推出4款台灣限定口味。「一粒萬福台灣總店」鄰近台北車站、中山商圈,將於1月17日正式開幕。

2023年於東京都品川區西小山站附近開幕的「一汁おにぎり 一粒萬福」本店,以對米飯與手作細節的講究,在短時間內累積高人氣。店名中的的「一汁」,取自日本傳統飲食文化「一汁三菜」的精神,象徵以一碗湯與主食構成的日常餐桌。「一粒萬福」這個名稱則源自於日本曆法中的吉日「一粒万倍日」,意指「一粒稻穀,能成長為萬倍的收穫,長成飽滿的稻穗」,象徵即便是微小的行動,也能在未來帶來成倍回報。

來自東京的飯糰專門店「一汁おにぎり 一粒萬福」,以對米飯與手作細節的高度講究,在短時間內累積高人氣,成為東京新興的話題名店之一。(圖片提供:一粒萬福)
來自東京的飯糰專門店「一汁おにぎり 一粒萬福」,以對米飯與手作細節的高度講究,在短時間內累積高人氣,成為東京新興的話題名店之一。(圖片提供:一粒萬福)

                                           ⭣一粒萬福 西小山本店

一粒萬福 台灣總店鄰近台北車站、中山商圈,將於2026年1月17日正式開幕。(圖片提供:一粒萬福)
一粒萬福 台灣總店鄰近台北車站、中山商圈,將於2026年1月17日正式開幕。(圖片提供:一粒萬福)

「一粒萬福」飯糰主打「現點現握」

帶有「一粒米也能帶來萬般幸福」寓意的一粒萬福,主打「現點現握」,由職人依照米飯溫度、濕度與餡料特性調整手握力道,讓飯糰呈現理想口感。飯糰美味的關鍵更在於,店內選用日本新潟縣產的越光米、風味濃郁的瀬戶内產海苔與長崎縣的「五島灘海鹽」,不過度調味就讓人能嚐到食材的純粹風味。

一粒萬福堅持「現點現握」,由職人依照米飯溫度、濕度與餡料特性調整手握力道,讓飯糰在入口時呈現鬆軟卻不鬆散的理想口感。(圖片提供:一粒萬福)
一粒萬福堅持「現點現握」。(圖片提供:一粒萬福)
一粒萬福室內空間(圖片提供:一粒萬福)
一粒萬福台灣總店店景(圖片提供:一粒萬福)
內用還可以近距離欣賞職人「現點現握」的過程。(圖片提供:一粒萬福)
內用還可以近距離欣賞職人「現點現握」的過程。(圖片提供:一粒萬福)

自由選擇單一口味或雙食材搭配

口味設計上,除了鮭魚、梅子、昆布等定番口味,一粒萬福也推出以各式日式手法烹調的風味,與當季限定的創意款式。店內準備大約15種新鮮食材作為飯糰內餡,消費者可選擇「單一口味」或自由搭配「兩種食材」,依個人喜好組合出不同層次的風味。另外也能選購日式湯品搭配飯糰,呼應品牌中「一汁」的飲食概念。

雞肉飛魚卷纖汁(圖片提供:一粒萬福)
雞肉飛魚卷纖汁(圖片提供:一粒萬福)
單口味:醬燒昆布(圖片提供:一粒萬福)
單口味:醬燒昆布(圖片提供:一粒萬福)
單口味:烤鮭魚(圖片提供:一粒萬福)
單口味:烤鮭魚(圖片提供:一粒萬福)

推出4款台灣限定口味

這次由小器生活引進的一粒萬福,更特別推出4款台灣限定口味:辣味小松菜石垣島辣油醬漬蛋黃山椒蒲燒鰻魚烏魚子蘿蔔泥,若有選擇障礙,不妨先從這4個口味嚐試。在雙口味搭配上,一粒萬福也提供多款經典組合,比如呈現日式親子丼概念的「親子鮭魚」(醬油漬鮭魚卵筋子搭配鮭魚);爽口且帶有鮮辣層次的「辣味小松菜+明太子」;濃厚肉香與蛋黃交織的「醬香甘煮肉末加石垣島辣油醬漬蛋黃」;堪稱是日式定番組合的「鮪魚美乃滋加醬燒昆布」。

台灣限定口味:左為山椒蒲燒鰻魚、右為石垣島辣油醬漬蛋黃(圖片提供:一粒萬福)
台灣限定口味:左為山椒蒲燒鰻魚、右為石垣島辣油醬漬蛋黃(圖片提供:一粒萬福)
台灣限定口味:左為肝醬奶油煎鮑魚、右為辣味小松菜(圖片提供:一粒萬福)
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雙拼口味:烤鮭魚╳醬油漬鮭魚卵筋子(圖片提供:一粒萬福)
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雙拼口味:醬燒昆布╳鮪魚美乃滋(圖片提供:一粒萬福)
雙拼口味:醬燒昆布╳鮪魚美乃滋(圖片提供:一粒萬福)

需留意的是,若想在店內享用,一粒萬福台灣總店內用時段為11:00~14:00,外帶則可至18:00。最新資訊以官方Instagram更新為主。

一粒萬福台灣總店菜單&價格(圖片提供:一粒萬福)
一粒萬福台灣總店菜單&價格(圖片提供:一粒萬福)

一粒萬福 台北總店
地址|台北市大同區承德路一段21號
營業時間|11:00-18:00(內用時段 11:00-14:00、外帶時段 11:00-18:00)不定休
Instagram@ichiryu_manpuku_taiwan

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