頂尖合作!德國百大企業VS台灣龍頭

頂尖合作!德國百大企業VS台灣龍頭

米其林壓境 德國廚神鍋登台亮相

甜心主播張宇 分享料理馭夫術

 

家用精品龍頭 旺代集團 無懼大環境不景氣,從德國百大頂尖品牌ELO® 執行長 Marcus手中接下台灣市場,逆勢引進 德國米其林廚神Johann Lafer系列餐廚精品,成為旗下第十個品牌,新品上市期間全面8折。

 

11/17-21 聯手 溫德餐廳 首度參加 【台灣國際食品暨設備展】,首日於展位(J818) 舉辦 【德國廚神LAFER鍋具新品發表會】,甜心主播 張宇 挑戰米其林隱藏版名菜,甜蜜分享馭夫術。

 

德國百大頂尖品牌 強勢登台

ELO®於1934年成立,由家族企業經營,是德國三大鍋具品牌,經國際市場研究機構GFK調查,ELO®以創造時尚而實用的廚房為目標,在歐洲認知度,以及不同年齡消費者的美譽度均高於同類品牌。榮獲包括德國品牌獎、紅點設計獎、德國百大頂尖品牌等獎項,在設計和品質注重細節完美要求。2012年獲得年度最具創新品牌的稱號,同時,ELO®產品獲得LFGB(德國食品安全)認證,消費者可以安心做料理。

 

米其林廚神 堅持給你最好的

對美食擁有無比熱情,Johann Lafer生於奧地利,1996年擔任聯合國大會主廚,隔年榮獲Gault Millau-年度最佳廚師獎;2005年美國喬治布希總統訪問德國時負責國宴籌備;2008年創立Guldental廚藝學校,同時在德國駐華盛頓大使館主持超過2000人晚宴,在米其林美食評鑑中,獲得兩顆星級的殊榮,出版超過60本美食書籍,是德國家喻戶曉的名廚。

 

2016年自創品牌,將創作美食與生活體驗結合主打「完美烹飪(cooking with perfection)」以米其林級高標準設計材質、功能、造型,讓下廚成為一種享受致力將精采的飲食文化傳揚至全世界。LAFER鍋具系列隸屬德國百大頂尖品牌ELO集團,外型時尚、簡約設計,強調節能省碳、一鍋多用的環保概念,可說是「樂活廚房」的代表。

 

【LAFER經典四件組】                                                                  

採用18/10高品質不鏽鋼製成,三層合金鍋底,導熱迅速且均勻,鍋身具備倒水口,搭配鍋蓋氣孔,可不必掀蓋即可倒出多餘的水分,獨特定量給料系統,無需任何進一步的測量,就可以掌握最佳的油量,簡單享受健康,隔熱矽膠握把設計,輕鬆拿取不燙手。

LAFER經典四件組  售價$23,600 特價$18,880

 

【LAFER經典平煎鍋】

以18/10高品質不鏽鋼製成,三層合金鍋底,導熱迅速且均勻,蓄熱能力佳,獨特鍋面溝槽設計,搭配天然不沾塗層,凹槽空隙可讓肉類不捲曲,並排除多餘油脂,可直接放入烤箱,滿足多樣烹飪需求。

LAFER經典方型平煎鍋28cm   售價$8,000 特價$6,400

 

【LAFER經典德國刀具】

採用高級碳鋼製成,比傳統刀刃來得更堅韌,可耐磨耗、防鏽及抗腐蝕,在高頻率的使用情況下,仍可保持鋒利無比,實木手柄由100%德產橄欖木製成,富含油脂、硬度高、花紋獨特且不易發霉,完美刀腰平衡點設計,符合人體工學,拿取時輕如無物卻又鋒利無比。

LAFER經典日式刀18cm  售價$9,600 特價$7,680

LAFER經典主廚刀15cm  售價$7,600 特價$6,080

LAFER經典蔬菜刀 9cm   售價$5,000 特價$4,000

 

甜心主播下廚抒壓 料理馭夫了得

從主播檯華麗轉身成為時尚寵兒的 張宇,8月生下寶貝兒子「蹦蹦」,經常在網路分享生活點滴,直言婚姻太幸福,「不想錯過小朋友的成長,未來家庭與工作是1:1」,正在籌備新書的她都藉由下廚來抒壓,喜歡研究不同食材的組合能激盪出甚麼火花,堅持親自下廚的她笑稱「老公就愛吃我…的菜」,特別向溫德餐廳廚藝總監 Michael 學做米其林料理,切菜手起刀落架式十足,體驗德國廚神Johann Lafer品牌鍋具,直呼米其林料理魂上身「想趕快回家做菜給老公吃!」

 

更多商品資訊,請洽旺代企業服務專線 (02) 2904-6000

 

Via / 旺代

讓愛成為指尖的時尚宣言!CRÈM推出2026母親節限定「精品級」蛋糕花禮套組

在這個充滿感謝的季節,我們想獻給母親的,不應只是一份被擱置的禮物,而是一場融入日常、提升質感的優雅體驗 。CRÈM 2026 母親節限定套組,以「精品級選品」為核心,將法式甜點的細膩與都會時尚完美揉合,讓這份心意在指尖優雅綻放 。

如提著精品包一般,優雅地宣告愛

今年,CRÈM 帶領我們打破蛋糕與花藝的界線 。我們將花藝裝入時尚俐落的透明提盒中,徹底褪去繁複的包裝,展現簡約的現代都會風格

CRÈM

這不只是一份甜點,更是一件「時尚宣言」 。當媽媽提著透明提盒,無論是穿梭在通勤的午後,還是悠閒地走進光影交錯的咖啡廳,這份禮物就像是一個亮眼的精品配件,讓她在每一張合影中,都能自然流露出自信與品味 。這份美妙之處在於,它不隨節日結束而消逝,而是能長久地陪伴在她的生活裡,成為居家空間中一抹最溫暖的裝飾

舌尖上的溫柔,茶韻與果香的完美平衡

在味蕾的設計上,CRÈM 追求的是一種清甜與沉穩的平衡

CRÈM

此次母親節推出的限定口味-茉莉烏龍紅心芭樂蛋糕,選用充滿雅熱帶氣息的紅心芭樂為基底,揉合了茉莉屋農鮮奶油的細緻茶韻,讓每一口都能感受到果香的清新與茶韻的悠長,讓味蕾在平衡中獲得撫慰。蛋糕頂端由甜點師傅手工製作的粉色巧克力康乃馨裝飾著,以洗鍊、不落俗套的姿態,致敬每一位獨一無二的她。

CRÈM

極致簡約的告白,讓心意在鮮度與永生之間,找到最美的共鳴

愛有無數種形狀,而我們將其濃縮於兩款截然不同的美學詮釋中 。您可以依照您與母親之間那份獨有的情感連結,在「瞬息的生命力」與「永恆的陪伴」之間,揀選出最能觸動她心弦的贈禮語境

CRÈM

「沐光生花」鮮花款:捕捉時令鮮花最盛開、最絢爛的當下 。它是隨時間流轉的禮物,見證著花朵生命力的變化,如同母親對我們那份溫暖且充滿活力的陪伴 。

CRÈM

「別緻如初」永生花款:選用特殊處理的永生花,保留花朵最完美的色澤與姿態 。它不會凋謝、不會褪色,象徵著那份恆久不變的愛,永遠如初見般動人 。

親臨其境,走進CRÈM珊瑚紅色的光影,揀選最動人的優雅

誠摯邀請您走入 CRÈM 位於台北信義區的門市 。空間以溫柔的珊瑚紅色為主調,打造出一個不拘束的高級質感空間 。在這裡,您可以親眼感受每一款花禮的質地,在溫暖的光影中,為媽媽挑選那份專屬的時尚禮遇

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圖片提供 | CRÈM 文字整理 | SHAN

限定上市期間:202651 — 515

CRÈM門市:臺北市信義區忠孝東路四段553巷22弄2之1號

貼心預訂提醒:為確保品質與花材新鮮度,強烈建議提前 5 透過官網或門市預訂

官網預訂www.crem.tw

社群追蹤@crem_tw

「臺灣綠工藝Taiwan Green Craft」年度認證徵選啟動,匯聚臺灣原創工藝打造理想生活
國立臺灣工藝研究發展中心提供

工藝,不僅是物件的製作,更是一種回應日常與環境的創作方式。許多作品的靈感,源自生活中的細節觀察,或與土地互動的經驗,進而轉化為兼具功能與美感的器物。在臺灣工藝型錄平台上能看見,每一件認證作品背後,都藏著屬於創作者的生活趣事或動人時刻。而這些植根於土地的故事,隨著時間堆疊,逐漸構築出屬於臺灣的工藝美學。2026 年度「臺灣綠工藝 Taiwan Green Craft」認證徵選正式啟動,誠摯邀請各地工藝品牌,共同探索「綠活工藝・良品美器」的無限可能,讓指尖的溫度延續,化為承載土地記憶的器物。

承載著這份對日常的細膩體察,「臺灣綠工藝」隨之匯聚成形,與國立臺灣工藝研究發展中心提倡的工藝「漫活SLOHAS 概念密切呼應。循著HO水哲學「Human Heart Over-all」的脈絡,進一步回看工藝與生活之間的關係 —— 如水般流動,從創作之初緩緩展開,隨著時間擴散漫延,滲入生活的細節與節奏之中。當工藝不再停留於物件本身,而是進入生活軌跡中,也逐漸轉化為一股溫潤的力量,悄然滋養著「漫幸福 活自在」的日常景致。一年一度的綠工藝認證現已開放徵件,即日起至519日受理報名,邀請全臺工藝品牌共同參與,為生活帶來更多來自工藝的溫潤提案!

臺灣綠工藝

捕捉生活感動:從日常體悟中誕生的工藝品

數位演算與 AI 生成已滲透生活的每個角落。影像、文字、設計草圖,幾乎都能在幾秒之內完成。當萬物皆可被快速生成與複製,我們開始意識到真正難以取代的,是那些需要時間、溫度與用心完成的創造,凸顯人心智慧(HI | Human-heart Intelligence)的價值。

工藝的存在是回應生活與日常本身。也許為日常生活帶來一份便利,又或為生活增添一抹美學色彩,透過陶杯的紋理,更能享受杯中咖啡的溫度與香氣的擴散;調整家中一隅的燈光,為重要時刻鋪上一層柔和的氛圍。那些看似微小卻真實的情感,讓我們在繁忙之中重新放慢步調,回到當下,感知生活。

臺灣綠工藝
《鯨喜盒》主體為陶板成型,細膩勾勒出鯨魚柔和的曲線,釉色選用湛藍顆粒釉,像映照暮霧紫與雲灰藍的海邊景色,呈現海面波光粼粼的閃爍光影,使釉色如海,觸感如浪。

而「臺灣綠工藝認證」所關注的,正是這樣從生活出發的創作本質,尋找能將這份感性轉化為具體生活提案的創作者,在展現工藝技術的同時,將真切的心意融入器物之中,並在使用與體驗之間持續被體會。

臺灣綠工藝
以植物染為基底,注入設計思維,創作出《溪底裡的石頭-圍巾》,使用膠繩為工具,以絞染技法完成波紋和石頭分布,透過藍染的漸層色彩,營造如溪水般的清透感受。

回顧歷屆入選作品,工藝創作者們以各自的方式回應生活的細節:於冬日海岸細觀反嘴鴴優雅的身形,以臺南傳統木作技法「茄苳入石柳」將自然姿態融入器物,在收納之間也藏入一份生活的趣味;以藍染與絞染將溪水流動的紋理與溪石的沉靜永留於織布之上,讓一條圍巾成為可隨身攜帶的自然風景;又或是凝視鯨魚在海中游曳的柔和輪廓,以陶板與釉彩細細勾勒,創作一只盛裝記憶的收納盒,將生活裡那些細微卻真實的感動,悄悄留存其中。

臺灣綠工藝
反嘴鴴在臺灣為不常見的冬候鳥,但卻常出現創作者臺南工作室附近。最顯著的特徵是那長而細且向上彎曲的喙,常在沿海泥灘濕地捕食小魚。希望藉由這個作品,能讓更多人感受自然環境的溫度,並發現傳統工藝與設計的完美結合。

拉近創作與市場的距離:綠工藝認證,支持在地工藝品牌站上舞台

臺灣綠工藝的「綠」,並非環保的代名詞,而是在於工藝本質即是友善環境,材料取自自然或循環利用,兼具工藝技術與設計美學,在實用性與市場性之間找到平衡,讓工藝走入日常,成為長久陪伴的生活之物。而為了讓這份來自臺灣、蘊含生活感性的工藝作品被更多人看見,年度入選的「臺灣綠工藝認證」作品,將投入多面向的行銷資源挹注,打造一條從創作走向市場的發展路徑。

入選作品除了獲認證肯定外,也將延續去年於臺南林百貨快閃店讓品牌成功進駐、直接接軌指標性通路的經驗,提供多樣實體展售與快閃活動機會,讓工藝品牌能直接接觸市場,觀察客群喜好也評估市場反應。同時,透過頒獎典禮與證書授予,為作品留下重要里程碑,並正式授權綠工藝認證標誌的使用,讓品牌在行銷傳播上擁有更具公信力的視覺識別。

此外,工藝中心亦將針對入選商品投入專業的數位內容轉譯,重新拍攝並捕捉工藝產品的細節,收錄於年度入選專輯與官方線上平台。為了進一步擴大品牌聲量,更提供多元的行銷資源挹注:藉由精準的社群媒體曝光,將感性的工藝故事傳遞至大眾視野,並透過線上商務推廣輔導拓展、輔助開創多元行銷及銷售管道,打破地域限制,為品牌開啟更多的可能性。「臺灣綠工藝 Taiwan Green Craft」不只是一項認證標準,更是與品牌攜手並進、在數位時代共創美好工藝生態的承諾。

從生活實踐出發,邀集工藝品牌共築臺灣工藝的當代美學

徵件報名自即日起至 519日(一) 中午12點止,歡迎各工藝品牌參與「臺灣綠工藝認證」徵選,相關徵選辦法請至 臺灣工藝型錄平台 或搜尋 「國立臺灣工藝研究發展中心」官方臉書,或直接參閱報名頁面

行銷與品牌經營始終是創作者成長的重要課題。本次臺灣綠工藝認證特別規劃早鳥報名加值活動,凡於54日(二)前完成報名,即可免費參與「三分鐘|行銷在學中」Lynn Lin《從創作到品牌:工藝職人的社群精準行銷與高效經營策略》線上講座,透過實務經驗分享,協助創作者在品牌經營與市場推廣上獲得更多方向,在專注於工藝創作的同時,也能從容思考品牌的未來發展。

臺灣工藝型錄平台:https://twc.ntcri.gov.tw

報名頁面:https://bit.ly/3O33mUW

臺灣綠工藝

源自臺灣,起始於生活,於生活實踐,無限可能的綠活工藝。不限於環保,強調工藝從本質出發,應貼近生活所需、提升生活品質,產品美學與實用兼備、手感與溫度並融,同時具市場性及推廣潛力,引導大眾將工藝用於生活。藉由綠活工藝精神,持續為臺灣工藝蓄積能量,創造無限可能。