50年前，「法式料理」可能代表星廚美饌、精巧高價、可望不可及。50年後，「法式料理」成為尊重自然食材的料理心意、享受健康純粹的烹飪精神。近年來飲食趨勢從西方的慢食、慢活，到東方的旬食、時宜，不難發現越來越多人倡導重質不重量、享受食物原味的觀念，同時也帶動一波學習廚藝、親自烹飪、以簡單且健康的方式為家人料理三餐的風潮，在細細品味三餐間，以度過美好一日。
Magimix健康真「食」的美食精神 生活中最重要的小事
回歸大自然、拒絕加工食物、挑選時宜食材、支持在地農牧業，這些聽起來很”潮”的新時代名詞，一直是法式料理的精神，地大物博且熱愛美食的法國人，山珍野味幾乎什麼都能吃，但最高原則是「享受食物原味」，讓食材本身展現原有的最佳風味的是法國人的共識，因此聞名世界的法國經典料理幾乎都帶有地域名稱的前綴，如：馬賽魚湯、普羅旺斯燉菜、勃根地紅酒燉牛肉、加斯科涅油封鴨、布列塔尼可麗餅。
好好吃頓飯這件小事讓法國人從備餐到享用完畢即使花上4-6小時也樂此不疲。除了挑選在地食材、不以果蔬外觀美醜判斷美味與否、專注呈現食材真正的本質，法國人也懂得工欲善其事必先利其器的道理，善用廚房工具更輕鬆有效率完成美味的一餐，留更多時間和家人朋友分享並品嚐每道料理的美好，這就是法國人特有的生活藝術，而Magimix便是許多法國家庭選擇的食物處理機領導品牌。
法式料理名廚Fabien Vergé呈獻真「食」美好
台北知名法式餐廳La Cocotte主廚Fabien Vergé從25歲就待在台北生活，擁有自己餐廳的他多年來觀察發現，台灣人雖然熱愛美食但生活節奏緊湊，多數人用餐都相當匆忙，常以便利優先而忽略食物的本質，更鮮少關心食物上桌前的烹煮過程或取得來源。Fabien Vergé認為法式料理的精神就在於「享受食物的原味」，而Magimix食物處理機能讓食物展現最佳風味並簡化料理過程，希望更多台灣消費者能關心自己吃的毎餐食物，為此他首次獻上以Magimix備餐的私房隱藏版法國聖誕新年料理及Magimix食譜，展現法國人健康”食在”的美食精神。
法國在台協會Anne-Laure Bouhadef也分享，一般法國家庭幾乎天天在家吃飯，以健康營養的家庭料理為主，朋友聚餐也常約在家裡共享自家料理。走進法國家庭的廚房很容易見到Magimix的身影，是許多人備餐更輕鬆便利的食物處理好幫手，品牌引進台灣後將讓更多人體驗烹飪的樂趣，天天在家享用高品質的健康餐食。
法國設計、製造，50年來法國家庭廚房必備的傳家之寶
1963年由餐飲設備供應商PIERRE VERDUN發明、用來協助餐廳主廚備料的Robot-Coupe，創立於法國勃根地，推出世界上第一台商用專業食物處理機，成為眾多法國主廚的最愛。1971年Robot-Coupe推出世界上第一台家用食物處理機Magimix，近半世紀來是熱愛美食的法國人家家必備的傳家之寶，Magimix讓高品質料理不限於星級餐廳廚房，從此普及至市井小民的日常，許多法國家庭從祖父母輩到兒孫輩，廚房裡都有一台Magimix，其一機多工的高效能不僅簡化料理過程，帶來效率與便利，更讓平凡的一餐保留食材真實美好的原味之餘，變化出無數料理的可能，享受烹飪簡單又擁有創意的生活樂趣。
擁有法式靈魂的完美配備
來自美食之都勃根地享譽半世紀的食物處理機領導品牌Magimix，將從2018年1月起讓熱愛美食與烹飪的台灣消費者感受前所未有的料理體驗，法國設計製造，高效多工好上手、30年保固承諾的專業馬達，下廚變得輕鬆有效率。除了高效率的食物處理功能如剁碎、混和、揉捏、攪拌、乳化、打發蛋白、切片及刨絲等，並有各式配件如冷壓蔬果原汁組等，滿足更多個人飲食需求，一樣好工具勝過無數廚房家電，節省廚房檯面空間，是廚房最完美的配備。「 You are what you eat 」人如其食，吃進身體的食物決定健康，Magimix讓在家的每一餐都是簡單不凡、健康「真食」的私房饗宴。
【Bon Appetit 上市預購方案】
方案內容：歡慶Magimix首度在台上市，預購Magimix食物處理機即贈冷壓蔬果原汁組（價值$4,500），讓每日一杯飽滿能量的冷壓果汁、優雅喚醒身體；前15名於恆隆行官網Hengstyle Online訂購者、再加贈日本Twinbird油切氣炸烤箱，預購期限至2018年1月31日止，2018年2月5日起發貨。
商品售價：3200XL（$16,800）、5200XL（$22,800）
恆隆行官網：www.hengstyle.com
via / Magimix
