法國人廚房的傳家之寶！在家的每一餐都是簡單不凡、健康、真食的私房饗宴

50年前，「法式料理」可能代表星廚美饌、精巧高價、可望不可及。50年後，「法式料理」成為尊重自然食材的料理心意、享受健康純粹的烹飪精神。近年來飲食趨勢從西方的慢食、慢活，到東方的旬食、時宜，不難發現越來越多人倡導重質不重量、享受食物原味的觀念，同時也帶動一波學習廚藝、親自烹飪、以簡單且健康的方式為家人料理三餐的風潮，在細細品味三餐間，以度過美好一日。

Magimix健康真「食」的美食精神  生活中最重要的小事

回歸大自然、拒絕加工食物、挑選時宜食材、支持在地農牧業，這些聽起來很”潮”的新時代名詞，一直是法式料理的精神，地大物博且熱愛美食的法國人，山珍野味幾乎什麼都能吃，但最高原則是「享受食物原味」，讓食材本身展現原有的最佳風味的是法國人的共識，因此聞名世界的法國經典料理幾乎都帶有地域名稱的前綴，如：馬賽魚湯、普羅旺斯燉菜、勃根地紅酒燉牛肉、加斯科涅油封鴨、布列塔尼可麗餅。

好好吃頓飯這件小事讓法國人從備餐到享用完畢即使花上4-6小時也樂此不疲。除了挑選在地食材、不以果蔬外觀美醜判斷美味與否、專注呈現食材真正的本質，法國人也懂得工欲善其事必先利其器的道理，善用廚房工具更輕鬆有效率完成美味的一餐，留更多時間和家人朋友分享並品嚐每道料理的美好，這就是法國人特有的生活藝術，而Magimix便是許多法國家庭選擇的食物處理機領導品牌。

法式料理名廚Fabien Vergé呈獻真「食」美好

台北知名法式餐廳La Cocotte主廚Fabien Vergé從25歲就待在台北生活，擁有自己餐廳的他多年來觀察發現，台灣人雖然熱愛美食但生活節奏緊湊，多數人用餐都相當匆忙，常以便利優先而忽略食物的本質，更鮮少關心食物上桌前的烹煮過程或取得來源。Fabien Vergé認為法式料理的精神就在於「享受食物的原味」，而Magimix食物處理機能讓食物展現最佳風味並簡化料理過程，希望更多台灣消費者能關心自己吃的毎餐食物，為此他首次獻上以Magimix備餐的私房隱藏版法國聖誕新年料理及Magimix食譜，展現法國人健康”食在”的美食精神。

法國在台協會Anne-Laure Bouhadef也分享，一般法國家庭幾乎天天在家吃飯，以健康營養的家庭料理為主，朋友聚餐也常約在家裡共享自家料理。走進法國家庭的廚房很容易見到Magimix的身影，是許多人備餐更輕鬆便利的食物處理好幫手，品牌引進台灣後將讓更多人體驗烹飪的樂趣，天天在家享用高品質的健康餐食。

法國設計、製造，50年來法國家庭廚房必備的傳家之寶

1963年由餐飲設備供應商PIERRE VERDUN發明、用來協助餐廳主廚備料的Robot-Coupe，創立於法國勃根地，推出世界上第一台商用專業食物處理機，成為眾多法國主廚的最愛。1971年Robot-Coupe推出世界上第一台家用食物處理機Magimix，近半世紀來是熱愛美食的法國人家家必備的傳家之寶，Magimix讓高品質料理不限於星級餐廳廚房，從此普及至市井小民的日常，許多法國家庭從祖父母輩到兒孫輩，廚房裡都有一台Magimix，其一機多工的高效能不僅簡化料理過程，帶來效率與便利，更讓平凡的一餐保留食材真實美好的原味之餘，變化出無數料理的可能，享受烹飪簡單又擁有創意的生活樂趣。

擁有法式靈魂的完美配備

來自美食之都勃根地享譽半世紀的食物處理機領導品牌Magimix，將從2018年1月起讓熱愛美食與烹飪的台灣消費者感受前所未有的料理體驗，法國設計製造，高效多工好上手、30年保固承諾的專業馬達，下廚變得輕鬆有效率。除了高效率的食物處理功能如剁碎、混和、揉捏、攪拌、乳化、打發蛋白、切片及刨絲等，並有各式配件如冷壓蔬果原汁組等，滿足更多個人飲食需求，一樣好工具勝過無數廚房家電，節省廚房檯面空間，是廚房最完美的配備。「 You are what you eat 」人如其食，吃進身體的食物決定健康，Magimix讓在家的每一餐都是簡單不凡、健康「真食」的私房饗宴。

【Bon Appetit 上市預購方案】

方案內容：歡慶Magimix首度在台上市，預購Magimix食物處理機即贈冷壓蔬果原汁組（價值$4,500），讓每日一杯飽滿能量的冷壓果汁、優雅喚醒身體；前15名於恆隆行官網Hengstyle Online訂購者、再加贈日本Twinbird油切氣炸烤箱，預購期限至2018年1月31日止，2018年2月5日起發貨。

商品售價：3200XL（$16,800）、5200XL（$22,800）

恆隆行官網：www.hengstyle.com

via / Magimix

在這個資訊超載、色彩斑斕的時代，純粹的黑與白往往最能直擊人心。

今年夏天，以「非黑即白」美學席捲亞洲的韓國超人氣藝術品牌 INAPSQUARE，正式攜手台灣當代選品指標 ooowl，於台北東區核心地帶，共同策劃了一場將「畫布思維」延伸至「街頭服飾」的限時藝術快閃。這不只是一場跨國聯名，更是一場關於手繪線條、幽默感與生活物件的視覺實驗。

用黑白線條征服亞洲的韓系塗鴉 「We draw what we want.（我們只畫想畫的）」

這句看似隨性的宣言，正是 INAPSQUARE 的創作靈魂。他們擅長將最平凡的日常風景，一隻慵懶的貓、一件配件、一段無心的生活絮語，進行視覺上的「去繁從簡」。透過未經修飾的手繪線條與大膽留白，擬人化的逗趣筆觸重新詮釋，在他們的筆下變得既酷炫又充滿療癒感，極簡中包裹著療癒與反叛的矛盾美學，正是其征服無數設計愛好者的魔力所在。

當服飾成為載體，而門市成為藝廊

本次 INAPSQUARE 與 ooowl 的夏季企劃，將經典的黑白塗鴉解構並重新佈局於服裝之上。店內空間以極致的純白與經典黑為基調，摒棄多餘的裝飾，將舞台完美留給作品。

展出的聯名 T-shirt 與帆布袋，不再僅是日常穿搭的消耗品，而是可穿戴的「微型行動藝術（Wearable Art）」。無論是大面積具視覺張力的圖騰佈局，或是精緻內斂的微型 Logo 設計，都展現了幾何線條與服裝剪裁的完美平衡。

現場獨家活動，重塑台北限定的黑白語彙

除了視覺的饗宴，快閃空間更試圖打破觀者與藝術品之間的圍牆。現場特別規劃了融入互動裝置的當代藝術空間（包含充滿實驗性的台北場限定物件與神祕互動裝置，依現場實際為主）。讓觀者在觀展與消費的過程中，親自參與這場藝術實驗，帶走專屬於台北這個城市的黑白美學記憶。

設計師與美學愛好者的夏日朝聖指南

許多藝術原創聯名品項與空間限定周邊皆為限量生產。誠摯邀請熱愛插畫、當代設計與極簡美學的你，前來這座黑白交織的感官藝廊，感受來自首爾最純粹的線條結構與幽默張力。

INAPSQUARE × ooowl 台北東區快閃店

活動地點： 台北東區 ooowl 門市

活動亮點： 獨家聯名 T-shirt 季、黑白塗鴉藝術空間、現場限定活動

_{圖片提供 | ooowl 文字整理 | SHAN}

在時間的長河中，高級時計往往不只是計時的工具，更是凝聚了工藝、美學與時代精神的藝術載體。今年，RICHARD MILLE 推出了全新的 RM HJ-02 自製機芯自動上鍊陀飛輪腕錶，這不僅是品牌高級珠寶腕錶傳奇的第二篇章，更是一場對女性時計二十載匠心歷程的璀璨致敬。這款作品將珠寶視為腕錶靈魂不可分割的一部分，將複雜的機械結構與當代高級寶石鑲嵌工藝完美融合，引領我們步入一個沉浸式的色彩與形態境界。

打破疆界 以寶石構築的微觀幾何學

RM HJ-02 全系列共呈獻 12 只獨一無二的時計，分別歸屬於粉、紫、藍、綠四大色系。這一次，RICHARD MILLE 將高級珠寶的探索推向了更具實驗性的前沿領域。品牌的內部設計與寶石鑲嵌團隊迎來了前所未有的挑戰—寶石的幾何形態不再只是被動的裝飾，而是主導了色彩與光線在腕錶之上的流轉軌跡。透過輪廓的起伏收放、對稱與不對稱的交替演繹，彩色寶石以不同的透明度、飽和度與反射度，在白金錶殼上層層幻化出魔幻的光影律動。極致的當代工藝讓腕錶通體皆散發出令人屏息的生命力。

這場斑斕的色彩饗宴源自 RICHARD MILLE 自有寶石鑲嵌工坊，大師們將璀璨靈感由外在延展至腕錶深處。單只腕錶共傾注近 700 小時（約 88 個工作天）的極致工時，精心雕琢出萬花筒般的視覺張力。工坊大師運用雪花鑲嵌、粒鑲與包邊鑲三大頂級工藝，將紅藍寶石、鑽石、祖母綠及帕拉伊巴碧璽，與孔雀石、綠松石、珍珠母貝交織輝映， 在 18K 白金底板、橋板及擺陀上，層層堆疊出錯落有致的立體感。多達 1,399 顆珍貴寶石與裝飾石材，不同色調與尺寸的完美組合，成功打破機械與珠寶的疆界，化為無懈可擊的微觀藝術。

時間與藝術的終極對話

當頂級製錶的機械理性碰上高級珠寶的感性光芒，RICHARD MILLE 再次向世人證明，腕錶從不只是關於時間的刻度，更是關於空間、幾何與光影的藝術實踐。RM HJ-02 以極具當代感的設計語言與大膽的色彩美學，完美詮釋了當代女性既優雅又具實驗精神的多元面貌。對於追求極致美學與工藝底蘊的藏家而言，這無疑是一場不可多得的微觀視覺盛宴，也讓我們更加期待 RICHARD MILLE 在未來的時光旅程中，繼續以無畏的創新姿態顛覆想像。

Via / RICHARD MILLE