帶著古董藤椅到鴨川野餐吧!京都當地人極推薦的「WIFE&HUSBAND」老屋咖啡館

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雖然一說到京都,大家就會浮現出茶或抹茶這種沉穩的和風印象,然而事實上,京都人平均每人的咖啡消費量佔了日本第一。在這個有許多咖啡愛好者的京都,存在著為數眾多、對豆子產地及烘豆有所堅持的咖啡專賣店。

 

這次就要來為各位介紹,在這個咖啡激戰區・京都,有一家推薦的咖啡專賣店。位於距離京都市營地下鐵烏丸線「北大路」車站,徒步大約 5 分鐘的場所之「WIFE & HUSBAND」。是夫婦一同經營的自家焙煎咖啡店。

 

被古董家具圍繞著,享用無比幸福的一杯咖啡

在店內調暗的照明當中,擺設著復古的古董家具及小東西,可以在悠然的舒適空間裡頭喝咖啡。

 

這天我所享用的,是 W&H 特調。以中深焙的舒服苦味為基底,帶有些微的酸味,口感平衡的咖啡。

 

被充斥在店內的咖啡香氣所包圍,看著店主悠閒的花時間沖咖啡,這段等待的時間也是無比幸福的一刻。除了特調咖啡以外,還有單品咖啡也一應俱全,所以就隨著當天心情選杯想喝的來試試,如何呢?

 

可租借桌椅到附近的河岸邊野餐

然後,應該也有很多人,對於店面所懸掛著的籃子及摺疊式桌子還有圓椅子,感到好奇的吧?這家店有一種叫做「野餐套組」的服務,在籃子之中放入裝有咖啡的魔法瓶・小點心・馬克杯・桌巾帶著走,便可以到位在離店不遠處的賀茂川享受咖啡。

 

氣溫暖和的日子、天氣好的日子,要不要到太陽底下享受享受 W&H 的咖啡呀?

 

在京都目前最想推薦給各位的咖啡店,「WIFE & HUSBAND」,您要不要到這裡來品嚐看看美味的咖啡呢?

 

Info│WIFE & HUSBAND

地址:京都市北区小山下内河原町 106-6

營業時間:10:00~17:00(野餐 15:00 L.O;咖啡廳 16:30 L.O.)

公休日:不定營業;12/27~1/5 休息

 

更多詳情請上官方網站

 

※ 本文由 Japaholic 授權刊載,未經同意禁止轉載。

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詹記麻辣火鍋-西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」,將於5/5正式開張,5/1中午12點全面開放5月份的訂位。詹記算算屋共有10席,此區僅開放2位以下用餐的網路預訂,每次用餐時間為1.5小時。

以1990年代西門町榮景,打造「摩登台風2.0」的詹記西門大世界,從像是商業大廈的入口,沿著如同舞廳KTV的巨大霓虹招牌,一路向下進入餐廳場域,90年代元素映入眼簾:猖狂巨大浮雕、珍奇藝品店、透明玻璃電梯⋯⋯,宛如自成一格的神秘麻辣火鍋城。

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詹記麻辣火鍋-西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」,將於5/5正式開張。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
詹記麻辣火鍋-西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」,將於5/5正式開張。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)

詹記一人麻辣鍋開張

去(2024)年5月詹記西門大世界開幕時,餐廳內的個人涮涮鍋席尚在準備階段,睽違一年,終於以「詹記算算屋」的姿態開張,消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。詹記二代表示,雖然個人火鍋普遍稱為涮涮鍋,不過很容易口誤唸成「ㄙㄨㄢˋ, ㄙㄨㄢˋ, ㄍㄨㄛ 」以此諧音概念,結合1990年代的台灣城市風情,「如果是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店,叫做『算算屋』,好像滿合理的,說不定以前真的有這間店。」

「詹記算算屋」讓消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
「詹記算算屋」讓消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)

攜手見本生物、本事空間製作所打造

詹記算算屋的正八角型商標,是由見本生物盧翊軒設計,餐飲空間聯手本事空間製作所,在座位區上方設計「大型珠算盤」,完美演繹在算算屋吃涮涮鍋的概念,選在靠角落的梯形區域,上座吃飯的時候,有種與世隔絕的安全感,不論你是習慣一人吃飯的I人,或偶爾希望個人獨享、兩人小聚的朋友,都歡迎光臨詹記算算屋。

詹記算算屋的正八角型商標,是由見本生物盧翊軒設計,餐飲空間聯手本事空間製作所,在座位區上方設計「大型珠算盤」。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
詹記算算屋的正八角型商標,是由見本生物盧翊軒設計,餐飲空間聯手本事空間製作所,在座位區上方設計「大型珠算盤」。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)

推出「詹記好料自由配」

詹記二代表示,長期觀察多人吃鍋的型態,發現多數消費者偏愛「什麼都點,什麼都吃一點」,因此在規劃個人鍋菜單時,特別加入「詹記好料自由配」能客選5種配料,讓你把想吃的都吃到。還有「詹友」必下麻辣湯底的「麻辣滷5寶」,客製單人份量,讓你一次無負擔吃到牛肚、牛筋、大腸頭。目前詹記算算屋共有10席,僅開放2位以下用餐的網路預訂,每次用餐時間為1.5小時,詹記二代表示,若未來個人鍋受到消費者好評,說不定未來有機會擴大經營。

詹記算算屋結合台灣國語諧音梗,以及90年代的台灣城市風情,就像是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
詹記算算屋結合台灣國語諧音梗,以及90年代的台灣城市風情,就像是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
詹記算算屋推出「詹記好料自由配」與詹友必點「麻辣滷5寶」,讓你可以什麼都點,什麼都吃一點。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
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詹記麻辣火鍋西門大世界【詹記算算屋】
營業時間: 中午12:00~凌晨01:00;特殊店休時間:每月第一&最後一週的星期二14:30~16:30
餐廳地址: 台北市萬華區成都路81號B1
線上訂位: https://reurl.cc/W0OqEZ
5/1(四)中午12:00全面開放【詹記算算屋】5月的訂位,5/5(一)就能入席用餐
【詹記算算屋】僅開放2位以下用餐的網路預訂,用餐時間為1.5小時
【詹記算算屋】暫不開放外帶服務

資料提供|詹記麻辣火鍋、文字整理|Adela Cheng

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台韓「金豬食堂」將有堅強陣容坐鎮:左起安煐彬안영빈(韓國)、史峻玹(台灣)、金根浩김근호(韓國)。(圖片提供:台灣金豬食堂)
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(圖片提供:台灣金豬食堂)
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【金豬食堂】台北店
地址:台北市中山區南京東路一段29號(近捷運中山站)

IG@goldpigtw

資料提供|台灣金豬食堂