米其林餐廳都在用!瑞典家電品牌 Electrolux 攜智慧廚電新品進駐新光三越

來自瑞典的全球家電領導品牌 Electrolux 伊萊克斯,受到世界各地的名廚、歐洲超過半數的米其林餐廳青睞,品質卓越深受許多知名料理人士愛用推薦。台灣櫻花公司看準伊萊克斯產品潛力、瞄準中高端消費者需求,自 2009 年起代理伊萊克斯廚電、打開台灣頂級廚電市場,並獲台灣消費者青睞。台灣櫻花也因應消費者需求,自 2014 年起於全台北、中、南設立三座「伊萊克斯體驗館」,方便消費者親身體驗產品的優越性。2018 年更首度進軍百貨零售通路,聯手台灣百貨龍頭新光三越,繼 3 月初於台中新光三越中港店開設伊萊克斯廚電全台第一個直營專櫃後,3 月 14 日又在台北信義新天地 A9 館開設第二個直營櫃,消費者可以更輕鬆體驗米其林主廚愛用的頂級進口廚房電器配備。

 

引進伊萊克斯廚電 9 年,台灣櫻花總經理林有土表示:「伊萊克斯廚電走高單價路線,過去大多透過廚具、家電經銷商銷售,國內許多指標性建商及設計師都指名愛用,銷售一直都持續穩定成長。為擴大台灣高端廚電的消費客源,從今年起,我們將積極佈局百貨通路,希望透過百貨聚客力,提升品牌形象,讓進口家電銷售量再創高峰。」

 

屢獲設計大獎!伊萊克斯以智慧廚電進軍百貨零售通路

智慧廚電盛行,伊萊克斯著重創新與貼近使用者需求的設計,產品多次獲得 Red dot 與 iF 等國際級設計大獎肯定。為讓消費者能親身體驗伊萊克斯廚電新品的科技與完整功能,台中新光三越中港店與台北信義新天地 A9 館直營櫃皆展示:SousVide 蒸烤箱、ComfortLift 上拉式洗碗機、FreeZone 感應爐等科技廚電,有興趣的民眾可以到現場體驗。為歡慶直營櫃開櫃,3/1~3/18 在台中新光三越、台北信義 A9 消費皆享廚電商品 95 折優惠,單筆消費滿額再享優惠。

 

特色產品介紹

SousVide 是法式料理中常見的真空低溫烹調手法,能完整保留食材原味及營養價值,更能提升質地鮮度和口感。SousVide 頂級蒸烤箱(EOB9956XAX):內建 20 種烹飪模式、4 種蒸氣強度及 220 道智慧食譜,並搭載專業溫控技術,精準調控蒸氣及溫度,讓消費者在家即可享受星級美味料理。還有內建自動提醒蒸氣自清功能,有 4 種自清行程可選擇:清潔、除垢、快速蒸氣自清及強力蒸氣自清,清潔保養毫不費力。

 

ComfortLift 上拉式洗碗機(ESL7845RA):全球獨家上拉式籃架,榮獲 2017 德國 iF 設計大獎,結合了科技與人體工學。只要輕輕提起握把籃架便能輕鬆歸位,往後無論放置與拿取碗盤都再也不用彎腰,能保護碗盤優雅又省力。更搭載專利衛星環形水臂,完美潔淨清潔無死角。

 

FreeZone 自由烹飪感應爐(EHX8H10FBK):鍋具任您放!任您擺!任感應!更搭載最新極速快滑段數變換功能,直接滑動鍋具即可調整火力,煮沸、慢煮、保溫都能快速到位。

       

名廚江振誠將現身台中新光三越 運用伊萊克斯廚電演繹春季菜單

為慶祝伊萊克斯廚電全台第一個直營專櫃,總代理台灣櫻花特別邀請品牌代言人──江振誠主廚蒞臨台中新光三越,於 3/23(五)下午舉辦「伊萊克斯 X 江振誠 米其林春季饗宴」活動,現場運用伊萊克斯廚電演繹春季菜單。

 

為打入百貨市場,台灣櫻花表示將會積極規劃相關百貨通路活動,與消費者近距離互動,以實際體驗讓消費者感受到伊萊克斯廚電的魅力。林有土更透露:「今年百貨通路佈局是年度營運重點,未來也將持續洽談更多百貨據點,透過多元的通路營銷,提供消費者更便利的消費方式,渴望透過百貨聚客力,刺激銷量」。

 

關於 Electrolux

為來自瑞典的世界級商用及家用廚房電器的領導品牌,每年在 150 多個國家與地區有超過 6 千萬的產品銷售。 「源自專業,為您設想」是伊萊克斯不變的精神,注重創新、並根據對客戶需求的了解用心設計,讓產品滿足使用者實際的需求。此外,全球三分之一的跨國連鎖飯店、歐洲約二分之一的米其林星級餐廳採用伊萊克斯的專業廚房設備。現在,伊萊克斯將源自專業的廚房設備引進家中,提供多樣家用產品。

 

via / Electrolux 伊萊克斯、台灣櫻花

High Street Italia Taipei「巧有義思」落腳松菸,羅馬穹頂下的南投竹編與義式日常

松山文創園區的男澡堂裡,竹編穹頂向四方展開,義大利的設計家具、時尚皮件、美食與生活選物齊聚一堂。「High Street Italia Taipei 巧有義思」以半常設形式落腳台北,集結二十多個義大利品牌,將飲食、時尚與工藝帶進這座歷史建築。一條濃縮義式生活風景的大街,就此於松菸登場。

一座城市的生活品味,經常藏在街道兩旁的店鋪裡。義大利人對飲食的講究、對材質的挑剔,以及對工藝細節的重視,都能在日常選物中找到線索。High Street 原指大都會裡的主要商業街,也是人們接觸不同品牌、尋找心儀物件的地方。「巧有義思」借用這個概念,將逛街時的偶然發現帶進展場,令每件商品背後的文化與設計故事,有了被仔細閱讀的機會。

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一句 Ciao 背後的台北緣分

中文名「巧有義思」藏著幾層趣味,「巧」取自義大利文問候語 Ciao 的諧音,也代表創意;「義」指向義大利,整體發音又與「超有意思」相近。短短四個字,為這項跨國計畫取了一個帶有台灣語感的名字。而這條義大利大街能在台北落腳,則與義大利經濟貿易文化推廣辦事處貿易組主任陸意吉(Luigi Raffone)一年前的首爾之行有關。

他造訪江南區新沙洞林蔭大道的 High Street Italia,看見義大利品牌與當地民眾直接交流的景象,深受吸引。「我立刻愛上了它,也萌生把同樣的體驗帶到台北的夢想。」如今,這裡匯聚了已在台灣站穩腳步的知名品牌,也為初次探索台灣市場的新面孔提供展示機會。觀眾除了欣賞、選購商品,還能參與各式活動,進一步認識 Made in Italy 背後的故事。

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穹頂下的竹

選在松山菸廠男澡堂展出,最值得留意的是歷史建築與當代設計的相遇。展場保留原有格局,放射狀排列的拱門陳列架借鑑義大利古典建築形式;圓形穹頂則令人聯想到羅馬萬神殿與佛羅倫斯聖母百花大教堂。負責整體規劃的義大利建築師羅蕾娜(Lorena Alessio),特地前往嘉義尋找台灣竹材,將實心竹運用於展示層架、桌檯及環繞澡堂的平台;穹頂裝飾則由旅義台灣建築師張道銘操刀,結合南投傳統竹編技藝與羅馬萬神殿的建築意象,編織出向四周伸展的幾何紋理。

兩位建築師以不同方式運用台灣竹材,為這座老澡堂增添值得探究的工藝因子。尤其頭頂的竹編穹頂,以細緻手作紋理重新詮釋義大利古典建築特色,走進展場,除了欣賞義大利選物,這處凝聚兩地文化與工藝的場域,本身就值得駐足停留。

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沿街逛下去!

「High Street Italia Taipei 巧有義思」首季品牌橫跨五大領域,幾乎能拼湊出義大利人一天的生活。BIALETTI 的摩卡壺是許多義大利家庭爐台上的老面孔,現場除了經典款式,還有豹紋、義大利國旗等各式充滿玩心的設計,搭配壺身那位八字鬍小人的標誌,連煮咖啡都多了幾分俏皮!另一個讓現場編輯們為之心動的,是 OFFICINA NATURAE 從洗臉、沐浴到洗碗的「固態」清潔用品。這個僅在義大利有機店販售的品牌認為,環保是基本要求,真正能推動永續理念的關鍵,在於產品是否具備出色的清潔效果。唯有讓消費者親身感受到產品好用,才有意願長期使用,將減塑落實於日常。

而隨著聖誕節接近,LOISON 的潘娜朵妮(Panettone)也格外應景!LOISON 八十年來依循傳統食譜製作這款義大利節慶甜點,同時每年推出新口味,為經典的潘娜朵妮(Panettone)增添不同滋味。另外,喜愛品酒的人,也能在多家酒莊的 Prosecco 氣泡酒、稀有原生種紅酒之間尋找心儀酒款,其中在地中海水下 52 米深處熟成的 Giulio F.56,光是製作方式就足以引起好奇!

展架之間,還有米蘭 GENSAMI 的奢華針織、承襲佛羅倫斯工匠手藝的 SAPAF 皮件,以及 ZANOTTA 的經典設計家具,等著有人走近細看。下次到松菸,不妨把這座老澡堂排進散步路線,在展架之間替自己或朋友挑一份義大利好物。隨著品牌陣容陸續更替,每次造訪,或許都能遇見不同驚喜!

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從一杯好茶出發,迷客夏以全新美學開啟品牌20年新篇章

深耕台灣20年的手搖飲品牌迷客夏,正式啟動品牌創立以來最大規模升級,以「為了你,嚴選每一杯」為核心理念,從品牌識別、門市空間到產品與包材全面革新。全球首間示範店將於10月28日正式亮相,並推出新品「娜杯糖燻奶霜」,全台娜杯系列同步祭出限時現折10元優惠。

攜手Bito、錦源興打造全新品牌形象

此次迷客夏攜手國際設計團隊Bito重塑品牌識別,以自然、簡約且現代的設計語彙,提升品牌的國際辨識度。門市空間融合自然景緻與細膩光影,包材也同步導入全新視覺系統,打造從產品到空間一致的品牌體驗。

迷客夏
迷客夏此次升級從品牌識別、門市空間、產品到包材全面革新,為下一階段全球發展建立全新品牌樣貌。

此外,迷客夏與台南在地印花設計品牌「錦源興 Gímgoânheng」合作,將台灣在地文化融入專屬印花窗貼,還有迷客夏專屬的白玉小珍珠圖樣,展現品牌從台灣出發、邁向國際市場的全新企圖。

迷客夏
迷客夏與臺南在地印花設計品牌「錦源興 Gímgoânheng」共同打造品牌專屬印花,以跨域視野與臺灣在地文化,形塑迷客夏全新品牌樣貌。

娜杯糖燻奶霜登場 鹹甜乳香交織紅茶韻味

人氣「娜杯紅茶」嚴選斯里蘭卡盧哈娜高地單一產區茶葉,融合焦糖、奶油與煙燻龍眼香氣,並獲得2026年度ITI國際風味評鑑最高三星肯定。全新「娜杯糖燻奶霜」以娜杯紅茶為基底,覆上滑順煙燻奶霜,交織鹹甜乳香與甘醇茶韻,頂層更以乳牛斑點設計呼應品牌特色,帶來兼具風味與視覺特色的飲品體驗。

迷客夏
迷客夏人氣再進化!「娜杯糖燻奶霜」奢華登場 鹹甜煙燻乳香交織盧哈娜茶韻。

迷客夏也延續鮮奶品質承諾,透過自有鮮奶品牌「綠光鮮奶」,嚴選100%成分無調整、符合國家A級生乳品質標準的乳源。

開幕連續5天優惠 全台娜杯現折10元

歡慶品牌升級,迷客夏自10月28日至11月1日推出限時活動:

10/28-10/30|開幕限定好禮:全球示範店單筆購買任3杯L杯飲品,即贈品牌托特包1個,每日限量100個,送完為止。

10/31-11/1|鮮奶茶優惠:全球示範店指定醇濃鮮奶茶系列,任2杯L杯優惠價99元,優惠可累計。

10/28-11/1|全台娜杯優惠:一般門市購買娜杯紅茶、娜杯紅茶拿鐵或娜杯糖燻奶霜L杯,單杯現折10元,優惠可累計。

迷客夏透過品牌設計、產品創新與門市體驗全面升級,揭開品牌3.0新篇章。更多活動詳情請關注迷客夏官方社群。

迷客夏

圖片資料 | milkshop 文字整理 | SHAN