以 Sportback 車型開創性能轎跑級距新視野，集最新頂尖性能動力調校、智慧直覺化車艙設計與實用機能，打造萬中選一性能新巔峰。

台灣奧迪 2017 導入 Audi A5 全車系陣容，更囊括運動化及超性能 S5 及 RS 5 Coupé，深受國內性能車迷的青睞，RS 5 Coupé 第一波銷售配額更提前完售。

繼去年九月推出新一代 Audi RS 5 Coupé，Audi 原廠再次於 2018 紐約國際車展發表另一最新力作，全新 Audi RS 5 Sportback 性能轎跑流露 Audi Sport 純正賽道基因，展露卓越的性能操控駕馭，五人座的乘坐空間結合最新一代 Audi Virtual Cockpit 車艙設計，讓熱血駕馭與實用機能無需再妥協。全新 Audi RS 5 Sportback 同時也為 A5 車系陣容再添性能味，將率先導入北美市場。台灣奧迪也於去年 5 月至年底台北車展期間引進 A5 、S5  車系以及雙門性能旗艦 Audi RS 5 Coupé 等多元車款，深獲國內車迷喜愛，其中 RS 5 Coupé 第一波銷售配額更火速銷售完畢，未來也將與原廠密切溝通，引進更多元化車款至台灣市場。

首度推出 Sportback 車型：一流的性能駕控融合、五人座寬敞空間

Audi RS 5 車系首度推出 Sportback 車型 ，Audi RS 5 Sportback 承襲 Audi prologue 概念車絕美流暢的設計語彙，更融合 Audi Sport 家族的性能美學。寬幅蜂巢式水箱護罩融入俐落的肌肉車身線條，讓外型更顯傾略性；車艙設計以光澤黑色為主軸並配置 RS design 專屬 12.3 吋Audi 全數位虛擬駕駛座艙；鑲有 RS 徽飾點綴的跑車化座椅，打造賽車般熱血氛圍；同時車艙除提供 5 名乘坐空間，行李廂容積更可一舉擴充至 1,300 公升，其實用機能特性打破性能與空間需兩者之間做取捨的規則。而 Audi RS 5 Sportback 搭載新世代 2.9 升 V6 twin turbo 雙渦輪增壓引擎，可爆發超過 440hp 最大馬力、及高達 600Nm 最大扭力。搭配綿密線性的 8 速 tiptronic 手自排變速箱與 Audi quattro 智慧型四輪傳動科技，並融入賽道競技 DNA 作為底盤調校的基礎，在一般的行駛狀況下提供前軸 40%：後軸 60% 的非對稱動力分配比例，並且能夠根據不同的路況變化可在最短時間內自動將動力分配至前/後軸，其前/後軸最高可調整分配比例至 85% 及 70%。透過機械結構設計的後輪差速器，更可有效改善行進間的牽引力和動態操控表現，針對前後輪扭力輸出迅速進行調整，讓車輛得以在極限操駕的狀態下，依舊保有絕佳的循跡穩定性。

全新一代 Audi RS 5 Sportback 五門的車格設計為性能轎跑開創全新格局，未來將率先導入北美市場，同時為滿足車主追求更高極限的操駕需求，Audi 原廠也針對底盤操控與煞車系統，提供包括動態轉向齒比、跑車式限滑差速器、陶瓷煞車碟盤等進階版升級套件供車主選擇，讓駕駛者能透過依照個人駕駛習慣進行設定，進而主動控制後驅動輪間的動力分配，從此刻開始，喜歡熱血操駕的消費者，可在滿足家庭空間使用需求同時，體驗純粹的競速駕馭快感。

via / Audi

春意拂過草悟道的綠意長廊，喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店，本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧，以頂級食材與細膩火候，為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」，即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕，主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵，更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後，由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場，為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

位於酒店大廳的「Leaves ＆ Vines」，則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻．午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成，重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70％苦甜巧克力與安珀爪哇36％牛奶巧克力交融，濃郁可可帶出細緻焦糖與果香，入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食，完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」，即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學，推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘，融入春蔬與菌菇的清潤；「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒，再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化，注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」，讓賓客在涮煮食材前，先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀，即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐，將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章．三味生花」揭開序幕，其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬，並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦，以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉，加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑，盡顯粵菜工藝的極致。

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂，味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心，讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點，透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味，讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光，到夜間各具風情的微醺與盛宴，台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換，細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間，每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/restaurant/

圖片暨資料提供｜臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/