無論漫威、迪士尼還是海賊王,連拉麵都能穿上身!UNIQLO八百款人氣精選T恤邀你穿出「你的世界」!

「WEAR YOUR WORLD.」

UNIQLO 嚴選全球新銳藝術家、人氣漫畫角色、經典品牌

UNIQLO發表UT(UNIQLO T-shirt)2018春夏系列,精選世界各地藝術家、人氣漫畫角色、經典品牌等, 以「WEAR YOUR WORLD.穿出你的世界!」為主軸,展現跨越世代與多元類型的正宗潮流文化,以獨特觀點詮釋出全新設計,打造出超過800款真正深具價值的T恤系列,即日起於UNIQLO全台店舖與網路商店連番推出。UNIQLO UT系列將T恤轉化成文化載體,演繹穿衣者的個性與品味,並延續UNIQLO LifeWear的品牌宗旨,以舒適材質與嶄新設計,讓所有人都能體驗服裝的樂趣。

 

UT 2018春夏重點系列

週刊少年Jump 50週年紀念系列

此系列為慶祝日本最暢銷的長壽漫畫雜誌《週刊少年Jump》創刊50週年的特別合作,網羅《七龍珠》、《足球小將翼》、《聖鬥士星矢》、《幽遊白書》、到《ONE PIECE航海王》、《火影忍者》以及《BLEACH死神》等特別受到讀者推崇的漫畫系列,集結30個漫畫名作的原創圖像與知名場景,精彩豐富的款式保證讓漫畫粉絲滿意!

 

世界聞名的特色日本文化系列

2018 UT系列展現了揚名國際、極具特色的日本文化,全新推出日本靈魂美食「拉麵」系列,以國內外享有盛譽、深受全球喜愛的兩間知名連鎖拉麵店—「IPPUDO一風堂拉麵」、以及來自北海道的「Santoka山頭火拉麵」等六大知名拉麵品牌,T恤正反面都印上了主打人氣料理,獨具匠心又饒富趣味。此外,令人矚目的「WAGARA和柄」款式,將承襲自江戶時代的日本傳統文化,以新穎的現代風來詮釋,洋溢著大和風情的印花T恤包含創業於1624年(寬永元年)的京都唐紙老舖「唐長Karacho」系列,唐長是自日本江戶時代延續至今碩果僅存的唐紙屋,採用傳統厚朴木雕刻花紋所製作,將過往用於和室拉門與折疊屏風布幕的精美手工和紙圖騰作為設計元素,優雅呈現日本之美。另一「北齋BLUE」系列,則是日本浮世繪代表畫家之一─葛飾北齋的作品「富嶽三十六景」登上了UT,北齋作品最大的特徵「藍色」是本系列的焦點,鮮豔的漸層玩色T恤,將古樸的江戶浮世繪注入了摩登新風貌。

 

最受世人喜愛的特色藝術與文化全新系列

今年UT系列推出與英國皇室御用近100年的家飾品牌Sanderson的合作系列,其傳統的花草圖騰仍不斷與時俱進,堆出創新之作,監持高品質的Sanderson,透過UT重現其典雅風格的世界觀,打造一系列融合復古與創新的碎花圖騰。SPRZ NY系列的重頭戲則是攜手名聲迅速響徹藝術界的舊金山知名藝術家Barry McGee的合作系列,Barry McGee發跡於美國西海岸大街,其最具代表性的藝術作品是表情獨特的幾何人物,充滿想像力的設計,不論是街頭或摩登風格,都能輕鬆搭配。

 

更多元豐富的MAGIC FOR ALL迪士尼聯名合作系列

UNIQLO持續推動與迪士尼的全球性合作,打造MAGIC FOR ALL為主題的圖像,為UNIQLO的LifeWear日常時尚更添增了迪士尼的夢幻魅力、漫威的英雄氣概、星際大戰的冒險色彩、與皮克斯的新奇創意。在今年合作中全新亮相的是MICKEY ART系列,此系列特別邀請Kevin Lyons與Mike Mills等6位知名藝術家與插畫家為他們最喜愛的迪士尼角色作出的獨特演繹。此外還有其他特別與迪士尼共同打造的獨家聯名合作,包括MICKEY & THE SUN、SOUNDS OF DISNEY,看這隻全世界最受歡迎的老鼠如何享受另一個全新美好的一天。

 

UNIQLO UTGP 2018全球T恤設計大賽

MARVEL漫威英雄在UT集合!

獲獎T恤系列4月25日於全台店舖與網路商店正式登場

UNIQLO宣告推出以MARVEL漫威英雄為主題的UTGP 2018全球T恤設計大賽得獎作品,全系列17個款設計,包含男裝(售價NT590元)與童裝(售價NT390元)系列,將於4月25日在UNIQLO全台店舖與網路商店正式上市。

 

UNIQLO自2005年開始舉辦UTGP(UT GRAND PRIX)全球T恤設計大賽,至今已邁入第13屆,透過富有想像力的圖像與寓意,募集世界各地的創意與人才,對象不限年齡、性別與國籍。往年競賽主題曾以任天堂及星際大戰為主,受到熱烈歡迎,並將得獎作品製成UT於全球UNIQLO店舖販售。

 

今年UTGP設計大賽以MARVEL漫威為主題,漫威擅長以史詩般的劇情,透過鋼鐵人與綠巨人浩克等指標性的超級英雄角色向全世界宣揚英雄氣概,受到廣大歡迎。此次比賽吸引超過8500件參賽作品,經由漫威特別評審及UNIQLO UT設計團隊的嚴格篩選,漫威創意總監Joe Quesada也同樣參與了評選過程。所有得獎者忠實呈現漫威超級英雄的熱血與獨特性,其中來自台灣的設計作品,別出心裁地以超級英雄的裝備為設計主題,贏得了今年大獎,二獎得主則以詼諧的手法創作浩克的人像肢體描繪。

 

Info│UTGP 2018販售訊息

上市日期:2018年4月25日

售價:男裝售價NT$590、童裝售價NT$390

款式:全系列共17款(含男裝13款與童裝6款)

尺寸:男裝XS-2XL;童裝100cm-160cm

Note:男裝XS、2XL及童裝160cm等特殊尺寸僅於網路商店販售

UTGP 2018特設網頁:https://www.uniqlo.com/utgp/2018/tw/  

 

UTGP 2018得獎作品

大獎: Zee(台灣)

得獎感言:在創作時,我思考的是漫威電影不可或缺的幽默元素與UNIQLO品牌兩者間的共通性,也期盼大家能和我一同徜徉。我身為英雄迷,真的很榮幸能在這超酷的主題獲選。我感覺自己好像獲得了無限的創作力量!由衷感謝評審與主辦單位。

 

二獎: Viva(泰國)

得獎感言:

綠巨人浩克是我在童年時接觸的第一位漫威角色。大家總覺得浩克老是在生氣,很恐怖,而我希望能展現他作為英雄有趣而淘氣的一面。因此我設計了綠巨人富有代表性的怒吼之臉,並用字母標上了自己的名字。

 

復仇者獎: Avesyna(菲律賓)

得獎感言:

我希望展現自己喜愛的英雄們齊心協力朝著同一個目標努力的姿態。能從眾多的參賽作品中脫穎而出,我深感榮幸。在此謹向授予這份寶貴榮譽的UNIQLO致以最衷心的感謝。

 

via / UNIQLO

明娟樓入選《臺灣米其林指南 2025》 詮釋粵魂與土地的對話!走向當代款待的新高度

《臺灣米其林指南 2025》8月19日正式公布評選結果,臺中勤美洲際酒店旗下高端粵菜餐廳「明娟樓 Ming Juan Lou」榮耀入選,正式列名於全球最具指標性的美食指南之列。作為酒店開幕後全新打造的粵菜餐廳,明娟樓憑藉主廚團隊的深厚底蘊與料理上的專注執行,於開業首年即獲國際專業評審團肯定,不僅展現料理水準與品牌理念,更為臺灣當代表述的粵菜書寫下嶄新注腳。

「這不只是肯定,而是一項邀請——讓我們更專注,以全心全意端出每一道菜。」

對明娟樓而言,入選米其林指南並非終點,而是對專業與信念的激勵與召喚。我們將持續以粵魂為本、以初心為引、以節氣為序,端出每一道承載土地記憶與人情溫度的佳餚,邀請賓客在每一口之間,品味經典與當代交織的粵式節奏。

餐廳命名靈感源自宋代文人蘇軾〈水調歌頭〉中「千里共嬋娟」的詩句,寓意團圓、美好與時間的流轉。空間設計延續洲際酒店「現代精奢、承襲土地」的設計語彙,融入台灣特有鳥種意象與草悟道的綠意景致,大面積落地窗引入流轉光影與四季綠意,讓自然與餐桌相互映照。

行政總主廚吳錫卿擁有逾三十年的粵菜資歷,擅長以火候、刀工詮釋食材之美,並以「平衡」為核心理念,在傳統與當代、風味與質地間取得和諧。

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明娟樓-中餐行政主廚吳錫卿

經典招牌,詩意詮釋

明娟樓的餐桌,處處都是細膩的粵魂表現:

◆明娟樓月櫻三章 一鴨詠:嚴選雲林北京鴨,以秘製醃料入味後慢火烘烤,最後於桌邊以威士忌炙香增韻。三章鋪陳——全麥餅皮包裹片鴨與蘋果絲的清爽序曲、香炒鴨鬆搭配生菜的鹹香層次、以及藥膳鴨骨湯的溫潤收尾——如同一首味覺詩篇。

◆粵火三銘一炙詠:以火為筆,刻下粵菜燒臘經典——蜜汁叉燒選用屏東黑毛豬腿肉,醃製 48 小時後低溫慢烤 12 小時,最後刷龍眼蜜汁呈現鹹甜交織;枝木燒金磚嚴選黑毛豬五花,以細膩刺孔、風乾與多段火候烘烤成就皮酥肉嫩;金牌烤乳豬則以龍眼木炭火烘烤,外皮脆裂如芝麻、肉質鮮嫩多汁,佐特製醬汁層次分明。

◆金粒沙風脆皮雞:靈感源自廣東吊燒雞,選用南投玉米雞醃製兩日後風乾油炸,外皮酥脆金黃,內裡鮮嫩多汁,最後鋪上干貝絲與蒜酥,香氣濃郁卻不張揚。

此外,慢火細燉的煲湯系列與每日新鮮製作的港式點心,皆展現團隊對細節與節奏的掌握,讓每一道料理不僅是味覺享受,更是溫度與情感的傳遞。

CMH

節氣料理,永續承諾

明娟樓致力於可持續餐飲實踐,與台灣在地小農、漁民與畜牧業者緊密合作,選用如烏骨雞、東北角海鮮、新社香菇與屏東黑毛豬等具地域特色的食材,堅持「當令優先」、「全食材利用」、「減碳料理」等理念,讓餐桌成為傳遞土地風味與文化溫度的重要載體。

「米其林指南的肯定,讓我們更堅定初衷,也提醒我們每一道菜的背後,都是一場對節氣、食材與工藝的對話。」主廚吳錫卿表示。未來,明娟樓將繼續深耕細節、創作更多承載情感與文化的料理篇章,以料理款待時間,讓每一次來到餐桌的時刻,都值得被記住。

CMH
明娟樓-伯爵蜜瓜湯

明娟樓 Ming Juan Lou

地址|臺中市西區館前路77號|臺中勤美洲際酒店 2F

電話|04-2324-6111

線上訂位:https://www.tablecheck.com/zh-TW/intercontinental-taichung-ming-juan-lou/reserve/landing

將餐桌化作一場五感之旅!臺中勤美洲際酒店「沐檸 IL LIMONE」餐廳推出「饗感 SENSO」全新菜單

臺中勤美洲際酒店一樓的沐檸 IL LIMONE,在歐陸的細膩格調與義式的熱情靈魂之間,迎來了一場嶄新的品味蛻變。由西餐行政總主廚 David Chauveau 帶領的「饗感 SENSO」全新菜單,將義大利餐桌化作一場五感之旅——味覺、嗅覺、觸覺、視覺與情感,在一道道精緻料理中悄然展開。這不只是一次菜單的更新,而是對餐桌藝術的重新定義,讓每一次落座,都成為一場無可複製的品味啟程。

五感之旅,從餐桌啟程;每一道風味,喚醒全部的感官

來自法國 Cholet David Chauveau 主廚,擁有超過三十年的國際廚藝資歷,足跡遍及歐洲、北美與亞洲多間米其林星級餐廳與頂級酒店。他師承多位世界級名廚,以法式廚藝的精準與義式料理的熱情交織,賦予每一道菜更深邃且耐人尋味的層次。對他而言,料理不僅是食材的組合,更是一場感官與情感的對話。

主廚David Chauveau在菜色的醬汁與擺盤設計上,兼具五感的沉浸體驗,從開胃菜的清新色彩,到主菜的豐富層次,每一道料理皆以味覺、嗅覺、觸覺與視覺,喚醒賓客對義式餐桌的全新想像。此次發表的全新菜單中,特別推薦前菜部分,北海道生干貝薄片選用鮮甜飽滿的北海道生干貝,細膩切成薄片,與台灣當季芒果薄片相接交疊,如盛開花朵般綻放於餐盤之上。主廚以香草與初榨橄欖油調製的輕盈醬汁輕淋,再點綴山葵、新鮮香草、鮭魚卵與金箔,將大海的鮮美與果園的清香優雅交融,呈現清新而華美的味覺序曲。和牛鯷魚薄片則以義大利經典生牛肉薄片 Carpaccio 為靈感,特別搭配鯷魚松露醬,為柔嫩的和牛增添濃郁鹹香與松露的馥郁層次,將經典轉化為獨具風味的藝術佳作。 

而主菜部分,香煎挪威鮭魚以精準火候鎖住魚肉的鮮嫩多汁,搭配煙花女醬汁的酸香與蒜香花椰菜的柔和甜美,展現海洋的純粹與義式的奔放。特級波士頓龍蝦佐南瓜開放義大利餃以濃郁龍蝦醬汁融合青豆的清甜與南瓜義大利餃的溫潤香氣,營造鮮明的口感對比。另一道主菜澳洲 250 天穀飼安格斯菲力牛排(6 盎司),嚴選長期穀物飼養的優質安格斯牛,肉質細膩緊實、風味醇厚。以精準火候煎至完美熟度,保留肉芯的柔嫩多汁,搭配義式經典紅酒醬汁,帶來層次豐富的果香與溫潤酒韻,完美襯托牛肉的天然甘甜。配菜為義式培根蛋奶麵的香滑與蘆筍的清爽,構築出均衡而高雅的味覺體驗,每一口都呈現義式餐桌的經典風情。

除了上述精選佳餚之外,餐檯更備有義式開胃菜與豐盛甜點吧無限享用,讓每位賓客皆能在午、晚餐時段盡情探索義式餐桌的多元魅力。午間半自助餐每位 NT$1,488+10% 起,晚間半自助餐每位 NT$1,880+10% 起。

勤美

訂位電話:04-2324-6313

線上訂位:https://www.tablecheck.com/zh-TW/intercontinental-taichung-il-limone/reserve/landing