日本婚嫁鑽飾GINZA DIAMOND SHIRAISHI銀座白石全新4系列敲響仲夏的鐘聲！給今生最愛的不變盟誓

在日語中，新郎稱為花婿，而新娘則稱為花嫁，傳說六月結婚的新娘會得到幸運和祝福，也會特別甜蜜圓滿。為了開啟戀人最幸福時刻的序幕，日本婚戒品牌GINZA DIAMOND SHIRAISHI銀座白石從童話故事中汲取靈感，賦予珠寶更多故事和詩意內涵。植物、星星都是童話故事裡常見的元素，如「Prelude」皇冠組合靈感源自萌芽的植物，簡潔的線條搭配水滴狀的鑽石，展現出皇冠的典雅精緻；「Champs de etoile」皇冠組合則是受到星星的啟發，皇冠及項鍊耳環的星星放射式向往伸展著，突顯出對女性對幸福的嚮往。戀人許下的盟誓是神聖而純潔的，「Amarryl」鑽戒主鑽就似是待嫁的新娘，旁邊鑲滿著不同大小的鑽石，四角的戒爪搭配縮小的戒台宛如新娘的背影；「Lien Infini」鑽戒就似是用一根絲帶繞出來的玫瑰花，硬鉑金的鑲鑽戒環包覆著戒台，使主鑽的光芒更內斂耐看。

日本婚鑽品牌的銀座白石充滿著許多「傳奇」故事。去年聖誕節當天在日本東京銀座白石本店的營業額就高逹折合新台幣一千多萬的業績，憑著日本職人精神及貼心的服務態度，據說每兩位新人來店挑選鑽戒，就有一對成交。這全都是因為銀座白石對每一個細節的堅持。早在1995年銀座白石就在世界三大鑽石交易中心之一的以色列成立分公司，並在其設立礦區，是業界少數擁有自己礦場的珠寶公司。銀座白石透過專業嚴謹的鑑定技術，挑選最頂級的原石，再經過打磨切割等工序，才會運到世界各地銷售，可說是從原料到銷售都提供一站式的服務，務求讓消費者以合理的價格享有高品質的鑽飾。

怦然心動的花嫁心情 幻化成「Prelude」婚禮皇冠組合

GINZA DIAMOND SHIRAISHI銀座白石的「Prelude」以新娘羞澀雀躍的心情結合植物萌芽的意想作為設計靈感，從皇冠到耳環及項鍊設計靈動秀逸，以細膩的格調點綴每位新娘的粉頸及臉龐。搖曳的水滴狀鑽石是整件作品最勾人的部份，剔透的光芒隨著新娘的每個舉手投足而擺動，率性表逹出新娘興奮緊張的心情。

來自星星的幸福魔法　祝福戴上「Champs de etoile」皇冠的公主

GINZA DIAMOND SHIRAISHI銀座白石頂級系列Exelco Diamond的皇冠組合「Champs de etoile」，法文意指星星之園，靈感來自於閃爍的群星，幸福的公主來到神秘的夢境，遇見璀璨的彗星，引領公主進入被幸福包圍的夢幻世界。即使星光稍縱即逝，但它的光芒照亮著公主和王子的未來，成為永恆長存的經典。淨重7.028克拉的皇冠輕巧活潑，為了讓鑲鑽星星能像煙花般往外綻發，設計師花盡心思，栩栩如生地呈現出滿天星斗的造型，讓新娘閃亮出迷人光彩。

敲響婚禮的鐘聲　戴著Amarryl鑽戒踏上幸福的旅途

Amarryl一字是將結婚Marry置於倆人的愛Al中間，以開創「新的旅程」為寓意創造出的詞彙，GINZA DIAMOND SHIRAISHI銀座白石把新人踏上紅地毯時的心情融入設計之中，以新娘背影為設計理念，戒指中間的主鑽代表著站在紅地毯中央的新娘，戒身上纏繞鑲嵌的配鑽，並融合不同手法的鑲嵌技術，展現每一顆鑽石的璀璨光芒，戒台的側面則描繪出新娘披著婚紗的背影。

讓約定成相愛的兩人永遠的羈絆　Lien Infini鑽戒套著你和他

GINZA DIAMOND SHIRAISHI銀座白石頂級系列EXELCO DIAMOND的「Lien Infini」，法語中「Lien」是指「羈絆」，「Lien」是指「永遠」，作品以純真的花朵活耀著歡愉氣息，源頭嚴選美鑽及日本匠人鑲嵌技術流溢著鑽戒的優雅光燦，婉約高雅的設計詮釋花嫁時刻的美好！花苞造型的鑲鑽戒台，加上低調的四爪鑲座設計，卻能強調單顆美鑽的耀眼光芒。在戒圈上也能看出工匠的巧思，單邊鑲鑽的戒圈交叉纏繞著含苞待放的主鑽，就似在守護那一輩子的幸福。

via / GINZA DIAMOND SHIRAISHI銀座白石

鹽酥雞不只是一道台灣小吃，也是一種屬於台灣的生活方式——隨性、自由、可以分享，也總能在人群之間創造連結。

台北鹽酥雞品牌 Razzle Dazzle 文明放縱以「Taiwan After Dark 台夜首爾」為題，帶著這份來自台灣街頭的日常，跨越城市與文化的界線，走進首爾的夜生活。兩天三站，攜手 DJ QuestionMark 與首爾在地店家 Corner Pizza Joint、Grain Haus、Mailroom Cafe，讓鹽酥雞與 Pizza、咖啡、音樂及街頭聚會相遇，也讓台灣文化以更當代、更貼近年輕世代的方式被看見。

一袋鹽酥雞裡的台灣文化

Razzle Dazzle 從台灣熟悉的鹽酥雞出發，重新思考食材與風味。選用洽富氣冷雞，以威士忌入醃，透過節制調味凸顯雞肉本身的香氣，在保留街頭小吃親近感的同時，也讓台灣日常飲食有了新的表情。

對創辦人 Blake 而言，鹽酥雞最迷人的地方，在於它本身就帶著台灣文化的包容性。雞肉、蔬菜、海鮮、豆製品都可以放進同一袋，每個人挑選自己喜歡的食材，再一起分享。

這份「想吃什麼就選什麼、大家一起吃」的自由與親近，正是 Razzle Dazzle 想帶向世界的台灣精神。

從首爾開始，讓台灣街頭文化被世界看見

「台夜首爾」從梨泰院 Corner Pizza Joint 展開，鹽酥雞與紐約式 Pizza 結合，搭配 DJ QuestionMark 與 d. Yellowtape 的選曲，讓台灣街頭小吃在首爾街頭展開全新的文化對話。

夜晚來到音樂空間 Grain Haus，DJ QuestionMark、d. Yellowtape、UGLYDUCK、SKIIDA、KIKI 與 MULTIVSN 組成台韓演出陣容，從 Hip-Hop、R&B、House 到 Garage、DnB 與 Pop，音樂成為兩地文化交流的共同語言。

第二天，活動移師新堂 Mailroom Cafe。鹽酥雞、咖啡與音樂走進傳統市場旁的街區，DJ 坐在店門口與人群互動，讓台灣街頭文化以更自然的方式融入首爾日常。

不只輸出一種味道，而是分享一種生活

Blake 說：「我希望『貪心』一點，讓台灣的傳統文化加上街頭美學，在世界變成一件很潮、很酷，甚至很時尚的事。」

這也是 Razzle Dazzle 想做的事。

從一袋鹽酥雞開始，把台灣的味道、音樂、美學與人與人之間的相聚方式帶到不同城市。首爾不是終點，而是一個開始——讓更多人透過食物認識台灣，也讓屬於台灣的街頭文化走得更遠。

讓食物進化，但不要讓它離人更遠；從台灣街頭出發，讓世界看見當代台灣。

_{圖片提供 | Razzle Dazzle 文明放縱 文字整理 | SHAN}

從賓客入席的第一口發酵茶，到餐末令人驚艷的熟成甜點——優雅茶香、鮮美果實與時間的發酵作用，正成為整張火鍋餐桌上最引人入勝的風味線索。

如果「發酵」不只是一杯隨手飲品，而是巧妙貫穿整套精緻火鍋饗宴，會碰撞出怎樣的火花？

台北知名火鍋品牌 初衷小鹿 Deer's Hotpot Bistro 與知名發酵茶飲品牌 KURE8 強強聯手，於9 月 18 日至 11 月 18 日 限時推出限定企劃「Wild Ferment｜野性熟成」。不同於常見僅提供單一聯名飲品的跨界合作，雙方這次以「發酵如何融入火鍋餐桌」為靈感核心，從前菜、主鍋、特製沾醬、聯名特調到最後的限定甜點，全方位梳理賓客的味蕾節奏，帶來極具質感的頂級用餐體驗。

堅持食材本味！以茶香與發酵時間堆疊豐富層次

「回歸原料本身」是初衷小鹿與 KURE8 長期以來共同的堅持。初衷小鹿一直以來透過嚴選頂級肉品、新鮮海鮮與在地嚴選蔬菜，佐以獨門湯底呈現食材最自然的美味；而KURE8 則擅長運用茶葉、嚴選果實與時間發酵，堆疊出豐富且細緻的風味表現。

這次推出的「Wild Ferment」企劃，並非將所有料理強行賦予強烈的發酵感，而是在保留食材原本鮮美的前提下，讓優雅茶感、清爽果香與自然酸氣，依序順應著用餐節奏融入各個餐桌環節，帶領饕客展開一場優雅且充滿驚喜的風味探險。

3 款期間限定聯名特調，果香、茶韻與微醺的完美交響

為了完美襯托火鍋的豐富層次，雙方特別以紅烏龍、鮮美果實與蘋果康普茶為風味基底，精心研發出 3 款期間限定特調。凡點用「Wild Ferment」套餐的賓客皆可自由選擇乙杯

►【無酒精】紅烏龍 × 鳳梨 × 蘋果康普茶：酸甜交織，鳳梨的熱帶果香襯托出烏龍茶韻，喝起來極致解膩。

►【無酒精】紅烏龍 × 蘋果 × 蘋果康普茶：口感到位且溫潤圓滑，蘋果的自然甜香與康普茶酸氣達成完美平衡。

►【含酒精】Vodka × 檸檬 × 紅烏龍 × 蘋果康普茶：微醺首選！伏特加與檸檬的酸爽風味，為悠長茶香增添成熟風韻。(未成年請勿飲酒)

CRÈM 主廚操刀獨家甜點！加碼門市跨界集字活動

饗宴的最後，則由高質感聯名甜點劃下完美句點。甜點靈感汲取自 KURE8 人氣飲品「茉茉芭樂」，並特別邀請 CRÈM 甜點主廚 操刀，採用專屬拼配茉莉烏龍重新詮釋，搭配紅心芭樂慕斯與庫利（Coulis）。優雅花香與果香交香輝映，為整餐留下令人難忘的熟成尾韻。

此外，活動體驗更同步延伸至 KURE8 實體門市！消費者於活動期間購買指定飲品，每購買 2 杯即可獲得 1 張字卡。只要集滿「初、衷、小、鹿、8、酵、茶」指定文字，即可兌換雙品牌準備的跨界驚喜獎項，讓這份美好的熟成風味，從餐廳餐桌延伸至日常生活的每一刻！

訂位資訊：Wild Ferment｜野性熟成 線上訂位

_{圖片提供 | 初衷小鹿  文字整理 | SHAN}