吃的、用的、逛的都滿足!壽喜燒+食材市集進軍三創「肉肉山x密特師傅」聯手打造一日生活圈!

台灣知名鍋物餐飲公司捌圓餐飲繼旗下「捌圓堂-和牛龍蝦帝王蟹鍋物專賣店」、「方圓涮涮屋」及「MIRUKU十勝牛奶鍋」後再度推出2018年新品牌「肉肉山」壽喜燒餐廳、「密特師傅」食材市集,這次品牌不僅做為捌圓餐飲的全新跨界,也進軍三創生活園區,打造完美生活商圈。

 

「肉肉山」是由一群熱愛肉食和鍋物料理的年輕人所打造,用高品質的標竿來領導品牌。強調「肉感最高」、「湯頭最高」、「CP值最高」。在肉品上嚴格的把關,並且搭配研發秘製的湯頭,將帶給客人驚豔的味蕾感受。湯底除了台灣人熟悉的日式壽喜燒外,更增加3種湯頭,來做為鴛鴦鍋的口味選擇,而在裝潢及餐點的搭配上,都突破大眾習慣的日式風格,採用美式風格來展現品牌的特殊性。附餐不僅能搭配白飯、烏龍麵,還增加了美式pizza,讓前來的用餐的客人,有更多元豐富的口味選擇。

 

這次的開幕活動,肉肉山更結合「密特師傅」海鮮市集,提供客人在肉肉山用餐時也能單點密特師傅的高級海鮮的消費方式。「密特師傅」做為捌圓餐飲的跨界品牌,貫徹從產地到餐桌的概念,配合由漁港直送的海鮮,和花蓮有機小農合作的蔬菜販賣,就是要讓消費者吃得新鮮又安心。配合現代人要求健康及美味的消費模式,市集更主打小份量食材購買,讓辛苦的煮婦 / 夫們無需擔心留下隔夜菜,在購買的同時,也請專業師傅協助食材處理,更能減少料理的備菜時間及步驟。

 

喜愛吃肉和海鮮的朋友們有福囉!為歡慶密特師傅和肉肉山在三創生活園區的開幕,即日起至5月31日止,肉肉山邀請大家來用餐,活動期間四人同行可享一人半價。在密特師傅消費滿300元,則可獲得價值百元以上的「特色食材組」兌換劵一份。更多門店優惠詳情,歡迎門店選購洽詢!

 

Info│門市資訊

肉肉山三創旗艦店

電話:02-2327-8855

地址:台北市中正區市民大道三段2號9樓

密特師傅三創旗艦店

電話:02-2397-9595

地址:台北市中正區市民大道三段2號9樓

密特師傅環球A9店

電話:(02)2608-7666

地址:新北市林口區文化三路一段2號3樓

 

via / 捌圓餐飲

在崙坪,把時間慢下來——走進客庄農村的夏日風景

當車子駛離城市街景,來到桃園觀音的崙坪地區,眼前的風景逐漸被稻田、老樹與開闊的田園所取代。這裡少了熱門景點的人潮與喧囂,多了一份屬於客庄農村的從容節奏。微風輕拂過田埂,綠意隨之搖曳,時間彷彿也跟著慢了下來。這次跟著桃園客庄小旅行走進崙坪,在文化地景與農村日常之間,感受土地、人文與生活交織而成的地方風景。

穿梭地景與歷史之間,感受崙坪的人文脈絡

旅程的第一站來到崙坪文化地景園區。

這座園區保留了地方歷史紋理,漫步其中,可以感受到客庄聚落與自然地景相互交融的樣貌,無論是開闊的草地、綠意環繞的步道,或是散落其間的藝術裝置,都讓人不自覺放慢腳步細細欣賞。而一旁造型獨特的龜殼劇場,更為這片地景增添幾分藝術氣息。圓弧流線的建築外觀融入自然環境之中,內部獨特的木結構和拱形曲線,提供表演活動使用,讓文化不只是展示,更成為與地方持續對話的媒介。

園區內也保存著觀音崙坪受信所遺址群。這裡曾是日治時期臺灣長途通訊與國際電話的重要電信設施,承載著近代通信發展的歷史記憶。如今遺址靜靜佇立於田野之間,在綠意環繞下訴說著時代變遷,也成為崙坪地方文化與歷史脈絡的重要見證。

Haka

被綠意包圍的午後:蓮荷園的農村風景

離開地景園區後,旅程來到充滿農村氣息的蓮荷園休閒農場。

每到夏季,園區裡的蓮花與荷花陸續綻放,翠綠葉片鋪展於水面之上,成為觀音地區最具代表性的季節風景之一。除了賞花之外,園區內還蒐集栽種近三百種水生植物與特色植栽,從常見的蓮荷到少見的奇花異草,都能在園區角落發現它們的身影,宛如一座隱身於田野間的植物小世界。

其中最受旅人喜愛的,莫過於擁有巨大葉面的「大王蓮」。寬大的葉片如天然圓盤般漂浮水面,不僅是園區的人氣景觀,也展現了水生植物令人驚豔的生命力。漫步其間,不時能看見旅人駐足拍照,感受被綠意包圍的悠閒時光。

而在欣賞自然景觀之餘,旅人也將親手體驗稻草拍打棒製作。將收割後的稻草重新整理、綁束成形,裝進客家花布袋中,稻草拍打棒就製作完成了,看似簡單的手作過程,卻蘊含著農村世代流傳的生活智慧。過去農家善用土地所提供的一切資源,即使是收成後的稻草,也能轉化為日常生活中的實用器具。

HaKa

沒有匆忙的打卡行程,也沒有華麗的景點包裝,而是在文化地景、歷史遺址與農村體驗之間,看見客庄生活最真實的樣貌。除了 5 月份崙坪小旅行外,桃園市政府客家事務局「桃園客庄小旅行」每月都會推出不同的特色主題路線,帶領旅人走訪桃園各地客庄聚落,透過文化走讀、職人體驗、農村探索與地方美食,感受不同面向的客庄魅力。想知道最新活動資訊與報名消息,可以關注桃園客家旅遊網,一起用旅行認識土地,發現更多值得被看見的地方故事。

Via / 桃園市政府客家事務局

當藝術成為日常的奢華核心!AVW Gallery 進駐台中漢神洲際,打造中台灣的當代美學新座標

在數位時代快速發展的今天,人們每天接收海量資訊,但真正能被保存、記住與傳傳的文化內容卻愈發珍貴。從傳統藝術作品、歷史文物,到當代動漫IP、運動球員卡與收藏卡牌,大眾正重新思考:究竟什麼值得被下一個世代理解與延續?

根據國際市場研究資料顯示,全球收藏卡牌市場規模已突破數百億美元並持續增長。從 Pokémon、遊戲王、NBA 球員卡,到藝術家聯名收藏卡,收藏市場正逐步從傳統藝術領域擴展至更廣泛的文化產業。在這樣的時代背景下,新型態文化品牌 AVW Gallery 正式宣布進駐台中漢神洲際購物廣場,並於 6 6 日舉辦品牌開幕活動,透過收藏文化、當代藝術、文化 IP 與生活美學的整合,構築屬於新世代的文化交流平台。

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當文化開始被收藏:賦予情感與時代共鳴

AVW 創辦人暨品牌總監 Kim 長期投入藝術教育、公共藝術、畫廊經營與收藏市場研究。在超過十年的文化產業實務經驗中,他觀察到傳統藝術市場雖擁有完整體系,但對年輕世代而言門檻相對較高。然而,大量年輕族群其實充滿對文化的熱情與收藏意願,只是缺乏一個能夠與自身產生連結的入口。

AVW

AVW 創辦人暨品牌總監 Kim 表示:

「每一個時代都會留下屬於自己的文化符號。有些存在於博物館或傳統藝術中,有些則活在漫畫、動畫、電影與卡牌之中。這些共同的記憶,最終將成為一個世代的重要文化資產。」

「我們相信,文化的價值不只存在於博物館內,也存在於每一件被珍藏的作品、每一張被保存的卡牌,以及每一段值得被記住的故事裡。AVW 希望成為文化與下一個世代之間的重要橋樑,讓世界看見亞洲收藏文化的未來。

AVW 認為,文化價值的形成並非單純來自物件本身,而是源於大眾所賦予的情感、記憶與共鳴。一張卡牌可能承載著童年記憶,一部漫畫可能陪伴一個世代成長,而一件藝術作品則記錄了時代的精神與觀點。因此,AVW 所關注的,不只是收藏市場的單純交易,更是收藏如何成為文化被記錄、被理解與傳承的重要載體。

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AVW Cards:建立新世代收藏市場的價值體系

作為 AVW 的核心品牌之一,AVW Cards 於本次開幕活動中正式展示其「收藏級卡牌封裝系統」與「文化收藏計畫」。AVW Cards 專專於收藏級卡牌封裝、文化收藏卡開發與收藏市場服務,結合保存、展示、驗證與文化內容建構,深耕卡牌產業於未來收藏市場中的多元可能。

品牌團隊指出,卡牌文化已逐漸從娛樂市場蛻變為兼具收藏、文化與市場價值的重要產業。未來,收藏品不再僅僅是被動保存,更將成為文化被理解與記錄的重要媒介。AVW 期盼透過文化內容、策展計畫與跨界合作,引領大眾重新認識收藏所蘊含的深層價值。

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攜手多元跨領域品牌 打造全方位文化場域

本次開幕活動集結了多個不同領域的指標性品牌共同參與,從藝術、設計、美學到生活體驗,共同呈現收藏文化的多元面貌:

AVW Gallery  以當代藝術、文化策展與收藏研究為核心,打造跨領域文化交流平台。

AVW Cards  展示收藏級卡牌封裝系統與文化收藏計畫,探索收藏市場的新可能。

漢神洲際購物廣場  提供結合精品生活與文化體驗的場域支持,共同推動新世代文化消費與收藏文化發展。

耘角家居  透過藝術家具與空間設計,呈現收藏與生活美學之間的關係,展現文化如何融入日常生活。

茶馬司  以東方茶文化、精品甜品與文化禮盒設計為核心,展現文化與生活體驗的融合,並將於未來推出限定聯名甜品計畫。

御書房  結合藝術收藏、閱讀文化與交流活動,推動跨世代收藏者之間的文化對話。

國家漫畫博物館  透過台灣漫畫文化與原創 IP 的參與,展現本土文化內容在收藏市場中的潛力與未來價值。

Ninja Spirits  提供品牌特色酒品體驗,透過交流場景與飲食文化,豐富活動現場的文化互動氛圍。

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在全球文化產業快速變動的浪潮中,文化不再只是被動觀看,而是開始被參與、被分享、被保存與收藏。AVW Gallery 期望以台中為起點,建立一個屬於亞洲的新型文化平台,讓每位參與者都能在收藏的過程中,找到屬於自己的故事。

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活動地點:漢神洲際 1F 光嶼中庭旁 AVW Gallery

空間地址:406 臺中市北屯區崇德路三段 865 號(台中洲際棒球場旁)

■ 品牌社群:

• AVW Gallery Instagram: https://www.instagram.com/reel/DXO3qhWAV8Q/

• AVW Cards Instagram: https://www.instagram.com/reel/DR1YVWvj2N0/