調理機名牌Oster今夏玩轉百變料理 一鍵輕鬆駕馭廚房

近年來健康與食安意識抬頭,市面上各種養生蔬食、有機食品等崇尚天然的飲食型態如雨後春筍般出現,但要如何保證每一口都健康美味呢? 美國果汁機領導品牌Oster秉持著健康飲食的理念,於2018年夏季推出「Oster DualPro智慧雙向全能調理機」,以創藝淬鍊為設計概念,內建美國獨家專利-智慧雙向刀流科技(Dual-Direction)、7段智慧預設程式、3.5吋加大不鏽鋼刀頭,開啟時尚智慧飲食的新篇章。為表示對台灣市場的重視,Oster特別邀請時尚媽咪Melody擔任年度代言人,上市記者會上Melody與天菜主廚法比歐大展身手,現場製作美味魔法料理,一鍵完成創藝美食,引領百變餐桌新食尚。

 

Oster DualPro智慧雙向全能調理機有別於一般單向調理機,結合功能操作、使用性能和高規格設計,不僅能讓食材的口感更綿密,還可完美調和營養分子,全面提升吸收力,是孩子營養副食品的好幫手;同時,貼心的7段智慧預設程式則可一鍵輕鬆完成冰沙(Smoothies)、碎丁(Food Chop)、醬汁(Sauces)的三大需求,讓DualPro智慧雙向全能調理機使用起來輕鬆俐落,完美保持食材的完整和新鮮,享受時尚愜意的料理樂趣,玩轉創藝美食。

 

Melody神助攻隊友:調理機界的名牌Oster夏日限定菜單大公開

從小在美國生活的Melody是Oster代言人的不二人選,上市記者會上她興奮的表示:「Oster就像是每個家庭的標準配備!它可以說是調理機界的名牌,不但可以讓廚房新手大展身手,更是廚房老手神助攻的隊友!」當被問到夏日菜單之時,Melody大方分享:「夏天孩子會想吃冰消暑,我又不放心外面市售冰品的甜度或衛生,就會自己打冰沙,只要冰沙按鍵一按,30秒就可以完成酸酸甜甜的莓果冰沙,孩子喜歡,我也安心。」

 

除此之外,Melody也提醒,有了DualPro智慧雙向全能調理機,就可輕鬆施展駕馭廚房的魔法,高難度的炸醬麵、鮮蝦餃子、韭菜盒備料完全不用擔心!而且,不只可以兼顧健康與食安,更將料理化為時髦的魔法餐桌,收服全家人的心。

 

via/ Oster

湊湊迎春御宴,山海饗宴慶團圓,一口佛跳牆、滿席過好年!

隨著農曆新年的腳步漸近,歲始亦是最令人期盼的團聚時刻。今年,人氣火鍋品牌「湊湊」誠意滿滿,聯手五星級飯店主廚與國宴大師,傾力打造期間限定的《金駿迎春御宴》。這場饗宴將宮廷美學融入節慶寓意,要用最頂級的食材,為您全家人的新春圍爐增添一份尊榮的儀式感。

國宴大師監製,十八羅漢佛跳牆

本次御宴的重頭戲,莫過於全新登場的「十八羅漢極品佛跳牆」。這道菜由大師親自監製,嚴選頂級花膠、深海大鮑魚、海參及活蝦等十八種珍稀食材,搭配每日慢火熬煮的「金湯」精華。 口感鮮醇濃郁、層次細膩,每一口湯都蘊含著「步步高升」的祝福。這份春節限定的尊榮招牌,讓每一張餐桌都能成為新春團圓與喜慶的象徵。

湊湊火鍋‧茶憩

頂級肉魂覺醒,A5和牛與山海珍饈

為了滿足團圓飯的豐盛需求,升級版的「富貴金駿皇牌鹿兒島和牛三拼」驚豔亮相。拼盤包含:

日本鹿兒島 A5 和牛:細緻油脂豐富,入口即化的柔嫩口感。

澳洲 M8 和牛:香氣醇厚更富有層次。

美國頂級牛小排:鮮美多汁的肉質饗宴。

此外,更有「龍宮珍饌七寶」等直送鮮活海味,搭配充滿視覺張力的立體分層擺盤,打造視覺與味覺的雙重享受。

湊湊火鍋‧茶憩

年節儀式感滿分,柿柿如意,圓滿團圓

除了主餐,湊湊在創意蔬食與甜品上也巧思十足。「新春綻彩福運花禮」與人氣「企鵝大團圓」,讓餐盤更添童趣與喜氣。 最後,千萬別錯過限量甜品「柿柿如意湯圓」。圓潤橙亮的柿子外型,包裹著甜蜜心意,搭配沖繩黑糖與老薑湯底,寓意「事事順心、圓滿如意」,為春節餐桌增添一抹幸福感。

湊湊火鍋‧茶憩

湊湊春節限定美味,”馬”上預約迎好運

從頂級肉品到匠心甜點,湊湊用豐富的層次感與精緻的儀式感,迎接新年好兆頭。今年春節,就與親友共聚一鍋溫暖香氣,讓這一席山海饗宴開啟整年的紅火運勢!

金駿迎春御宴|新春三重禮遇×套餐最低67

歲末三重禮遇1 節日套餐最低67折起

節日套餐(2 / 4 / 8) 優惠價2,999 / 5,999 / 13,999元 價值4,169/ 6,888 / 15,988

尊爵套餐(2 / 4 / 8) 優惠價3,999 / 7,999 / 16,999元 價值5,995 / 8,822 / 23,296

歲末三重禮遇2 用餐抽福氣祈願卡,滿額加贈新春大禮包

02/14-02/22春節連假期間,用餐即可抽福氣祈願卡,留下對新年度的祝福與期許

02/14起用餐滿單筆2000元,結帳加贈新春限定優惠套券(價值高達2,974)

(套券內含免費兌換、買一贈一、第二份5折等超值優惠)

歲末三重禮遇3 宵夜時段獨享9

02/16-02/22春節連假不打烊,晚間9點後用餐獨享宵夜時段單點9折優惠

立即訂位

📍 溫馨提醒:春節期間席位珍貴,建議儘早訂位,與愛的人共享這份豐盛年味!

圖片提供 | 湊湊火鍋‧茶憩 文字整理 | SHAN

近郊一小時就到!三峽人文+森林溫泉的過年放鬆行程

馬年揭開序幕,象徵新一輪奔跑與啟程,也提醒人們在加速之前,先為身心找回平衡。不必遠行,也能為自己安排一趟剛剛好的小旅行,從大台北與新竹地區出發,約1小時車程即可抵達新北三峽,串聯老街、人文與森林景觀,規劃一趟不疾不徐的近郊慢旅。

DBG
大板根森林溫泉酒店

一日走訪山城老街與林間瀑布的年味小旅行

走進三峽老街,紅磚拱廊與傳統街屋交織出濃厚年味,漫步其間品嘗在地小吃,感受節慶前的日常溫度;再轉往鶯歌陶瓷老街,探訪陶藝工坊與文創選品,為新年添一件別具意義的生活器物。喜愛自然的旅人,也可延伸前往滿月圓國家森林遊樂區,沿著步道走進瀑布與溪谷環繞的山林,讓森林氣息為旅程充電。

DBG
大板根森林步道

暫離塵囂,走進大板根原始雨林與溫泉的療癒午後

結束上半日的周邊走訪後,行程回到位於三峽插角里的「大板根森林溫泉酒店」,坐落於牛角尖山與內金敏山之間、大豹溪畔,園區本身即是一座占地17公頃的國寶級亞熱帶雨林,是新北市少數能同時體驗原始森林與天然溫泉的場域。園區內建築沿著椰林大道錯落分布,一踏入即可感受高聳林木包圍下的沉穩氛圍。後方規劃完善的森林步道,適合過年前放慢腳步健走,穿梭在百年老樹與蕨類植物之間,呼吸濕潤清新的空氣,讓身心逐漸回歸自然節奏。

圖片提供 / 大板根森林溫泉酒店