全球同步歡慶的華麗香檳日！「Moët Grand Day」6月9日從巴黎到倫敦、東京到台北一齊閃耀舉杯

來自法國，全球最受歡迎的Moët & Chandon酩悅香檳擁有275年的歷史，2018年酩悅香檳將6月9日訂為全球「Moët Grand Day」，從白晝到深夜精心策畫了數個精緻華麗的香檳派對，一場全球性的慶祝將從巴黎到倫敦、東京到台北等超過80個國家同步舉辦；24小時內，台灣將與全世界熱愛香檳的朋友，慶祝生命中最完美及難忘的時刻。而酩悅香檳也引進酩悅迷你香檳販賣機，可以透過專屬金幣獲得酩悅迷你香檳，24小時不間斷體驗酩悅香檳的氣泡魅力。

Moët Grand Day慶祝活動  酩悅香檳「香檳塔」將賓客置身在金黃剔透的香檳幻想中

從1743年來，酩悅香檳一直都是創造精采盛宴的慶祝專家，其中酩悅香檳「香檳塔」已經成為各式慶祝場合的專屬標誌。6月9日舉辦的Moët Grand Day，旨在創造各個慶祝的美好時光，以酩悅香檳的香檳魔力為神聖的日子注入金黃歡樂的難忘經歷、在星光燦爛的夜空中閃耀著光芒，喚起品飲香檳的狂歡；酩悅香檳總會在分秒時刻提供各種獨特迷人的香檳體驗，從白天到深夜，用Moët Impérial Brut酩悅香檳慶祝生命中的特別時刻、亦或是玫瑰色的Moët Rosé Impérial酩悅粉紅香檳打造親密浪漫的專屬時光，Moët Grand Day為正值盛夏的台北抹上一橫絢麗的金黃，讓城市中的人們舉起手中的香檳杯，一同慶祝這曼妙香檳的時分。

Moët Grand Day安排了一系列精美絕倫的體驗活動，中午時分與4F Cooking Home合作推出「我的餐桌有Moët」，概念發想於「當香檳搬上了餐桌，什麼樣的料理可以和它搭配」，邀請擁有WSET III證照的風格生活達人Alvin與擅長歐陸料理的Colin老師，聯手打造一場優雅的Moët 餐桌，課程內容從認識Moët & Chandon開始、到食材的認識、料理風味與香檳的搭配，當天更可品飲酩悅香檳四款熱銷佳釀。而Moët Grand Day金裝全台巡迴派對首場在CHESS TAIPEI舉辦，現場參與酩悅香檳金裝派對的賓客，只要開瓶酩悅香檳就有機會獲得酩悅金色代幣，可前往體驗酩悅迷你香檳販賣機，CHESS TAIPEI現場也將銷售全台限量300瓶「酩悅香檳流金發光限量瓶」，更為Moët Grand Day增添無限華麗。

6月9日Moët Grand Day活動後，緊接著是6月16日台中XCUBE、6/22高雄LAMP以及6/23高雄MUSE的酩悅迷你香檳販賣機體驗暨金裝派對。而酩悅香檳也在6月8日起至7月1日每周五、六、日與萬豪酒店INGE'S Bar & Grill、隨意鳥地方101觀景餐廳85樓、及國賓飯店 A Cut牛排館等多家台北精選飯店與餐廳合作，推出現場點用酩悅香檳單杯即可與您的同伴免費享受一杯酩悅香檳活動，邀請你與身邊的好友一同舉杯，共享每一個歡慶時刻。

Moët酩悅香檳販賣機首度登台 限量專屬瓶身創造無可比擬的Moët體驗

乘著Moët Grand Day的金黃熱潮，首先在美國拉斯維加斯造成極大迴響的酩悅迷你香檳販賣機也引進台灣；擁有玫瑰金與白色搭配的優雅外型，可透過酩悅香檳專屬金幣換取酩悅迷你香檳。這次來到台灣，將在Moët Grand Day首次亮相，賓客們可透過開瓶酩悅香檳與店家換取酩悅香檳專屬金幣，並進行酩悅迷你香檳販賣機的專屬體驗；而此次也將加入數量有限的酩悅迷你香檳「璀璨設計版」，且由販賣機隨機抽出。

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via / Moët & Chandon

城市裡的餐廳越開越多，但真正讓人想約朋友再去一次的，其實不多。究鶴的出現，像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐，究竟該是什麼樣子？

氛圍，是聚餐的起點

走進究鶴，最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼，讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質，以及刻意保留的桌距與留白，讓空間維持著舒服的呼吸感，也讓人更容易慢下來，好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感，白天有自然光落下的輕盈感，入夜後，燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐，還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽，替味蕾緩緩暖身；「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻，青豆香氣與蔬菜甜味自然交融；「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味，質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開，風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡，看似只是小小巧思，卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴，第一個浮現的，往往也是這個畫面。

在RICHARD MILLE 不斷突破製錶疆界的旅程中，RM 55-01 手動上鍊鏤空腕錶如一場輕盈革命，以低於5 克的超輕機芯與 TPT 複合材質，融合 F1 賽車精髓與航空科技，將極簡美學推向巔峰。這不僅是時間的守護者，更是當代生活藝術的象徵，邀菁英感受機械與重力的詩意對抗。

重量低於 5 克的工藝極限

對於極致設計的追求，往往體現於對細節的近乎偏執。RM 55-01 搭載了品牌研發的 RMUL4 手動上鍊機芯，整枚機芯的重量竟然不到 5 克 。為了實現這種極端的輕量化，品牌選擇了捨棄自動擺陀的干擾，讓光線得以穿透齒輪與橋板的縫隙，讓佩戴者能直觀地感受機械跳動的韻律 。機芯底板與橋板皆選用航空航太等級的五級鈦合金打造 。這是一種兼具高強度與抗腐蝕性的材質，但其加工難度極高，對銑削工具更是嚴苛的考驗 。透過微噴砂、磨砂與黑色 PVD 塗層的層次處理，冷冽的金屬線條展現出如現代建築般的力量美學 。

碳纖維與石英纖維的織造

在錶殼的選擇上，RM 55-01 提供了三種各具性格的表情：經典深邃的 Carbon TPT 碳纖維，以及溫潤純粹的白色與灰色 Quartz TPT 石英纖維。這些高科技複合材質不僅大幅減輕了整體重量，其天然形成的大馬士革紋理，更賦予了每一枚腕錶獨一無二的視覺印記。腕錶核心如同微縮藝術的現場，雙驅動系統確保能量如溪水般平順流淌，賦予時間優雅從容的步履 。設計者摒棄繁冗構造，改以精密平衡技術掌握律動，不僅強化了穩定性，更讓時間的運行在面對外界衝擊時，依然保有如建築結構般的堅韌與靜謐。

靜謐與張力的平衡

RM 55-01 展現了一種「含蓄的內斂」。遠觀時，它以極簡的輪廓消融於腕間；近賞時，卻能感受到充滿機械張力的結構美感 。空間在此刻不再是虛無的背景，而是時間誕生與流轉的實體場所 。在追求繁複的時代，RICHARD MILLE 用這枚極致輕量的作品告訴我們：真正的奢華，往往藏在那些被省去的重量之中。

文、圖片提供｜ RICHARD MILLE