時間的腳步才剛走入盛夏，中秋節看似遙遠，然而，屬於月餅的戰爭已悄悄開打。台北晶華酒店即日起推出四款風格相異、各具其美的精緻月餅禮盒，包括以雅致木盒裝盛的廣式月餅《醉月》、將在地茶香及特色果乾揉入日式桃山餅皮的《賞月》、師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥《花月》、以及靈感來源原自文化寶典—四庫全書的《璽月》，晶華期望以多元優質的美味、匠心獨具的包裝，以及強而有力的品牌知名度，成為消費者送禮自用兩相宜的品味之選！

 

四款禮盒當中，每年都會推陳出新的《賞月》是以台灣在地茶為發想、巧妙結合特色果乾，滿溢茶香與果香的成品包括碧螺春▪芭樂乾、桂花烏龍▪荔枝乾、炭焙烏龍▪香蕉乾、東方美人▪柳橙乾、蜜香紅茶▪蜜桃乾、鐵觀音▪鳳梨乾等多款創新口味，以香醇白豆沙與蛋黃製作出的日式桃山餅皮，更有清爽不膩的完美口感。傳統廣式月餅《醉月》的口味則是選用蓮蓉蛋黃、棗泥核桃、滷肉豆沙、桂圓紅棗、栗蓉奶黃、以及香醇芝麻，以經典傳承的風味展現特色。

 

各款禮盒的包裝也是吸睛重點，在長銷熱賣的長條木盒以及透明壓克力管之外，今年更以晶華的八角菱紋格柵搭配銀灰色質感外盒，創造低調奢華的節慶禮盒首選；由故宮晶華總監楊惠曼規劃的《璽月》禮盒則是復刻乾隆皇帝編撰的「四庫全書」，搭配象徵四季的春綠、夏藍、秋紅、東紫，展現出皇族高貴的極致品味。

 

《醉月》傳統廣式月餅禮盒

主廚精選歷年月餅禮盒的經典口味，傳承美味食譜精髓；獨一無二的長方木盒包裝，送禮雅緻且不俗。

 

《賞月》茶▪桃山月餅禮盒

主廚將台灣在地茶香及特色果乾與傳統月餅結合，揉入白豆沙與蛋黃製作出的日式桃山餅皮中、入口綿密細緻的豆沙餅皮、舌尖沁馨出新舊融合的絕妙味道；搭配質感銀色格柵包裝，中秋送禮自用首選。

 

《花月》港式奶黃酥禮盒

師承自香港師傅的製作技法，金黃香酥的外皮，滑潤順口的內餡，造就品味糕點的上乘之選。

 

《璽月》茶▪桃山月餅宮廷禮盒

主廚將台灣在地茶香及特色果乾與傳統月餅結合，揉入白豆沙與蛋黃製作出的日式桃山餅皮中，搭配復刻宮廷御用的經書奏摺設計、打造出精緻典雅卻帶有故宮仿古玩趣之上選禮盒。

 

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