炎炎夏日來杯冷泡茶，一解溽暑煩悶，沁涼又舒爽！百年茶莊王德傳新推出【三峽碧螺春】、【金萱烏龍】、【蜜香紅茶】三款冷泡茶，一次暢飲綠茶的鮮爽，烏龍茶的回甘清甜，以及紅茶的糖蜜甜香。王德傳全茶品皆通過SGS農藥殘留測試檢驗合格，掃描產品包裝上的QR-code，即可看到產品介紹與整份SGS檢驗報告，嚴選100﹪原片原葉最高品質好茶，獨家烘焙工藝，益顯滋味芬芳甘醇，喉韻不絕。
低溫長時間冷泡，品嚐茶的沁涼甘甜
「冷泡茶」顧名思義，就是將茶葉投入冷水長時間浸泡，使茶葉甘甜滋味充分釋放，展現茶葉純淨本質。王德傳茶莊第五代傳人王俊欽先生指出，市面上的冷泡茶大多先以熱水沖泡，再透過冰鎮或冷藏的方式降溫，然而，茶葉中的咖啡因、單寧酸等苦澀物質在高溫浸泡時較易釋出，即使冷卻後依然存在於茶湯中，令茶喝起來苦澀；全程低溫浸泡便能減少以上苦澀因子的釋出量，並因長時間浸泡加倍釋放出甘甜的「胺基酸」，這就是冷泡茶特別甘甜、不苦澀的原因。
獨家烘焙技藝，香氣喉韻兼具
王德傳嚴選優質茶葉、結合獨家烘焙技藝，製作出香氣喉韻兼具之茶葉。品嚐時，可以小口輕啜、慢慢嚥下，感受冷冽茶香與清甜滋味逐漸在口中甦醒；亦可大口暢飲，享受直透心脾的奔放清涼！
關於王德傳茶莊
1862年，王俺尚先生從福建來台，在當時台灣的首府—台南，創立了第一家茶莊。百多年的傳承及熱忱，王德傳累積了豐富的經驗，更從中體會以新方式詮釋傳統中國茶，融合中國深厚的文化意涵，使茶葉以嶄新面貌，面對新一代的茶客。任時光荏苒，王德傳仍一脈相承「尊重、專注、讀書人」的內涵，尊重天地的賦予，遵循傳統的製茶工藝，與傳遞人文的現代生活態度。
專注工藝，尊重大地──王德傳茶莊的承諾
王德傳茶莊專注茶工藝，以敬天愛地，愛惜物命的心情尊重大地、尊重人、尊重生命；用將心比心、設身處地的態度對待每一位茶客、員工、茶農乃至整個社會。王德傳的每一批茶品均由茶莊自主抽樣送往SGS檢驗，確認通過農藥殘留標準後才進行烘焙、包裝，以保障每位茶客的安全與健康，並為茶農維護大地的辛勞紀錄。
【三峽碧螺春】
來自台灣最適合綠茶生長的三峽，摘取春天鮮嫩茶芽製作，清澈碧綠的茶湯，飄溢綠茶特有的清新青蔬香，茶湯口感輕盈細緻，帶有活潑清爽的甘甜滋味。
【金萱烏龍】
金萱(台茶12號)淡雅甜柔的氣息最適宜以輕發酵與輕烘焙工藝突顯，茶湯蜜黃透亮，香氣淡雅，滋味清甜，帶一絲悠揚桂花香。
【蜜香紅茶】
茶乾帶有甘蔗與糖蜜的甜香，湯色明亮橙紅，帶優雅的蜂蜜與柑橘類果香，滋味甘甜清爽，順口溫和，飲後茶湯的甜醇漸漸滲透整個口腔，於夏日展演緋紅醇韻。
更多資訊請洽王德傳茶莊。
